CN113647841A - 一种烘烤设备及其控制方法 - Google Patents

Abstract

本申请提供一种烘烤设备及其控制方法，涉及家电技术领域，用于在烘烤设备烘烤食物的过程中，能够使食物表面的温度快速升高。该烘烤设备包括：箱体，设有烹饪腔；放置在烹饪腔内的第一烤盘，用于盛放食物；放置在烹饪腔内、且位于第一烤盘上方的第二烤盘，用于覆盖食物；第一烤盘的面积大于第二烤盘的面积；加热装置，用于给烘烤设备的烹饪腔加热。

Description

一种烘烤设备及其控制方法

技术领域

本申请涉及家电技术领域，尤其涉及一种烘烤设备及其控制方法。

背景技术

随着我国经济的快速发展，人民的生活水平不断提高，人民对于生活质量的要求也越来越高。烤箱作为主要的厨用家电，为家庭生活提供了诸多便利。

在现有技术中，烤箱的传热效率较低，不能使食物表面的温度快速升高，无法快速烤脆食物的表面，造成食物的色泽和食用口感不佳，影响用户使用体验。

发明内容

本申请提供一种烘烤设备及其控制方法，用于在烘烤设备烘烤食物的过程中，能够使食物表面的温度快速升高。

第一方面，提供一种烘烤设备，包括：箱体，设有烹饪腔；放置在烹饪腔内的第一烤盘，用于盛放食物；放置在烹饪腔内、且位于第一烤盘上方的第二烤盘，用于覆盖食物；第一烤盘的面积大于第二烤盘的面积；加热装置，用于给烘烤设备的烹饪腔加热。

当用户使用本申请提供的烘烤设备对食物进行烘烤时，可将食物放置在第一烤盘上，并将第二烤盘覆盖在食物上。在烘烤过程中，第一烤盘和第二烤盘会受热升温，从而使食物的上下表面因接触高温而快速焦化，进而锁住食物内部的水分。利用上述烘烤设备对食物进行烘烤，能够使食物产生焦香的口感，提升了用户对烘烤设备的使用体验。

在一些实施例中，上述第一烤盘和第二烤盘均采用金属材料制作。

在一些实施例中，上述烘烤设备的加热装置包括红外加热管。

在一些实施例中，上述烘烤设备还包括与上述加热装置连接的控制装置，该控制装置被配置为：在烘烤设备内部的第一烤盘和第二烤盘的温度达到预热温度之后，控制烘烤设备的加热装置停止加热，以及发出第一提示信息，该第一提示信息用于提示用户将食物放入烘烤设备中；接收到用户指示烘烤的操作；响应于用户指示烘烤的操作，控制加热装置加热。

在一些实施例中，上述控制装置还被配置为：在满足预设条件的情况下，控制加热装置停止加热，该预设条件包括以下至少一项：食物的温度达到设定温度；或者，食物被加热的时长达到第一设定时长；或者，加热装置的工作时长达到第二设定时长。

在一些实施例中，上述烘烤设备还包括与上述控制装置连接的图像采集装置，该控制装置还被配置为：通过图像采集装置采集烘烤设备内部的图像；根据该图像，确定食物是否放置于第一烤盘于与第二烤盘之间；在食物未放置于第一烤盘与第二烤盘之间，发出第二提示信息，该第二提示信息用于提示用户将食物放置于第一烤盘与第二烤盘之间。

第二方面，提供一种烘烤设备的控制方法，该方法包括：在烘烤设备内部的第一烤盘和第二烤盘的温度达到预热温度之后，控制加热装置停止加热，以及发出第一提示信息；其中，第一提示信息用于提示用户将食物放入烘烤设备中；接收到用户指示烘烤的操作；响应于用户指示烘烤的操作，控制加热装置加热。

基于上述技术方案，先对第一烤盘的第二烤盘进行预热，使其达到预热温度后，再提示用户将食物放入烘烤设备中。这样的烘烤方式能够在加热食物之前，使食物表面快速升温焦化，锁住水分，提升食物的食用口感，提升用户的使用体验。

