CN107981269A - 鲜甘庶汁柑饼的制作方法 - Google Patents
鲜甘庶汁柑饼的制作方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN107981269A CN107981269A CN201711249328.7A CN201711249328A CN107981269A CN 107981269 A CN107981269 A CN 107981269A CN 201711249328 A CN201711249328 A CN 201711249328A CN 107981269 A CN107981269 A CN 107981269A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- grams
- mandarin orange
- juice
- cake
- minutes
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 241001672694 Citrus reticulata Species 0.000 title claims abstract description 39
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 title claims abstract description 37
- 240000000111 Saccharum officinarum Species 0.000 title claims abstract description 28
- 235000007201 Saccharum officinarum Nutrition 0.000 title claims abstract description 28
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title claims abstract description 12
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 25
- 241000287828 Gallus gallus Species 0.000 claims abstract description 9
- GXCLVBGFBYZDAG-UHFFFAOYSA-N N-[2-(1H-indol-3-yl)ethyl]-N-methylprop-2-en-1-amine Chemical compound CN(CCC1=CNC2=C1C=CC=C2)CC=C GXCLVBGFBYZDAG-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 9
- 235000004347 Perilla Nutrition 0.000 claims abstract description 9
- 244000124853 Perilla frutescens Species 0.000 claims abstract description 8
- 210000004317 gizzard Anatomy 0.000 claims abstract description 8
- 239000012528 membrane Substances 0.000 claims abstract description 8
- 238000009835 boiling Methods 0.000 claims description 7
- 235000017166 Bambusa arundinacea Nutrition 0.000 claims description 6
- 235000017491 Bambusa tulda Nutrition 0.000 claims description 6
- 241000202807 Glycyrrhiza Species 0.000 claims description 6
- 235000001453 Glycyrrhiza echinata Nutrition 0.000 claims description 6
- 235000006200 Glycyrrhiza glabra Nutrition 0.000 claims description 6
- 235000017382 Glycyrrhiza lepidota Nutrition 0.000 claims description 6
- 235000015334 Phyllostachys viridis Nutrition 0.000 claims description 6
- 239000011425 bamboo Substances 0.000 claims description 6
- 229940010454 licorice Drugs 0.000 claims description 6
- 238000000034 method Methods 0.000 claims description 6
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims description 6
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 claims description 6
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 claims description 5
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 claims description 4
- 238000005520 cutting process Methods 0.000 claims description 3
- 235000021110 pickles Nutrition 0.000 claims description 3
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims description 3
- 239000002023 wood Substances 0.000 claims description 3
- 244000082204 Phyllostachys viridis Species 0.000 claims 2
- 238000002386 leaching Methods 0.000 claims 1
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 3
- 210000000952 spleen Anatomy 0.000 description 18
- 210000002784 stomach Anatomy 0.000 description 9
- 206010011224 Cough Diseases 0.000 description 6
- 206010062717 Increased upper airway secretion Diseases 0.000 description 5
- 230000029087 digestion Effects 0.000 description 5
- 210000004072 lung Anatomy 0.000 description 5
- 208000026435 phlegm Diseases 0.000 description 5
- 230000001737 promoting effect Effects 0.000 description 5
- 238000005728 strengthening Methods 0.000 description 5
- 241001330002 Bambuseae Species 0.000 description 4
- 201000006549 dyspepsia Diseases 0.000 description 4
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 3
- 230000001939 inductive effect Effects 0.000 description 3
- 208000019790 abdominal distention Diseases 0.000 description 2
- 230000036528 appetite Effects 0.000 description 2
- 235000019789 appetite Nutrition 0.000 description 2
- 238000007906 compression Methods 0.000 description 2
- 241000411851 herbal medicine Species 0.000 description 2
- 210000004185 liver Anatomy 0.000 description 2
- 230000001105 regulatory effect Effects 0.000 description 2
- 230000004936 stimulating effect Effects 0.000 description 2
- 230000008673 vomiting Effects 0.000 description 2
- 206010000060 Abdominal distension Diseases 0.000 description 1
- 241000251468 Actinopterygii Species 0.000 description 1
- 206010007247 Carbuncle Diseases 0.000 description 1
- 235000009917 Crataegus X brevipes Nutrition 0.000 description 1
- 235000013204 Crataegus X haemacarpa Nutrition 0.000 description 1
- 235000009685 Crataegus X maligna Nutrition 0.000 description 1
- 235000009444 Crataegus X rubrocarnea Nutrition 0.000 description 1
- 235000009486 Crataegus bullatus Nutrition 0.000 description 1
- 235000017181 Crataegus chrysocarpa Nutrition 0.000 description 1
- 235000009682 Crataegus limnophila Nutrition 0.000 description 1
- 235000004423 Crataegus monogyna Nutrition 0.000 description 1
- 240000000171 Crataegus monogyna Species 0.000 description 1
- 235000002313 Crataegus paludosa Nutrition 0.000 description 1
- 235000009840 Crataegus x incaedua Nutrition 0.000 description 1
- 206010012735 Diarrhoea Diseases 0.000 description 1
- 208000030453 Drug-Related Side Effects and Adverse reaction Diseases 0.000 description 1
- 208000000059 Dyspnea Diseases 0.000 description 1
- 206010013975 Dyspnoeas Diseases 0.000 description 1
- 206010019345 Heat stroke Diseases 0.000 description 1
- 208000031226 Hyperlipidaemia Diseases 0.000 description 1
- 208000015817 Infant Nutrition disease Diseases 0.000 description 1
- 208000002193 Pain Diseases 0.000 description 1
- 241000229722 Perilla <angiosperm> Species 0.000 description 1
- 206010036790 Productive cough Diseases 0.000 description 1
- 208000005392 Spasm Diseases 0.000 description 1
- 206010070863 Toxicity to various agents Diseases 0.000 description 1
- 241000700605 Viruses Species 0.000 description 1
- 206010047700 Vomiting Diseases 0.000 description 1
- 210000001015 abdomen Anatomy 0.000 description 1
- 238000009825 accumulation Methods 0.000 description 1
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 1
- 235000019658 bitter taste Nutrition 0.000 description 1
- 239000008280 blood Substances 0.000 description 1
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 description 1
- 230000008602 contraction Effects 0.000 description 1
- 230000001934 delay Effects 0.000 description 1
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 1
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 1
- 230000002708 enhancing effect Effects 0.000 description 1
- 239000003337 fertilizer Substances 0.000 description 1
- 206010016766 flatulence Diseases 0.000 description 1
- 239000012530 fluid Substances 0.000 description 1
- 208000027692 gas pain Diseases 0.000 description 1
- PCHJSUWPFVWCPO-UHFFFAOYSA-N gold Chemical compound [Au] PCHJSUWPFVWCPO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000010931 gold Substances 0.000 description 1
- 229910052737 gold Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 1
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 1
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 1
- 231100000614 poison Toxicity 0.000 description 1
- 231100000572 poisoning Toxicity 0.000 description 1
- 230000000607 poisoning effect Effects 0.000 description 1
- 230000035935 pregnancy Effects 0.000 description 1
- 230000002265 prevention Effects 0.000 description 1
- 230000003014 reinforcing effect Effects 0.000 description 1
- 208000013220 shortness of breath Diseases 0.000 description 1
- 210000000813 small intestine Anatomy 0.000 description 1
- 208000024794 sputum Diseases 0.000 description 1
