CN106465899A - 一种白鱼尾通络活血汤料及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
一种白鱼尾通络活血汤料及其制备方法，由主料包、青菜包组成，按重量份数，主料包5‑7份、青菜包15‑20份，主料包中，原料按重量份数，白鱼尾25‑35份、鹿衔草15‑20份、丹参15‑20份、地枫皮15‑20份、青风藤8‑12份、川牛膝8‑12份、延胡索8‑12份、海龙8‑12份、桑白皮6‑10份、大黄6‑10份、玉米须6‑10份、莱菔子6‑10份；青菜包中，原料按重量份数，芥蓝25‑30份、菠菜15‑18份、甘蓝10‑15份、雪里红10‑15份；其制备方法的主要步骤为：（1）、制备主料包；（2）制备青菜包；（3）将主料包、青菜包装袋塑封。本发明的白鱼尾通络活血汤料，长期食用具有通络活血、祛风除湿、消肿散结的功效。
Description
技术领域
本发明涉及食品技术领域，特别是一种白鱼尾通络活血汤料及其制备方法。
背景技术
人类喝汤的历史源远流长，我国自古就有“无汤不成席”的说法。一碗好汤，不仅色泽清新、味道鲜美、营养丰富，而且还具备调理养生、美容保健、预防治疗某些疾病的功效，我们的祖先很早也认为服汤膳“养命以应天，无毒，多服久服不伤人，轻身益气，不老延年”。因此，汤品以其营养丰富、软嫩润滑、滋补养生等独特的魅力深受人们的喜爱，已经成为当今一种饮食时尚。
指皮下肿起如核的结块，多由湿痰流聚而成，结块多少不一，不红不肿
，不硬不痛，用手触摸，如同果核状软滑而能移动，一般不会化脓溃破。痰核大多生于颈、项、下颔部，亦可见于四肢，肩背。生于身体上部的多
兼风热，生于身体下部的多兼湿热。
痰核者其核亦成串，三、五不等，多生于左右二颊下，或左右二颏，有气、血、风、痰、酒之五种，名虽有五，而其根则一，惟治法当分别虚实，不可笼统。男子在未患痰核之先，原患火症者，则为火盛生痰；妇人在未患痰核之先，先患火症，如子午潮烧，体质虚弱，而后生痰核者（即腺痨），可照瘰
方法治之，以落其核。惜乎十有九皆不可治，事前当使病家知道，免致医治不愈时，召来毁誉。其治疗法与瘰
同，服中九丸，贴解毒膏，落核之后，亦以熏洗汤洗之，再用加味天然散收功。
凡寒痰凝结者，最忌贴凉膏，服凉药，治法服中九丸或阳和汤为妙。
目前市场上
通络活血
的药物有很多，但是大多数药物中都含有毒素，带有副作用，为人体健康埋下严重隐患，因此，市场上急需一种纯天然、无毒副作用的，具有
通络活血、祛风除湿、消肿散结功效
的
白鱼尾通络活血汤料及其制备方法。
发明内容
本发明的目的是提供一种通络活血、祛风除湿、消肿散结
的
白鱼尾通络活血汤料及其制备方法。
本发明的目的通过以下技术方案来实现：一种白鱼尾通络活血汤料，由主料包、青菜包组成，按重量份数，主料包5-7份、青菜包15-20份，主料包中，原料按重量份数，白鱼尾25-35份、鹿衔草15-20份、丹参15-20份、地枫皮15-20份、青风藤8-12份、川牛膝8-12份、延胡索8-12份、海龙8-12份、桑白皮6-10份、大黄6-10份、玉米须6-10份、艾纳香6-10份；青菜包中，原料按重量份数，芥蓝25-30份、菠菜15-18份、甘蓝10-15份、雪里红10-15份。
所述的一种白鱼尾通络活血汤料，主料包中原料的优选重量份数为，白鱼尾28-32份、鹿衔草16-18份、丹参16-18份、地枫皮16-18份、青风藤9-11份、川牛膝9-11份、延胡索9-11份、海龙9-11份、桑白皮7-9份、大黄7-9份、玉米须7-9份、艾纳香7-9份。
