CN107889924A - 一种不老莓果脯的制备方法 - Google Patents
一种不老莓果脯的制备方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN107889924A CN107889924A CN201711202068.8A CN201711202068A CN107889924A CN 107889924 A CN107889924 A CN 107889924A CN 201711202068 A CN201711202068 A CN 201711202068A CN 107889924 A CN107889924 A CN 107889924A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- berries
- certain kind
- fruit
- old certain
- old
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 title claims abstract description 79
- 235000021028 berry Nutrition 0.000 title claims abstract description 76
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 title claims abstract description 17
- 235000000346 sugar Nutrition 0.000 claims abstract description 11
- 238000002386 leaching Methods 0.000 claims abstract description 10
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims abstract description 7
- 238000002791 soaking Methods 0.000 claims abstract description 7
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 18
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims description 15
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N Glucose Chemical compound OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 claims description 12
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 claims description 11
- CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N Ascorbic acid Chemical compound OC[C@H](O)[C@H]1OC(=O)C(O)=C1O CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N 0.000 claims description 10
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 claims description 6
- 238000007654 immersion Methods 0.000 claims description 6
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims description 6
- 235000010323 ascorbic acid Nutrition 0.000 claims description 5
- 229960005070 ascorbic acid Drugs 0.000 claims description 5
- 239000011668 ascorbic acid Substances 0.000 claims description 5
- 238000010411 cooking Methods 0.000 claims description 5
- 235000021552 granulated sugar Nutrition 0.000 claims description 5
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims description 5
- 238000001291 vacuum drying Methods 0.000 claims description 4
- 241000220324 Pyrus Species 0.000 claims description 3
- 235000021017 pears Nutrition 0.000 claims description 3
- 238000009461 vacuum packaging Methods 0.000 claims 1
- 238000000034 method Methods 0.000 abstract description 4
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 abstract description 3
- 238000001035 drying Methods 0.000 abstract description 2
- 239000003205 fragrance Substances 0.000 abstract description 2
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 abstract description 2
