CN106465898A - 一种白云花根祛风除湿汤料及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
一种白云花根祛风除湿汤料及其制备方法，由主料包、青菜包组成，按重量份数，主料包5‑7份、青菜包15‑20份，主料包中，原料按重量份数，白云花根25‑35份、黄芪15‑20份、半边苏15‑20份、蛇莓15‑20份、竹沥8‑12份、徐长卿8‑12份、明党参8‑12份、一口盅8‑12份、竹节参6‑10份、卷柏6‑10份、一支箭6‑10份、不灰木6‑10份；青菜包中，原料按重量份数，芥蓝25‑30份、菠菜15‑18份、甘蓝10‑15份、雪里红10‑15份；其制备方法的主要步骤为：（1）、制备主料包；（2）制备青菜包；（3）将主料包、青菜包装袋塑封。本发明的白云花根祛风除湿汤料，长期食用具有祛风除湿、清热利尿、活络止痛的功效。
Description
技术领域
本发明涉及食品技术领域，特别是一种白云花根祛风除湿汤料及其制备方法。
背景技术
人类喝汤的历史源远流长，我国自古就有“无汤不成席”的说法。一碗好汤，不仅色泽清新、味道鲜美、营养丰富，而且还具备调理养生、美容保健、预防治疗某些疾病的功效，我们的祖先很早也认为服汤膳“养命以应天，无毒，多服久服不伤人，轻身益气，不老延年”。因此，汤品以其营养丰富、软嫩润滑、滋补养生等独特的魅力深受人们的喜爱，已经成为当今一种饮食时尚。
小便
量减少、
排尿困难
或小便完全闭塞不通。出《伤寒论
·
辨
太阳病
脉证并治》。因阴虚、发热、
大汗
、吐泻、失血等导致化源不足而小便不利者，治宜滋阴养血为主，不宜渗利，方用
增液汤
、
人参
养荣汤、
十全大补汤
等。因肺气失宣、脾虚不运、肾关不利、
三焦
决渎失常等导致水湿失运而小便不利者，治宜宣通肺气、健运脾胃、温补肾元、疏通三焦等法，方用
生脉散
加桔梗、
实脾饮
、
八味丸
、
疏凿饮子
等。因肺热气壅、热结
膀胱
、气机郁滞、瘀腐阻塞
水道
、肾元虚衰、胞转等导致尿蓄膀胱而小便不利者，可分别采用清肺、泄热、理气、化瘀、温肾、渗利等法。
常见
证候
：湿热蕴结：小便不通，或小便量少混浊短赤灼热，
小腹
胀满，口渴而不欲饮，或口粘苦，大便不畅，
舌苔
白腻，
脉沉
数。热邪壅肺：小便点滴而下或不通，口燥咽干，烦渴欲饮，呼吸急促，或伴有咳嗽，舌苔薄黄，脉数。肝郁气滞：小便不通或不爽，精神抑郁，心烦易怒，
胸胁
胀闷，少腹胀满，苔薄白或薄黄，脉弦。尿道阻塞：小便滴沥，或尿细如线，时通时阻，小腹胀满疼痛，
舌质
紫暗或有瘀点，脉涩。
中气
下陷：时欲小便而不得出，或量少而不爽利，小腹坠胀，神疲乏力，少气懒言，语声低微，食欲不振，舌质淡，脉弱。
肾气
虚弱：小便不通或点滴不爽，排出无力，面色恍白，腰膝酸软，腹部寒冷，舌质淡，脉沉细而尺弱。热病
伤津
：小便不利，身热无汗，烦渴，
口干舌燥
，便秘，初起发热恶寒，继之壮热汗出，舌红，苔黄而干，脉弦细而数
目前市场上
祛风除湿
的药物有很多，但是大多数药物中都含有毒素，带有副作用，为人体健康埋下严重隐患，因此，市场上急需一种纯天然、无毒副作用的，具有
祛风除湿、清热利尿、活络止痛功效
的
白云花根祛风除湿汤料及其制备方法。
发明内容
本发明的目的是提供一种祛风除湿、清热利尿、活络止痛
的
白云花根祛风除湿汤料及其制备方法。
本发明的目的通过以下技术方案来实现：一种白云花根祛风除湿汤料，由主料包、青菜包组成，按重量份数，主料包5-7份、青菜包15-20份，主料包中，原料按重量份数，白云花根25-35份、黄芪15-20份、半边苏15-20份、蛇莓15-20份、竹沥8-12份、徐长卿8-12份、明党参8-12份、一口盅8-12份、竹节参6-10份、卷柏6-10份、一支箭6-10份、不灰木6-10份；青菜包中，原料按重量份数，芥蓝25-30份、菠菜15-18份、甘蓝10-15份、雪里红10-15份。
