CN107308392A - 一种玛咖虫草人参代用茶 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种玛咖虫草人参代用茶，它是由如下重量份的原料配比制成：玛咖粉9‑11份、蛹虫草9‑11份、枸杞9‑11份、黄精9‑11份、覆盆子9‑11份、山药9‑11份、牡蛎9‑11份、人参9‑11份、牛蒡根9‑11份、益智仁9‑11份，具有原料来源广泛、价格低廉、营养丰富、补脾益肺、生津养血、安神益智、补肺益肾、提高免疫力的优点。

Description

一种玛咖虫草人参代用茶

技术领域

本发明属于饮品技术领域，具体涉及一种玛咖虫草人参代用茶。

背景技术

随着生活节奏的加快，以及社会环境的污染，人类的生活悄然改变，生活节奏紧张、工作压力过大、体育活动缺乏、饮食不合理、作息不规律、睡眠不足、长期不良情绪等等都会导致身体处于亚健康的状态，从而引发很多疾病，所以，在工作时间或日常生活中用代用茶调理身体状态形成了主流，代用茶是指将药食同源或可用于保健食品的植物的叶、花、果实、根茎等按一定比例拼配加工，通过小袋包装，采用类似茶叶的饮用方式（通过泡、煮等方式来饮用）的一类产品的俗称，其长期食用无毒副作用，且浓度低、刺激性小，口感好，更符合现代人的口味和生活习惯，具有很广阔的市场前景，现在市场上有很多代用茶，但是配方和制备方法不尽相同，其所要达到的效果也不一样，可适用的人群也不尽相同。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术的不足而提供一种原料来源广泛、价格低廉、具有营养丰富、补脾益肺、生津养血、安神益智、补肺益肾、提高免疫力的玛咖虫草人参代用茶。

本发明的技术方案是一种玛咖虫草人参代用茶，它是由如下重量份的原料配比制成：玛咖粉9-11份、蛹虫草9-11份、枸杞9-11份、黄精9-11份、覆盆子9-11份、山药9-11份、牡蛎9-11份、人参9-11份、牛蒡根9-11份、益智仁9-11份。

所述的蛹虫草、枸杞、黄精、覆盆子、山药、牡蛎、人参、牛蒡根、益智仁采用低温干燥技术进行干燥，且干燥温度为37-40℃，干燥时间为20-24h。

所述的玛咖粉、蛹虫草、枸杞、黄精、覆盆子、山药、牡蛎、人参、牛蒡根、益智仁采用瞬间紫外线照射设备进行灭菌，其中灭菌时间为25-35s。

所述的玛咖粉、蛹虫草、枸杞、黄精、覆盆子、山药、牡蛎、人参、牛蒡根、益智仁按照比例混合均匀粉碎，并在灭菌后以10g/袋的重量进行袋装。

本发明具有以下优点：本发明基于传统中医理论，参考现代药理研究成果，按中药配伍原则加热水泡制而成，采用口服的方式饮用，具有原料来源广泛、价格低廉、营养丰富、补脾益肺、生津养血、安神益智、补肺益肾、提高免疫力的优点。

本发明的各原料的药理药性分析如下：

1）蛹虫草：形态特征子座单生或数个一起从寄生蛹体的头部或节部长出，颜色为橘黄或橘红色，全长2—8厘米，蛹体颜色为紫色，长约1.5—2厘米，蛹虫草是一种子囊菌，通过异宗配合进行有性生殖，其无性型为蛹草拟青霉，其子实体成熟后可形成子囊孢子（繁殖单位），孢子散发后随风传播，孢子落在适宜的虫体上，便开始萌发形成菌丝体，菌丝体一面不断地发育，一面开始向虫体内蔓延，于是蛹虫就会被真菌感染，分解蛹体内的组织，以蛹体内的营养作为其生长发育的物质和能量来源，最后将蛹体内部完全分解，一般当蛹虫草的菌丝把蛹体内的各种组织和器官分解完毕后，菌丝体发育也进入了一个新的阶段，形成橘黄色或橘红色的顶部略膨大的呈棒状的子座（子实体）。

功能主治：具有扶正益气、提高免疫和造血功能、补肺平喘、改善呼吸系统、改善调节心脑系、调节体内血脂的功效。

2）枸杞：枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称，人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实"枸杞子"，而且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种，与琼珍灵芝、长白山人参，东阿阿胶并称为中药四宝，宁夏枸杞在中国栽培面积最大，宁夏枸杞主要分布在中国西北地区，而其它地区常见的为中华枸杞及其变种，如果"枸杞"指的是商品"枸杞子"，则基本是指来源于宁夏枸杞的干燥成熟果实;如果"枸杞"指的是除西北以外地区的野生枸杞植物，则基本是植物枸杞或者北方枸杞。

性味归经:味甘；性平；归肝、肾经。

功能主治：具有滋补肝肾，益精明目的功效，用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，阳痿遗精，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。

3）黄精：根状茎圆柱状，由于结节膨大，因此“节间”一头粗、一头细，在粗的一头有短分枝（中药志称这种根状茎类型所制成的药材为鸡头黄精），直径1-2厘米，茎高50-90厘米，或可达1米以上，有时呈攀援状，叶轮生，每轮4-6枚，条状披针形，长8-15厘米，宽（4-）6-16毫米，先端拳卷或弯曲成钩，花序通常具2-4朵花，似成伞形状，总花梗长1-2厘米，花梗长（2.5-）4-10毫米，俯垂；苞片位于花梗基部，膜质，钻形或条状披针形，长3-5毫米，具1脉；花被乳白色至淡黄色，全长9-12毫米，花被筒中部稍缢缩，裂片长约4毫米；花丝长0.5-1毫米，花药长2-3毫米；子房长约3毫米，花柱长5-7毫米，浆果直径7-10毫米，黑色，具4-7颗种子，花期5-6月，果期8-9月。

性味归经:味甘，性平；归脾、肺、肾经。

功能主治：具有补气养阴，健脾，润肺，益肾的功效，用于脾胃气虚，体倦乏力，胃阴不足，口干食少，肺虚燥咳，劳嗽咳血，精血不足，腰膝酸软，须发早白，内热消渴。

4）覆盆子：藤状灌木，高1.5-3米；枝细，具皮刺，无毛，单叶，近圆形，直径4-9厘米，两面仅沿叶脉有柔毛或几无毛，基部心形，边缘掌状5深裂，稀3或7裂，裂片椭圆形或菱状卵形，顶端渐尖，基部狭缩，顶生裂片与侧生裂片近等长或稍长，具重锯齿，有掌状5脉；叶柄长2-4厘米，微具柔毛或无毛，疏生小皮刺；托叶线状披针形，单花腋生，直径2.5-4厘米；花梗长2-3.5(4)厘米，无毛；萼筒毛较稀或近无毛；萼片卵形或卵状长圆形，顶端具凸尖头，外面密被短柔毛；花瓣椭圆形或卵状长圆形，白色，顶端圆钝，长1-1.5厘米，宽0.7-1.2厘米；雄蕊多数，花丝宽扁；雌蕊多数，具柔毛，果实近球形，红色，直径1.5-2厘米，密被灰白色柔毛；核有皱纹，花期3-4月，果期5-6月。

性味归经:味甘、酸，性温；归肝、肾、膀胱经。

功能主治：具有益肾固精缩尿，养肝明目的功效，用于遗精滑精，遗尿尿频，阳痿早泄，目暗昏花。

5）牡蛎：是海产贝壳，在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖，我国分布很广，北起鸭绿江，南至海南岛，沿海皆可产蚝，蚝乃软体有壳，依附寄生的动物，咸淡水交界所产尤为肥美，是软体动物，有两个贝壳，一个小而平，另一个大而隆起，壳的表面凹凸不平，肉供食用，又能提制蚝油，肉，壳，油都可入药，也叫蚝或海蛎子。

性味归经:味咸，性微寒；归肝、胆、肾经。

功能主治：具有重镇安神，潜阳补阴，软坚散结的功效，用于惊悸失眠，眩晕耳鸣，瘰疬痰核，癥瘕痞块，煅牡蛎收敛固涩，制酸止痛，自汗盗汗，遗精滑精，崩漏带下，胃痛吞酸。

6）山药：为薯蓣科植物薯蓣Dioscorea opposita Thunb. 的干燥根茎，冬季茎叶枯萎后采挖，切去根头，洗净，除去外皮及须根，用硫黄熏后，干燥；也有选择肥大顺直的干燥山药，置清水中，浸至无干心，闷透，用硫黄熏后，切齐两端，用木板搓成圆柱状，晒干，打光，习称“光山药”，作为药食两用的中药材，受区域气候特征、地质特点、生长习性等因素的影响，具有不同的产地特征，山药主产地河南博爱、武陟、温县等地，山西、陕西、山东、河北、浙江、湖南、四川、云南、贵州、广西等地也有栽培，以广西、河北、河南等地为主的几大产地构成了国内主要山药栽培区。

性味归经:味甘，性平；归脾、肺、肾经。

功能主治：具有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精的功效，用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。

7）人参：为多年生草本植物，喜阴凉，叶片无气孔和栅栏组织，无法保留水分，温度高于32度叶片会灼伤，郁闭度0.7-0.8，通常3年开花，5-6年结果，花期5-6月，果期6-9月，生长于北纬33度-48度之间的海拔数百米的以红松为主的针阔混交林或落叶阔叶林下，产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部，人参的别称为黄参、地精、神草、百草之王，是闻名遐迩的“东北三宝”之一。

性味归经:味甘、微苦，性微温；归脾、肺、心、肾经。

功能主治：具有大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津养血，安神益智的功效，用于体虚欲脱，肢冷脉微，脾虚食少，肺虚喘咳，津伤口渴，内热消渴，气血亏虚,久病虚羸，惊悸失眠，阳痿宫冷。

8）牛蒡根：二年生草本，具粗大的肉质直根，长达15厘米，径可达2厘米，有分枝支根，茎直立，高达2米，粗壮，基部直径达2厘米，通常带紫红或淡紫红色，有多数高起的条棱，分枝斜升，多数，全部茎枝被稀疏的乳突状短毛及长蛛丝毛并混杂以棕黄色的小腺点，基生叶宽卵形，长达30厘米，宽达21厘米，边缘稀疏的浅波状凹齿或齿尖，基部心形，有长达32厘米的叶柄，两面异色，上面绿色，有稀疏的短糙毛及黄色小腺点，下面灰白色或淡绿色，被薄绒毛或绒毛稀疏，有黄色小腺点，叶柄灰白色，被稠密的蛛丝状绒毛及黄色小腺点，但中下部常脱毛，茎生叶与基生叶同形或近同形，具等样的及等量的毛被，接花序下部的叶小，基部平截或浅心形，头状花序多数或少数在茎枝顶端排成疏松的伞房花序或圆锥状伞房花序，花序梗粗壮，总苞卵形或卵球形，直径1.5-2厘米，总苞片多层，多数，外层三角状或披针状钻形，宽约1毫米，中内层披针状或线状钻形，宽1.5-3毫米；全部苞近等长，长约1.5厘米，顶端有软骨质钩刺，小花紫红色，花冠长1.4厘米，细管部长8毫米，檐部长6毫米，外面无腺点，花冠裂片长约2毫米，瘦果倒长卵形或偏斜倒长卵形，长5-7毫米，宽2-3毫米，两侧压扁，浅褐色，有多数细脉纹，有深褐色的色斑或无色斑，冠毛多层，浅褐色；冠毛刚毛糙毛状，不等长，长达3.8毫米，基部不连合成环，分散脱落。花果期6-9月。

性味归经:味辛、苦，性寒；归肺、胃经。

功能主治：具有疏散风热，宣肺透疹，解毒利咽的功效，用于风热感冒，咳嗽痰多，麻疹，风疹，咽喉肿痛，痄腮，丹毒，痈肿疮毒。

9）益智仁：为姜科植物益智Alpinia oxyphylla Miq.的果实，株高1-3米；茎丛生；根茎短，长3-5厘米，叶片披针形，长25-35厘米，宽3-6厘米，顶端渐狭，具尾尖，基部近圆形，边缘具脱落性小刚毛；叶柄短；叶舌膜质，2裂；长1-2厘米，稀更长，被淡棕色疏柔毛，总状花序在花蕾时全部包藏于一帽状总苞片中，花时整个脱落，花序轴被极短的柔毛；小花梗长1-2毫米；大苞片极短，膜质，棕色；花萼筒状，长1.2厘米，一侧开裂至中部，先端具3齿裂，外被短柔毛；花冠管长8-10毫米，花冠裂片长圆形，长约1.8厘米，后方的1枚稍大，白色，外被疏柔毛；侧生退化雄蕊钻状，长约2毫米；唇瓣倒卵形，长约2厘米，粉白色而具红色脉纹，先端边缘皱波状；花丝长1.2厘米，花药长约7毫米；子房密被绒毛。蒴果鲜时球形，干时纺锤形，长1.5-2厘米，宽约1厘米，被短柔毛，果皮上有隆起的维管束线条，顶端有花萼管的残迹；种子不规则扁圆形，被淡黄色假种皮，花期：3-5月；果期：4-9月。

性味归经:味辛，性温；归脾、肾经。

功能主治：具有温脾止泻摄涎，暖肾缩尿固精的功效，用于脾胃虚寒，呕吐，泄泻，腹中冷痛，口多唾涎，肾虚遗尿，尿频，遗精，白浊。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步的说明。

实施例1

本发明在具体实施时，采用如下原料制成：玛咖粉9g、蛹虫草9g、枸杞9g、黄精9g、覆盆子9g、山药11g、牡蛎11g、人参11g、牛蒡根11g、益智仁11g。

本发明基于传统中医理论，参考现代药理研究成果，按中药配伍原则加热水泡制而成，采用口服的方式饮用，具有原料来源广泛、价格低廉、营养丰富、补脾益肺、生津养血、安神益智、补肺益肾、提高免疫力的优点。

实施例2

本发明在具体实施时，采用如下原料制成：玛咖粉11g、蛹虫草11g、枸杞11g、黄精11g、覆盆子11g、山药9g、牡蛎9g、人参9g、牛蒡根9g、益智仁9g。

本发明基于传统中医理论，参考现代药理研究成果，按中药配伍原则加热水泡制而成，采用口服的方式饮用，具有原料来源广泛、价格低廉、营养丰富、补脾益肺、生津养血、安神益智、补肺益肾、提高免疫力的优点。

Claims (4)

1.一种玛咖虫草人参代用茶，其特征在于：它是由如下重量份的原料配比制成：玛咖粉9-11份、蛹虫草9-11份、枸杞9-11份、黄精9-11份、覆盆子9-11份、山药9-11份、牡蛎9-11份、人参9-11份、牛蒡根9-11份、益智仁9-11份。

2.如权利要求1所述的一种玛咖虫草人参代用茶，其特征在于：所述的蛹虫草、枸杞、黄精、覆盆子、山药、牡蛎、人参、牛蒡根、益智仁采用低温干燥技术进行干燥，且干燥温度为37-40℃，干燥时间为20-24h。

3.如权利要求1所述的一种玛咖虫草人参代用茶，其特征在于：所述的玛咖粉、蛹虫草、枸杞、黄精、覆盆子、山药、牡蛎、人参、牛蒡根、益智仁采用瞬间紫外线照射设备进行灭菌，其中灭菌时间为25-35s。

4.如权利要求1所述的一种玛咖虫草人参代用茶，其特征在于：所述的玛咖粉、蛹虫草、枸杞、黄精、覆盆子、山药、牡蛎、人参、牛蒡根、益智仁按照比例混合均匀粉碎，并在灭菌后以10g/袋的重量进行袋装。