所述的一种白鱼尾通络活血汤料，主料包中原料的最佳重量份数为，白鱼尾30份、鹿衔草17份、丹参17份、地枫皮17份、青风藤10份、川牛膝10份、延胡索10份、海龙10份、桑白皮8份、大黄8份、玉米须8份、艾纳香8份。
所述的一种白鱼尾通络活血汤料及其制备方法，其制备方法的主要步骤为：
步骤
1
、制备主料包：
a
、原料预处理：按重量份数，选取优质的
白鱼尾、鹿衔草、丹参、地枫皮、青风藤、川牛膝、延胡索、海龙、桑白皮、大黄、玉米须、艾纳香，
于常温下用纯净水浸泡3-5小时，
洗净并除杂，备用；
b
、烘炒、干燥：将除杂后的原料放入混合机中，混合35分钟，取出置于炒锅中，用小火烘炒，至其散发出香味，然后
置于干燥机中干燥，干燥温度40-50℃，干燥时间2-2.5小时，干燥后备用；
c
、粉碎：将干燥后的原料
使用粉碎机进行粉碎，过100目筛，备用；
d
、灭菌、装袋：将粉碎后的原料采用紫外线灭菌，灭菌后装袋，制得主料包；
（2）制备青菜包：
a
、按重量份数，选取芥蓝、菠菜、甘蓝、雪里红，分别用清水冲洗3-5遍，备用；
b
、将冲洗后的芥蓝、菠菜、甘蓝、雪里红用90-100℃的热水烫2-4次，每次烫1-2分钟，取出，阳光下晒至七成干，然后置于腌制容器中，加入精盐、冰糖、白砂糖，于10-15℃的温度条件下，腌制28-35天，取出，备用；
c
、将腌制后的芥蓝、菠菜、甘蓝、雪里红切成均匀的丝状，先用温水浸泡3-5分钟，再用冷水冲洗3-5遍，然后使用冷冻脱水机脱水，脱水后采用紫外线灭菌的方式灭菌，灭菌后装袋，制得青菜包；
（3）将主料包、青菜包装入包装袋，塑封，得到一种白鱼尾通络活血汤料。
本发明的汤料以祖传秘方为基础，精选白鱼尾、鹿衔草、丹参、地枫皮、青风藤、川牛膝、延胡索、海龙、桑白皮、大黄、玉米须、艾纳香等原料进行组合，使得各种药物的药效产生协同作用，从而能够达到效果，长期食用具有通络活血、祛风除湿、消肿散结的功效。
在药物中：白鱼尾，
祛风，化湿，通络，杀虫，治风寒发热，头身疼痛，关节风湿痛，脾湿腹胀，痢疾，丹毒，跌打损伤，虫积腹痛，
鹿衔草，
祛风湿，强筋骨，止血，用于风湿痹痛，腰膝无力，月经过多，久咳劳嗽，
丹参，
有祛瘀止痛，活血通经，清心除烦之功效，用于月经不调，经闭痛经，症瘕积聚，胸腹刺痛，热痹疼痛，疮疡肿痛，心烦不眠，肝脾肿大，心绞痛，
地枫皮，
祛风除湿，行气止痛，用于风湿痹痛，腰肌劳损，
青风藤，
祛风湿，通经络，利小便，用于风湿痹痛，关节肿胀，麻痹瘙痒，
川牛膝，
逐瘀通经，通利关节，利尿通淋，用于经闭癓瘕，胞衣不下，关节痹痛，足痿筋挛，尿血血淋，跌扑损伤，
延胡索，
活血，散瘀，理气，止痛，主心腹腰膝诸痛，月经不调，症瘕，崩中，产后血晕，恶露不尽，跌打损伤，
海龙，
温肾壮阳，散节消肿，用于阳痿遗精，瘕积聚，瘰疬痰核，跌扑损伤，外治痈肿疔疮，
桑白皮，泻肺平喘，利水消肿，大黄，
泻热通肠，凉血解毒，逐瘀通经，用于实热便秘，积滞腹痛，泻痢不爽，湿热黄疸，血热吐衄，目赤，咽肿，肠痈腹痛，痈肿疔疮，瘀血经闭，跌打损伤，水火烫伤，上消化道出血，
玉米须，
利尿消肿，利湿退黄，主治水肿，小便淋沥，黄疸，胆囊炎，胆结石，高血压病，糖尿病，乳汁不通，
艾纳香，
祛风除湿，温中止泻，活血解毒，主风寒感冒，头风头痛，风湿痹痛，寒湿泻痢，寸白虫病，毒蛇咬伤，跌打伤痛，癣疮。
本发明经两组临床验证，其中一组为治疗组食用本发明，每天食用本发明一次，7天为一个疗程，另一组对照组服用
通络活血胶囊
，每天使用一次，7天为一个疗程，每组选择门诊病人110例，其中男70例，女40例，最大年龄75岁，最小年龄35岁，临床表现为
风湿痹痛、寒湿泻痢、跌打伤痛、肢体倦怠
、
小便淋沥、腰膝无力、足痿筋挛
，表一为服用一个疗程后的对照数据：
表1服用前后两组疗程比较(单位:人)
治疗组和对照组有显著差异，从而可以看出本发明在临床上的应用有显著的疗效。
本发明的工艺优点在于：1、选择原料科学，生产工艺先进，其产品不但具有食用的价值，并且保健价值极高，其本身还具备味道鲜美、绵甜爽净、余味悠长的优点；2、产品纯天然、无毒副作用，不添加香料及防腐剂，保持原料本身的风味和营养成份，易被人体吸收；3、原料来源广泛，加工艺线路短，产品易加工制造。
具体实施方式
实施例1
一种白鱼尾通络活血汤料，由主料包、青菜包组成，按重量份数，主料包5-7份、青菜包15-20份，主料包中，原料按重量份数，白鱼尾25-35份、鹿衔草15-20份、丹参15-20份、地枫皮15-20份、青风藤8-12份、川牛膝8-12份、延胡索8-12份、海龙8-12份、桑白皮6-10份、大黄6-10份、玉米须6-10份、艾纳香6-10份；青菜包中，原料按重量份数，芥蓝25-30份、菠菜15-18份、甘蓝10-15份、雪里红10-15份。
实施例2
一种白鱼尾通络活血汤料，主料包中原料的优选重量份数为，白鱼尾28-32份、鹿衔草16-18份、丹参16-18份、地枫皮16-18份、青风藤9-11份、川牛膝9-11份、延胡索9-11份、海龙9-11份、桑白皮7-9份、大黄7-9份、玉米须7-9份、艾纳香7-9份。
实施例3
一种白鱼尾通络活血汤料，主料包中原料的最佳重量份数为，白鱼尾30份、鹿衔草17份、丹参17份、地枫皮17份、青风藤10份、川牛膝10份、延胡索10份、海龙10份、桑白皮8份、大黄8份、玉米须8份、艾纳香8份。
实施例4
一种白鱼尾通络活血汤料及其制备方法，其制备方法的主要步骤为：
步骤
1
、制备主料包：
a
、原料预处理：按重量份数，选取优质的
白鱼尾、鹿衔草、丹参、地枫皮、青风藤、川牛膝、延胡索、海龙、桑白皮、大黄、玉米须、艾纳香，
于常温下用纯净水浸泡3-5小时，
洗净并除杂，备用；
b
、烘炒、干燥：将除杂后的原料放入混合机中，混合35分钟，取出置于炒锅中，用小火烘炒，至其散发出香味，然后
置于干燥机中干燥，干燥温度40-50℃，干燥时间2-2.5小时，干燥后备用；
c
、粉碎：将干燥后的原料
使用粉碎机进行粉碎，过100目筛，备用；
d
、灭菌、装袋：将粉碎后的原料采用紫外线灭菌，灭菌后装袋，制得主料包；
（2）制备青菜包：
a
、按重量份数，选取芥蓝、菠菜、甘蓝、雪里红，分别用清水冲洗3-5遍，备用；
b
、将冲洗后的芥蓝、菠菜、甘蓝、雪里红用90-100℃的热水烫2-4次，每次烫1-2分钟，取出，阳光下晒至七成干，然后置于腌制容器中，加入精盐、冰糖、白砂糖，于10-15℃的温度条件下，腌制28-35天，取出，备用；
c
、将腌制后的芥蓝、菠菜、甘蓝、雪里红切成均匀的丝状，先用温水浸泡3-5分钟，再用冷水冲洗3-5遍，然后使用冷冻脱水机脱水，脱水后采用紫外线灭菌的方式灭菌，灭菌后装袋，制得青菜包；
（3）将主料包、青菜包装入包装袋，塑封，得到一种白鱼尾通络活血汤料。
Claims (4)
1.一种白鱼尾通络活血汤料，其特征在于：由主料包、青菜包组成，按重量份数，主料包5-7份、青菜包15-20份，主料包中，原料按重量份数，白鱼尾25-35份、鹿衔草15-20份、丹参15-20份、地枫皮15-20份、青风藤8-12份、川牛膝8-12份、延胡索8-12份、海龙8-12份、桑白皮6-10份、大黄6-10份、玉米须6-10份、莱菔子6-10份；青菜包中，原料按重量份数，芥蓝25-30份、菠菜15-18份、甘蓝10-15份、雪里红10-15份。