所述的一种白云花根祛风除湿汤料，主料包中原料的优选重量份数为，白云花根28-32份、黄芪16-18份、半边苏16-18份、蛇莓16-18份、竹沥9-11份、徐长卿9-11份、明党参9-11份、一口盅9-11份、竹节参7-9份、卷柏7-9份、一支箭7-9份、不灰木7-9份。
所述的一种白云花根祛风除湿汤料，主料包中原料的最佳重量份数为，白云花根30份、黄芪17份、半边苏17份、蛇莓17份、竹沥10份、徐长卿10份、明党参10份、一口盅10份、竹节参8份、卷柏8份、一支箭8份、不灰木8份。
所述的一种白云花根祛风除湿汤料及其制备方法，其制备方法的主要步骤为：
步骤
1
、制备主料包：
a
、原料预处理：按重量份数，选取优质的
白云花根、黄芪、半边苏、蛇莓、竹沥、徐长卿、明党参、一口盅、竹节参、卷柏、一支箭、不灰木，
于常温下用纯净水浸泡3-5小时，
洗净并除杂，备用；
b
、烘炒、干燥：将除杂后的原料放入混合机中，混合35分钟，取出置于炒锅中，用小火烘炒，至其散发出香味，然后
置于干燥机中干燥，干燥温度40-50℃，干燥时间2-2.5小时，干燥后备用；
c
、粉碎：将干燥后的原料
使用粉碎机进行粉碎，过100目筛，备用；
d
、灭菌、装袋：将粉碎后的原料采用紫外线灭菌，灭菌后装袋，制得主料包；
（2）制备青菜包：
a
、按重量份数，选取芥蓝、菠菜、甘蓝、雪里红，分别用清水冲洗3-5遍，备用；
b
、将冲洗后的芥蓝、菠菜、甘蓝、雪里红用90-100℃的热水烫2-4次，每次烫1-2分钟，取出，阳光下晒至七成干，然后置于腌制容器中，加入精盐、冰糖、白砂糖，于10-15℃的温度条件下，腌制28-35天，取出，备用；
c
、将腌制后的芥蓝、菠菜、甘蓝、雪里红切成均匀的丝状，先用温水浸泡3-5分钟，再用冷水冲洗3-5遍，然后使用冷冻脱水机脱水，脱水后采用紫外线灭菌的方式灭菌，灭菌后装袋，制得青菜包；
（3）将主料包、青菜包装入包装袋，塑封，得到一种白云花根祛风除湿汤料。
本发明的汤料以祖传秘方为基础，精选白云花根、黄芪、半边苏、蛇莓、竹沥、徐长卿、明党参、一口盅、竹节参、卷柏、一支箭、不灰木等原料进行组合，使得各种药物的药效产生协同作用，从而能够达到效果，长期食用具有祛风除湿、清热利尿、活络止痛的功效。
在药物中：白云花根，
祛风除湿，活络止痛，风湿筋骨疼痛，跌打损伤，腰痛，胃痛，感冒，咳嗽，慢性支气管炎，哮喘，闭经，白带，
黄芪，
有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用，
半边苏，
祛风发表，止血调经，消肿解毒，主感冒，头痛，瘫痪，劳伤吐血，崩漏，月经不调，痛经，疮痈肿毒，
蛇莓，
清热，凉血，消肿，鲜毒，用于热病，惊痫，咳嗽吐血，咽喉肿痛，痢疾，痈肿，疔疮，蛇虫咬伤，火烫伤，
竹沥，
清热祛痰，镇惊利窍，用于中风痰迷，惊风，癫痫，壮热烦渴，破伤风等，
徐长卿，
祛风化湿，用于风湿痹，胃痛胀满，牙痛，腰痛，跌扑损伤，荨麻疹、湿疹，
明党参，
清热祛痰，镇惊利窍，用于中风痰迷，惊风，癫痫，壮热烦渴，破伤风等，
一口盅，
具有补脾健胃、降脂降压、通络祛风利湿等功效，
竹节参，滋补强壮，散淤止痛，止血祛痰，用于病后虚弱，劳嗽咯血，咳嗽痰多，跌扑损伤，卷柏，
活血通经，用于经闭痛经，癥瘕痞块，跌扑损伤，卷柏炭化瘀止血，用于吐血，崩漏，便血，脱肛，
一支箭，