在一些实施例中，上述方法还包括：在满足预设条件的情况下，控制加热装置停止加热，该预设条件包括：食物的温度达到设定温度；或者，食物被加热的时长达到第一设定时长；或者，加热装置的工作时长达到第二设定时长。基于上述技术方案，当食物的温度达到设定温度；或者加热时长达到预设时长后，控制加热装置停止加热，能够避免食物因加热时间过长而出现烤糊的情况，提升用户的使用体验。

在一些实施例中，上述方法还包括：获取烘烤设备内部的图像；根据图像，确定食物是否放置于第一烤盘与第二烤盘之间；在食物未放置于第一烤盘与第二烤盘之间，发出第二提示信息，该第二提示信息用于提示用户将食物放置于第一烤盘和第二烤盘之间。基于上述技术方案，通过获取烘烤设备内部的图像，进而根据图像判断用户是否将食物正确的放置于第一烤盘和第二烤盘之间，从而有效避免了因食物放置位置不正确而造成的烘烤效果不佳的问题，提升了用户的使用体验。

第三方面，提供一种计算机可读存储介质，该计算机可读存储介质包括计算机执行指令，当计算机执行指令在计算机上运行时，使得计算机执行如第二方面提供的控制方法。

第四方面，提供一种计算机程序产品，该计算机程序产品包括计算机程序指令，当计算机运行该计算机程序指令时，计算机执行上述第二方面提供的控制方法。

本申请中第三方面至第四方面的描述，可以参考第二方面的详细描述；并且，第三方面至第四方面的描述的有益效果，可以参考第二方面的有益效果分析，此处不再赘述。

附图说明

图1为本申请实施例提供的一种烘烤设备的结构示意图；

图2为本申请实施例提供的烘烤设备中的内胆和加热装置的示意图；

图3为本申请实施例提供的一种食物烘烤过程中的能量流向示意图；

图4为本申请实施例提供的一种第一烤盘和第二烤盘的示意图；

图5为本申请实施例提供的一种食物内部中插入第三温度传感器的示意图；

图6为本申请实施例提供的一种烘烤设备的应用场景示意图；

图7为本申请实施例提供的一种烘烤设备的控制方法的流程图；

图8为本申请实施例提供的一种烘烤设备的界面示意图；

图9为本申请实施例提供的另一种烘烤设备的界面示意图；

图10为本申请实施例提供的另一种烘烤设备的控制方法的流程图；

图11为本申请实施例提供的又一种烘烤设备的界面示意图。

具体实施方式

下面结合附图对本申请实施例提供的烘烤设备及其控制方法进行详细地描述。

本文中术语“和/或”，仅仅是一种描述关联对象的关联关系，表示可以存在三种关系，例如，A和/或B，可以表示：单独存在A，同时存在A和B，单独存在B这三种情况。

本申请的说明书以及附图中的术语“第一”和“第二”等是用于区别不同的对象，或者用于区别对同一对象的不同处理，而不是用于描述对象的特定顺序。

此外，本申请的描述中所提到的术语“包括”和“具有”以及它们的任何变形，意图在于覆盖不排他的包含。例如包含了一系列步骤或单元的过程、方法、系统、产品或设备没有限定于已列出的步骤或单元，而是可选的还包括其他没有列出的步骤或单元，或可选的还包括对于这些过程、方法、产品或设备固有的其它步骤或单元。

需要说明的是，本申请实施例中，“示例性的”或者“例如”等词用于表示作例子、例证或说明。本申请实施例中被描述为“示例性的”或者“例如”的任何实施例或设计方案不应被解释为比其它实施例或设计方案更优选或更具优势。确切而言，使用“示例性的”或者“例如”等词旨在以具体方式呈现相关概念。

在本申请的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是指两个或两个以上。

如背景技术所述，在现有技术中，烤箱主要采用钢壳加热管作为热源，通过烤箱内部空气的自然对流或强制对流方式，给食物加热。这种方式存在的问题是，传热效率较低，不能使食物表面的温度快速升高，无法快速烤脆食物的表面，造成食物的色泽和食用口感不佳，影响用户使用体验。