- 238000009835 boiling Methods 0.000 abstract 1
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000019629 palatability Nutrition 0.000 abstract 1
- 230000000052 comparative effect Effects 0.000 description 2
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 2
- 235000015203 fruit juice Nutrition 0.000 description 2
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 2
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 2
- 238000004080 punching Methods 0.000 description 2
- 102100029344 ATP synthase protein 8 Human genes 0.000 description 1
- 102100027782 ATP synthase-coupling factor 6, mitochondrial Human genes 0.000 description 1
- 208000024172 Cardiovascular disease Diseases 0.000 description 1
- 101000700892 Homo sapiens ATP synthase protein 8 Proteins 0.000 description 1
- 101000936965 Homo sapiens ATP synthase-coupling factor 6, mitochondrial Proteins 0.000 description 1
- 206010020772 Hypertension Diseases 0.000 description 1
- 238000007605 air drying Methods 0.000 description 1
- 229930014669 anthocyanidin Natural products 0.000 description 1
- 150000001452 anthocyanidin derivatives Chemical class 0.000 description 1
- 235000008758 anthocyanidins Nutrition 0.000 description 1
- 101150081894 atp3 gene Proteins 0.000 description 1
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 description 1
- 208000026106 cerebrovascular disease Diseases 0.000 description 1
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 1
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 1
- 230000002526 effect on cardiovascular system Effects 0.000 description 1
- 229930003944 flavone Natural products 0.000 description 1
- 235000011949 flavones Nutrition 0.000 description 1
- 150000002213 flavones Chemical class 0.000 description 1
- 235000019990 fruit wine Nutrition 0.000 description 1
- 235000013376 functional food Nutrition 0.000 description 1
- 208000019622 heart disease Diseases 0.000 description 1
- 235000015094 jam Nutrition 0.000 description 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 1
- 150000008442 polyphenolic compounds Chemical class 0.000 description 1
- 235000013824 polyphenols Nutrition 0.000 description 1
- 238000006467 substitution reaction Methods 0.000 description 1
- 235000014101 wine Nutrition 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
- A23G3/00—Sweetmeats; Confectionery; Marzipan; Coated or filled products
- A23G3/34—Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof
- A23G3/36—Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof characterised by the composition containing organic or inorganic compounds