清热解毒，活血散瘀，治乳痈，疔疮，疥疮身痒，跌打损伤，瘀血肿痛，
不灰木，
清热，除烦，利尿，清肺止咳，主肺热咳嗽，咽喉肿痛，烦热阳厥，小便不利，热痱疮。
本发明经两组临床验证，其中一组为治疗组食用本发明，每天食用本发明一次，7天为一个疗程，另一组对照组服用
祛风除湿胶囊
，每天使用一次，7天为一个疗程，每组选择门诊病人110例，其中男60例，女50例，最大年龄75岁，最小年龄35岁，临床表现为
小便不利、烦热阳厥、壮热烦渴、小便赤痛
、
少气懒言
、
疮痈肿毒、癥瘕痞块
，表一为服用一个疗程后的对照数据：
表1服用前后两组疗程比较(单位:人)
治疗组和对照组有显著差异，从而可以看出本发明在临床上的应用有显著的疗效。
本发明的工艺优点在于：1、选择原料科学，生产工艺先进，其产品不但具有食用的价值，并且保健价值极高，其本身还具备味道鲜美、绵甜爽净、余味悠长的优点；2、产品纯天然、无毒副作用，不添加香料及防腐剂，保持原料本身的风味和营养成份，易被人体吸收；3、原料来源广泛，加工艺线路短，产品易加工制造。
具体实施方式
实施例1
一种白云花根祛风除湿汤料，由主料包、青菜包组成，按重量份数，主料包5-7份、青菜包15-20份，主料包中，原料按重量份数，白云花根25-35份、黄芪15-20份、半边苏15-20份、蛇莓15-20份、竹沥8-12份、徐长卿8-12份、明党参8-12份、一口盅8-12份、竹节参6-10份、卷柏6-10份、一支箭6-10份、不灰木6-10份；青菜包中，原料按重量份数，芥蓝25-30份、菠菜15-18份、甘蓝10-15份、雪里红10-15份。
实施例2
一种白云花根祛风除湿汤料，主料包中原料的优选重量份数为，白云花根28-32份、黄芪16-18份、半边苏16-18份、蛇莓16-18份、竹沥9-11份、徐长卿9-11份、明党参9-11份、一口盅9-11份、竹节参7-9份、卷柏7-9份、一支箭7-9份、不灰木7-9份。
实施例3
一种白云花根祛风除湿汤料，主料包中原料的最佳重量份数为，白云花根30份、黄芪17份、半边苏17份、蛇莓17份、竹沥10份、徐长卿10份、明党参10份、一口盅10份、竹节参8份、卷柏8份、一支箭8份、不灰木8份。
实施例4
一种白云花根祛风除湿汤料及其制备方法，其制备方法的主要步骤为：
步骤
1
、制备主料包：
a
、原料预处理：按重量份数，选取优质的
白云花根、黄芪、半边苏、蛇莓、竹沥、徐长卿、明党参、一口盅、竹节参、卷柏、一支箭、不灰木，
于常温下用纯净水浸泡3-5小时，
洗净并除杂，备用；
b
、烘炒、干燥：将除杂后的原料放入混合机中，混合35分钟，取出置于炒锅中，用小火烘炒，至其散发出香味，然后
置于干燥机中干燥，干燥温度40-50℃，干燥时间2-2.5小时，干燥后备用；
c
、粉碎：将干燥后的原料
使用粉碎机进行粉碎，过100目筛，备用；
d
、灭菌、装袋：将粉碎后的原料采用紫外线灭菌，灭菌后装袋，制得主料包；
（2）制备青菜包：
a
、按重量份数，选取芥蓝、菠菜、甘蓝、雪里红，分别用清水冲洗3-5遍，备用；
b
、将冲洗后的芥蓝、菠菜、甘蓝、雪里红用90-100℃的热水烫2-4次，每次烫1-2分钟，取出，阳光下晒至七成干，然后置于腌制容器中，加入精盐、冰糖、白砂糖，于10-15℃的温度条件下，腌制28-35天，取出，备用；
c
、将腌制后的芥蓝、菠菜、甘蓝、雪里红切成均匀的丝状，先用温水浸泡3-5分钟，再用冷水冲洗3-5遍，然后使用冷冻脱水机脱水，脱水后采用紫外线灭菌的方式灭菌，灭菌后装袋，制得青菜包；
（3）将主料包、青菜包装入包装袋，塑封，得到一种白云花根祛风除湿汤料。
Claims (4)