为解决上述问题，本申请实施例提供了一种烘烤设备。本申请实施例提供的烘烤设备可以为各种形式的烘烤设备，例如，微波炉、烤箱、蒸烤箱、烘烤箱、具有蒸烤功能的集成灶等。

图1为本申请实施例提供的一种烘烤设备的结构示意图。如图1所示，该烘烤设备10包括：

箱体11，箱体11内形成具有开口的烹饪腔。

门体12，门体12与箱体11可转动地连接。具体的，门体12可在打开和关闭开口的位置之间转动。

放置在烹饪腔内的第一烤盘13，用于盛放食物。

放置在烹饪腔内、且位于第一烤盘上方的第二烤盘14，用于覆盖食物。

其中，第一烤盘13的面积大于第二烤盘14的面积。

在一些实施例中，上述第一烤盘13和第二烤盘14均采用金属材料制作。例如，第一烤盘13和第二烤盘14可采用铸铁制作，利用其传热快、导热均匀、保温效果好的性能，使第一烤盘13的第二烤盘14达到良好的导热和蓄热效果。

在一些实施例中，第一烤盘13的形状为方形浅盘，第二烤盘14的形状为方形平板。这样，第一烤盘13可以用来盛放食物，第二烤盘14可以覆盖在该食物上。

应理解，上述示例并不构成对本申请所提供的烤盘的具体限定。上述第一烤盘13和第二烤盘14可采用其他的材料制成。同样的，在另一些实施例中，上述第一烤盘13和第二烤盘14可制成圆形或其他形状。本领域技术人员应意识到，只要不对烤盘的性能及效果做出实质性改变，均不应理解为超出本申请的保护范围。

如图2所示，该烘烤设备10还包括内胆15，以及设置在内胆15上的加热装置16。

在一些实施例中，上述加热装置16为红外加热管。红外加热管通过辐射红外光线的方式加热烤盘。可选的，该加热装置16可以设置在内胆15的顶部，如图3所示，利用光的直射原理，使红外光线直接照射在第一烤盘13和第二烤盘14上，提升加热效率。

可选的，上述加热装置16可采用碳纤维红外加热管。碳纤维是纯黑体材料，在电、热转换过程，可见光很小，电热转换效率达95％以上。比镍铬、钨钼等材料作为发热体的加热器，可节能30％，在相同功率下，比镍铬金属电热管辐射温度高30℃，比钨钼丝石英电热管高15℃。碳纤维加热管是一种区别于金属丝、卤素等传统电热管的高科技产品，具有使用寿命长、电热转换效率高、电热转换速度快，远红外线辐射、健康环保等优异性能。碳纤维加热管具有功率余量大、耐高温、高热能力强、使用寿命长、且功率可随意调节等优点。

碳纤维红外加热管的光辐射集中在1.5-15μm之间的红外波段，对碳水化合物吸收性更强，有良好碳原子谐振效应，产品效能大大提高。碳纤维红外加热管与金属发热体的红外线等相比，有机物吸收波长、红外辐射强度分别提高30％以上。碳纤维红外加热管照射加工食材，因红外辐射渗透性强，升温时间快，调理时间短，食材能保持原汁原味，用户体验度较高。

在一些实施例中，上述加热装置16可以设置为环形、矩形、U型等，对此不作限定。

在一些实施例中，以加热装置16为碳纤维红外加热管为例，碳纤维红外加热管的功率与长度是正相关的，也即，碳纤维红外加热管的长度越长，其功率越大。在实际使用中，生产厂家可以根据不同的温度需求设置不同功率的加热装置，对此不作限定。

在一些实施例中，上述加热装置16可设置在内胆15内部的其他位置。本申请实施例对比不作限定。本领域技术人员应意识到，只要不对加热装置的性能及效果做出实质性改变，均不应理解为超出本申请的保护范围。

