CN107156380A - 黑糖桂花姜茶饮品 - Google Patents

Abstract

本发明公开了黑糖桂花姜茶饮品，其各组原料及其重量份配比为：生姜2‑5、黑糖2‑4、桂花0.5‑1、三七花0.5‑1、菊花0.5‑2、山楂0.3‑0.8、重量份配比水70‑98，本发明在传统姜茶里面加入黑糖、桂花、三七花、菊花，并添加山楂调味，具有暖胃、驱寒气、清热解毒、疏肝理气等功效。

Description

黑糖桂花姜茶饮品

技术领域

本发明涉及非酒精饮料领域，更具体的公开了黑糖桂花姜茶饮品。

背景技术

黑糖营养价值高，所以各年龄层都适合，尤其老人及孩童可补充钙质，女性生理期可补充铁质，是老少咸宜的饮品，桂花含有丰富的维生素、胡箩卜素以及微量元素，桂花所含物质有明显的抗氧化、抗炎作用，具体来说，桂花味辛，性温，散发浓郁迷人花香的桂花，能舒缓紧张情绪,化痰、止咳、平喘的作用；桂花芳香，具有行气之功，能够疏肝理气、散瘀止痛、安定神经、滋润皮肤，增进食欲及减肥之功效；桂花馨香，能祛除口中异味，并有杀灭口中细菌，口臭等症状；桂花滋阴补肾、补元气、调整机能、调解内分泌、保肝、养胃、排毒养颜；经常饮用桂花可平衡神经系统，可美白肌肤，特别是能驱除体内湿气，舒畅精神安心宁神，生姜祛病保健更是传承已久，具有极高的药用价值，三七花，味甘，性凉，有平肝明目、生津止渴、清热解毒的功效，菊花具有疏风解热、清肝明目解毒等功效，山楂更具有开胃、调味的功效。

发明内容

有鉴于此，本发明的目的是提供黑糖桂花姜茶，它具有暖胃、驱寒气、清热解毒、疏肝理气等功效。

为解决上述技术问题，本发明的技术方案是：黑糖桂花姜茶饮品，其各组原料及其重量份配比为：生姜2-5、黑糖2-4、桂花0.5-1、三七花0.5-1、菊花0.5-2、山楂0.3-0.8、重量份配比水70-98。

优选地，所述各组分原料及其重量份配比为:生姜3-4、黑糖3-3.5、桂花0.7-0.9、三七花0.6-0.8、菊花0.7-1.5、山楂0.4-0.7、重量份配比水80-90。

较现有技术，本发明有益技术效果主要体现在：本发明在传统姜茶里面加入黑糖、桂花、三七花、菊花，并添加山楂调味，具有暖胃、驱寒气、清热解毒、疏肝理气等功效。

具体实施方式

以下通过具体实施方式对本发明的作进一步详述，以使本发明技术方案更易于理解和掌握。

实施例1

黑糖桂花姜茶饮品，其各组原料及其重量份配比为：生姜3、黑糖2、桂花0.5、三七花0.5、菊花1、山楂0.4、余为水，

制作工艺如下：

首先果浆制备，选择新鲜的桂花、三七花、菊花、三七花、山楂(去皮)清洗后，利用榨汁机添加黑糖，制成果浆。

浸提，首先生姜切丝，加纯净水置于水浴锅中，加热70度，40mi n，过滤，然后将浸取液加入果浆中，混合均匀，再添加果胶酶，50度水浴锅浸提，然后调配口味，采用柠檬酸等调味品，过滤，杀菌灌装。

实施例2

生姜4、黑糖3.5、桂花0.9、三七花0.8、菊花1.5、山楂0.7、余为水

制作工艺同实施例1。

当然，以上仅是本发明的具体应用范例，对本发明的保护范围不构成任何限制。凡采用等同变换或者等效替换而形成的技术方案，均落在本发明权利保护范围之内。

Claims (2)

1.黑糖桂花姜茶饮品，其特征在于，其各组原料及其重量份配比为：生姜2-5、黑糖2-4、桂花0.5-1、三七花0.5-1、菊花0.5-2、山楂0.3-0.8、重量份配比水70-98。

2.根据权利要求1所述的黑糖桂花姜茶饮品，其特征在于，所述各组分原料及其重量份配比为:生姜3-4、黑糖3-3.5、桂花0.7-0.9、三七花0.6-0.8、菊花0.7-1.5、山楂0.4-0.7、重量份配比水80-90。