CN110777042A - 具有养肝保健功效的sod白酒及其制备方法、包装结构 - Google Patents

Abstract

一种具有养肝保健功效的SOD白酒，包括如下质量份的各组分：动物药材浸膏1份～3份；植物药材浸膏1份～5份；口感营养调节剂1份～3份以及酱香型白酒120份～133份；其中，所述动物药材浸膏由具有养肝保健功效的动物药材混合物提取得到；所述植物药材浸膏由具有养肝保健功效的植物药材混合物提取得到。在酱香型白酒的基础上，加入了具有养肝保健功效的动物药材混合物所提取的浸膏以及具有养肝保健功效的植物药材混合物所提取的浸膏，用于使得具有养肝保健功效的SOD白酒具有养肝保健的功效，上述具有养肝保健功效的SOD白酒能够作为家庭常饮保健酒，达到养肝保健功效。

Description

具有养肝保健功效的SOD白酒及其制备方法、包装结构

技术领域

本发明涉及白酒技术领域，特别是涉及一种具有养肝保健功效的SOD白酒及其制备方法、包装结构。

背景技术

目前，白酒为中国特有的一种蒸馏酒，是世界六大蒸馏酒(白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中国白酒Liquor and Spirits)之一，由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。白酒(外文名：Liquor and Spirits)，以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒，又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质(糖质)原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。白酒主要集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。

进一步地，白酒是世界蒸馏酒中独具一格的酒类，为麦黍、高粱、玉米、红薯、米糠等粮食或其他果品发酵、曲酿、蒸馏而成的一种饮料，其酒液无色透明，故称为白酒。白酒芳香浓郁，醇和软润，风味多样。因主要采用烧(蒸)工序，亦称烧酒。因含酒精量较高，所有有些地方直呼其为烈性酒或高度酒。我国的名白酒，历史悠久，在世界上独树一帜。白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极少量的钠、铜、锌，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和乙醇(酒精)。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管，促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，对循环系统及心脑血管有利。白酒味苦、甘、辛，性温，有毒，入心、肝、肺、胃经；可通血脉，御寒气，醒脾温中，行药势；主治风寒痹痛、筋挛急、胸痹、心腹冷痛。因此，白酒也是食疗养生极其重要的一环。

其中，超氧化物歧化酶Orgotein(Superoxide Dismutase，SOD)，别名肝蛋白、简称：SOD。SOD是一种源于生命体的活性物质，能消除生物体在新陈代谢过程中产生的有害物质。对人体不断地补充SOD具有抗衰老的特殊效果。超氧化物歧化酶(SuperoxideDismutase，EC1.15.1.1，SOD)是1938年首次从牛红血球中分离得到超氧化物歧化酶开始算起，人们对SOD的研究己有七十多年的历史。1969年McCord等重新发现这种蛋白，并且发现了它们的生物活性，弄清了它催化过氧阴离子发生歧化反应的性质，所以正式将其命名为超氧化物歧化酶。

超氧化物歧化酶(Superoxide Dismutase简称SOD)是一种新型酶制剂。它在生物界的分布极广，几乎从动物到植物，甚至从人到单细胞生物，都有它的存在。SOD被视为生命科技中最具神奇魔力的酶、人体内的垃圾清道夫。SOD是氧自由基的自然天敌，是机体内氧自由基的头号杀手，是生命健康之本。SOD在生物体内的水平高低意味着衰老与死亡的直观指标；现已证实，由氧自由基引发的疾病多达60多种。它可对抗与阻断因氧自由基对细胞造成的损害，并及时修复受损细胞，复原因自由基造成的对细胞伤害。由于现代生活压力，环境污染，各种辐射和超量运动都会造成氧自由基大量形成；因此，生物抗氧化机制中SOD的地位越来越重要。SOD类型：超氧化物歧化酶按其所含金属辅基不同可分为三种，第一种是含铜(Cu)锌(Zn)金属辅基的称(Cu.Zn—SOD)，最为常见的一种酶，呈绿色，主要存在于机体细胞浆中；第二种是是含锰(Mn)金属辅基的称(Mn—SOD)，呈紫色，存在于真核细胞的线粒体和原核细胞内；第三种是含铁(Fe)金属辅基的称(Fe—SOD)，呈黄褐色，存在于原核细胞中。

因此，若使白酒内含有超氧化物歧化酶(Superoxide Dismutase简称SOD)，则能够极大地改善白酒的保健功效。

发明内容

基于此，有必要提供一种富含超氧化物歧化酶，且具有养肝保健功效的具有养肝保健功效的SOD白酒及其制备方法、包装结构。

一种具有养肝保健功效的SOD白酒，包括如下质量份的各组分：

其中，所述动物药材浸膏由具有养肝保健功效的动物药材混合物提取得到；所述植物药材浸膏由具有养肝保健功效的植物药材混合物提取得到。

在其中一个实施例中，所述动物药材混合物包括地龙、鳖甲、蛹虫草、海马、鹿茸、冬虫夏草和龙涎香。

在其中一个实施例中，在所述动物药材混合物中，地龙、鳖甲、蛹虫草、海马、鹿茸、冬虫夏草和龙涎香的质量比例为(3～5)：(0.3～1)：(4～7)：(0.5～1.5)：(0.1～0.8)：(2～4)：(0.1～0.2)。

在其中一个实施例中，所述植物药材混合物包括刺梨果、决明子、枸杞、白茅根、奶蓟草、蒲公英、肉苁蓉、桑葚、人参、当归、龙眼肉、大枣、黄芪、肉豆蔻、紫丹参、灵芝、五味子和明玉竹。

在其中一个实施例中，在所述植物药材混合物中，刺梨果、决明子、枸杞、白茅根、奶蓟草、蒲公英、肉苁蓉、桑葚、人参、当归、龙眼肉、大枣、黄芪、肉豆蔻、紫丹参、灵芝、五味子和明玉竹的质量比例为(10～15)：(0.5～2)：(3～7)：(0.5～1.5)：(0.1～0.5)：(0.1～0.6)：(0.2～0.9)：(3～8)：(0.6～1.6)：(1～7)：(1～4)：(0.3～2.5)：(2～6)：(0.1～0.2)：(0.2～0.4)：(0.3～0.5)：(0.1～0.2)：(1～2)。

在其中一个实施例中，所述口感营养调节剂包括蜂王浆、蜂蜜、阿胶、黄明胶和龟鹿二仙胶。

在其中一个实施例中，在所述口感营养调节剂中，蜂王浆、蜂蜜、阿胶、黄明胶和龟鹿二仙胶的质量比例为(1～5)：(10～15)：(0.3～2)：(0.2～0.5)：(0.1～0.3)。

一种具有养肝保健功效的SOD白酒的制备方法，包括如下步骤：

(1)动物药材浸膏的制备：

步骤S110：按照预设质量比例称取地龙、鳖甲、蛹虫草、海马、鹿茸、冬虫夏草和龙涎香，再采用紫外线消毒器进行消毒操作，接着，顺序进行清洗、干燥、粉碎和过滤操作，得到动物药材混合粉末；

步骤S120：将所述动物药材混合粉末倒入至酒精中，在恒温条件下，进行密封浸泡操作；

步骤S130：将完成密封浸泡的所述动物药材混合粉末和酒精进行超声提取操作，得到动物药材浸泡原液；

步骤S140：对所述动物药材浸泡原液进行真空抽滤操作，得到动物药材浸泡滤液，丢弃滤渣；

步骤S150：对所述动物药材浸泡滤液进行减压蒸馏操作，得到动物药材浸泡浓缩液；

步骤S160：对所述动物药材浸泡浓缩液进行真空烘干操作，得到动物药材浸膏；

(2)植物药材浸膏的制备：

步骤S210：收集刺梨果、决明子、枸杞、白茅根、奶蓟草、蒲公英、肉苁蓉、桑葚、人参、当归、龙眼肉、大枣、黄芪、肉豆蔻、紫丹参、灵芝、五味子和明玉竹，分别剔除杂质，进行精选操作；

步骤S220：按照预设质量比例称取刺梨果、决明子、枸杞、白茅根、奶蓟草、蒲公英、肉苁蓉、桑葚、人参、当归、龙眼肉、大枣、黄芪、肉豆蔻、紫丹参、灵芝、五味子和明玉竹，再采用紫外线消毒器进行消毒操作，接着，顺序进行清洗、干燥、粉碎和过滤操作，得到植物药材混合粉末；

步骤S230：将所述植物药材混合粉末倒入至酒精中，在恒温条件下，进行密封浸泡操作；

步骤S240：将完成密封浸泡的所述植物药材混合粉末和酒精进行超声提取操作，得到植物药材浸泡原液；

步骤S250：对所述植物药材浸泡滤液进行减压蒸馏操作，得到植物药材浸泡浓缩液；

步骤S260：对所述植物药材浸泡浓缩液进行真空烘干操作，得到动物药材浸膏；

(3)调和催陈：

步骤S310：按照预设质量比例称取所述动物药材浸膏和所述植物药材浸膏，接着，预先将所述植物药材浸膏加入至酱香型白酒中，并进行搅拌混合操作，然后，再将所述动物药材浸膏加入至酱香型白酒中，并进行搅拌混合操作，得到调和原酒；

步骤S320：在恒温条件下，对所述调和原酒进行密封浸泡操作；

步骤S330：按照预设质量比例称取蜂王浆、蜂蜜、阿胶、黄明胶和龟鹿二仙胶，接着，预先向所述调和原酒中加入蜂王浆、阿胶、黄明胶和龟鹿二仙胶，并进行搅拌混合操作，然后，再将蜂蜜加入至所述调和原酒中，并进行搅拌混合操作，之后，采用超声波催陈机进行催陈操作，得到催陈原酒；

(4)过滤装瓶：

步骤S410：采用白酒过滤器对所述催陈原酒进行过滤操作，得到具有养肝保健功效的SOD白酒；

步骤S420：采用包装瓶对所述具有养肝保健功效的SOD白酒进行装瓶操作。

一种具有养肝保健功效的SOD白酒的包装结构，包括：采用具有养肝保健功效的SOD白酒的制备方法制备得到的具有养肝保健功效的SOD白酒；

包装瓶，所述具有养肝保健功效的SOD白酒盛装于所述包装瓶内。

附图说明

图1为本发明一实施方式的具有养肝保健功效的SOD白酒的制备方法的步骤流程图；

图2为本发明一实施方式的具有养肝保健功效的SOD白酒的包装结构的结构示意图；

图3为图2所示的具有养肝保健功效的SOD白酒的包装结构的另一视角的结构示意图；

图4为图3所示的养肝保健功效的SOD白酒的包装结构沿A-A线的剖示图；

图5为图2所示的具有养肝保健功效的SOD白酒的包装结构的局部结构示意图。

具体实施方式

为使本发明的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂，下面结合附图对本发明的具体实施方式做详细的说明。在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本发明。但是本发明能够以很多不同于在此描述的其它方式来实施，本领域技术人员可以在不违背本发明内涵的情况下做类似改进，因此本发明不受下面公开的具体实施例的限制。

一实施方式的具有养肝保健功效的SOD白酒，包括如下质量份的各组分：动物药材浸膏1份～3份；植物药材浸膏1份～5份；口感营养调节剂1份～3份以及酱香型白酒120份～133份；其中，所述动物药材浸膏由具有养肝保健功效的动物药材混合物提取得到；所述植物药材浸膏由具有养肝保健功效的植物药材混合物提取得到。

上述具有养肝保健功效的SOD白酒在酱香型白酒的基础上，加入了具有养肝保健功效的动物药材混合物所提取的浸膏以及具有养肝保健功效的植物药材混合物所提取的浸膏，用于使得具有养肝保健功效的SOD白酒具有养肝保健的功效，上述具有养肝保健功效的SOD白酒能够作为家庭常饮保健酒，在控制饮用量的基础上，可以达到抑制酒精吸收和加速酒精排泄的双重功效，消除残余酒精在肝胃中的沉淀，达到养肝保健功效。

进一步地，所述动物药材混合物包括地龙、鳖甲、蛹虫草、海马、鹿茸、冬虫夏草和龙涎香；所述植物药材混合物包括刺梨果、决明子、枸杞、白茅根、奶蓟草、蒲公英、肉苁蓉、桑葚、人参、当归、龙眼肉、大枣、黄芪、肉豆蔻、紫丹参、灵芝、五味子和明玉竹，其中，所述动物药材混合物中的地龙、鳖甲、蛹虫草、海马、鹿茸、冬虫夏草和龙涎香均含有较丰富的超氧化物歧化酶(SOD)，尤其是地龙、蛹虫草和冬虫夏草是富含超氧化物歧化酶(SOD)的动物药材，且具有较好的养肝保健功效。所述植物药材混合物中的刺梨果、枸杞、肉苁蓉、桑葚、人参、紫丹参和灵芝均含有较丰富的超氧化物歧化酶(SOD)，并且所述植物药材混合物中的刺梨果、决明子、枸杞、白茅根、奶蓟草、蒲公英、肉苁蓉、桑葚、人参、当归、龙眼肉、大枣、黄芪、肉豆蔻、紫丹参、灵芝、五味子和明玉竹具有较好的养肝保健功效。

其中，地龙是我国重要的中药材之一。最早的中药学专著《神农本草经》中收载的67种动物药中就有蚯蚓。在《神农本草经》列为下品，具有清热定惊、通络、平喘、利尿的功效。常炒制后用于高热、神昏、惊痫抽搐、关节痹痛、肺热喘咳、尿少水肿、高血压等症。主含多种氨基酸。

其中，鳖甲，中药名。为鳖科动物鳖Trionyx sinensis Wiegmann的背甲。全年均可捕捉，以秋、冬二季为多，捕捉后杀死，置沸水中烫至背甲上的硬皮能剥落时，取出，剥取背甲，除去残肉，晒干。分布于等地。具有滋阴潜阳，退热除蒸，软坚散结之功效。常用于阴虚发热，骨蒸劳热，阴虚阳亢，头晕目眩，虚风内动，经闭，癥瘕，久疟疟母。

其中，海马有补肾，温内，治阳痿，白带过多的功效。海马能增强免疫能力，提高应激能力，增强记忆，提高性腺功能，抗血栓形成，抗老防衰等作用功效。

其中，蛹虫草既能补肺阴，又能补肾阳，主治肾虚，阳痿遗精，腰膝酸痛，病后虚弱，久咳虚弱，劳咳痰血，自汗盗汗等，是一种能同时平衡、调节阴阳的中药。

其中，刺梨果为蔷薇科植物缫丝花的果实，是滋补健身的营养珍果。果实内含有丰富的维生素C，刺梨的可食用部分含维生素C3000-4500mg/100g，因此被称之为“维C之王”；单宁五百至一千毫克；含酸一至二克；总糖量一般四克左右。刺梨的药用价值很高，其花、叶果、籽可入药，有健胃、消食、滋补，止泻的功效。特别是刺梨富含超氧化物歧化酶(SOD)，SOD是国际公认具有抗衰、防癌作用的活性物质，还具有抗病毒、抗辐射的作用，在心血管、消化系统和各种肿瘤疾病防治方面，应用十分广泛。刺梨含有活性物质超氧化物歧化酶，每克541.1～4500活性单位，至今未发现有比它高的水果，是药用酶SOD极高含量提取源，称“保健黄金SOD”活力王。刺梨中的SOD是清除体内自由基最有效的酶，它能够提高人体的内自由基的酶，人类为了保持健康，免疫能力、延缓衰老、抵抗疾病，激发青春活力，急需体外补充SOD。哺乳动物体内SOD含量与其寿命长短成正比，血液病、寇心病、乳腺癌及肠癌等患者在血液中的SOD含量大大低于正常人的含量。SOD能防止脂质过氧化，对人肌体起到防衰老、消除疲劳、抑制癌症的作用，越来越受到国内外医学界的重视。

其中，人参中含人参皂甙0.4％和少量挥发油，油中主要成份为人参烯(panacen，C15H24)0.072％，经检测，从人参根部中能够分离出皂甙类：人参皂甙A、B、C、D、E和F(panaxosideA、B、C、D、E、F)等。人参皂甙A(C42H72O14)，为人参皂甙Rg1(ginsenosideRg1)，人参皂甙B和C水解后产生人参三醇(panaxatriol)皂甙元，人参皂甙D、E和F水解后得人参二醇(20-epiprotopanaxo-diol)皂甙元。乙醚提取物的低沸点部分能够分离出β-榄香烯(β-elemene，C15H24)，乙醚提取物的高沸点部分能够分离出人参炔醇(panaxynol，C17H26O)。此外，还含有单糖类：葡萄糖、果糖和蔗醣，三种三糖：葡萄糖-果糖-果糖、三聚葡萄糖，葡萄糖-葡萄糖-果糖，人参酸(为软脂酸、硬脂酸及亚油酸的混和物)，多钟维生素(B1、B2、菸酸、菸酰胺、泛酸)，多种氨基酸、胆碱、酶(麦芽糖酶、转化酶、酯酶)，精胺(spermine)及胆胺(cholamine)。人参对中枢神经系统具有兴奋作用，而大量时反而有抑制作用。能加强动物高级神经活动的兴奋和抑制过程。并能增强机体对一切非特异性刺激的适应能力，能减少疲劳感(人参的根、茎、叶均能延长小白鼠游泳的持续时间)。人参能调节中枢神经系统兴奋过程和抑制过程的平衡。通过人参对动物脑电活动影响的研究，结果表明其对兴奋和抑制两种神经过程均有影响，但主要加强大脑皮层的兴奋过程。由于同时作用于抑制过程，故使抑制趋于集中，使分化加速且更完全。人参可调节神经功能，使紧张造成紊乱的神经过程得以恢复。人参皂甙Rb类有中枢镇静作用，Rb1、Rb2、Rc混合皂甙具有安定作用；Rg类有中枢兴奋作用。人参皂甙对中枢的影响为小剂量兴奋，大剂量抑制。

上述具有养肝保健功效的SOD白酒中的所述动物药材浸膏由具有养肝保健功效的动物药材混合物提取得到，而所述动物药材混合物采用地龙、鳖甲、蛹虫草、海马、鹿茸、冬虫夏草和龙涎香进行复配，尤其是地龙、鳖甲、蛹虫草和冬虫夏草富含超氧化物歧化酶SOD，所述植物药材浸膏由具有养肝保健功效的植物药材混合物提取得到，而所述植物药材混合物采用刺梨果、决明子、枸杞、白茅根、奶蓟草、蒲公英、肉苁蓉、桑葚、人参、当归、龙眼肉、大枣、黄芪、肉豆蔻、紫丹参、灵芝、五味子和明玉竹进行复配，尤其是在所述植物药材混合物质量占比最大的刺梨果富含超氧化物歧化酶SOD，同时，决明子、枸杞、白茅根、奶蓟草、蒲公英、肉苁蓉、桑葚、人参、当归、龙眼肉、大枣、黄芪、肉豆蔻、紫丹参、灵芝、五味子和明玉竹具有较好的养肝功效，在控制饮用量的基础上，可以达到抑制酒精吸收和加速酒精排泄的双重功效，消除残余酒精在肝胃中的沉淀，达到养肝保健功效。所述动物药材浸膏以及所述植物药材浸膏中含有的各药物的有效成分能够起到较好复配养肝保健效果，在控制饮用量的基础上，其养肝保健功效更佳。

一实施方式中，在所述动物药材混合物中，地龙、鳖甲、蛹虫草、海马、鹿茸、冬虫夏草和龙涎香的质量比例为(3～5)：(0.3～1)：(4～7)：(0.5～1.5)：(0.1～0.8)：(2～4)：(0.1～0.2)，如此，通过优化所述动物药材混合物中，地龙、鳖甲、蛹虫草、海马、鹿茸、冬虫夏草和龙涎香的质量比例，能够产生更好的复配效果。

一实施方式中，在所述植物药材混合物中，刺梨果、决明子、枸杞、白茅根、奶蓟草、蒲公英、肉苁蓉、桑葚、人参、当归、龙眼肉、大枣、黄芪、肉豆蔻、紫丹参、灵芝、五味子和明玉竹的质量比例为(10～15)：(0.5～2)：(3～7)：(0.5～1.5)：(0.1～0.5)：(0.1～0.6)：(0.2～0.9)：(3～8)：(0.6～1.6)：(1～7)：(1～4)：(0.3～2.5)：(2～6)：(0.1～0.2)：(0.2～0.4)：(0.3～0.5)：(0.1～0.2)：(1～2)，通过优化所述植物药材混合物中，刺梨果、决明子、枸杞、白茅根、奶蓟草、蒲公英、肉苁蓉、桑葚、人参、当归、龙眼肉、大枣、黄芪、肉豆蔻、紫丹参、灵芝、五味子和明玉竹的质量比例，能够产生更好的复配效果。

一实施方式中，所述口感营养调节剂包括蜂王浆、蜂蜜、阿胶、黄明胶和龟鹿二仙胶，可以理解，由于所述具有养肝保健功效的SOD白酒需要加入动物药材浸膏和植物药材浸膏的制备，会造成所述具有养肝保健功效的SOD白酒在口感上具有一定的滞涩酸苦感，而通过加入口感营养调节剂的蜂王浆、蜂蜜、阿胶、黄明胶和龟鹿二仙胶，不仅能够使得所述具有养肝保健功效的SOD白酒在口感上更加甜润爽滑，而且能够使得具有养肝保健功效的SOD白酒更加富含超氧化物歧化酶，营养物质层次更加丰富，保健效果更佳。

一实施方式中，在所述口感营养调节剂中，蜂王浆、蜂蜜、阿胶、黄明胶和龟鹿二仙胶的质量比例为(1～5)：(10～15)：(0.3～2)：(0.2～0.5)：(0.1～0.3)，如此，通过优化所述口感营养调节剂中，蜂王浆、蜂蜜、阿胶、黄明胶和龟鹿二仙胶的质量比例，能够产生更好的复配效果。

请参阅图1，一实施方式的具有养肝保健功效的SOD白酒的制备方法，包括如下步骤：

(1)动物药材浸膏的制备：

步骤S110：按照预设质量比例称取地龙、鳖甲、蛹虫草、海马、鹿茸、冬虫夏草和龙涎香，再采用紫外线消毒器进行消毒操作，接着，顺序进行清洗、干燥、粉碎和过滤操作，得到动物药材混合粉末。

通过上述步骤S110，能够对作为所述动物药材浸膏的药材原料进行前处理操作，除去所述动物药材浸膏的药材原料的有害物质以及杂质，从而确保所述动物药材浸膏的药材原料的纯净度，以及后续得到的产品的品质。

步骤S120：将所述动物药材混合粉末倒入至酒精中，在恒温条件下，进行密封浸泡操作。

步骤S130：将完成密封浸泡的所述动物药材混合粉末和酒精进行超声提取操作，得到动物药材浸泡原液。

步骤S140：对所述动物药材浸泡原液进行真空抽滤操作，得到动物药材浸泡滤液，丢弃滤渣。

步骤S150：对所述动物药材浸泡滤液进行减压蒸馏操作，得到动物药材浸泡浓缩液。

步骤S160：对所述动物药材浸泡浓缩液进行真空烘干操作，得到动物药材浸膏。

可以理解，采用酒精作为所述动物药材混合粉末的浸泡溶剂，能够更好地将所述动物药材混合粉末中的有效成分浸泡出来，使得所述动物药材混合粉末内的有效成分的利用率更高，并且通过所述步骤S160的真空烘干操作，能够除去作为提取相的酒精，同时，收集的酒精还可以反复循环使用，相对于传统药浸酒，会残留较多的杂质，运输和保存不便的问题，上述动物药材浸膏会直接溶解在酱香型白酒内，不会残留药渣，且产品在保存时稳定性更高。

(2)植物药材浸膏的制备：

步骤S210：收集刺梨果、决明子、枸杞、白茅根、奶蓟草、蒲公英、肉苁蓉、桑葚、人参、当归、龙眼肉、大枣、黄芪、肉豆蔻、紫丹参、灵芝、五味子和明玉竹，分别剔除杂质，进行精选操作。

可以理解，植物药材中的果实类药物以及草本类药物或多或少会存在一些一些杂质，例如，一些土砾等，需要对这些杂质进行剔除，以保留实际所需成分，以便于在后续得到品质更高的植物药材浸膏。

步骤S220：按照预设质量比例称取刺梨果、决明子、枸杞、白茅根、奶蓟草、蒲公英、肉苁蓉、桑葚、人参、当归、龙眼肉、大枣、黄芪、肉豆蔻、紫丹参、灵芝、五味子和明玉竹，再采用紫外线消毒器进行消毒操作，接着，顺序进行清洗、干燥、粉碎和过滤操作，得到植物药材混合粉末。

通过上述步骤S220，能够对作为所述植物药材浸膏的药材原料进行前处理操作，除去所述植物药材浸膏的药材原料的有害微生物等有害杂质，从而确保所述植物药材浸膏的药材原料的纯净度，以及后续得到的产品的品质。

步骤S230：将所述植物药材混合粉末倒入至酒精中，在恒温条件下，进行密封浸泡操作。

步骤S240：将完成密封浸泡的所述植物药材混合粉末和酒精进行超声提取操作，得到植物药材浸泡原液。

步骤S250：对所述植物药材浸泡滤液进行减压蒸馏操作，得到植物药材浸泡浓缩液。

步骤S260：对所述植物药材浸泡浓缩液进行真空烘干操作，得到动物药材浸膏。

可以理解，采用酒精作为所述植物药材混合粉末的浸泡溶剂，能够更好地将所述植物药材混合粉末中的有效成分浸泡出来，使得所述植物药材混合粉末内的有效成分的利用率更高，并且通过所述步骤S260的真空烘干操作，能够除去作为提取相的酒精，同时，收集的酒精还可以反复循环使用，相对于传统药浸酒，会残留较多的杂质，运输和保存不便的问题，上述植物药材浸膏会直接溶解在酱香型白酒内，不会残留药渣，且产品在保存时稳定性更高。

(3)调和催陈：

步骤S310：按照预设质量比例称取所述动物药材浸膏和所述植物药材浸膏，接着，预先将所述植物药材浸膏加入至酱香型白酒中，并进行搅拌混合操作，然后，再将所述动物药材浸膏加入至酱香型白酒中，并进行搅拌混合操作，得到调和原酒。

需要说明的是，通过预先将所述植物药材浸膏加入至酱香型白酒中，并进行搅拌混合操作，再将所述动物药材浸膏加入至酱香型白酒中，并进行搅拌混合操作，能够使得所述植物药材浸膏及所述动物药材浸膏更均匀充分地溶解在酱香型白酒中。

步骤S320：在恒温条件下，对所述调和原酒进行密封浸泡操作。

步骤S330：按照预设质量比例称取蜂王浆、蜂蜜、阿胶、黄明胶和龟鹿二仙胶，接着，预先向所述调和原酒中加入蜂王浆、阿胶、黄明胶和龟鹿二仙胶，并进行搅拌混合操作，然后，再将蜂蜜加入至所述调和原酒中，并进行搅拌混合操作，之后，采用超声波催陈机进行催陈操作，得到催陈原酒。

通过加入口感营养调节剂的蜂王浆、蜂蜜、阿胶、黄明胶和龟鹿二仙胶，不仅能够使得所述具有养肝保健功效的SOD白酒在口感上更加甜润爽滑，而且能够使得具有养肝保健功效的SOD白酒更加富含超氧化物歧化酶，营养物质层次更加丰富，保健效果更佳，并且，通过采用超声波催陈机进行催陈操作，能够使得到催陈原酒的口感更佳，也能够使得动物药材浸膏、植物药材浸膏和口感营养调节剂中各成分更均匀地分散至所述酱香型白酒中，使得各有效成分在酱香型白酒中混合一致性更高，局部浓度差更小，即各有效成分在酱香型白酒中的浓度一致性更高。

(4)过滤装瓶：

步骤S410：采用白酒过滤器对所述催陈原酒进行过滤操作，得到具有养肝保健功效的SOD白酒。

步骤S420：采用包装瓶对所述具有养肝保健功效的SOD白酒进行装瓶操作。

通过对催陈原酒进行过滤操作，能够除去催陈原酒内含有的由动物药材浸膏、植物药材浸膏和口感营养调节剂中溶解后所产生的粒径较大的颗粒，使得具有养肝保健功效的SOD白酒更加细腻，口感更佳。

采用上述具有养肝保健功效的SOD白酒的制备方法所制备得到的具有养肝保健功效的SOD白酒相对传统的药材浸酒而言，由于上述具有养肝保健功效的SOD白酒基础药效成分是动物药材浸膏和植物药材浸膏直接溶解在酱香型白酒中形成，且动物药材浸膏和植物药材浸膏采用酒浸联合浓缩的方式达到，其杂质更少，得到的动物药材浸膏和植物药材浸膏能够充分地融入至酱香型白酒内，且通过加入口感营养调节剂的蜂王浆、蜂蜜、阿胶、黄明胶和龟鹿二仙胶，不仅能够使得所述具有养肝保健功效的SOD白酒在口感上更加甜润爽滑，而且能够使得具有养肝保健功效的SOD白酒更加富含超氧化物歧化酶，营养物质层次更加丰富，保健效果更佳。

需要说明的是，超氧化物歧化酶(SOD)是一种活性酶，在经过酒精浓缩提取操作后，以及在采用白酒长期浸泡后，待饮用时，作为浸膏原料的药物内含有的超氧化物歧化酶或多或少会存在失活问题，不利于用户在口服时，依然能够摄取到足够或预期量的超氧化物歧化酶活性单元，同时，针对不同的用户，其对于超氧化物歧化酶(SOD)的摄取需求也是有区别的，针对老人则其需求超氧化物歧化酶(SOD)的量较多，针对青壮年，则其需求超氧化物歧化酶(SOD)的量较少，因此，为了能够确保用户能够摄取到足够的超氧化物歧化酶(SOD)，并且还能够根据用户自身的需求灵活调整超氧化物歧化酶(SOD)的摄入量，例如，一种具有养肝保健功效的SOD白酒的包装结构，包括：包装瓶、SOD冻干粉以及采用具有养肝保健功效的SOD白酒的制备方法制备得到的具有养肝保健功效的SOD白酒，所述具有养肝保健功效的SOD白酒盛装于所述包装瓶内，所述SOD冻干粉盛装于所述包装瓶内，且所述SOD冻干粉与所述具有养肝保健功效的SOD白酒隔离保存；所述包装瓶包括酒瓶、瓶嘴、弹性压紧锥管塞、容粉网碗、弹性套置封碗及软木封装塞，所述瓶嘴的一端与所述酒瓶相固定，且所述瓶嘴的一端与所述酒瓶连通，所述酒瓶用于容置所述具有养肝保健功效的SOD白酒，所述瓶嘴的远离所述酒瓶的一端设置有出酒通道，所述弹性压紧锥管塞插入至所述出酒通道内，并且所述弹性压紧锥管塞的外侧壁与所述出酒通道的内侧壁过盈接触，所述弹性压紧锥管塞具有中空结构，所述弹性压紧锥管塞位于所述出酒通道内的一端开设有入酒口，所述弹性压紧锥管塞位于所述出酒通道外的一端开设有倒酒口，所述容粉网碗的开口端与所述弹性压紧锥管塞位于所述出酒通道内的一端相固定，且所述容粉网碗的内部空间与所述弹性压紧锥管塞位于所述出酒通道内的一端连通，所述容粉网碗用于容置所述SOD冻干粉，所述容粉网碗的侧壁上开设有多个第一酒液流通孔，各所述第一酒液流通孔分别与所述容粉网碗的内部空间连通，所述容粉网碗的底部开设有多个第二酒液流通孔，各所述第二酒液流通孔分别与所述容粉网碗的内部空间连通，所述弹性套置封碗套置于所述容粉网碗外，且所述弹性套置封碗的内表面与所述容粉网碗的外表面过盈抵持，并且所述弹性套置封碗的内表面用于封闭各所述第一酒液流通孔，所述弹性套置封碗的内表面还用于封闭各所述第二酒液流通孔，当所述弹性套置封碗从所述容粉网碗外取下时，所述酒瓶内容置的所述具有养肝保健功效的SOD白酒分别从各所述第一酒液流通孔及各第二酒液流通孔中流入至所述容粉网碗内，用于冲刷所述容粉网碗内容置的所述SOD冻干粉，以使所述具有养肝保健功效的SOD白酒随同所述SOD冻干粉流入至所述弹性压紧锥管塞内，所述软木封装塞插入至所述倒酒口，所述软木封装塞的外侧壁与所述弹性压紧锥管塞的内侧壁紧密接触，如此，能够确保用户能够摄取到足够的超氧化物歧化酶(SOD)，并且还能够根据用户自身的需求灵活调整超氧化物歧化酶(SOD)的摄入量。

为了能够确保用户能够摄取到足够的超氧化物歧化酶(SOD)，并且还能够根据用户自身的需求灵活调整超氧化物歧化酶(SOD)的摄入量，下面一并结合图2至图5来对上述具有养肝保健功效的SOD白酒的包装结构的发明构思进行解释说明：

请一并参阅图2及图4，一种具有养肝保健功效的SOD白酒的包装结构10，包括：包装瓶100、SOD冻干粉200以及采用具有养肝保健功效的SOD白酒的制备方法制备得到的具有养肝保健功效的SOD白酒300，所述具有养肝保健功效的SOD白酒300盛装于所述包装瓶100内，所述SOD冻干粉200盛装于所述包装瓶100内，且所述SOD冻干粉200与所述具有养肝保健功效的SOD白酒300隔离保存，如此，在运输或者保存状态时，能够使得所述SOD冻干粉200与所述具有养肝保健功效的SOD白酒300隔离保存，以避免所述SOD冻干粉200长期与具有养肝保健功效的SOD白酒300接触，确保所述SOD冻干粉的活性，只有当用户饮用所述具有养肝保健功效的SOD白酒300时，所述SOD冻干粉才会与所述具有养肝保健功效的SOD白酒300接触，并在随后的短时间内直接混合所述具有养肝保健功效的SOD白酒300与所述SOD冻干粉饮入用户口腔内，如此，通过所述具有养肝保健功效的SOD白酒300自身内含有的超氧化物歧化酶(SOD)以及所述SOD冻干粉含有的大量的超氧化物歧化酶(SOD)，能够使用户摄取到足够的超氧化物歧化酶(SOD)，当然，当用户对超氧化物歧化酶(SOD)的需求量一般时，可以直接取出所述SOD冻干粉，直接饮用所述具有养肝保健功效的SOD白酒300即可，而无需使所述SOD冻干粉与所述具有养肝保健功效的SOD白酒300混合，当然，当用户将所述具有养肝保健功效的SOD白酒300倒出至酒杯内时，根据用户的需求，还可以根据实际需要将自身所需求的量倒入至在酒杯内的所述具有养肝保健功效的SOD白酒300中，一同饮入口腔内，如此，能够实现根据用户自身的需求灵活调整超氧化物歧化酶(SOD)的摄入量的效果。进一步地，所述SOD冻干粉可以采用市面上常售的食用型SOD冻干粉即可。

请一并参阅图2及图4，所述包装瓶100包括酒瓶110、瓶嘴120、弹性压紧锥管塞130、容粉网碗140、弹性套置封碗150及软木封装塞160，所述瓶嘴120的一端与所述酒瓶110相固定，且所述瓶嘴120的一端与所述酒瓶110连通，所述酒瓶110用于容置所述具有养肝保健功效的SOD白酒300，即所述酒瓶110用于容置保存所述具有养肝保健功效的SOD白酒300，所述瓶嘴120的远离所述酒瓶的一端设置有出酒通道121，所述酒瓶110内的所述具有养肝保健功效的SOD白酒300可以从所述瓶嘴120的出酒通道121直接流出，并被倒入至酒杯内。

请参阅图4，所述弹性压紧锥管塞130插入至所述出酒通道121内，并且所述弹性压紧锥管塞130的外侧壁与所述出酒通道121的内侧壁过盈接触，通过将所述弹性压紧锥管塞130插入至所述出酒通道121内，即通过将所述弹性压紧锥管塞130插入至所述瓶嘴120内，能够封闭所述出酒通道121，以避免所述具有养肝保健功效的SOD白酒300毫无阻碍地沿着所述出酒通道121流出，而只有拨出所述弹性压紧锥管塞130，才能使得所述具有养肝保健功效的SOD白酒300沿着所述出酒通道121流出。

请参阅图4，所述弹性压紧锥管塞130具有中空结构，所述弹性压紧锥管塞130位于所述出酒通道121内的一端开设有入酒口131，所述弹性压紧锥管塞130位于所述出酒通道121外的一端开设有倒酒口132，所述容粉网碗140的开口端与所述弹性压紧锥管塞130位于所述出酒通道内的一端相固定，且所述容粉网碗140的内部空间与所述弹性压紧锥管塞130位于所述出酒通道121内的一端连通，即所述所述容粉网碗140的开口端与所述弹性压紧锥管塞130的所述入酒口131连通，所述容粉网碗140用于容置所述SOD冻干粉200，请一并参阅图5，所述容粉网碗140的侧壁上开设有多个第一酒液流通孔141，各所述第一酒液流通孔141分别与所述容粉网碗140的内部空间连通，所述容粉网碗140的底部开设有多个第二酒液流通孔142，各所述第二酒液流通孔142分别与所述容粉网碗的内部空间连通，所述弹性套置封碗150套置于所述容粉网碗140外，且所述弹性套置封碗150的内表面与所述容粉网碗140的外表面过盈抵持，并且所述弹性套置封碗150的内表面用于封闭各所述第一酒液流通孔141，所述弹性套置封碗150的内表面还用于封闭各所述第二酒液流通孔142，当所述弹性套置封碗150从所述容粉网碗140外取下时，所述酒瓶110内容置的所述具有养肝保健功效的SOD白酒300分别从各所述第一酒液流通孔141及各第二酒液流通孔142中流入至所述容粉网碗140内，用于冲刷所述容粉网碗140内容置的所述SOD冻干粉200，以使所述具有养肝保健功效的SOD白酒300随同所述SOD冻干粉200流入至所述弹性压紧锥管塞130内，并从倒酒口132流出，此时，从所述倒酒口132流出的所述具有养肝保健功效的SOD白酒300混合有SOD冻干粉200，如此，通过所述具有养肝保健功效的SOD白酒300自身内含有的超氧化物歧化酶(SOD)以及所述SOD冻干粉含有的大量的超氧化物歧化酶(SOD)，能够使用户摄取到足够的超氧化物歧化酶(SOD)，需要说明的是，在运输和保存时，即未饮用之前，需要将所述弹性套置封碗150套置于所述容粉网碗140外，使得所述SOD冻干粉200与所述具有养肝保健功效的SOD白酒300隔离保存，当需要饮用时，并且对超氧化物歧化酶(SOD)的摄入量需求较大时，才预先拔出所述弹性压紧锥管塞130，并将所述弹性套置封碗150从所述容粉网碗140外取下，再将所述弹性压紧锥管塞130插回所述所述瓶嘴120的出酒通道121内，如此，可以实现当用户饮用所述具有养肝保健功效的SOD白酒300时，所述SOD冻干粉才会与所述具有养肝保健功效的SOD白酒300接触，并在随后的短时间内直接混合所述具有养肝保健功效的SOD白酒300与所述SOD冻干粉饮入用户口腔内，如此，通过所述具有养肝保健功效的SOD白酒300自身内含有的超氧化物歧化酶(SOD)以及所述SOD冻干粉含有的大量的超氧化物歧化酶(SOD)，能够使用户摄取到足够的超氧化物歧化酶(SOD)，当然，当用户对超氧化物歧化酶(SOD)的需求量一般时，可以直接取出所述SOD冻干粉，将所述弹性压紧锥管塞130拔出，此时，所述酒瓶110内的所述具有养肝保健功效的SOD白酒300直接从所述瓶嘴120的出酒通道121直接流出，并被倒入至酒杯内，如此，直接饮用所述具有养肝保健功效的SOD白酒300即可，而无需使所述SOD冻干粉与所述具有养肝保健功效的SOD白酒300混合，当然，当用户将所述具有养肝保健功效的SOD白酒300倒出至酒杯内时，根据用户的需求，还可以根据实际需要将自身所需求的量倒入至在酒杯内的所述具有养肝保健功效的SOD白酒300中，即直接将所述容粉网碗140内的所述SOD冻干粉抖入至所述酒杯内的所述具有养肝保健功效的SOD白酒300，一同饮入口腔内，如此，能够实现根据用户自身的需求灵活调整超氧化物歧化酶(SOD)的摄入量的效果。

请参阅图4，所述软木封装塞160插入至所述倒酒口132，所述软木封装塞160的外侧壁与所述弹性压紧锥管塞130的内侧壁紧密接触，通过所述软木封装塞160能够封闭所述倒酒口132，当需要倒出所述具有养肝保健功效的SOD白酒300时，才将所述软木封装塞160拔出，通过设置所述弹性压紧锥管塞130及所述软木封装塞160，可以实现双塞灵活更换的形式，即可以实现单纯倒出所述具有养肝保健功效的SOD白酒300，以及倒出混合有SOD冻干粉的所述具有养肝保健功效的SOD白酒300两种形式。

需要说明的是，上述各实施方式的“份”包括千克、克和毫克等计量单位，且在各实施方式中，所述“份”代表的含义相同或相异。

以上所述实施例的各技术特征可以进行任意的组合，为使描述简洁，未对上述实施例中的各块技术特征所有可能的组合都进行描述，然而，只要这些技术特征的组合不存在矛盾，都应当认为是本说明书记载的范围。

以上所述实施方式仅表达了本发明的几种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对本发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。因此，本发明专利的保护范围应以所附权利要求为准。

Claims (9)

1.一种具有养肝保健功效的SOD白酒，其特征在于，包括如下质量份的各组分：

其中，所述动物药材浸膏由具有养肝保健功效的动物药材混合物提取得到；所述植物药材浸膏由具有养肝保健功效的植物药材混合物提取得到。

2.根据权利要求1所述的具有养肝保健功效的SOD白酒，其特征在于，所述动物药材混合物包括地龙、鳖甲、蛹虫草、海马、鹿茸、冬虫夏草和龙涎香。

3.根据权利要求1所述的具有养肝保健功效的SOD白酒，其特征在于，在所述动物药材混合物中，地龙、鳖甲、蛹虫草、海马、鹿茸、冬虫夏草和龙涎香的质量比例为(3～5)：(0.3～1)：(4～7)：(0.5～1.5)：(0.1～0.8)：(2～4)：(0.1～0.2)。

4.根据权利要求1所述的具有养肝保健功效的SOD白酒，其特征在于，所述植物药材混合物包括刺梨果、决明子、枸杞、白茅根、奶蓟草、蒲公英、肉苁蓉、桑葚、人参、当归、龙眼肉、大枣、黄芪、肉豆蔻、紫丹参、灵芝、五味子和明玉竹。

5.根据权利要求4所述的具有养肝保健功效的SOD白酒，其特征在于，在所述植物药材混合物中，刺梨果、决明子、枸杞、白茅根、奶蓟草、蒲公英、肉苁蓉、桑葚、人参、当归、龙眼肉、大枣、黄芪、肉豆蔻、紫丹参、灵芝、五味子和明玉竹的质量比例为(10～15)：(0.5～2)：(3～7)：(0.5～1.5)：(0.1～0.5)：(0.1～0.6)：(0.2～0.9)：(3～8)：(0.6～1.6)：(1～7)：(1～4)：(0.3～2.5)：(2～6)：(0.1～0.2)：(0.2～0.4)：(0.3～0.5)：(0.1～0.2)：(1～2)。

6.根据权利要求1所述的具有养肝保健功效的SOD白酒，其特征在于，所述口感营养调节剂包括蜂王浆、蜂蜜、阿胶、黄明胶和龟鹿二仙胶。

7.根据权利要求6所述的具有养肝保健功效的SOD白酒，其特征在于，在所述口感营养调节剂中，蜂王浆、蜂蜜、阿胶、黄明胶和龟鹿二仙胶的质量比例为(1～5)：(10～15)：(0.3～2)：(0.2～0.5)：(0.1～0.3)。

8.一种具有养肝保健功效的SOD白酒的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

(1)动物药材浸膏的制备：

步骤S110：按照预设质量比例称取地龙、鳖甲、蛹虫草、海马、鹿茸、冬虫夏草和龙涎香，再采用紫外线消毒器进行消毒操作，接着，顺序进行清洗、干燥、粉碎和过滤操作，得到动物药材混合粉末；

步骤S120：将所述动物药材混合粉末倒入至酒精中，在恒温条件下，进行密封浸泡操作；

步骤S130：将完成密封浸泡的所述动物药材混合粉末和酒精进行超声提取操作，得到动物药材浸泡原液；

步骤S140：对所述动物药材浸泡原液进行真空抽滤操作，得到动物药材浸泡滤液，丢弃滤渣；

步骤S150：对所述动物药材浸泡滤液进行减压蒸馏操作，得到动物药材浸泡浓缩液；

步骤S160：对所述动物药材浸泡浓缩液进行真空烘干操作，得到动物药材浸膏；

(2)植物药材浸膏的制备：

步骤S210：收集刺梨果、决明子、枸杞、白茅根、奶蓟草、蒲公英、肉苁蓉、桑葚、人参、当归、龙眼肉、大枣、黄芪、肉豆蔻、紫丹参、灵芝、五味子和明玉竹，分别剔除杂质，进行精选操作；

步骤S220：按照预设质量比例称取刺梨果、决明子、枸杞、白茅根、奶蓟草、蒲公英、肉苁蓉、桑葚、人参、当归、龙眼肉、大枣、黄芪、肉豆蔻、紫丹参、灵芝、五味子和明玉竹，再采用紫外线消毒器进行消毒操作，接着，顺序进行清洗、干燥、粉碎和过滤操作，得到植物药材混合粉末；

步骤S230：将所述植物药材混合粉末倒入至酒精中，在恒温条件下，进行密封浸泡操作；

步骤S240：将完成密封浸泡的所述植物药材混合粉末和酒精进行超声提取操作，得到植物药材浸泡原液；

步骤S250：对所述植物药材浸泡滤液进行减压蒸馏操作，得到植物药材浸泡浓缩液；

步骤S260：对所述植物药材浸泡浓缩液进行真空烘干操作，得到动物药材浸膏；

(3)调和催陈：

步骤S310：按照预设质量比例称取所述动物药材浸膏和所述植物药材浸膏，接着，预先将所述植物药材浸膏加入至酱香型白酒中，并进行搅拌混合操作，然后，再将所述动物药材浸膏加入至酱香型白酒中，并进行搅拌混合操作，得到调和原酒；

步骤S320：在恒温条件下，对所述调和原酒进行密封浸泡操作；

步骤S330：按照预设质量比例称取蜂王浆、蜂蜜、阿胶、黄明胶和龟鹿二仙胶，接着，预先向所述调和原酒中加入蜂王浆、阿胶、黄明胶和龟鹿二仙胶，并进行搅拌混合操作，然后，再将蜂蜜加入至所述调和原酒中，并进行搅拌混合操作，之后，采用超声波催陈机进行催陈操作，得到催陈原酒；

(4)过滤装瓶：

步骤S410：采用白酒过滤器对所述催陈原酒进行过滤操作，得到具有养肝保健功效的SOD白酒；

步骤S420：采用包装瓶对所述具有养肝保健功效的SOD白酒进行装瓶操作。

9.一种具有养肝保健功效的SOD白酒的包装结构，其特征在于，包括：

采用权利要求8所述的具有养肝保健功效的SOD白酒的制备方法制备得到的具有养肝保健功效的SOD白酒；

包装瓶，所述具有养肝保健功效的SOD白酒盛装于所述包装瓶内。

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