在一些实施例中，加热装置16可以设置有多个，例如在内胆顶部设置顶部加热管，在内胆底部设置底部加热管，以及在内胆背部设置背部加热管。

在一些实施例中，第一烤盘13上可以设置第一温度采集装置17。第一温度采集装置17用于采集第一烤盘13的温度数据。

在一些实施例中，第二烤盘14上可以设置第二温度采集装置18。第二温度采集装置18用于采集第二烤盘14的温度数据。

可选的，如图4所示，第一温度采集装置17和第二温度采集装置18均可以采用贴片式温度传感器，以贴附在烤盘上。

作为一种可能的实现方式，上述贴片式温度传感器可以通过有线连接的方式与烘烤设备10连接，例如可以通过用于传递传感信息与控制信息的信号线进行连接。

作为另一种可能的实现方式，上述贴片式温度传感器可以通过无线连接的方式与烘烤设备10连接，例如蓝牙、Wi-Fi等方式。

第一温度采集装置17和第二温度采集装置18可以将采集到的温度数据发送给烘烤设备，以便于烘烤设备10能实时掌握第一烤盘13和第二烤盘14的温度，进而下达相应的指令，提高了烹饪效率。

可选的，用户在放置在食物时，可以在食物内部中插入第三温度采集装置19，以检测食物内部的温度数据。如图5所示，第三温度采集装置19可以采用插入式温度探针。

作为一种可能的实现方式，上述插入式温度探针可以通过有线连接的方式与烘烤设备10连接，例如可以通过用于传递传感信息与控制信息的信号线进行连接。

作为另一种可能的实现方式，上述插入式温度探针可以通过无线连接的方式与烘烤设备10连接，例如蓝牙、Wi-Fi等方式。

插入式温度探针将测得的食物的温度数据传送给烘烤设备10，使烘烤设备10能实时掌握食物的烹饪状态，及时下达烹饪结束的指令，避免出现食物因烘烤时间过长而导致口感变差的问题。

需要说明的是，上述实施例中示出的温度采集装置均采用耐高温的材料制成，使其在烘烤设备10内部的高温环境下仍然可以正常运行。

在一些实施例中，该烘烤设备10还包括设置于箱体11内部的控制装置。该控制装置与加热装置16、第一温度采集装置17、第二温度采集装置18以及第三温度采集装置19连接。该控制装置，用于接收上述温度采集装置采集的温度数据，根据该温度数据，控制加热装置16停止加热；以及发出第一提示信息，提示用户将食物放入烘烤设备10中；接收用户指示烘烤的操作；响应于用户指示烘烤的操作，控制加热装置10加热。

可选的，烘烤设备10的控制装置设置有显示屏，上述第一提示信息可以作为文字信息的形式，显示在显示屏上。

可选的，烘烤设备10的控制装置设置有语音播放装置(例如音响)，上述第一提示信息可以作为语音信息的形式，通过语音播放装置进行播放。

在一些实施例中，烘烤设备10的控制装置设置有识别装置，用于识别用户指示烘烤的操作。

可选的，上述识别装置可以是压力识别装置，上述用户指示烘烤的操作可以为，用户对烘烤设备10进行点击操作。

可选的，上述识别装置可以是语音识别装置，上述用户指示烘烤的操作可以为，用户向烘烤设备10发出语音指令。

在一些实施例中，该烘烤设备10的控制装置，还用于在满足预设条件的情况下，控制加热装置16停止加热，该预设条件包括以下至少一项：食物的温度达到设定温度；或者，食物被加热的时长达到第一设定时长；或者，加热装置16的工作时长达到第二设定时长。

可选的，烘烤设备10的控制装置设置有计时器，包括:开始计时、停止计时、继续计时、清零等功能。上述食物被加热的时长、加热装置16的工作时长，可以由该计时器的计时功能实现。

在一些实施例中，该烘烤设备10还包括图像采集装置，该图像采集装置与控制装置连接，用于采集烘烤设备10内部的图像，并将该图像传送给控制装置。

可选的，该图像采集装置包括摄像机、图像传感器。该摄像机，用于拍摄烘烤设备10内部的图像；该图像传感器，用于将该摄像机拍摄的图像传送给烘烤设备10的控制装置。

可选的，该图像采集装置可以设置在烘烤设备10的箱体11的内部；或者，设置在烘烤设备10的箱体11的外部；或者，设置在烘烤设备10的门体12上。本申请实施例对比不作限定。

在一些实施例中，该烘烤设备10的控制装置，还用于根据上述图像，确定食物是否放置于第一烤盘与第二烤盘之间；在食物未放置于第一烤盘和第二烤盘之间，发出第二提示信息，该第二提示信息用于提示用户将食物放置于第一烤盘与第二烤盘之间。

在一种使用场景中，如图6所示，以用户对牛排等食物的烹饪过程为例。如图6中的(a)所示，在对牛排进行加热之前，先对第一烤盘13和第二烤盘14进行预热；在第一烤盘13和第二烤盘14的温度达到预热温度后，如图6中的(b)所示，用户打开烘烤设备的门体12，取出第一烤盘13和第二烤盘14，将牛排放置在第一烤盘13上，并将上述温度采集装置19插入牛排内部；如图6中的(c)所示，将第二烤盘14覆盖在牛排上；最后，如图6中的(d)所示，将第一烤盘13和第二烤盘14及牛排放入烘烤设备中，启动加热装置，继续进行加热，直至牛排内部达到标准熟度；当检测到牛排的温度达到预设温度后，停止加热，结束烹饪过程。

基于上述烘烤设备，本申请实施例提供一种烘烤设备的控制方法，应用于上述实施例所提供的烘烤设备10的控制装置。结合图7，该方法包括：

S101、在烘烤设备内部的第一烤盘和第二烤盘的温度达到预热温度之后，控制加热装置停止加热，以及发出第一提示信息。

在一些实施例中，上述第一烤盘和第二烤盘的温度可以采用贴片式温度传感器进行检测。上述贴片式温度传感器可以通过螺钉或磁体等方式固定在第一烤盘和第二烤盘上。在加热装置进行加热的过程中，随着第一烤盘和第二烤盘的温度的升高，贴片式传感器中的热电阻的阻值或热电偶的电势也发生变化。通过热电阻的阻值或热电偶的电势与温度的对应关系，可以确定第一烤盘和第二烤盘的温度。

其中，上述预热温度可以通过烘烤设备本地存储的预制菜谱确定，也可以由用户设定，本申请实施例对此不作限定。示例性的，上述预热温度的取值范围可在200℃至300℃之间。在此范围内的温度，能够使食物表面快速焦化，进而锁住食物内部的水分。同时，在此范围内的温度，不会烤糊食物，影响其口感。

其中，上述第一提示信息用于提示用户将食物放入烘烤设备中。

示例性的，上述第一提示信息可以用文字信息、语音信息或其他方式来实现。

在一些实施例中，在烘烤设备内部的第一烤盘和第二烤盘达到预热温度后，烘烤设备的控制装置可以在显示屏上显示第一提示信息。示例性的，如图8所示，第一提示信息可以为“预热结束，请放入食物”等文字信息。

在一些实施例中，在烘烤设备内部的第一烤盘和第二烤盘达到预热温度后，烘烤设备的控制装置可以控制语音播放装置(例如音响)播放第一提示信息，例如播放“预热结束，请放入食物”等语音信息。

S102、接收到用户指示烘烤的操作。

当用户将食物放入烘烤设备的烹饪腔后，可以对烘烤设备做出指示烘烤的操作。相应的，烘烤设备的控制装置接收到用户指示烘烤的操作。

下面示例性的对烘烤设备的控制装置接收到用户指示烘烤的操作进行说明：

例如，烘烤设备的控制装置检测到烘烤设备的门体从开启状态切换到关闭状态，烘烤设备可以确定接收到用户指示烘烤的操作。

又例如，如图9所示，烘烤设备的显示屏上包括用于表示烘烤功能的控件，烘烤设备接收到用户对烘烤设备的显示屏上用于表示烘烤功能的控件的触控操作。

又例如，烘烤设备接收到用户指示烘烤的语音指令，例如该语音指令可以为“开始烘烤食物”。

S103、响应于用户指示烘烤的操作，控制加热装置加热。

响应于用户指示烘烤的操作，控制加热装置加热，以对第一烤盘、第二烤盘以及食物进行加热，从而使食物内部达到标准熟度。

应理解，加热装置的加热功率可以是预先设定的，也可以是用户设定的，对此不作限定。

在一种实施例中，在满足预设条件的情况下，控制加热装置停止加热。该预设条件包括以下至少一项：食物的温度达到设定温度；或者，食物被加热的时长达到第一设定时长；或者，加热装置的工作时长达到第二设定时长。

在一些实施例中，上述食物的温度可以采用插入式温度探针进行检测。在在加热装置进行加热的过程中，随着食物内部温度的升高，插入式温度探针中的热电阻的阻值或热电偶的电势也发生变化。通过热电阻的阻值或热电偶的电势与温度的对应关系，可以确定食物内部的温度。

其中，上述设定温度，可以通过烘烤设备本地存储的预制菜谱确定，也可以由用户设定，本申请实施例对此不作限定。示例性的，假设食物为牛排，中量级，厚度大于等于20mm小于25mm，那么当牛排内部温度达到65℃至70℃时该牛排达到标准熟度。因此，用户可以将65℃至70℃之间的任一个温度设置为设定温度，例如设置68℃为设定温度。

在一些实施例中，上述食物被加热的时长可以采用计时器进行计时。上述第一设定时长，可以烘烤设备本地存储的预制菜谱确定，也可以由用户设定，本申请实施例对此不作限定。

示例性的，假设食物为牛排，中量级，厚度大于等于20mm小于25mm，那么在经过预热之后，以200℃的温度继续对牛排加热15分钟，即可使该牛排达到标准熟度。因此，用户可以将第一设定时长设置为15分钟。

在一些实施例中，上述加热装置的工作时长可以采用计时器进行计时。上述第二设定时长，可以烘烤设备本地存储的预制菜谱确定，也可以由用户设定，本申请实施例对此不作限定。

示例性的，假设食物为牛排，中量级，厚度大于等于20mm小于25mm，那么在经过预热之后，以200℃的温度继续对牛排加热15分钟，即可使该牛排达到标准熟度。此时，该烘烤设备需继续工作25分钟，其中，前5分钟加热装置保持开启状态，中间15分钟加热装置处于工作状态，后5分钟加热装置处于关闭状态。因此，用户可以将第二设定时长设置为25分钟。

基于上述技术方案，在对食物进行烹饪时，可以先对第一烤盘和第二烤盘的预加热，再将食物放置预加热完成后的第一烤盘上，将第二烤盘覆盖在食物上时。此时，食物的上下表面因接触高温而快速焦化，进而锁住水分。在此技术上对食物进行加热，使食物内部达到标准熟度。通过上述烘烤设备及控制方法进行烹饪的食物，能够提升食物的食用口感。

可选的，如图10所示，本申请实施例还提供一种烘烤设备的控制方法，包括：

S201、获取烘烤设备内部的图像。

其中，烘烤设备内部的图像，具体是指烘烤设备的烹饪腔内部的图像。

作为一种可能的实现方式，获取烘烤设备内部的图像，可以采用图像采集装置进行图像采集。

示例性的，图像采集装置可以在控制装置检测到烘烤设备的门体被关闭之后开始进行图像采集。

示例性的，图像采集装置可以在控制装置检测到烘烤设备的门体被打开之后开始进行图像采集。

S202、根据所述图像，确定食物是否放置于第一烤盘与第二烤盘之间。

在一些实施例中，控制装置在获取烘烤设备内部的图像后，对该图像进行采样、量化，将其转换为数字图像。将该数字图像与预存储的数字图像进行对比分析，进而判定食物是否放置于第一烤盘与第二烤盘之间。

S203、在食物未放置于第一烤盘与第二烤盘之间时，发出第二提示信息。

其中，上述第二提示信息用于提示用户将食物放置于第一烤盘和第二烤盘之间。

示例性的，上述第二提示信息可以用文字信息、语音信息或其他方式来实现。

在一些实施例中，在烘烤设备根据采集到的图像，判断出食物未放置于第一烤盘与第二烤盘之间后，烘烤设备的控制装置可以在显示屏上显示第二提示信息。示例性的，如图11所示，第二提示信息可以为“请重新放置食物”等文字信息。

在一些实施例中，在烘烤设备根据采集到的图像，判断出食物未放置于第一烤盘与第二烤盘之间后，烘烤设备的控制装置可以控制语音播放装置(例如音响)播放第二提示信息，例如播放“请重新放置食物”等语音信息。

基于上述技术方案，通过图像采集装置来采集烘烤设备内部的图像，进而根据图像判断用户是否将食物正确的放置于第一烤盘和第二烤盘之间，从而有效避免了因食物放置位置不正确而造成的烘烤效果不佳的问题，提升了用户的使用体验。

可以看出，上述主要从方法的角度对本申请实施例提供的方案进行了介绍。为了实现上述功能，其包含了执行各个功能相应的硬件结构和/或软件模块。本领域技术人员应该很容易意识到，结合本文中所公开的实施例描述的各示例的模块及算法步骤，本申请实施例能够以硬件或硬件和计算机软件的结合形式来实现。某个功能究竟以硬件还是计算机软件驱动硬件的方式来执行，取决于技术方案的特定应用和设计约束条件。专业技术人员可以对每个特定的应用来使用不同方法来实现所描述的功能，但是这种实现不应认为超出本发明的范围。

本申请实施例还提供一种装置，包括存储器、处理器、总线和通信接口；存储器用于存储计算机执行指令，处理器与存储器通过总线连接；当装置运行时，处理器执行存储器存储的计算机执行指令，使得装置执行上述实施例提供的任一项烘烤设备的控制方法。

本申请实施例还提供一种计算机可读存储介质，该计算机可读存储介质包括计算机执行指令，当计算机执行指令在计算机上运行时，使得计算机执行上述实施例提供的任一项烘烤设备的控制方法。

本发明实施例还提供一种计算机程序产品，该计算机程序产品包括计算机指令，该计算机指令在计算机上运行时，使得计算机执行后能够实现上述实施例提供的任一项烘烤设备的控制方法。

在上述实施例中，可以全部或部分地通过软件、硬件、固件或者其任意组合来实现。当使用软件程序实现时，可以全部或部分地以计算机程序产品的形式来实现。该计算机程序产品包括一个或多个计算机执行指令。在计算机上加载和执行计算机执行指令时，全部或部分地产生按照本申请实施例所述的流程或功能。计算机可以是通用计算机、专用计算机、计算机网络、或者其他可编程装置。计算机执行指令可以存储在计算机可读存储介质中，或者从一个计算机可读存储介质向另一个计算机可读存储介质传输，例如，计算机执行指令可以从一个网站站点、计算机、服务器或者数据中心通过有线(例如同轴电缆、光纤、数字用户线(Digital Subscriber Line，DSL))或无线(例如红外、无线、微波等)方式向另一个网站站点、计算机、服务器或数据中心进行传输。计算机可读存储介质可以是计算机能够存取的任何可用介质或者是包含一个或多个可以用介质集成的服务器、数据中心等数据存储设备。可用介质可以是磁性介质(例如，软盘、硬盘、磁带)，光介质(例如，DVD)、或者半导体介质(例如固态硬盘(Solid State Disk，SSD))等。

尽管在此结合各实施例对本申请进行了描述，然而，在实施所要求保护的本申请过程中，本领域技术人员通过查看附图、公开内容、以及所附权利要求书，可理解并实现公开实施例的其他变化。在权利要求中，“包括”(Comprising)一词不排除其他组成部分或步骤，“一”或“一个”不排除多个的情况。单个处理器或其他单元可以实现权利要求中列举的若干项功能。相互不同的从属权利要求中记载了某些措施，但这并不表示这些措施不能组合起来产生良好的效果。

尽管结合具体特征及其实施例对本申请进行了描述，显而易见的，在不脱离本申请的精神和范围的情况下，可对其进行各种修改和组合。相应地，本说明书和附图仅仅是所附权利要求所界定的本申请的示例性说明，且视为已覆盖本申请范围内的任意和所有修改、变化、组合或等同物。显然，本领域的技术人员可以对本申请进行各种改动和变型而不脱离本申请的精神和范围。这样，倘若本申请的这些修改和变型属于本申请权利要求及其等同技术的范围之内，则本申请也意图包含这些改动和变型在内。

Claims (10)

1.一种烘烤设备，其特征在于，包括：

箱体，设有烹饪腔；

放置在所述烹饪腔内的第一烤盘，用于盛放食物；

放置在所述烹饪腔内、且位于所述第一烤盘上方的第二烤盘，用于覆盖所述食物；

所述第一烤盘的面积大于所述第二烤盘的面积；

加热装置，用于给所述烘烤设备的烹饪腔加热。

2.根据权利要求1所述的烘烤设备，其特征在于，所述第一烤盘和所述第二烤盘均采用金属材料制作。

3.根据权利要求1所述的烘烤设备，其特征在于，所述加热装置包括红外加热管。

4.根据权利要求1至3任一项所述的烘烤设备，其特征在于，还包括：

与所述加热装置连接的控制装置，所述控制装置被配置为：

在所述烘烤设备内部的第一烤盘和第二烤盘的温度达到预热温度之后，控制所述烘烤设备的加热装置停止加热，以及发出第一提示信息，所述第一提示信息用于提示用户将食物放入所述烘烤设备中；

接收到用户指示烘烤的操作；

响应于所述用户指示烘烤的操作，控制所述加热装置加热。

5.根据权利要求4所述的烘烤设备，其特征在于，所述控制装置还被配置为：

在满足预设条件的情况下，控制所述加热装置停止加热，所述预设条件包括以下至少一项：

所述食物的温度达到设定温度；或者，

所述食物被加热的时长达到第一设定时长；或者，

所述加热装置的工作时长达到第二设定时长。

6.根据权利要求4所述的烘烤设备，其特征在于，所述烘烤设备还包括与所述控制装置连接的图像采集装置；所述控制装置还被配置为：

通过所述图像采集装置采集所述烘烤设备内部的图像；

根据所述图像，确定所述食物是否放置于所述第一烤盘与所述第二烤盘之间；

在所述食物未放置于所述第一烤盘与所述第二烤盘之间，发出第二提示信息，所述第二提示信息用于提示所述用户将所述食物放置于所述第一烤盘和所述第二烤盘之间。

7.一种烘烤设备的控制方法，其特征在于，所述方法包括：

在所述烘烤设备内部的第一烤盘和第二烤盘的温度达到预热温度之后，控制所述烘烤设备的加热装置停止加热，以及发出第一提示信息，所述第一提示信息用于提示用户将食物放入所述烘烤设备中；

接收到用户指示烘烤的操作；

响应于所述用户指示烘烤的操作，控制所述加热装置加热。

8.根据权利要求7所述的方法，其特征在于，所述方法还包括：

在满足预设条件的情况下，控制所述加热装置停止加热，所述预设条件包括以下至少一项：

所述食物的温度达到设定温度；

所述食物被加热的时长达到第一设定时长；或者，

所述加热装置的工作时长达到第二设定时长。

9.根据权利要求7或8所述的方法，其特征在于，所述方法还包括：

获取所述烘烤设备内部的图像；

根据所述图像，确定所述食物是否放置于所述第一烤盘与所述第二烤盘之间；

在所述食物未放置于所述第一烤盘与所述第二烤盘之间，发出第二提示信息，所述第二提示信息用于提示所述用户将所述食物放置于所述第一烤盘与所述第二烤盘之间。

10.一种计算机可读存储介质，其特征在于，所述计算机可读存储介质包括计算机执行指令，当所述计算机执行指令在计算机上运行时，使得所述计算机执行如权利要求7至9任一项所述的控制方法。

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