- A23G3/48—Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof characterised by the composition containing organic or inorganic compounds containing plants or parts thereof, e.g. fruits, seeds, extracts
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
- A23G3/00—Sweetmeats; Confectionery; Marzipan; Coated or filled products
- A23G3/34—Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof
- A23G3/36—Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof characterised by the composition containing organic or inorganic compounds
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
- A23G3/00—Sweetmeats; Confectionery; Marzipan; Coated or filled products
- A23G3/34—Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof
- A23G3/36—Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof characterised by the composition containing organic or inorganic compounds
- A23G3/44—Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof characterised by the composition containing organic or inorganic compounds containing peptides or proteins
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Landscapes
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Inorganic Chemistry (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Botany (AREA)
- Proteomics, Peptides & Aminoacids (AREA)
- Confectionery (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
Abstract
本发明公开了一种不老莓果脯的制备方法，本发明以新鲜不老莓为原料，将原料不老莓果洗净后，先进行刺孔然后进行蒸煮，在适宜的条件下先采用真空浸糖再在常温常压条件下保软、浸糖，然后在适宜的条件下进行干燥，干燥后回软几天后得到不老莓果脯。本发明所生产的不老莓果脯具有不老莓果特有的清香，酸甜适口，软硬适中；营养成分损失少；对生产环境无污染；该工艺操作过程安全，工艺技术简单，成本低廉。
Description
技术领域
本发明涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种不老莓果脯的制备方法。
背景技术
不老莓，学名为黑果腺肋花楸，是集食用、药用、园林和生态价值于一身的珍贵树种。其果实富含黄酮、花青素和多酚等物质，其提取物对治疗心脏病、高血压等心脑血管疾病有特效，在欧美地区广泛应用于医药和功能食品工业。果实可用于加工果汁、果酒、果酱、罐头、果脯等食品和饮料。目前国内市场上已有不老莓果汁、不老莓酒、不老莓口服液等产品，已有不老莓果脯也多为低温浸糖的产品，而采用多项高新技术对不老莓果脯研究较少。低温浸糖技术的浸糖周期长，浸糖效率低，而且长时间的浸泡会使不老莓果软烂、营养成分流失。与传统的浸糖技术相比，真空浸糖具有浸糖周期短、浸糖效率高，并且能很好的保留不老莓中的有效营养成分的特点。而且近年来市场上出现的不老莓产品受到消费者的好评，这为不老莓果脯的开发提供了可靠的市场依据。
发明内容
基于背景技术存在的技术问题，本发明提出了一种不老莓果脯的制备方法。
本发明的技术方案如下：
一种不老莓果脯的制备方法，包括以下步骤：
A、新鲜不老莓或速冻不老莓果洗净剔除霉烂果后，用针将每个不老莓果刺10-15个孔，每个孔的直径约为1mm；
B、将蒸锅中的水烧开后，将刺孔后的不老莓果放在锅帘上用蒸汽蒸煮2-3分钟，后将不老莓果放入冷水中进行冷却；
C、将水、白砂糖、抗坏血酸按比例混合成糖液；
D、将冷却好的不老莓果捞出沥干放入糖液中，先放入真空干燥箱中，设置温度为45-50℃，真空度为0.080-0.085MPa，真空浸糖45-75min，后在常温常压下浸糖10-12h；
E、将浸糖完全的不老莓果捞出沥干放入鼓风干燥箱，先在65-70℃下干燥6-7h，后在50-55℃下干燥3-4h，得到不老莓果脯，将其放在塑料薄膜中3-4天进行回软，然后进行真空包装即得到成品。
优选的，所述的步骤C中，所述的糖液中，水、白砂糖、抗坏血酸的重量比为：100:(50-80):(0.2-1)。
优选的，所述的步骤C中，所述的糖液可以替换为浓缩苹果原汁或浓缩梨原汁。
优选的，所述的步骤D中，不老莓果与糖液的重量比为：1：(1-8)。
优选的，所述的所述的步骤D中，将冷却好的不老莓果捞出沥干后，经过保软处理剂浸泡3-8min后沥干，再放入糖液，可以保证成品长期保持回软状态，不会变硬，影响口味。
优选的，所述的保软处理剂的主要百分比成分为：ATP3-8％、超高凝胶度蛋白粉12-18％和水余量。
优选的，所述的超高凝胶度蛋白粉为：以蛋白为原料的凝胶强度≥1200g*cm-2的蛋白粉。
本发明的有益之处在于：1、所生产的不老莓果脯具有不老莓果特有的清香，酸甜适口，软硬适中。2、营养成分损失少。3、对生产环境无污染。4、该工艺操作过程安全，工艺技术简单，成本低廉。
具体实施方式
实施例1
一种不老莓果脯的制备方法，包括以下步骤：
新鲜不老莓果洗净剔除霉烂果后，取10Kg不老莓果，将每个不老莓果刺15个孔，每个孔的直径约为1mm，将蒸锅中的水烧开后，将刺孔后的不老莓果放在锅帘上用蒸汽蒸煮2分钟，后将不老莓果放入冷水中进行冷却。
再分别取50Kg水、30Kg白砂糖、0.25Kg抗坏血酸混合成糖液。将冷却好的不老莓果捞出沥干，放入保软处理剂浸泡5min后沥干，再放入糖液中，料液重量比为1：5，先放入真空干燥箱中，设置温度为45℃，真空度为0.080MPa，真空浸糖60min，后在常温常压下浸糖12h。将浸糖完全的不老莓果捞出沥干放入鼓风干燥箱，先在60℃下干燥5h，后在55℃下干燥3h，得到不老莓果脯，将其放在塑料薄膜中4天进行回软，然后进行真空包装得到成品。
所述的保软处理剂的主要百分比成分为：ATP5％、超高凝胶度蛋白粉18％和水余量。
所述的超高凝胶度蛋白粉为：以蛋白为原料的凝胶强度≥1200g*cm-2的蛋白粉。
实施例2
一种不老莓果脯的制备方法，包括以下步骤：
新鲜不老莓果洗净剔除霉烂果后，取10Kg不老莓果，用刺孔机将每个不老莓果刺15个孔，每个孔的直径约为1mm，将蒸锅中的水烧开后，将刺孔后的不老莓果放在锅帘上用蒸汽蒸煮2分钟，后将不老莓果放入冷水中进行冷却。
将冷却好的不老莓果捞出沥干，放入保软处理剂浸泡8min后沥干，再放入浓缩苹果原汁中，料液重量比为1：8，先放入真空干燥箱中，设置温度为50℃，真空度为0.080MPa，真空浸糖60min，后在常温常压下浸糖10h。将浸糖完全的不老莓果捞出沥干放入鼓风干燥箱，先在70℃下干燥6h，后在55℃下干燥4h，得到不老莓果脯，将其放在塑料薄膜中4天进行回软，然后进行真空包装得到成品。
所述的保软处理剂的主要百分比成分为：ATP3％、超高凝胶度蛋白粉18％和水余量。
所述的超高凝胶度蛋白粉为：以蛋白为原料的凝胶强度≥1200g*cm-2的蛋白粉。
实施例3
一种不老莓果脯的制备方法，包括以下步骤：
新鲜不老莓果洗净剔除霉烂果后，取10Kg不老莓果，用刺孔机将每个不老莓果刺10个孔，每个孔的直径约为1mm，将蒸锅中的水烧开后，将刺孔后的不老莓果放在锅帘上用蒸汽蒸煮2分钟，后将不老莓果放入冷水中进行冷却。
将冷却好的不老莓果捞出沥干，放入保软处理剂浸泡3min后沥干，再放入浓缩梨原汁中，料液重量比为1：2，先放入真空干燥箱中，设置温度为45℃，真空度为0.085MPa，真空浸糖60min，后在常温常压下浸糖12h。将浸糖完全的不老莓果捞出沥干放入鼓风干燥箱，先在70℃下干燥6h，后在55℃下干燥3h，得到不老莓果脯，将其放在塑料薄膜中3天进行回软，然后进行真空包装得到成品。
所述的保软处理剂的主要百分比成分为：ATP8％、超高凝胶度蛋白粉12％和水余量。
所述的超高凝胶度蛋白粉为：以蛋白为原料的凝胶强度≥1200g*cm-2的蛋白粉。
对比例1
将实施例1中的保软处理剂浸泡步骤去除，其余制备条件不变。
经测试，对比例1中的样品经过3个月后就会逐渐变硬，影响果脯的口味，而实施例1的样品，经过12个月后仍可以保证果脯不变硬，口味不变。
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。
Claims (7)
1.一种不老莓果脯的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
A、新鲜不老莓或速冻不老莓果洗净剔除霉烂果后，用针将每个不老莓果刺10-15个孔，每个孔的直径约为1mm；
B、将蒸锅中的水烧开后，将刺孔后的不老莓果放在锅帘上用蒸汽蒸煮2-3分钟，后将不老莓果放入冷水中进行冷却；
C、将水、白砂糖、抗坏血酸按比例混合成糖液；
D、将冷却好的不老莓果捞出沥干放入糖液中，先放入真空干燥箱中，设置温度为45-50℃，真空度为0.080-0.085MPa，真空浸糖45-75min，后在常温常压下浸糖10-12h；
E、将浸糖完全的不老莓果捞出沥干放入鼓风干燥箱，先在65-70℃下干燥6-7h，后在50-55℃下干燥3-4h，得到不老莓果脯，将其放在塑料薄膜中3-4天进行回软，然后进行真空包装即得到成品。
2.如权利要求1所述的不老莓果脯的制备方法，其特征在于，所述的步骤C中，所述的糖液中，水、白砂糖、抗坏血酸的重量比为：100:(50-80):(0.2-1)。
3.如权利要求1所述的不老莓果脯的制备方法，其特征在于，所述的步骤C中，所述的糖液可以替换为浓缩苹果原汁或浓缩梨原汁。
4.如权利要求1所述的不老莓果脯的制备方法，其特征在于，所述的步骤D中，不老莓果与糖液的重量比为：1：(1-8)。
5.如权利要求1所述的不老莓果脯的制备方法，其特征在于，所述的步骤D中，将冷却好的不老莓果捞出沥干后，经过保软处理剂浸泡3-8min后沥干，再放入糖液，可以保证成品长期保持回软状态，不会变硬，影响口味。
6.如权利要求5所述的不老莓果脯的制备方法，其特征在于，所述的保软处理剂的主要百分比成分为：ATP3-8％、超高凝胶度蛋白粉12-18％和水余量。
7.如权利要求1所述的不老莓果脯的制备方法，其特征在于，所述的超高凝胶度蛋白粉为：以蛋白为原料的凝胶强度≥1200g*cm-2的蛋白粉。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201711202068.8A CN107889924A (zh) | 2017-11-27 | 2017-11-27 | 一种不老莓果脯的制备方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201711202068.8A CN107889924A (zh) | 2017-11-27 | 2017-11-27 | 一种不老莓果脯的制备方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN107889924A true CN107889924A (zh) | 2018-04-10 |
Family
ID=61806096
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201711202068.8A Pending CN107889924A (zh) | 2017-11-27 | 2017-11-27 | 一种不老莓果脯的制备方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN107889924A (zh) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN110477181A (zh) * | 2019-09-27 | 2019-11-22 | 吉林农业大学 | 一种甜爽营养型黑果腺肋花揪果脯 |
| CN112998113A (zh) * | 2021-04-12 | 2021-06-22 | 东北林业大学 | 一种微波渗糖的无涩黑果腺肋花楸果脯的制备方法 |
Citations (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN103222530A (zh) * | 2013-04-02 | 2013-07-31 | 沈阳农业大学 | 一种蓝莓果脯及其制备方法 |
| CN106333043A (zh) * | 2016-08-26 | 2017-01-18 | 合浦果香园食品有限公司 | 杏果脯的加工方法 |
| CN107156584A (zh) * | 2017-05-12 | 2017-09-15 | 沈阳农业大学 | 一种不老莓果汁粉的制备方法 |
| CN107279241A (zh) * | 2017-06-29 | 2017-10-24 | 杨仲英 | 一种无糖型速食南瓜饼及其制作方法 |
| CN107307076A (zh) * | 2017-08-14 | 2017-11-03 | 沈阳农业大学 | 一种控制冷藏南果梨果皮褐变的方法 |
-
2017
- 2017-11-27 CN CN201711202068.8A patent/CN107889924A/zh active Pending
Patent Citations (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN103222530A (zh) * | 2013-04-02 | 2013-07-31 | 沈阳农业大学 | 一种蓝莓果脯及其制备方法 |
| CN106333043A (zh) * | 2016-08-26 | 2017-01-18 | 合浦果香园食品有限公司 | 杏果脯的加工方法 |
| CN107156584A (zh) * | 2017-05-12 | 2017-09-15 | 沈阳农业大学 | 一种不老莓果汁粉的制备方法 |
| CN107279241A (zh) * | 2017-06-29 | 2017-10-24 | 杨仲英 | 一种无糖型速食南瓜饼及其制作方法 |
| CN107307076A (zh) * | 2017-08-14 | 2017-11-03 | 沈阳农业大学 | 一种控制冷藏南果梨果皮褐变的方法 |
Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| 迟玉杰: "《蛋制品加工技术》", 31 January 2009, 中国轻工业出版社 * |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN110477181A (zh) * | 2019-09-27 | 2019-11-22 | 吉林农业大学 | 一种甜爽营养型黑果腺肋花揪果脯 |
| CN112998113A (zh) * | 2021-04-12 | 2021-06-22 | 东北林业大学 | 一种微波渗糖的无涩黑果腺肋花楸果脯的制备方法 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN101142959B (zh) | 香酥脆枣及其制作方法 | |
| CN104082471B (zh) | 一种黄秋葵果花茶及其生产工艺 | |
| CN107981008A (zh) | 一种西番莲果脯及其制备方法 | |
| CN102511613A (zh) | 一种春砂仁枇杷蜜饯及其生产方法 | |
| CN107467335A (zh) | 玫瑰花余甘果果脯的加工方法 | |
| CN104877857A (zh) | 一种醪糟的加工方法 | |
| CN107889924A (zh) | 一种不老莓果脯的制备方法 | |
| CN107950931A (zh) | 一种黄桃罐头的制备方法 | |
| CN104055022A (zh) | 一种青少年健脑面粉及其制备方法 | |
| CN102599565A (zh) | 一种花生加工方法 | |
| CN104365956A (zh) | 一种山茱萸果脯的制备方法 | |
| CN107302924A (zh) | 一种鲜山药片的保鲜工艺 | |
| CN105230885A (zh) | 一种青刺尖茶的制作方法 | |
| CN108935882A (zh) | 一种黄皮果蜜饯的加工方法 | |
| CN107594419A (zh) | 酒枣的制备方法 | |
| CN104957550A (zh) | 一种润肺消食无硫芒果干及其制备工艺 | |
| CN112568313A (zh) | 一种无蔗糖蜜饯及其生产方法 | |
| CN105519754A (zh) | 一种低糖山黄皮果脯及其加工方法 | |
| CN110915975A (zh) | 一种山楂桑葚汉堡及其制作工艺 | |
| CN104286741B (zh) | 梅菜的制备方法 | |
| CN108094955A (zh) | 一种绿茶风味马蹄笋干的制备方法 | |
| CN107997055A (zh) | 一种健脾养胃黄桃干的加工方法 | |
| CN108740263A (zh) | 一种山楂蜜饯的制作方法 | |
| CN107660738A (zh) | 一种杨桃干的加工工艺 | |
| CN106578311A (zh) | 一种火龙果果脯及其制作方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20180410 |