CN106954459A - 一种灵芝的种植方法 - Google Patents

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吴秀玲
李文敬
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    • C05G3/00—Mixtures of one or more fertilisers with additives not having a specially fertilising activity
    • A—HUMAN NECESSITIES
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    • A01G—HORTICULTURE; CULTIVATION OF VEGETABLES, FLOWERS, RICE, FRUIT, VINES, HOPS OR SEAWEED; FORESTRY; WATERING
    • A01G18/00—Cultivation of mushrooms
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    • C05—FERTILISERS; MANUFACTURE THEREOF
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Abstract

本申请公开一种灵芝的种植方法，包括提供栽培基质原料，对栽培基质原料进行干燥、破碎和腐熟处理后，调节pH值至5.5‑6.5，装袋，灭菌，得到栽培基质；提供出发菌株，制备原生质体，复合诱变，平板筛选，得到灵芝菌种；在恒温无菌环境下，将灵芝菌种接种到栽培基质上，在28‑32℃条件下培养至菌丝满袋；选取灵芝种植地，将长满菌丝的栽培基质标准化栽入种植地，盖上厚度为3‑5cm的土壤；将成熟后的灵芝进行人工采摘，得到灵芝产品和下脚料。本申请采用多菌种联合发酵的高新生物技术，确定最适合灵芝生长的栽培基质；采用复合诱变原生质体技术，选育出分解农作物秸秆、玉米芯、木屑等各类农、林废弃物能力强的优良高产灵芝菌株，标准化种植后收获优质灵芝产品。

Description

一种灵芝的种植方法
技术领域
本申请涉及食用菌种植领域，尤其涉及一种灵芝的种植方法。
背景技术
灵芝又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草，是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株，灵芝原产于亚洲东部，中国分布最广的在江西，灵芝作为拥有数千年药用历史的中国传统珍贵药材，具备很高的药用价值，经过科研机构数十年的现代药理学研究证实，灵芝对于增强人体免疫力，调节血糖，控制血压，辅助肿瘤放化疗，保肝护肝，促进睡眠等方面均具有显著疗效。随着现代人们对生活品质的追求越来越高，对灵芝类的保健药用品的需求也越来越大，传统的灵芝品种及灵芝的种植方法已经不能满足现有消费的需求，急需开发培育新品种的灵芝和新的培育方法。
发明内容
本申请提供了一种灵芝的种植方法，以获得一种品质更加优良的灵芝。
本申请实施例提供一种灵芝的种植方法，其特征在于，包括如下步骤：
步骤一：提供栽培基质原料，包括麸皮5-10份，玉米芯30-40份，花生壳10-20份，农作物秸秆10-20份，木屑20-30份，石膏1-5份；
步骤二：对所述栽培基质原料进行干燥、破碎和腐熟处理后，调节pH值至5.5-6.5，装袋，灭菌，得到栽培基质；
步骤三：提供出发菌株，制备原生质体，复合诱变，平板筛选，得到灵芝菌种；
步骤四：在恒温无菌环境下，将所述灵芝菌种接种到所述栽培基质上，在28-32℃条件下培养至菌丝满袋；
步骤五：选取灵芝种植地，将长满所述菌丝的栽培基质标准化栽入种植地，盖上厚度为3-5cm的土壤；
步骤六：将成熟后的灵芝进行人工采摘，得到灵芝产品和下脚料。
可选地，所述栽培基质原料包括：麸皮5份，玉米芯30份，花生壳10份，农作物秸秆10份，木屑20份，石膏1份。
可选地，所述栽培基质原料包括：麸皮10份，玉米芯40份，花生壳20份，农作物秸秆20份，木屑30份，石膏5份。
进一步地，所述步骤二中，所述灭菌包括：将装袋后的栽培基质原料置于100℃蒸汽中灭菌20h，冷却。
进一步地，所述选取灵芝种植地包括：选取土壤及空气湿度为60-70％，地温为25-28℃的灵芝种植地。
进一步地，所述步骤五还包括：在灵芝的种植点附近喷洒防止白蚂蚁农药。
进一步地，所述步骤六之后，所述方法还包括：向所述下脚料中添加分解菌，发酵，得到有机肥料。
可选地，在所述步骤二中，将所述栽培基质原料粉碎至粒度为3-5mm。
由以上技术方案可知，本申请提供一种灵芝的种植方法，包括：提供栽培基质原料，对所述栽培基质原料进行干燥、破碎和腐熟处理后，调节pH值至5.5-6.5，装袋，灭菌，得到栽培基质；提供出发菌株，制备原生质体，复合诱变，平板筛选，得到灵芝菌种；在恒温无菌环境下，将所述灵芝菌种接种到所述栽培基质上，在28-32℃条件下培养至菌丝满袋；选取灵芝种植地，将长满所述菌丝的栽培基质标准化栽入种植地，盖上厚度为3-5cm的土壤；将成熟后的灵芝进行人工采摘，得到灵芝产品和下脚料。本申请采用多菌种联合发酵的高新生物技术，确定最适合灵芝生长的栽培基质；采用复合诱变原生质体技术，选育出分解农作物秸秆、玉米芯、木屑等各类农、林废弃物能力强的优良高产灵芝菌株，标准化种植后收获优质灵芝产品。
附图说明
为了更清楚地说明本申请的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，对于本领域普通技术人员而言，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为根据一示例性实施例示出的一种灵芝的种植方法流程图。
具体实施方式
如图1所示，本申请实施例提供一种灵芝的种植方法，包括如下步骤：
步骤S01：提供栽培基质原料，包括麸皮5-10份，玉米芯30-40份，花生壳10-20份，农作物秸秆10-20份，木屑20-30份，石膏1-5份；
麸皮为小麦最外层的表皮，小麦被磨面机加工后，变成面粉和麸皮两部分，麸皮就是小麦的外皮。采用麸皮制备灵芝栽培基质，为菌丝培养提供良好的氮源。
玉米芯是玉米棒破碎加工后得到的，具有组织均匀、硬度适宜、韧性好、吸水性强、耐磨性能好等优点。采用玉米芯制备灵芝栽培基质，为菌丝培养提供良好的碳源。
值得注意的是，用玉米芯制作基质营养土，要先把玉米芯粉碎加工，最好呈粉末状。然后用2.5kg尿素兑150-200kg水制成尿素水，均匀地撒在玉米芯堆上,使发酵物堆的含水量要求达到60-70％。等到尿素水浸透后，上面加盖透气性覆盖物，自然放置24h，第二天把2kg金宝贝微生物发酵菌剂与5kg米糠混拌成增量菌剂，均匀地撒在已堆好的玉米芯堆中，做到边翻、边撒。之后在大堆上面再加盖透气性覆盖物，应做到遮光、避雨。在正常情况下，发酵处理开始后，经过5-10天发酵，温度可达到55-60℃以上，此时翻动一次，累计2-3次可完成发酵。
花生壳即为花生的果壳。花生果实为荚果，形状有蚕茧形，串珠形和曲棍形。壳的颜色多为黄白色，也有黄褐色、褐色或黄色的，这与花生的品种及土质有关。
上述栽培基质原料所包括的各种组分，在工业上均用于制备多糖，这些原料经发酵腐熟处理后，能够为灵芝菌丝的培养以及灵芝的栽培提供充分的碳源和氮源等营养环境，同时，将上述麸皮、玉米芯、花生壳、农作物秸秆、木屑等农林废弃物利用起来，也能够保护环境，实现资源的循环利用。
步骤S02：对所述栽培基质原料进行干燥、破碎和腐熟处理后，调节pH值至5.5-6.5，装袋，灭菌，得到栽培基质；
本申请中，一般采用风干或者烘干的方式，对栽培基质原料先进行干燥处理，干燥处理后的原料含水量一般为30-40％。栽培基质原料经干燥处理后，质脆从而易于破碎。本申请中，优选将栽培基质原料破碎至粒度为3-5mm。破碎后，加水至原料含水量为60-65％，以用手抓紧时指缝有水溢出但不滴下为好，再加入发酵菌，拌匀，发酵腐熟，并调节pH值至5.5-6.5，装袋。用装袋机装袋，塑料袋选用15厘米乘以35厘米或17厘米33厘米的聚丙烯或聚乙烯筒装，每袋装干料400-450克。灭菌，得到灵芝的栽培基质，待料冷却到30℃以下时入无菌室内接种。
通过上述步骤得到的栽培基质，能够为灵芝提供充分的营养环境，同时，实现了资源的循环利用，保护环境。
步骤S03：提供出发菌株，制备原生质体，复合诱变，平板筛选，得到灵芝菌种；
上述步骤S03即为菌株的选育环节，本申请采用复合诱变原生质体技术，具体地，分别采用紫外线(UV)+甲基磺酸乙酯(EMS)、UV+氯化锂复合诱变灵芝原生质体,对高产胞外多糖的菌株进行了筛选。选育出分解农作物秸秆，玉米芯，木屑等各类农、林废弃物能力强的优良高产灵芝菌株。
步骤S04：在恒温无菌环境下，将所述灵芝菌种接种到所述栽培基质上，在28-32℃条件下培养至菌丝满袋；
将已接种的料袋移入消毒好的培养室内，分层排放，每排放6-8层高，排架之间留有人行通道，每周上下翻动一次，确保料袋温度均衡，增加袋内氧气，促进发菌，同时去除有绿霉杂菌感染的料袋。
发菌期间，培养室内温度保持28-32℃，空气相对湿度保持50-60％。每天通风半h，每隔5-7天料袋上下翻动1次。当菌丝发满料袋容积三分之二时，移入培养棚内，松开料袋口，用手轻轻一提，留一点缝隙。棚内以散射光为宜，避免强光直射。经25-32天，菌丝便可长满料袋。个别菌丝发育不均匀，可挑出单放。
步骤S05：选取灵芝种植地，将长满所述菌丝的栽培基质标准化栽入种植地，盖上厚度为3-5cm的土壤；
选择保温保湿，通风良好、光线适量、排水通畅、管理方便的灵芝大棚，棚内要求地面清洁，墙壁光洁，耐潮湿。灵芝棚的大小视培养料的多少而定，一般建在树林、房前屋后林阴处，靠近水源的位置最合适。
培养料入棚前菇棚要严格消毒，每立方米空间用甲醛5毫升和高锰酸钾10克密封熏蒸24h。春种以4-5月最佳，秋种以9-10月最好。
当菌丝长满料袋后，用刀片把两端割成5角硬币大小的圆形口，以利出芝。出芝时棚温保持在26-30℃，空气相对湿度提高到90-95％，并提供散射光和充足氧气，保持地面存有浅水层，每天上午8时前及下午4时后打开门及通风口换气，气温低时中午12时通风换气。原基膨大3-5天，逐渐形成菌盖时，增加喷水保湿，气温过高时喷水保湿。
通风不良易出现畸形灵芝，当出现畸芽时要及时割掉。
步骤S06：将成熟后的灵芝进行人工采摘，得到灵芝产品和下脚料。
菌盖逐渐由白色转浅黄色，由黄色转为红褐色，菌盖边缘白色基本消失，边缘变红，菌盖开始革质化，背面弹射出红褐色的雾状孢子时，表明灵芝子实体已成熟，应及时采收。从割口到采收需40-45天。
可选地，所述栽培基质原料包括：麸皮5份，玉米芯3 0份，花生壳10份，农作物秸秆10份，木屑20份，石膏1份。
可选地，所述栽培基质原料包括：麸皮10份，玉米芯40份，花生壳20份，农作物秸秆20份，木屑30份，石膏5份。
进一步地，所述步骤S02中，所述灭菌包括：将装袋后的栽培基质原料置于100℃蒸汽中灭菌20h，冷却。
进一步地，所述选取灵芝种植地包括：选取土壤及空气湿度为60-70％，地温为25-28℃的灵芝种植地。
进一步地，所述步骤S05还包括：在灵芝的种植点附近喷洒防止白蚂蚁农药。
进一步地，所述步骤S06之后，所述方法还包括：向所述下脚料中添加分解菌，发酵，得到有机肥料。
上述分解菌可以是钾细菌。利用灵芝种植的下脚料制备有机肥料，进一步实现了当地资源的循环利用，促进经济发展，保护环境。
可选地，在所述步骤S02，将所述栽培基质原料粉碎至粒度为3-5mm。
由以上技术方案可知，本申请提供一种灵芝的种植方法，包括：提供栽培基质原料，对所述栽培基质原料进行干燥、破碎和腐熟处理后，调节pH值至5.5-6.5，装袋，灭菌，得到栽培基质；提供出发菌株，制备原生质体，复合诱变，平板筛选，得到灵芝菌种；在恒温无菌环境下，将所述灵芝菌种接种到所述栽培基质上，在28-32℃条件下培养至菌丝满袋；选取灵芝种植地，将长满所述菌丝的栽培基质标准化栽入种植地，盖上厚度为3-5cm的土壤；将成熟后的灵芝进行人工采摘，得到灵芝产品和下脚料。本申请采用多菌种联合发酵的高新生物技术，确定最适合灵芝生长的栽培基质；采用复合诱变原生质体技术，选育出分解农作物秸秆、玉米芯、木屑等各类农、林废弃物能力强的优良高产灵芝菌株，标准化种植后收获优质灵芝产品。
以上所述的本发明实施方式并不构成对本发明保护范围的限定。

Claims (8)

1.一种灵芝的种植方法，其特征在于，包括如下步骤：
步骤一：提供栽培基质原料，包括麸皮5-10份，玉米芯30-40份，花生壳10-20份，农作物秸秆10-20份，木屑20-30份，石膏1-5份；
步骤二：对所述栽培基质原料进行干燥、破碎和腐熟处理后，调节pH值至5.5-6.5，装袋，灭菌，得到栽培基质；
步骤三：提供出发菌株，制备原生质体，复合诱变，平板筛选，得到灵芝菌种；
步骤四：在恒温无菌环境下，将所述灵芝菌种接种到所述栽培基质上，在28-32℃条件下培养至菌丝满袋；
步骤五：选取灵芝种植地，将长满所述菌丝的栽培基质标准化栽入种植地，盖上厚度为3-5cm的土壤；
步骤六：将成熟后的灵芝进行人工采摘，得到灵芝产品和下脚料。
2.根据权利要求1所述的灵芝的种植方法，其特征在于，所述栽培基质原料包括：麸皮5份，玉米芯30份，花生壳10份，农作物秸秆10份，木屑20份，石膏1份。
3.根据权利要求1所述的灵芝的种植方法，其特征在于，所述栽培基质原料包括：麸皮10份，玉米芯40份，花生壳20份，农作物秸秆20份，木屑30份，石膏5份。
4.根据权利要求1所述的灵芝的种植方法，其特征在于，所述步骤二中，所述灭菌包括：将装袋后的栽培基质原料置于100℃蒸汽中灭菌20h，冷却。
5.根据权利要求1所述的灵芝的种植方法，其特征在于，所述选取灵芝种植地包括：选取土壤及空气湿度为60-70％，地温为25-28℃的灵芝种植地。
6.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述步骤五还包括：在灵芝的种植点附近喷洒防止白蚂蚁农药。
7.根据权利要求1所述的灵芝的种植方法，其特征在于，所述步骤六之后，所述方法还包括：向所述下脚料中添加分解菌，发酵，得到有机肥料。
8.根据权利要求1所述的灵芝的种植方法，其特征在于，在所述步骤二中，将所述栽培基质原料粉碎至粒度为3-5mm。
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