- 210000003802 sputum Anatomy 0.000 description 1
- 208000011580 syndromic disease Diseases 0.000 description 1
- 235000019640 taste Nutrition 0.000 description 1
- 239000003440 toxic substance Substances 0.000 description 1
- 210000003932 urinary bladder Anatomy 0.000 description 1
- 210000004916 vomit Anatomy 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L19/00—Products from fruits or vegetables; Preparation or treatment thereof
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/105—Plant extracts, their artificial duplicates or their derivatives
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L7/00—Cereal-derived products; Malt products; Preparation or treatment thereof
- A23L7/20—Malt products
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Mycology (AREA)
- Botany (AREA)
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
Abstract
本发明公开了一种鲜甘庶汁柑饼的制作方法，包括以下步骤：步骤一、制备甘蔗汁；步骤二、制备陈皮；步骤三、向锅中加入500克水，并把神曲、麦芽、鸡内金，紫苏叶、罗汉果花加入锅中，浸泡30分钟，用武火煮沸转文火煮30分钟关火，用网筛分离取汁液，放置待用；步骤四、压饼；步骤五、煮饼；步骤六、烤饼。具有很好的开胃健脾的效果。
Description
技术领域
本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种大红柑饼的制作方法。
背景技术
据2015版《中国药典》记载：陈皮性温，归肺脾二经，有理气健脾、燥湿化痰之功；鸡内金据《中国药典》记载：性平，归脾、胃、小肠、膀胱经，健胃消食，涩精止遗，通淋化石。用于食积不消，呕吐下痢，小儿疳积；麦芽据《中国药典》记载：性平，归脾、胃经，行气消食，健脾开胃，回乳消胀。用于食积不消，脘腹胀痛，脾虚食少，肝郁气痛；紫苏叶据《中国药典》记载：性温，归肺、脾经，解表散寒，行气和胃，用于风寒感冒，咳嗽呕恶，妊娠呕吐，鱼蟹中毒。甘草据《中国药典》记载：性甘，归心、肺、脾、胃经，补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药。用于脾胃虚弱，倦态乏力，心急气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，缓解药物毒性、烈性。甘蔗据《中华本草》记载：性甘；寒，归肺、脾、胃经，清热生津；润燥和中；解毒。罗汉果花清热解毒、化痰止咳、清肝润肺、防暑降温、调压降脂；神曲据《中华本草》记载：性甘、辛，温。归脾、胃经。健脾和胃；消食化积。主治饮食积滞，脘腹胀满，消化不良。
发明内容
本发明的目的是提出一种鲜甘庶汁柑饼的制作方法，具有很好的开胃健脾的效果。
为了达到上述设计目的，本发明采用的技术方案下：
一种鲜甘庶汁柑饼的制作方法，包括以下步骤：
步骤一、制备甘蔗汁；
步骤二、制备陈皮；
步骤三、向锅中加入500克水，并把神曲、麦芽、鸡内金、紫苏叶、罗汉果花加入锅中，浸泡30分钟，用武火煮沸转文火，煮30分钟关火，用网筛分离取汁液，放置待用；
步骤四、压饼：新鲜柑洗净后，以柑蒂为中心，中心相连放射性竖直切5刀，保留柑上下完整，用手掌心把柑压扁成饼状，柑核随之挤出，用费水杀青，再次挤去水分后压扁，沥水3小时后，用盐腌制10小时，再次过清水挤去水分，将其放在烘焙机盘上，用60摄氏度烘4小时，放置待用；
步骤五、煮饼：锅中加入800克甘蔗汁，用武火煮沸转文火，煮50分钟，浓缩汁液，浓缩过程中用木勺不断搅拌，加入甘草粉和步骤二、三的备料，用武火煮沸，加入步骤四已烘焙好的柑饼，用文火煮30分钟关火，盖好锅盖，闷20分钟后，打开锅盖，用筷子把柑饼翻转，再用文火煮30分钟关火，盖好锅盖，闷20分钟后，打开锅盖，使其均匀吸收汁液；
步骤六、烤饼：在烘盘上垫上竹网，然后把步骤六制得的柑饼排放在竹网上，放入烘焙机，用50摄氏度，烘6小时即完成。
优选地，所述步骤一中制备甘蔗汁的方法是：鲜甘蔗去皮，用甘蔗榨汁机榨汁。
优选地，所述步骤二中制备陈皮的方法是：将陈皮用水浸泡15分钟，清洗净干，剪刀成小片，100ml水置搅拌机搅碎。
优选地，所述上述制备过程中，各种配料的重量为：新鲜新会大红柑4500克、神曲15克、麦芽15克、鸡内金10克、陈皮18克、紫苏叶15克、罗汉果花15克、甘草粉5克、鲜甘庶汁800克、盐250克、水600克。
本发明所述的鲜甘庶汁柑饼的制作方法的有益效果是：本品重用麦芽以行气消食，健脾开胃。辅以神曲和鸡内金增强开胃健脾。陈皮理气健脾，化痰止咳，并带有特异香气，与香甜的罗汉果花和辛香的紫苏叶和配伍，掩盖本品苦涩之味，使更易入口，同时也起到醒神开胃的作用。甘草补脾益气，增强健脾开胃之余又与陈皮相使共奏祛痰止咳之功。本品健脾消食，醒神开胃。中采用山楂等将血脂等食材，有利于高血脂的人群食用，同时也适合当代城市多食肥多厚腻的人群，降脂消食，而且芳香醒神，舟车不适的人群也适合食用。
具体实施方式
下面对本发明的最佳实施方案作进一步的详细的描述。
所述鲜甘庶汁柑饼的制作方法，包括以下步骤：
步骤一、制备甘蔗汁；
步骤二、制备陈皮；
步骤三、向锅中加入500克水，并把神曲、麦芽、鸡内金、紫苏叶、罗汉果花加入锅中，浸泡30分钟，用武火煮沸转文火，煮30分钟关火，用网筛分离取汁液，放置待用；
步骤四、压饼：新鲜柑洗净后，以柑蒂为中心，中心相连放射性竖直切5刀，保留柑上下完整，用手掌心把柑压扁成饼状，柑核随之挤出，用费水杀青，再次挤去水分后压扁，沥水3小时后，用盐腌制10小时，再次过清水挤去水分，将其放在烘焙机盘上，用60摄氏度烘4小时，放置待用；
步骤五、煮饼：锅中加入800克甘蔗汁，用武火煮沸转文火，煮50分钟，浓缩汁液，浓缩过程中用木勺不断搅拌，加入甘草粉和步骤二、三的备料，用武火煮沸，加入步骤四已烘焙好的柑饼，用文火煮30分钟关火，盖好锅盖，闷20分钟后，打开锅盖，用筷子把柑饼翻转，再用文火煮30分钟关火，盖好锅盖，闷20分钟后，打开锅盖，使其均匀吸收汁液；
步骤六、烤饼：在烘盘上垫上竹网，然后把步骤六制得的柑饼排放在竹网上，放入烘焙机，用50摄氏度，烘6小时即完成。
具体实施中优选地技术方案是，所述步骤一中制备甘蔗汁的方法是：鲜甘蔗去皮，用甘蔗榨汁机榨汁。
具体实施中优选地技术方案是，所述步骤二中制备陈皮的方法是：将陈皮用水浸泡15分钟，清洗净干，剪刀成小片，100ml水置搅拌机搅碎。
具体实施中优选地技术方案是，所述上述制备过程中，各种配料的重量为：新鲜新会大红柑4500克、神曲15克、麦芽15克、鸡内金10克、陈皮18克、紫苏叶15克、罗汉果花15克、甘草粉5克、鲜甘庶汁800克、盐250克、水600克。
以上内容是结合具体的优选实施方式对本发明所做的进一步详细说明，便于该技术领域的技术人员能理解和应用本发明，不能认定本发明的具体实施只局限于这些说明。对于本发明所属技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下还可以做出若干简单推演或替换，而不必经过创造性的劳动。因此，本领域技术人员根据本发明的揭示，对本发明做出的简单改进都应该在本发明的保护范围之内。
Claims (4)
1.一种鲜甘庶汁柑饼的制作方法，其特征在于：包括以下步骤：
步骤一、制备甘蔗汁；
步骤二、制备陈皮；
步骤三、向锅中加入500克水，并把神曲、麦芽、鸡内金，紫苏叶、罗汉果花加入锅中，浸泡30分钟，用武火煮沸转文火，煮30分钟关火，用网筛分离取汁液，放置待用；
步骤四、压饼：新鲜柑洗净后，以柑蒂为中心，中心相连放射性竖直切5刀，保留柑上下完整，用手掌心把柑压扁成饼状，柑核随之挤出，用沸水杀青，再次挤去水分后压扁，沥水3小时后，用盐腌制10小时，再次过清水挤去水分，将其放在烘焙机盘上，用60摄氏度烘4小时，放置待用；
步骤五、煮饼：锅中加入800克甘蔗汁，用武火煮沸转文火，煮50分钟，浓缩汁液，浓缩过程中用木勺不断搅拌，加入甘草粉和步骤二、三的备料，用武火煮沸，加入步骤四已烘焙好的柑饼，用文火煮30分钟关火，盖好锅盖，闷20分钟后，打开锅盖，用筷子把柑饼翻转，再用文火煮30分钟关火，盖好锅盖，闷20分钟后，打开锅盖，使其均匀吸收汁液；
步骤六、烤饼：在烘盘上垫上竹网，然后把步骤六制得的柑饼排放在竹网上，放入烘焙机，用50摄氏度，烘6小时即完成。
2.根据权利要求1所述的鲜甘庶汁柑饼的制作方法，其特征在于：所述步骤一中制备甘蔗汁的方法是：鲜甘蔗去皮，用甘蔗榨汁机榨汁，备用。
3.根据权利要求1所述的鲜甘庶汁柑饼的制作方法，其特征在于：所述步骤二中制备陈皮的方法是：将陈皮用水浸泡20分钟，清洗净干，剪刀成小片，搅拌机搅碎，备用。
4.根据权利要求1所述的鲜甘庶汁柑饼的制作方法，其特征在于：所述上述制备过程中，各种配料的重量为：新鲜柑4500-6500克、神曲10-20克、麦芽15-30克、鸡内金10-20克、陈皮12-24克、紫苏叶10-20克、罗汉果花10-20克、甘草粉5-10克、鲜甘庶汁500-800克、盐150-250克、水500-600克。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201711249328.7A CN107981269A (zh) | 2017-12-01 | 2017-12-01 | 鲜甘庶汁柑饼的制作方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201711249328.7A CN107981269A (zh) | 2017-12-01 | 2017-12-01 | 鲜甘庶汁柑饼的制作方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN107981269A true CN107981269A (zh) | 2018-05-04 |
Family
ID=62034987
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201711249328.7A Pending CN107981269A (zh) | 2017-12-01 | 2017-12-01 | 鲜甘庶汁柑饼的制作方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN107981269A (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN109247418A (zh) * | 2018-10-17 | 2019-01-22 | 广东新会新本色陈皮研发有限公司 | 一种陈皮玖瑰麦芽糖柑蜜饯及其制作方法 |
Citations (7)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN103734838A (zh) * | 2013-12-27 | 2014-04-23 | 胡本奎 | 一种浓缩甘蔗汁的制作方法 |
| CN104286735A (zh) * | 2014-09-20 | 2015-01-21 | 马立同 | 一种柑的加工工艺 |
| CN104547987A (zh) * | 2014-11-28 | 2015-04-29 | 丁鸿磊 | 一种保健胃的中药饮品及其制备方法 |
| CN105077049A (zh) * | 2014-05-16 | 2015-11-25 | 浙江森马生态农业发展有限公司 | 一种橘饼熬煮液及保健型橘饼及保健型橘饼的加工方法 |
| CN105767099A (zh) * | 2016-05-13 | 2016-07-20 | 何雪华 | 一种柑肉陈皮饼及其制作方法 |
| CN106387736A (zh) * | 2016-08-25 | 2017-02-15 | 开平市水口镇卡摩商行 | 一种柑的综合利用加工处理方法 |
| CN106579108A (zh) * | 2016-11-28 | 2017-04-26 | 钟山县洲星食品有限公司 | 含柑橘粉的组合物及其制备方法 |
-
2017
- 2017-12-01 CN CN201711249328.7A patent/CN107981269A/zh active Pending
Patent Citations (7)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN103734838A (zh) * | 2013-12-27 | 2014-04-23 | 胡本奎 | 一种浓缩甘蔗汁的制作方法 |
| CN105077049A (zh) * | 2014-05-16 | 2015-11-25 | 浙江森马生态农业发展有限公司 | 一种橘饼熬煮液及保健型橘饼及保健型橘饼的加工方法 |
| CN104286735A (zh) * | 2014-09-20 | 2015-01-21 | 马立同 | 一种柑的加工工艺 |
| CN104547987A (zh) * | 2014-11-28 | 2015-04-29 | 丁鸿磊 | 一种保健胃的中药饮品及其制备方法 |
| CN105767099A (zh) * | 2016-05-13 | 2016-07-20 | 何雪华 | 一种柑肉陈皮饼及其制作方法 |
| CN106387736A (zh) * | 2016-08-25 | 2017-02-15 | 开平市水口镇卡摩商行 | 一种柑的综合利用加工处理方法 |
| CN106579108A (zh) * | 2016-11-28 | 2017-04-26 | 钟山县洲星食品有限公司 | 含柑橘粉的组合物及其制备方法 |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN109247418A (zh) * | 2018-10-17 | 2019-01-22 | 广东新会新本色陈皮研发有限公司 | 一种陈皮玖瑰麦芽糖柑蜜饯及其制作方法 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN105725118A (zh) | 一种笋干的制备方法 | |
| CN104686767A (zh) | 一种甘草雪梨保健糖姜片及其制备方法 | |
| WO2018000689A1 (zh) | 一种治疗肝气郁结的中药饮品及制备方法 | |
| CN108236099A (zh) | 一种清火开胃西瓜子的制备方法 | |
| CN103932231A (zh) | 一种营养美味的啤酒甲鱼及其制备方法 | |
| CN107981269A (zh) | 鲜甘庶汁柑饼的制作方法 | |
| CN104171796A (zh) | 一种益母红糖及其制备方法 | |
| CN104273295A (zh) | 一种栀子花清热凉血保健茶及其制备方法 | |
| CN104187246A (zh) | 一种功能性红糖及其制备方法 | |
| CN105995542A (zh) | 一种营养保健黑米草莓脆片 | |
| CN107982458A (zh) | 山楂陈皮及其制作方法 | |
| CN110368455A (zh) | 一种药酒配制方法 | |
| CN104939130B (zh) | 甲鱼蛋药膳及其制备方法 | |
| CN104083490A (zh) | 治疗反流性食管炎的中药制剂 | |
| CN103989200B (zh) | 一种即食果香甲鱼及其制备方法 | |
| CN104189512A (zh) | 治疗小儿厌食的中药制剂 | |
| CN106509667A (zh) | 一种山药鹅肉及其制备方法 | |
| CN106261145A (zh) | 一种牛心果清热治痢海兔海鲜汤料及其制备方法 | |
| CN117397778A (zh) | 一种补元御风清热解毒理气化痰烤鸭的制备方法 | |
| CN117356685A (zh) | 一种软化血管滋肝补肾降压熄风烤鸭的制备方法 | |
| CN106261146A (zh) | 一种南木香温中理气海兔海鲜汤料及其制备方法 | |
| CN106261158A (zh) | 一种马蹄金清热利湿海兔海鲜汤料及其制备方法 | |
| CN108651875A (zh) | 一种药膳香肠 | |
| CN106668369A (zh) | 一种万丈深补脾益气冲剂及其制备方法 | |
| CN106260415A (zh) | 一种抗雾霾滋阴养肺莱阳梨果脯及其制备方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20180504 |
|
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |