CN107372789A - 芒果的保鲜剂 - Google Patents
芒果的保鲜剂 Download PDFInfo
- Publication number
- CN107372789A CN107372789A CN201710694827.0A CN201710694827A CN107372789A CN 107372789 A CN107372789 A CN 107372789A CN 201710694827 A CN201710694827 A CN 201710694827A CN 107372789 A CN107372789 A CN 107372789A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- folium artemisiae
- artemisiae argyi
- extract
- mango
- water
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 235000004936 Bromus mango Nutrition 0.000 title claims abstract description 31
- 235000014826 Mangifera indica Nutrition 0.000 title claims abstract description 31
- 235000009184 Spondias indica Nutrition 0.000 title claims abstract description 31
- 240000007228 Mangifera indica Species 0.000 title claims 5
- 239000000284 extract Substances 0.000 claims abstract description 44
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 38
- 239000003814 drug Substances 0.000 claims abstract description 27
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 claims abstract description 21
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 claims abstract description 21
- 241001116389 Aloe Species 0.000 claims abstract description 19
- 235000011399 aloe vera Nutrition 0.000 claims abstract description 19
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims abstract description 17
- FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M Sodium chloride Chemical compound [Na+].[Cl-] FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M 0.000 claims abstract description 12
- UAJTZZNRJCKXJN-UHFFFAOYSA-M sodium;2-dodecoxy-2-oxoethanesulfonate Chemical compound [Na+].CCCCCCCCCCCCOC(=O)CS([O-])(=O)=O UAJTZZNRJCKXJN-UHFFFAOYSA-M 0.000 claims abstract description 11
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims abstract description 10
- 229920002472 Starch Polymers 0.000 claims abstract description 9
- 235000019698 starch Nutrition 0.000 claims abstract description 9
- 239000008107 starch Substances 0.000 claims abstract description 9
- 239000000839 emulsion Substances 0.000 claims abstract description 6
- 239000011780 sodium chloride Substances 0.000 claims abstract description 6
- GWEVSGVZZGPLCZ-UHFFFAOYSA-N titanium dioxide Inorganic materials O=[Ti]=O GWEVSGVZZGPLCZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 6
- 239000000706 filtrate Substances 0.000 claims description 20
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims description 16
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 claims description 12
- 240000001008 Dimocarpus longan Species 0.000 claims description 9
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 9
- 235000000235 Euphoria longan Nutrition 0.000 claims description 9
- 235000013717 Houttuynia Nutrition 0.000 claims description 9
- 240000000691 Houttuynia cordata Species 0.000 claims description 9
- 240000002262 Litsea cubeba Species 0.000 claims description 9
- 235000012854 Litsea cubeba Nutrition 0.000 claims description 9
- 240000003731 Piper cubeba Species 0.000 claims description 9
- 235000002711 Piper cubeba Nutrition 0.000 claims description 9
- 239000001771 mentha piperita Substances 0.000 claims description 9
- 238000001914 filtration Methods 0.000 claims description 8
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims description 8
- 238000004659 sterilization and disinfection Methods 0.000 claims description 6
- 230000001954 sterilising effect Effects 0.000 claims description 5
- 239000008367 deionised water Substances 0.000 claims description 4
- 229910021641 deionized water Inorganic materials 0.000 claims description 4
- 238000005360 mashing Methods 0.000 claims description 4
- 238000002525 ultrasonication Methods 0.000 claims description 4
- 239000000463 material Substances 0.000 claims 2
- 238000003756 stirring Methods 0.000 claims 1
- 241001093152 Mangifera Species 0.000 abstract description 27
- 230000029058 respiratory gaseous exchange Effects 0.000 abstract description 4
- 238000009395 breeding Methods 0.000 abstract description 3
- 230000001488 breeding effect Effects 0.000 abstract description 3
- 230000000241 respiratory effect Effects 0.000 abstract description 3
- 244000005700 microbiome Species 0.000 abstract description 2
- 239000002086 nanomaterial Substances 0.000 abstract description 2
- 238000004321 preservation Methods 0.000 abstract description 2
- 239000000243 solution Substances 0.000 description 14
- QTBSBXVTEAMEQO-UHFFFAOYSA-N Acetic acid Chemical compound CC(O)=O QTBSBXVTEAMEQO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 6
- VLTRZXGMWDSKGL-UHFFFAOYSA-N perchloric acid Chemical compound OCl(=O)(=O)=O VLTRZXGMWDSKGL-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 3
- 239000010408 film Substances 0.000 description 3
- 239000007888 film coating Substances 0.000 description 3
- 238000009501 film coating Methods 0.000 description 3
- 239000011259 mixed solution Substances 0.000 description 3
- CHHHXKFHOYLYRE-UHFFFAOYSA-M 2,4-Hexadienoic acid, potassium salt (1:1), (2E,4E)- Chemical compound [K+].CC=CC=CC([O-])=O CHHHXKFHOYLYRE-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 2
- 241000233866 Fungi Species 0.000 description 2
- 239000004302 potassium sorbate Substances 0.000 description 2
- 235000010241 potassium sorbate Nutrition 0.000 description 2
- 229940069338 potassium sorbate Drugs 0.000 description 2
- 230000000452 restraining effect Effects 0.000 description 2
- WXMKPNITSTVMEF-UHFFFAOYSA-M sodium benzoate Chemical compound [Na+].[O-]C(=O)C1=CC=CC=C1 WXMKPNITSTVMEF-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 2
- 239000004299 sodium benzoate Substances 0.000 description 2
- 235000010234 sodium benzoate Nutrition 0.000 description 2
- 240000007594 Oryza sativa Species 0.000 description 1
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 description 1
- 230000002421 anti-septic effect Effects 0.000 description 1
- 239000000084 colloidal system Substances 0.000 description 1
- 238000004320 controlled atmosphere Methods 0.000 description 1
- 230000018109 developmental process Effects 0.000 description 1
- 238000003618 dip coating Methods 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
- 238000000605 extraction Methods 0.000 description 1
- 230000004345 fruit ripening Effects 0.000 description 1
- 235000012055 fruits and vegetables Nutrition 0.000 description 1
- 230000001408 fungistatic effect Effects 0.000 description 1
- 238000001879 gelation Methods 0.000 description 1
- 150000004676 glycans Chemical class 0.000 description 1
- 238000007654 immersion Methods 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 230000004060 metabolic process Effects 0.000 description 1
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 1
- 231100000252 nontoxic Toxicity 0.000 description 1
- 230000003000 nontoxic effect Effects 0.000 description 1
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 1
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 description 1
- 229920001495 poly(sodium acrylate) polymer Polymers 0.000 description 1
- 229920001282 polysaccharide Polymers 0.000 description 1
- 239000005017 polysaccharide Substances 0.000 description 1
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 description 1
- NNMHYFLPFNGQFZ-UHFFFAOYSA-M sodium polyacrylate Chemical compound [Na+].[O-]C(=O)C=C NNMHYFLPFNGQFZ-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 1
- 238000005507 spraying Methods 0.000 description 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 1
- 230000009967 tasteless effect Effects 0.000 description 1
- 239000010409 thin film Substances 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23B—PRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
- A23B7/00—Preservation or chemical ripening of fruit or vegetables
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23B—PRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
- A23B5/00—Preservation of eggs or egg products
- A23B5/08—Preserving with chemicals
- A23B5/12—Preserving with chemicals in the form of liquids or solids
- A23B5/14—Organic compounds; Microorganisms; Enzymes
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23B—PRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
- A23B5/00—Preservation of eggs or egg products
- A23B5/08—Preserving with chemicals
- A23B5/12—Preserving with chemicals in the form of liquids or solids
- A23B5/18—Inorganic compounds
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23B—PRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
- A23B7/00—Preservation or chemical ripening of fruit or vegetables
- A23B7/16—Coating with a protective layer; Compositions or apparatus therefor
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Landscapes
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Zoology (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Inorganic Chemistry (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
Abstract
本发明公开了一种芒果的保鲜剂，涉及水果保鲜技术领域，该保鲜剂按质量百分比由以下原料制成：氯化钠溶液2.8～7.5％、艾叶提取液20～30％，鱼腥草提取液20～30％、芦荟提取液10～18％、中药提取液5～10％、淀粉乳液10～18％，纳米TiO20.5～1.2％，水7～8％。本发明将艾叶提取液、鱼腥草提取液、芦荟提取液、中药提取液、成膜物以及纳米材料结合起来可以很好抑制采后微生物的繁殖，抑制芒果的呼吸强度，减少呼吸消耗，控制芒果水分的散失，延长芒果的保存寿命。
Description
【技术领域】
本发明涉及水果保鲜技术领域，具体涉及一种芒果的保鲜剂。
【背景技术】
芒果被誉为“热带水果之王”，果实营养价值高，是一种开发价值很高的的热带水果。芒果属典型呼吸跃变型果品，果实成熟时正值高温多雨的夏季，果实代谢旺盛，采后具有明显的后熟过程，果实内的淀粉会逐渐转化成糖，酸度降低，果实颜色退绿转黄，硬度降低，果实表面会存在呼吸作用产生的水，容易使芒果衰败、变质、腐烂。广西百色市田阳县有大量的芒果销往外省份，甚至是国外，然而因其保鲜效果不佳，导致价格很低。
【发明内容】
针对上述问题，本发明提供一种芒果的保鲜剂，该保鲜剂抑制芒果的呼吸强度，减少呼吸消耗，控制芒果水分的散失，使芒果的保存时间大大延长，而且没有化学成分残留，可以进行工业化生产。
本发明所要解决的技术问题采用以下技术方案实现：
一种芒果的保鲜剂，包括如下步骤：
1)芒果的消毒杀菌及分拣
把芒果放进高氯酸和乙酸混合溶液中浸泡5～10min，再用清水漂洗1～2次，室温下晾干，除去腐烂损伤果实；
2)配成保鲜涂膜剂
淀粉先用乙醇溶解，再加入山梨酸钾、苯甲酸钠，然后加水稀释即得保鲜涂膜剂，其中，淀粉的质量浓度为15～20％，山梨酸钾的质量浓度为1～2％，苯甲酸钠的质量浓度为0.3～0.5％；将芒果浸入保鲜涂膜剂中，浸涂，凉干，在芒果表面得到一层薄膜即可。
3)纸袋处理及装袋
装果纸袋经浓度为0.05～0.1％聚丙烯酸钠溶液喷布晾干得到，再将芒果装入袋中。
步骤(1)所述高氯酸和乙酸混合溶液中两者重量比为1:1，混合溶液浓度为0.2～2％。
相对现有技术，本发明具有以下有益效果：单一的中药提取物能抑制某些腐烂微生物的繁殖和生长，但其抑菌范围有限，本发明将几种抑菌效果优良的中药提取物结合起来能大大提高其抑菌范围，能够有效防止芒果的衰变、变质等。另外，氯化钠可以起到杀菌和护色的作用；淀粉乳液为成膜物质，具有优异的成膜性和凝胶性，是无毒、无色、无味、可食用多糖胶质，安全性高，提取也较容易；纳米TiO2具有良好的护色、保鲜及防腐性能，降低O2和水蒸汽的透过量，几乎不影响CO2的透过量，达到果蔬的气调功能。本发明将艾叶提取液、鱼腥草提取液、芦荟提取液、中药提取液、成膜物以及纳米材料结合起来可以很好抑制采后微生物的繁殖，抑制芒果的呼吸强度，减少呼吸消耗，控制芒果水分的散失，延长芒果的保存寿命。
【具体实施方式】
为了使本发明的技术手段、创作特征、达成的目的与功效易于了解，下面结合具体实施例，进一步阐述本发明，但下述实施例仅仅为本发明的优选实施例，并非全部。基于实施方式中的实施例，本领域技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的其他实例，都属本发明的保护范围。
实施例1
一种芒果的保鲜剂，所述保鲜剂按质量百分比由以下原料制成：氯化钠溶液7.5％、艾叶提取液30％，鱼腥草提取液30％、芦荟提取液10％、中药提取液5％、淀粉乳液10％，纳米TiO20.5％，水7％：
所述艾叶提取液按以下方法制备得到：取艾叶，将艾叶放入研磨机中研磨过1000目，得艾叶粉，而后按艾叶粉与水的质量比1～2:5浸泡于去离子水中3h,然后加温至80℃，煎煮1h～1.5h，过滤取滤液，备用，药渣再加入药渣总质量3～5倍的水，然后加温至85℃，煎煮2～3h，过滤取滤液，合并滤液即得艾叶提取液；
所述鱼腥草提取液制备方法如下：将鱼腥草进行紫外线杀菌20分钟，然后磨碎成粉，在粉中加入乙醇，接着放入到高速搅拌机中，转速为8000rpm/min，搅拌30分钟,再加入鱼腥草5倍重量的水，恒温90℃加热，不断搅拌，持续60～90min，过滤取滤液即可制得；
所述芦荟提取液是按以下方法制备获得：取芦荟，加水，超声破碎，打浆后在搅拌速度为60～80转/分下浸泡20～25天，得到芦荟提取液；
所述中药提取液中主要原料的重量份如下：山苍子1份、甘草2份、龙眼皮3份、防风2份、薄荷叶3份。所述中药提取液的制备步骤为：按重量份称取中药材山苍子、甘草、龙眼皮、防风、薄荷叶，粉碎过300目筛，再加入重量为中药材总重量5～7倍的山泉水，浸泡30min后加热煎煮30～60min，过滤，滤渣再加重量为中药材总重量6～8倍的水，加热煎煮30～60min，过滤，合并两次滤液。
实施例2
一种芒果的保鲜剂，所述保鲜剂按质量百分比由以下原料制成：氯化钠溶液3％、艾叶提取液25％，鱼腥草提取液25％、芦荟提取液15％、中药提取液7％、淀粉乳液15％，纳米TiO21％，水9％：
所述艾叶提取液按以下方法制备得到：取艾叶，将艾叶放入研磨机中研磨过1000目，得艾叶粉，而后按艾叶粉与水的质量比1～2:5浸泡于去离子水中3h,然后加温至80℃，煎煮1h～1.5h，过滤取滤液，备用，药渣再加入药渣总质量3～5倍的水，然后加温至85℃，煎煮2～3h，过滤取滤液，合并滤液即得艾叶提取液；
所述鱼腥草提取液制备方法如下：将鱼腥草进行紫外线杀菌20分钟，然后磨碎成粉，在粉中加入乙醇，接着放入到高速搅拌机中，转速为8000rpm/min，搅拌30分钟,再加入鱼腥草5倍重量的水，恒温90℃加热，不断搅拌，持续60～90min，过滤取滤液即可制得；
所述芦荟提取液是按以下方法制备获得：取芦荟，加水，超声破碎，打浆后在搅拌速度为60～80转/分下浸泡20～25天，得到芦荟提取液；
所述中药提取液中主要原料的重量份如下：山苍子2份、甘草3份、龙眼皮4份、防风5份、薄荷叶4份。所述中药提取液的制备步骤为：按重量份称取中药材山苍子、甘草、龙眼皮、防风、薄荷叶，粉碎过300目筛，再加入重量为中药材总重量5～7倍的山泉水，浸泡30min后加热煎煮30～60min，过滤，滤渣再加重量为中药材总重量6～8倍的水，加热煎煮30～60min，过滤，合并两次滤液。
实施例3
一种芒果的保鲜剂，所述保鲜剂按质量百分比由以下原料制成：氯化钠溶液2.8％、艾叶提取液20％，鱼腥草提取液20％、芦荟提取液18％、中药提取液10％、淀粉乳液18％，纳米TiO21.2％，水9％：
所述艾叶提取液按以下方法制备得到：取艾叶，将艾叶放入研磨机中研磨过1000目，得艾叶粉，而后按艾叶粉与水的质量比1～2:5浸泡于去离子水中3h,然后加温至80℃，煎煮1h～1.5h，过滤取滤液，备用，药渣再加入药渣总质量3～5倍的水，然后加温至85℃，煎煮2～3h，过滤取滤液，合并滤液即得艾叶提取液；
所述鱼腥草提取液制备方法如下：将鱼腥草进行紫外线杀菌20分钟，然后磨碎成粉，在粉中加入乙醇，接着放入到高速搅拌机中，转速为8000rpm/min，搅拌30分钟,再加入鱼腥草5倍重量的水，恒温90℃加热，不断搅拌，持续60～90min，过滤取滤液即可制得；
所述芦荟提取液是按以下方法制备获得：取芦荟，加水，超声破碎，打浆后在搅拌速度为60～80转/分下浸泡20～25天，得到芦荟提取液；
所述中药提取液中主要原料的重量份如下：山苍子3份、甘草5份、龙眼皮6份、防风8份、薄荷叶7份。所述中药提取液的制备步骤为：按重量份称取中药材山苍子、甘草、龙眼皮、防风、薄荷叶，粉碎过300目筛，再加入重量为中药材总重量5～7倍的山泉水，浸泡30min后加热煎煮30～60min，过滤，滤渣再加重量为中药材总重量6～8倍的水，加热煎煮30～60min，过滤，合并两次滤液。
Claims (4)
1.一种芒果的保鲜剂，其特征在于,所述保鲜剂按质量百分比由以下原料制成：氯化钠溶液2.8～7.5％、艾叶提取液20～30％，鱼腥草提取液20～30％、芦荟提取液10～18％、中药提取液5～10％、淀粉乳液10～18％，纳米TiO20.5～1.2％，水7～8％：
所述艾叶提取液按以下方法制备得到：取艾叶，将艾叶放入研磨机中研磨过1000目，得艾叶粉，而后按艾叶粉与水的质量比1～2:5浸泡于去离子水中3h,然后加温至80℃，煎煮1h～1.5h，过滤取滤液，备用，药渣再加入药渣总质量3～5倍的水，然后加温至85℃，煎煮2～3h，过滤取滤液，合并滤液即得艾叶提取液；
所述鱼腥草提取液制备方法如下：将鱼腥草进行紫外线杀菌20分钟，然后磨碎成粉，在粉中加入乙醇，接着放入到高速搅拌机中，转速为8000rpm/min，搅拌30分钟,再加入鱼腥草5倍重量的水，恒温90℃加热，不断搅拌，持续60～90min，过滤取滤液即可制得；
所述芦荟提取液是按以下方法制备获得：取芦荟，加水，超声破碎，打浆后在搅拌速度为60～80转/分下浸泡20～25天，得到芦荟提取液；
所述中药提取液中主要原料的重量份如下：山苍子1～3份、甘草2～5份、龙眼皮3～6份、防风2～8份、薄荷叶3～7份。
2.根据权利要求1所述的芒果的保鲜剂，其特征在于：所述中药提取液的制备步骤为：按重量份称取中药材山苍子、甘草、龙眼皮、防风、薄荷叶，粉碎过300目筛，再加入重量为中药材总重量5～7倍的山泉水，浸泡30min后加热煎煮30～60min，过滤，滤渣再加重量为中药材总重量6～8倍的水，加热煎煮30～60min，过滤，合并两次滤液。
3.根据权利要求2所述的芒果的保鲜剂，其特征在于：所述中药提取液中主要原料的重量份如下：山苍子2份、甘草3份、龙眼皮4份、防风5份、薄荷叶4份。
4.根据权利要求1所述的芒果的保鲜剂，其特征在于：所述艾叶提取液与所述鱼腥草提取液的质量比例为1:1。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201710694827.0A CN107372789A (zh) | 2017-08-15 | 2017-08-15 | 芒果的保鲜剂 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201710694827.0A CN107372789A (zh) | 2017-08-15 | 2017-08-15 | 芒果的保鲜剂 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN107372789A true CN107372789A (zh) | 2017-11-24 |
Family
ID=60354650
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201710694827.0A Pending CN107372789A (zh) | 2017-08-15 | 2017-08-15 | 芒果的保鲜剂 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN107372789A (zh) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN111685174A (zh) * | 2020-07-13 | 2020-09-22 | 蚌埠学院 | 一种果蔬保鲜剂及其制备方法 |
| CN114451446A (zh) * | 2022-03-09 | 2022-05-10 | 百色学院 | 延缓芒果采摘后炭疽病的方法 |
Citations (13)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1806572A (zh) * | 2006-02-15 | 2006-07-26 | 普通 | 一种纳米生物活性果蔬保鲜剂及其制备方法 |
| CN1904529A (zh) * | 2005-07-28 | 2007-01-31 | 海尔集团公司 | 一种设有银钛离子保鲜装置的冰箱及其保鲜方法 |
| CN101537107A (zh) * | 2009-02-10 | 2009-09-23 | 曹莹莹 | 有效治疗皮肤真菌病的外用擦剂及其制备方法 |
| CN102068640A (zh) * | 2011-01-18 | 2011-05-25 | 山西康洁司乐药业有限公司 | 一种外用中药及其制备方法 |
| CN102144665A (zh) * | 2011-05-04 | 2011-08-10 | 江西农业大学 | 一种南丰蜜桔的载银纳米TiO2抑菌保鲜方法 |
| CN102422881A (zh) * | 2011-11-07 | 2012-04-25 | 山东理工大学 | 一种双孢蘑菇涂膜保鲜方法 |
| CN105010519A (zh) * | 2015-07-31 | 2015-11-04 | 广西南宁瑶康生态农业发展有限责任公司 | 一种紫玉淮山的保鲜剂及其制备方法 |
| CN105076371A (zh) * | 2014-05-22 | 2015-11-25 | 刘静兵 | 一种芦荟提取物及其应用 |
| CN105076377A (zh) * | 2015-08-27 | 2015-11-25 | 太仓市永发农场专业合作社 | 一种草莓的复合保鲜剂 |
| CN105123912A (zh) * | 2015-08-27 | 2015-12-09 | 太仓市永发农场专业合作社 | 一种水蜜桃保鲜剂 |
| CN105166028A (zh) * | 2015-08-28 | 2015-12-23 | 周建卿 | 一种荔枝保鲜剂及其制备方法 |
| CN106332960A (zh) * | 2016-08-23 | 2017-01-18 | 陈小洁 | 一种木瓜保鲜剂 |
| CN106538674A (zh) * | 2016-12-06 | 2017-03-29 | 钦州阜康农副食品有限公司 | 一种芒果保鲜的方法 |
-
2017
- 2017-08-15 CN CN201710694827.0A patent/CN107372789A/zh active Pending
Patent Citations (13)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1904529A (zh) * | 2005-07-28 | 2007-01-31 | 海尔集团公司 | 一种设有银钛离子保鲜装置的冰箱及其保鲜方法 |
| CN1806572A (zh) * | 2006-02-15 | 2006-07-26 | 普通 | 一种纳米生物活性果蔬保鲜剂及其制备方法 |
| CN101537107A (zh) * | 2009-02-10 | 2009-09-23 | 曹莹莹 | 有效治疗皮肤真菌病的外用擦剂及其制备方法 |
| CN102068640A (zh) * | 2011-01-18 | 2011-05-25 | 山西康洁司乐药业有限公司 | 一种外用中药及其制备方法 |
| CN102144665A (zh) * | 2011-05-04 | 2011-08-10 | 江西农业大学 | 一种南丰蜜桔的载银纳米TiO2抑菌保鲜方法 |
| CN102422881A (zh) * | 2011-11-07 | 2012-04-25 | 山东理工大学 | 一种双孢蘑菇涂膜保鲜方法 |
| CN105076371A (zh) * | 2014-05-22 | 2015-11-25 | 刘静兵 | 一种芦荟提取物及其应用 |
| CN105010519A (zh) * | 2015-07-31 | 2015-11-04 | 广西南宁瑶康生态农业发展有限责任公司 | 一种紫玉淮山的保鲜剂及其制备方法 |
| CN105076377A (zh) * | 2015-08-27 | 2015-11-25 | 太仓市永发农场专业合作社 | 一种草莓的复合保鲜剂 |
| CN105123912A (zh) * | 2015-08-27 | 2015-12-09 | 太仓市永发农场专业合作社 | 一种水蜜桃保鲜剂 |
| CN105166028A (zh) * | 2015-08-28 | 2015-12-23 | 周建卿 | 一种荔枝保鲜剂及其制备方法 |
| CN106332960A (zh) * | 2016-08-23 | 2017-01-18 | 陈小洁 | 一种木瓜保鲜剂 |
| CN106538674A (zh) * | 2016-12-06 | 2017-03-29 | 钦州阜康农副食品有限公司 | 一种芒果保鲜的方法 |
Non-Patent Citations (3)
| Title |
|---|
| 吕晓华: "《合理饮食与健康》", 31 December 2015 * |
| 惠州林业科学研究所: "《天然食品添加剂》", 31 December 2014 * |
| 梅全喜: "《艾叶的研究与应用》", 31 December 2013 * |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN111685174A (zh) * | 2020-07-13 | 2020-09-22 | 蚌埠学院 | 一种果蔬保鲜剂及其制备方法 |
| CN114451446A (zh) * | 2022-03-09 | 2022-05-10 | 百色学院 | 延缓芒果采摘后炭疽病的方法 |
| CN114451446B (zh) * | 2022-03-09 | 2023-08-04 | 百色学院 | 延缓芒果采摘后炭疽病的方法 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN105010519B (zh) | 一种紫玉淮山的保鲜剂及其制备方法 | |
| CN106720242A (zh) | 一种红心火龙果的保鲜剂及其制备方法 | |
| CN106418242A (zh) | 一种腊肉的制作方法 | |
| CN107691636A (zh) | 一种水果保鲜剂及其制备方法和保鲜方法 | |
| CN103931829B (zh) | 一种青刺茶的制备方法 | |
| CN103783192B (zh) | 一种复方薏米红茶的加工方法 | |
| CN104886662A (zh) | 一种益气养血香辣核桃仁及其制备方法 | |
| CN107969486A (zh) | 一种果蔬复合涂膜保鲜剂及其制备方法 | |
| CN104304441B (zh) | 一种枇杷涂膜保鲜剂及其制备方法 | |
| CN107372789A (zh) | 芒果的保鲜剂 | |
| CN103444927B (zh) | 一种松针粉保绿保鲜处理方法及松针保健茶 | |
| CN109169870A (zh) | 一种果蔬保鲜剂的制备方法 | |
| CN106578029A (zh) | 一种利用桑黄多糖涂膜保鲜荔枝菌的方法 | |
| CN102145047B (zh) | 一种生切白芍斜片的方法 | |
| CN108782743A (zh) | 脆红李果实保鲜剂及其制备方法与脆红李果实保鲜方法 | |
| CN108157497A (zh) | 一种保鲜涂膜剂的制备方法 | |
| CN107822107A (zh) | 一种海鲜菇咀嚼片及其制备方法 | |
| CN104921018B (zh) | 一种玫瑰地瓜丸 | |
| CN107028181A (zh) | 一种鱼腥草金银花膏及其制作方法 | |
| CN107779333A (zh) | 山荔枝保健酒的制作方法 | |
| CN107691638A (zh) | 一种青枣的保存方法 | |
| CN108157552A (zh) | 一种金花茶叶活性物质含片的制备方法 | |
| CN102793847A (zh) | 一种玉竹无硫熏加工方法 | |
| CN105166619A (zh) | 一种美容养颜红豆味蜂蜜干粉及其制备方法 | |
| CN108576202A (zh) | 一种水蜜桃保鲜方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20171124 |