CN109043038A - 一种牛蒡茶及其生产方法 - Google Patents

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王飞
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    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23F—COFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
    • A23F3/00—Tea; Tea substitutes; Preparations thereof
    • A23F3/34—Tea substitutes, e.g. matè; Extracts or infusions thereof

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Abstract

本发明公开了一种牛蒡茶及其生产方法，所述牛蒡茶由下列重量份的原料制成：牛蒡15～25份、金银花5～8份、枸杞1～3份、丹参3～5份、郁金1～3份、天麻1～3份、黄芪1～2份、红枣10～15份、纯净水100～110份。通过牛蒡的生产方法可以使该牛蒡茶口感好，具有促进血液循环、清楚肠胃垃圾、降低胆固醇和血糖的功效，而且不会破坏牛蒡本体的营养。

Description

一种牛蒡茶及其生产方法
技术领域
本发明涉及一种饮料及其加工技术领域，尤其涉及一种牛蒡茶及其生产方法。
背景技术
牛蒡为菊科草本直根类植物，是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜，叶柄和嫩叶也可食用，牛蒡子和牛蒡根也可入药。食用牛蒡根有促进血液循环、清楚肠胃垃圾、降低胆固醇和血糖的作用，牛蒡的纤维也可以促进大肠蠕动，帮助排便。目前牛蒡的生产工艺，使牛蒡茶口感不佳，而且会破坏牛蒡本身的营养。
发明内容
针对上述现有技术存在的问题，本发明的一个目的在于提出一种牛蒡茶，该牛蒡茶口感好，具有促进血液循环、清楚肠胃垃圾、降低胆固醇和血糖的功效。
本发明的另一个目的在于提出一种上述牛蒡茶的生产方法。
本发明的第一方面的牛蒡茶，所述牛蒡茶由下列重量份的原料制成：：牛蒡15～25份、金银花5～8份、枸杞1～3份、丹参3～5份、郁金1～3份、天麻1～3份、黄芪1～2份、红枣10～15份、纯净水100～110份。
根据本发明第二方面所述牛蒡茶的生产方法包括如下步骤：
S10：将牛蒡、金银花、枸杞、丹参、郁金、天麻、黄芪和红枣按照上述重量份数分别冲洗干净并晾干；
S20：将晾干后的牛蒡、红枣搅拌在一起，并使用切割机进行切割成切片，片的厚度为3mm～5mm；
S30：按照S10中的重量份数将金银花、枸杞、丹参、郁金、天麻、黄芪加和纯净水入锅中，并煮沸20～30分钟，然后将切成片状的牛蒡和红枣的混合物加入其中，并再次煮沸10～15分钟。
S40：将S30中的混合液包装成袋。
本发明的有益效果在于：该牛蒡茶口感好，具有促进血液循环、清楚肠胃垃圾、降低胆固醇和血糖的功效，而且该牛蒡茶的生产方法没有添加任何防腐剂、不会破坏牛蒡本体的营养。
具体实施方式
下面对本发明作进一步说明。
实施例1:
本发明提供的一种牛蒡茶，所述牛蒡茶由下列重量份的原料制成：牛蒡15份、金银花5份、枸杞1份、丹参3份、郁金1份、天麻1份、黄芪1份、红枣10份、纯净水100份；其生产方法包括如下步骤：S10：将牛蒡、金银花、枸杞、丹参、郁金、天麻、黄芪和红枣按照上述重量份数分别冲洗干净并晾干；S20：将晾干后的牛蒡、红枣搅拌在一起，并使用切割机进行切割成切片，片的厚度为3mm；S30：按照S10中的重量份数将金银花、枸杞、丹参、郁金、天麻、黄芪加和纯净水入锅中，并煮沸20分钟，然后将切成片状的牛蒡和红枣的混合物加入其中，并再次煮沸10分钟。S40：将S30中的混合液包装成袋。
实施例2
本发明提供的一种牛蒡茶，所述牛蒡茶由下列重量份的原料制成：牛蒡25份、金银花8份、枸杞3份、丹参5份、郁金3份、天麻3份、黄芪2份、红枣15份、纯净水110份；其生产方法包括如下步骤：S10：将牛蒡、金银花、枸杞、丹参、郁金、天麻、黄芪和红枣按照上述重量份数分别冲洗干净并晾干；S20：将晾干后的牛蒡、红枣搅拌在一起，并使用切割机进行切割成切片，片的厚度为5mm；S30：按照S10中的重量份数将金银花、枸杞、丹参、郁金、天麻、黄芪加和纯净水入锅中，并煮沸30分钟，然后将切成片状的牛蒡和红枣的混合物加入其中，并再次煮沸15分钟。S40：将S30中的混合液包装成袋。
实施例3
本发明提供的一种牛蒡茶，所述牛蒡茶由下列重量份的原料制成：牛蒡20份、金银花6份、枸杞2份、丹参4份、郁金2份、天麻2份、黄芪1份、红枣12份、纯净水105份；其生产方法包括如下步骤：S10：将牛蒡、金银花、枸杞、丹参、郁金、天麻、黄芪和红枣按照上述重量份数分别冲洗干净并晾干；S20：将晾干后的牛蒡、红枣搅拌在一起，并使用切割机进行切割成切片，片的厚度为4mm；S30：按照S10中的重量份数将金银花、枸杞、丹参、郁金、天麻、黄芪加和纯净水入锅中，并煮沸25分钟，然后将切成片状的牛蒡和红枣的混合物加入其中，并再次煮沸12分钟。S40：将S30中的混合液包装成袋。
本发明的有益效果在于：该牛蒡茶口感好，具有促进血液循环、清楚肠胃垃圾、降低胆固醇和血糖的功效，而且该牛蒡茶的生产方法没有添加任何防腐剂、不会破坏牛蒡本体的营养。
尽管上面已经示出和描述了本发明的实施例，可以理解的是，上述实施例是示例性的，不能理解为对本发明的限制，本领域的普通技术人员在本发明的范围内可以对上述实施例进行变化、修改、替换和变型。

Claims (2)

1.一种牛蒡茶，其特征在于，所述牛蒡茶由下列重量份的原料制成：：牛蒡15～25份、金银花5～8份、枸杞1～3份、丹参3～5份、郁金1～3份、天麻1～3份、黄芪1～2份、红枣10～15份、纯净水100～110份。
2.根据权利要求1所述的牛蒡茶的生产方法，其特征在于，包括如下步骤：
S10：将牛蒡、金银花、枸杞、丹参、郁金、天麻、黄芪和红枣按照上述重量份数分别冲洗干净并晾干；
S20：将晾干后的牛蒡、红枣搅拌在一起，并使用切割机进行切割成切片，片的厚度为3mm～5mm；
S30：按照S10中的重量份数将金银花、枸杞、丹参、郁金、天麻、黄芪加和纯净水入锅中，并煮沸20～30分钟，然后将切成片状的牛蒡和红枣的混合物加入其中，并再次煮沸10～15分钟。
S40：将S30中的混合液包装成袋。
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