2.根据权利要求1所述的一种白鱼尾通络活血汤料，其特征在于：主料包中原料的优选重量份数为，白鱼尾28-32份、鹿衔草16-18份、丹参16-18份、地枫皮16-18份、青风藤9-11份、川牛膝9-11份、延胡索9-11份、海龙9-11份、桑白皮7-9份、大黄7-9份、玉米须7-9份、莱菔子7-9份。
3.根据权利要求1所述的一种白鱼尾通络活血汤料，其特征在于：主料包中原料的最佳重量份数为，白鱼尾30份、鹿衔草17份、丹参17份、地枫皮17份、青风藤10份、川牛膝10份、延胡索10份、海龙10份、桑白皮8份、大黄8份、玉米须8份、莱菔子8份。
4.根据权利要求1所述的一种白鱼尾通络活血汤料及其制备方法，其特征在于：其制备方法的主要步骤为：
步骤1、制备主料包：
a、原料预处理：按重量份数，选取优质的白鱼尾、鹿衔草、丹参、地枫皮、青风藤、川牛膝、延胡索、海龙、桑白皮、大黄、玉米须、莱菔子，于常温下用纯净水浸泡3-5小时，洗净并除杂，备用；
b、烘炒、干燥：将除杂后的原料放入混合机中，混合35分钟，取出置于炒锅中，用小火烘炒，至其散发出香味，然后置于干燥机中干燥，干燥温度40-50℃，干燥时间2-2.5小时，干燥后备用；
c、粉碎：将干燥后的原料使用粉碎机进行粉碎，过100目筛，备用；
d、灭菌、装袋：将粉碎后的原料采用紫外线灭菌，灭菌后装袋，制得主料包；
（2）制备青菜包：
a、按重量份数，选取芥蓝、菠菜、甘蓝、雪里红，分别用清水冲洗3-5遍，备用；
b、将冲洗后的芥蓝、菠菜、甘蓝、雪里红用90-100℃的热水烫2-4次，每次烫1-2分钟，取出，阳光下晒至七成干，然后置于腌制容器中，加入精盐、冰糖、白砂糖，于10-15℃的温度条件下，腌制28-35天，取出，备用；
c、将腌制后的芥蓝、菠菜、甘蓝、雪里红切成均匀的丝状，先用温水浸泡3-5分钟，再用冷水冲洗3-5遍，然后使用冷冻脱水机脱水，脱水后采用紫外线灭菌的方式灭菌，灭菌后装袋，制得青菜包；
（3）将主料包、青菜包装入包装袋，塑封，得到一种白鱼尾通络活血汤料。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201510503928.6A CN106465899A (zh) | 2015-08-18 | 2015-08-18 | 一种白鱼尾通络活血汤料及其制备方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201510503928.6A CN106465899A (zh) | 2015-08-18 | 2015-08-18 | 一种白鱼尾通络活血汤料及其制备方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN106465899A true CN106465899A (zh) | 2017-03-01 |
Family
ID=58214338
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201510503928.6A Pending CN106465899A (zh) | 2015-08-18 | 2015-08-18 | 一种白鱼尾通络活血汤料及其制备方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN106465899A (zh) |
-
2015
- 2015-08-18 CN CN201510503928.6A patent/CN106465899A/zh active Pending
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