1.一种白云花根祛风除湿汤料，其特征在于：由主料包、青菜包组成，按重量份数，主料包5-7份、青菜包15-20份，主料包中，原料按重量份数，白云花根25-35份、黄芪15-20份、半边苏15-20份、蛇莓15-20份、竹沥8-12份、徐长卿8-12份、明党参8-12份、一口盅8-12份、竹节参6-10份、卷柏6-10份、一支箭6-10份、不灰木6-10份；青菜包中，原料按重量份数，芥蓝25-30份、菠菜15-18份、甘蓝10-15份、雪里红10-15份。
2.根据权利要求1所述的一种白云花根祛风除湿汤料，其特征在于：主料包中原料的优选重量份数为，白云花根28-32份、黄芪16-18份、半边苏16-18份、蛇莓16-18份、竹沥9-11份、徐长卿9-11份、明党参9-11份、一口盅9-11份、竹节参7-9份、卷柏7-9份、一支箭7-9份、不灰木7-9份。
3.根据权利要求1所述的一种白云花根祛风除湿汤料，其特征在于：主料包中原料的最佳重量份数为，白云花根30份、黄芪17份、半边苏17份、蛇莓17份、竹沥10份、徐长卿10份、明党参10份、一口盅10份、竹节参8份、卷柏8份、一支箭8份、不灰木8份。
4.根据权利要求1所述的一种白云花根祛风除湿汤料及其制备方法，其特征在于：其制备方法的主要步骤为：
步骤1、制备主料包：
a、原料预处理：按重量份数，选取优质的白云花根、黄芪、半边苏、蛇莓、竹沥、徐长卿、明党参、一口盅、竹节参、卷柏、一支箭、不灰木，于常温下用纯净水浸泡3-5小时，洗净并除杂，备用；
b、烘炒、干燥：将除杂后的原料放入混合机中，混合35分钟，取出置于炒锅中，用小火烘炒，至其散发出香味，然后置于干燥机中干燥，干燥温度40-50℃，干燥时间2-2.5小时，干燥后备用；
c、粉碎：将干燥后的原料使用粉碎机进行粉碎，过100目筛，备用；
d、灭菌、装袋：将粉碎后的原料采用紫外线灭菌，灭菌后装袋，制得主料包；
（2）制备青菜包：
a、按重量份数，选取芥蓝、菠菜、甘蓝、雪里红，分别用清水冲洗3-5遍，备用；
b、将冲洗后的芥蓝、菠菜、甘蓝、雪里红用90-100℃的热水烫2-4次，每次烫1-2分钟，取出，阳光下晒至七成干，然后置于腌制容器中，加入精盐、冰糖、白砂糖，于10-15℃的温度条件下，腌制28-35天，取出，备用；
c、将腌制后的芥蓝、菠菜、甘蓝、雪里红切成均匀的丝状，先用温水浸泡3-5分钟，再用冷水冲洗3-5遍，然后使用冷冻脱水机脱水，脱水后采用紫外线灭菌的方式灭菌，灭菌后装袋，制得青菜包；
（3）将主料包、青菜包装入包装袋，塑封，得到一种白云花根祛风除湿汤料。
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| CN (1) | CN106465898A (zh) |
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2015
- 2015-08-18 CN CN201510503927.1A patent/CN106465898A/zh active Pending
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| PB01 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20170301 |
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| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |