CN105933451A - 一种智能烹饪方法及其系统 - Google Patents

Abstract

本发明提供一种智能烹饪方法，所述智能烹饪方法包括以下步骤：智能厨具从移动终端发送标准数据菜单；根据标准数据菜单调节智能厨具调节烹饪参数；向用户发出烹饪提示，引导用户完成烹饪。通过将智能厨具与移动终端链接，智能厨具通过移动终端获取标准数据菜单，标准数据菜单中包含有整个烹饪过程中的流程、配比、火候和翻炒姿势的数据信息，根据该标准数据自动调整智能厨具的烹饪参数，能够使用户省去部分调节厨具餐具的信息，同时通过相应的数据化的提示，能够使用户清楚掌握烹饪的每一步骤，解决现有技术中菜谱在多变的烹饪环境中为用户提供标准化的烹饪提示，无法满足用户出于学习目的烹饪要求的技术问题。

Description

一种智能烹饪方法及其系统

技术领域

本发明涉及智能控制领域，特别是一种智能烹饪方法及其系统。

背景技术

烹饪是依靠技术与经验成就的艺术，要想将食材做成美味的料理，不仅需要烹饪者正确掌握炒菜时的火候与翻炒姿势，为保证料理的美味，需要准确的把握料理过程中调味料的放入量，只有如此方能够保证菜品的味道。

本发明发明人在研究中发现：伴随着现在社会的发展和城市化进程的加快，人们消耗在烹饪上的时间越来越少，很多人甚至不会做简单饭食。现有技术中虽然有很多菜谱提示用户如何进行烹饪，但是由于在烹饪过程中经验性的技巧是难以掌握的，如在烹饪过程中对于火候的把握，以及调味料的配比量的多少，现有技术中的菜谱采用的一种方法是以“少量”等模糊不清的自言去描述，这种方法进行提示的菜单往往会使用户无所适从，现有技术中另一种方法就是提供量化的标准，如使用食盐“一汤匙”，这种量化的的配比，只能是在用户使用与菜单一致的食材配比量的情况下能够使用，一旦使用的食材的重量与菜单提示食材的重量不一致后，这种量化的配比也无任何指导意义，且汤勺的大小也对调味料的使用有较大的影响。现有技术中的菜谱均无法在多变的烹饪环境中为用户提供标准化的烹饪提示，无法满足用户出于学习目的烹饪要求。

发明内容

本发明实施例主要解决的技术问题是提供一种智能烹饪方法，通过将智能厨具与移动终端链接，智能厨具通过移动终端获取标准数据菜单，标准数据菜单中包含有整个烹饪过程中的流程、配比、火候和翻炒姿势的数据信息，根据该标准数据自动调整智能厨具的烹饪参数，能够使用户省去部分调节厨具餐具的信息，同时通过相应的数据化的提示，能够使用户清楚掌握烹饪的每一步骤，解决现有技术中菜谱在多变的烹饪环境中为用户提供标准化的烹饪提示，无法满足用户出于学习目的烹饪要求的技术问题。

为解决上述技术问题，本发明实施例采用的一个技术方案是：提供一种智能烹饪方法，所述智能烹饪方法包括以下步骤：

智能厨具从移动终端发送标准数据菜单；

根据标准数据菜单调节智能厨具调节烹饪参数；

向用户发出烹饪提示，引导用户完成烹饪。

可选地，所述使用的智能厨具包括：智能操作台；

所述智能操作台用于切割和称量食材，并根据标准数据菜单向用户提示正确的食材配比量；以及所述移动终端根据食材的标准配比量计算出调味料的配比量。

可选地，所述智能操作台通过标准数据菜单向用户提示食材的标准切割尺寸，并向食材投射标准切割参照线。

可选地，所述使用的智能厨具包括：智能炉灶；

所述智能炉灶用于对锅具进行分段加热，并根据所述标准数据菜单调整智能炉灶的温度及温度的变化。

可选地，所述智能炉灶沿锅具的深度方向分段设置环形线圈，对锅具进行立体分段加热。

可选地，所述使用的智能厨具包括：智能锅铲；

所述智能锅铲用于对食材进行翻炒和采集锅具内部的烹饪温度，并根据标准数据菜单向用户提示正确的翻炒姿势。

可选地，所述智能锅铲将采集的烹饪温度发送至所述移动终端，所述移动终端将所述烹饪温度发送至智能炉灶，所述智能炉灶将所述烹饪温度与标准数据菜单进行比对后，调整智能炉灶的功率。

可选地，所述使用的智能厨具包括：智能厨勺；

所述智能厨勺用于称量调味料，并根据所述标准数据菜单向用户提示调味料的配比量。

可选地，所述标准数据菜单包括：食材配比量、食材的切割顺序、食材的切割尺寸、炉灶的加热温度、食材的翻炒姿势和调味料的配比。

为解决上述技术问题，本发明实施例还提供一种智能厨具系统，所述智能厨具系统包括：

移动单元，所述移动单元向智能厨具发送标准数据菜单；

控制单元，所述控制单元用于根据所述标准数据菜单调整所述智能厨具调节烹饪参数；

提示单元，所述提示单元根据标准数据菜单向用户发出烹饪提示，引导用户完成烹饪。

本发明实施例的有益效果是：通过将智能厨具与移动终端链接，智能厨具通过移动终端获取标准数据菜单，标准数据菜单中包含有整个烹饪过程中的流程、配比、火候和翻炒姿势的数据信息，根据该标准数据自动调整智能厨具的烹饪参数，能够使用户省去部分调节厨具餐具的信息，同时通过相应的数据化的提示，能够使用户清楚掌握烹饪的每一步骤，解决现有技术中菜谱在多变的烹饪环境中为用户提供标准化的烹饪提示，无法满足用户出于学习目的烹饪要求的技术问题。

附图说明

图1为本发明整体方法流程图；

图2为实施例1应用场景一智能操作台整体结构框图；

图3为实施例1应用场景一智能操作台型整体结构框图；

图4为实施例1应用场景一设有第一种标准参照模块的智能操作台整体结构框图；

图5为实施例1应用场景一设有第二种标准参照模块的智能操作台整体结构框图；

图6为实施例1应用场景二第一种智能炉灶整体结构示意图；

图7为实施例1应用场景二第一种智能炉灶线圈结构示意图；

图8为实施例1应用场景二第二种智能炉灶整体结构示意图；

图9为实施例1应用场景二第二种智能炉灶线圈结构示意图；

图10为实施例1应用场景二第三种智能炉灶整体结构示意图；

图11为实施例1应用场景二智能炉灶整体结构框图；

图12为实施例1应用场景三智能锅铲整体结构框图；

图13为实施例1应用场景三锅铲头与锅铲柄连接结构示意图；

图14为实施例1应用场景三智能锅铲整体结构框图；

图15为实施例1应用场景四智能厨勺部分分解示意图；

图16为实施例1应用场景四智能厨勺整体结构框图。

图17为实施例2结构框图。

具体实施方式

为了便于理解本发明，下面结合附图和具体实施例，对本发明进行更详细的说明。需要说明的是，当元件被表述“固定于”另一个元件，它可以直接在另一个元件上、或者其间可以存在一个或多个居中的元件。当一个元件被表述“连接”另一个元件，它可以是直接连接到另一个元件、或者其间可以存在一个或多个居中的元件。本说明书所使用的术语“垂直的”、“水平的”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的。

除非另有定义，本说明书所使用的所有的技术和科学术语与属于本发明的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本说明书中在本发明的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施例的目的，不是用于限制本发明。本说明书所使用的术语“和/或”包括一个或多个相关的所列项目的任意的和所有的组合。

实施例1

请参阅图1，一种智能烹饪方法，包括以下步骤：

S10、智能厨具从移动终端发送标准数据菜单。移动终端中的标准数据菜单是由智能厨具在工作过程中收集的信息，具体是，生成某一菜单时，请这一菜品全国知名的厨师使用本发明中的智能厨具烹饪该菜品，智能厨具对该厨师在烹饪过程中的数据参数加以收集，并将收集的数据参数发送到移动终端，移动终端对该菜品加以编辑生成标准数据菜单，该标准数据菜单供其他移动终端下载并运用。标准数据菜单的生成不局限于此，在一些选择性实施方式中，移动终端收集多个智能系统上传的同一道菜的数据参数，对该数据参数进行大数据处理，找出多个数据参数中具有共性的参数，作为该菜品的标准数据菜单。标准数据菜单包括(不限于)：食材配比量、食材的切割顺序、食材的切割尺寸、炉灶的加热温度、食材的翻炒姿势、调味料的配比、加热时间、食材投放的向后顺序及投放时间和调味料的投放顺序及投放时间。

S20、根据标准数据菜单调节智能厨具调节烹饪参数。智能厨具接收到标准数据菜单后，通过标准数据菜单中相应的参数调整各自的参数，需要指出的是，本实施例所指的智能厨具包括的是一个智能系统，并不单指一件智能厨具。在本实施方式中以列举的方式对智能厨具进行详解，在此处不在加以赘述。

S30、向用户发出烹饪提示，引导用户完成烹饪。智能厨具在调整自身的参数变化时，同时提示用户进相应的动作，如智能炉灶点火后，提示用户将锅具放置在炉灶上等。需要指出的是，本实施方式中烹饪提示能够通过设置在智能厨具上的提示装置进行，也能够通过移动终端进行提示。

需要指出的是步骤S20与S30在执行过程中不具有特定的先后顺序，步骤S20能够先与S30进行，也能够与S30同时进行，还能够后与S30进行。

本实施例中智能厨具包括(不限于)：智能操作台、智能炉灶、智能锅铲和智能厨勺。以下以应用场景的方式展现本实施例中智能厨具与移动终端配合的过程。需要指出的是本实施例中，智能厨具的标号有所重复，在每一场景进行前，对该场景对应的附图进行总体说明。

应用场景一

本应用场景对应的附图为图2至图5。

请参阅图2、图3，一种智能操作台，包括操作台本体1、电源27、控制模块22与提示模块21。其中控制模块22，控制模块22设置在操作台本体1内部；提示模块21设置在操作台本体1上，提示模块21与控制模块22连接；提示模块21用于提示食材的标准切割信息；电源27分别与控制模块22与提示模块21连接，为控制模块22与提示模块21提供电能。操作台本体1具体为盒形体，操作台本体1内部中空形成容纳腔(图未示)，控制模块22设置在容纳腔内，提示模块21部分设置在容纳腔内，另一部分设置在操作台本体1表面，提示模块21通过导线与控制模块22实现电连接。操作台本体1表面是由硬度较大耐切割的材料制成，如(不限于)硬木、大理石或钢化玻璃等。本实施方式中，操作台本体1的形状为长方形，操作台本体1上表面划分为切割区域11与提示区域，切割区域11的高度低于提示区域的高度，切割区域11与提示区域线性平滑过渡。需要指出的是，切割区域11与提示区域之间的连接结构与放置位置不限于此，在一些选择性实施方式中，切割区域11与提示区域位于同一水平面上。在另一些选择性实施例中，切割区域11占据整个操作台本体1的上表面，提示区域设置在操作台本体1的侧壁上。需要指出的还有，操作台本体1的具体形状不局限于长方形，根据具体应用场景的不同，在一些选择性实施方式中，操作台本体1的形状能够为(不限于)：圆形、椭圆形或正方形等。

在另一些选择性实施方式中，控制模块22与电源27不独立与提示模块21，即控制模块22与电源27是属于提示模块21中的两个结构部件，不单独形成模块，在这一实施方式中，虽然只提及提示模块21，但并不能认为其仅有提示装置构成，也不能认为其缺乏电子器件工作的必要电路环境而而认为其不具有可实现性。

提示装置通过(不限于)文字、语音或影像的方式向使用者提示食材的标准切割信息，用户通过该提示装置的提示即能掌握食材标准的切割信息。本实施方式中，设定的食材标准切割信息包括(不限于)食材的切割形状与切割尺寸。其中食材的切割形状包括(不限于)：正方形、三角形、长方形、圆形、六边形或花瓣状等规则或不规则形状。需要指出的是本实施方式中设定的食材的切割形状不局限于此，根据具体应用场景的不同，食材的切割形状会有所不同，不局限于上述例举的食材的切割形状。

具体地，在本实施方式中，提示装置具体为语音提示模块，语音提示模块通过语音向用户传递提示信息，如(不限于)用语音提示用户将食材切割为(不限于)：正方形、三角形、长方形、圆形、六边形或花瓣状等规则或不规则形状。本实施方之中语音提示装置具体为麦克风，麦克风与控制模块22通过导线电连接，麦克风设置在容纳腔内部，麦克风发声的一端面向的操作台本体1上开设有声音易穿过区域13，声音易穿过区域13具体是指，在操作台本体1上开设有音孔，音孔为倾斜排列的通孔，为跑场形状，但音孔的具体形状不局限于此，在一些选择性实施方式中，音孔能够为(不限于)圆形、三角形或多边形。声音易穿过区域13设置在操作台本体1的侧壁上，但不限于此，根据具体应用场景的不同，在一些选择性实施方式中，声音易穿过区域13能够设置在操作台本体1的上表面或下表面。麦克风的作用不局限于此提示信息，在一些选择性实施方式中，麦克风用于语音控制，在该实施方式中，用户能够通过语言控制智能操作台的电子系统，主要控制智能操作台电子系统的的(不限于)开启、关闭或工作状态等，使用时用户通过口将控制语言发出，如命令智能操作台开启时,用户发出“开启”、“开始”、或“启动”的声音，麦克风接收到该用户发出的声音后，将该用户的声音信号转化为电流信号，并将该电流信号发送到控制模块22，控制模块22接收到该电流信号后，还原该电流信号并检测该语音是否与预设的开启语音信号波形相同，若相同则开启智能操作台的电子系统，若不相同则不开启。在该实施方式中，智能操作台的提示功能并非一直处于开启状态，用户能够根据语音指令控制智能操作台的电子系统的开启与关闭，也就是说智能操作台既能够当常规的操作台一样仅用于切割，在语音提示模块开启的时，能够提示食材标准的切割形状与尺寸，帮助引导用户对食材进行切割。

在一些选择性实施方式中，提示装置具体为图像提示模块，图像提示模块通过影像的方式向用户传递提示信息，如(不限于)用图像提示用户将食材切割为(不限于)：正方形、三角形、长方形、圆形、六边形或花瓣状等规则或不规则形状。本实施方之中图像提示装置具体为液晶显示屏，液晶显示屏的下端设置在容纳腔内，上端嵌装在操作台本体1上表面的提示区域中，在该实施方式中，为保护液晶显示屏，液晶显示屏嵌装在提示区域中时，液晶显示屏不凸起于提示区域表面，液晶显示屏与操作台本体1的结合方式不局限于此，根据具体应用场景的不同，在一些选择性实施方式中，液晶显示屏上方设置保护镜片(图未示)，在该实施方式中液晶显示屏能够凸起于提示区域的表面。液晶显示屏的显示方式不局限于固定的图像显示，在一些选择性实施方式中，液晶显示屏的提示信息以动画的方式进行，如在智能操作台提示用户应当将放置在操作台本体1上的食材切割为三角形时，液晶显示屏上出现如何将该食材切割为三角形的动画演示。通过动画的方式进行提示，不仅能够使提示更加的生动直观，还能够对初学者起到一定的教学作用，以下通过一种假设的场景来体现动画提示的好处，假设用户无任何炒菜的经验，是一个烹饪的初学者，如果采用语音或固定图像提示的方法，提示用户将原本为柱形或类柱形的食材切割为三角形时，初学者无法通过语音或图像提示获取切割的步骤与方法，致使该用户无法对该食材进行切割，此时提示不仅对用户没有任何提示指导作用，相反的会使该用户手忙脚乱不知所从，进而降低用户对本实施方式中智能操作台的认可度。但是，如果此时提示的切割信息是由动画展现的，动画中演示如何将柱形或类柱形的食材切割为三角形，用户根据该动画演示获取到切割该食材的动作要领与技巧。因此，在该应用场景中动画提示能够收到较好的效果，增加该类用户对本实施方式中智能操作台的认可度。上述应用场景的设定，仅为体现本实施方式中一种优选的技术方案，不能够以该应用场景限定本技术方案的使用范围，更不能以该假定的引用场景限定本技术方案解决的技术问题仅为指导用户对食材形状进行切割。在一些选择性实施方式中，提示装置不局限于液晶显示屏，在该实施方式中，提示模块21包括：半透明面板(图未示)、隔板(图未示)以及LED灯(图未示)，其中，半透明面板嵌装在操作台本体1的提示区域上，隔板设置在半透明面板面向容纳腔的一侧，隔板将半透明面板分割为五个大小一致的显示区域12，隔板为非透明材料制作的面板，五个显示区域12相互独立，隔板为在五个显示区域12上粘贴具有提示内容的贴画(图未示)，贴画表面镂空，镂空部分形成提示图像，贴画除镂空部分外均为非透明区域，在五个显示区域12分别放置一个LED灯，LED点亮后光线从贴画的镂空位置射出，形成提示图像。LED灯与控制模块22连接，控制模块22通过控制LED灯的开启顺序，向用户做出不同的提示信息。

在另一些选择性实施方式中，提示装置包括：语音提示模块与图像提示模块，语音提示模块通过语音向用户传递提示信息，图像提示模块通过影像的方式向用户传递提示信息。本实施方之中语音提示装置具体为麦克风，麦克风与控制模块22通过导线电连接，麦克风设置在容纳腔内部，麦克风发声的一端面向的操作台本体1上开设有声音易穿过区域13，声音易穿过区域13具体是指，在操作台本体1上开设有音孔，音孔为倾斜排列的通孔，为跑场形状，但音孔的具体形状不局限于此，在一些选择性实施方式中，音孔能够为(不限于)圆形、三角形或多边形。声音易穿过区域13设置在操作台本体1的侧壁上，但不限于此，根据具体应用场景的不同，在一些选择性实施方式中，声音易穿过区域13能够设置在操作台本体1的上表面或下表面。本实施方之中图像提示装置具体为液晶显示屏，液晶显示屏的下端设置在容纳腔内，上端嵌装在操作台本体1上表面的提示区域中，在该实施方式中，为保护液晶显示屏，液晶显示屏嵌装在提示区域中时，液晶显示屏不凸起于提示区域表面，液晶显示屏与操作台本体1的结合方式不局限于此，根据具体应用场景的不同，在一些选择性实施方式中，液晶显示屏上方设置保护镜片(图未示)，在该实施方式中液晶显示屏能够凸起于提示区域的表面。在本实施方式中，语音提示模块与图像提示模块进行同步提示。该实施方式中，双提示装置既能够使用户在繁忙的状态下通过语音获取提示信息，也能够使用户在嘈杂的烹饪环境中，通过图像获取提示信息，使智能操作台具有更强的环境使用能力，更好的服务于用户。

本实施方式中，控制模块22具体为：微控制单元(MicrocontrollerUnit；MCU)，控制模块22内预存储有菜单以及与该菜单相匹配的食材切割信息，本实施方式中所述的菜单是指将菜单转化为标准数据的后的数据，举例说明，存储在控制模块22内的菜单名称为“宫保鸡丁”，该菜单转化为的标准数据为：将鸡肉切割为边长为0.5cm的正方体，将大葱切割成长度为2cm长的葱段，将黄瓜切割为1cm长的正方体等标准切割信息。用户选定菜单后，控制模块22根据菜单预设的标准数据逐步提示用户对相应的食材进切割，直至将该菜单中所有配料切割完成为止。上述菜单数据的设定，仅为直观表现本实施方式中存储的菜单数据类型及模式。控制模块22不局限于微控制单元，根据具体应用场景的不同，在一些选择性实施方式中，为了提高控制模块22的数据处理能力，控制模块22能够为(不限于)系统级芯片(System on Chip，SoC)。

上述实施方式中，通过在操作台本体1上设置提示装置，能够在烹饪者对食材进行切割时，向烹饪者提示食材的标准切割信息，使烹饪者能够掌握食材正确的切割方法与尺寸，解决现有技术中，烹饪者无法掌握食材正确的切割尺寸，无法做出美味的料理的问题。

在一些选择性实施方式中，智能操作台还包括：通讯模块23，通讯模块23与控制模块22连接。通讯模块23设置在容纳腔内部，通讯模块23通过导线与控制模块22以及电源27实现电连接，需要指出的是，通讯模块23与控制模块22的连接方式不限于此，在一些选择性实施方式中，通讯模块23与控制模块22设置在同一块PCB电路板中。通讯模块23与外部网络链接，用于从外部网络获取标准化数据信息，控制模块22根据标准化数据信息控制提示模块21提示食材标准的切割信息。在该实施方式中，通讯模块23为蓝牙模块，外部网络具体是指移动终端，通讯模块23与移动终端建立蓝牙连接，在移动终端中安装有与智能操作台配套使用的APP，该APP用户在网络中存储菜单，该菜单即为转化为标准数据后的菜单，APP中收集网络上上传的菜品的标准数据，用户在移动终端上选定中意的菜品后，移动终端下载该菜品的标准数据，下载完成后，将该菜品的标准数据传送到智能操作台的控制模块22内，控制模块22根据该菜品的标准数据指导用户进行翻炒，使用户掌握该菜品中食材的标准切割信息。需要指出的是，通讯模块23不局限于蓝牙模块，根据具体应用场景的不同，在一些选择性实施方式中，通讯模块23能够为(不限于)：WiFi模块、红外线模块或移动数据2G、3G或4G通讯模块。该实施方式中所述的移动终端包括(不限于)：手机、平板电脑或笔记本电脑等。

在一些选择性实施方式中，智能操作台还包括：存储模块24，存储模块24分别与控制模块22、电源27和通讯模块23连接，存储模块24用于缓存标准化数据信息。存储模块24设置在容纳腔内，通过导线分别与控制模块22、电源27和通讯模块23实现电连接。具体地，存储模块24为存储器，在上述实施方式中，控制模块22内部集成有存储单元，但由集成的存储单元存储量有限，存储过多的信息会影响到控制模块22的处理速度，且由于菜品数量庞大，预存储以及由外部网络下载的菜品数据是海量的，需要独立的存储模块24进行存储。存储模块24内的菜品数据部分是由初始化设置的存储数据，即在制造智能操作台时，预存储在存储模块24内部的原始菜品数据，另一部分是由通讯模块23从外部网络中下载并存储在存储模块24内的菜品数据，对于由通讯模块23下载的菜品数据，在存储模块24内存储的方式为缓存，即使用完该数据后智能操作台提示用户是否将该菜单存储，若用户同意存储则该菜单被永久存储在存储模块24内，若用户拒绝存储，则在智能操作台再次启动时，该菜品数据被擦除。

在一些选择性实施方式中，智能操作台还包括：测量模块25，测量模块25设置在容纳腔内，测量模块25通过导线分别与控制模块22和电源27实现电连接。测量模块25用于检测食材的重量，检测模块检测到食材的重量后，将检测的重量信息发送到控制模块22，控制模块22接收到该重量信息后，通过提示模块21将该重量信息进行提示，用户从提示模块21能够获知食材的重量信息。众所周知，在烹饪的过程中食材的重量是一个极为重要的信息，准确的把我食材的重量信息，不仅能够杜绝浪费，而且在一道料理中，不同食材的重量搭配也会影响料理的味道。在该实施方式中，预存储在控制模块22中的菜单信息中，不仅包含食材的切割形状与尺寸的信息，也包含有不同食材的重量搭配信息。具体的测量模块25为电子秤，电子秤设置在切割区域11下方的容纳腔内，电子秤通过导线分别与控制模块22和电源27连接。使用时将食材放置在切割区域11，即能够测量出食材的重量。以下举例说明，该实施方式中测量模块25的具体作用，用户在选择中意的菜品的菜单后，控制模块22通过提示模块21向用户询问用餐的人数，因为在该实施方式中，菜单的标准信息中存储有标准的人群食量数据，用户确定用餐人数的信息后，根据标准的人群食量数据与用餐人数的乘积就能够计算出，该菜品需要使用多少的食材，以及不同食材之间的配比是多少。计算出结果后，当用户将食材放置在切割区域11后，若称量出放置的食材比计算的预计食材要多时，控制模块22通过提示模块21提示用户该食材较多需要相应的切除一部分，若称量出放置的食材比预计的食材要少时，控制模块22通过提示模块21提示用户该食材较少，需要添加。需要指出的是，该实施方式中，食材重量的确定方法不局限于此，根据具体应用场景的不同，能够对食材的重量做更精确地预测，如(不限于)：在选择完用餐人数后，让用户确认用材人数的类型，是老人、孩子、男人、女人和食量大小等数据，以便于更加精确的预测需要的食材重量。

在一些实施方式中，本应用场景中的智能操作台与应用场景四中的智能厨勺配合使用，智能操作台测量出食材的重量及配比后，将该食材的配比量发送给移动终端，移动终端根据食材的标准配比量计算出调味料的配比，并将该调味料的配发送到智能厨勺。

测量模块25的作用不局限于应用于测量食材的重量，在一些选择性实施方式中，测量模块25检测用户的使用食材的重量，并将该重量信息发送到控制模块22，控制模块22将该重量信息发送到存储模块24加以记录，控制模块22同样能够将该重量信息的发送到移动终端的APP中，实现对菜单的重量标准化数据的收集与传输。举例说明，某一厨师是国内顶级的大厨，其为了将自己的出色的厨艺加以传承与记录，其中，菜品中不同食材的配比是一个尤为重要的因素需要加以记录。该厨师使用本实施方式中的智能操作台，测量模块25记录该厨师在做该菜品时，不同食材的重量信息，并将该数据记录到存储模块24中，控制模块22控制通讯模块23将该数据上传到APP中，由APP将该数据上传到网络中，使其他用户能够学习和品尝与该厨师相同手法炒的料理。根据相同的原理，普通用户也能够将自己感觉味道较好的料理的食材配比的重量信息数据上传到APP中进行网络传播，供其他人学习。用户也能够变换不同的食材配比量，在多种不同配比中选择味道最好的菜品进行上传，通过这一方法，APP的后台处理器，对这些数据加以处理，能够筛选出能够使同一菜品味道更好的食材配比方法，有利于使同一菜品配比趋于一致，加快中餐的标准化进程。

在一些选择性实施方式中，智能操作台还包括：标准参照模块26，标准参照模块26通过导线分别电源27和控制模块22连接，标准化参照模块用于提示食材的标准切割位置。如图4所示，本实施方式中标准化参照模块具体为为显示屏，显示屏设置在操作台本体1的切割区域11。使用时，标准化参照模块显示等间隔的条纹线，该条纹线即为食材的标准切割位置。用户将将要切割的食材放置在标准化参照模块的上方，并将食材的一端与标准化参照模块的一端对齐，然后沿条纹线对食材进行横向切割，即能将食材切割为标准尺寸。需要指出的是标准化参照模块显示的条纹线不局限于横向，根据具体应用场景的的不同，在一些选择性实施方式中，切割食材是需要在食材的长度方向上对食材进行切割，然后再在食材的宽度方向上对食材进行切割时，标准化参照模块先在食材的长度方向上显示条纹线，引导用户在食材的长度方向上对食材进行切割，切割完成后标准化参照模块在食材的宽度方向上显示条纹线，引导用户在食材的宽度方向上对食材进行切割。在该实施方式中，菜单的标准化信息中，包含该菜品中每一食材的标准切割尺寸的数据。

请参阅图5，作为标准参照模块26的一种选择性实施方式，标准参照模块26为红外线投射仪，红外线投射仪设置在操作台本体1上方，红外线投射仪向操作台本体1表面投射红外线条纹，红外线条纹即为食材的标准切割位置。具体地，红外线投射仪通过连接杆14与操作台本体1连接，连接杆14一端连接在操作台本体1侧壁上，连接杆14另一端设有弯曲部15，弯曲部15面向操作台本体1上方，红外线投射仪连接在弯曲部15上，连接杆14内铺设有导线，标准参照模块26通过该导线与控制模块22和电源27连接。使用时，标准化参照模块投射等间隔的红外线条纹，该红外线条纹即为食材的标准切割位置。用户将要切割的食材放置在标准化参照模块的下方，并将食材的一端与标准化参照模块投射的红外线条纹对齐，然后沿红外线条纹对食材进行横向切割，即能将食材切割为标准尺寸。需要指出的是标准化参照模块显示的条纹线不局限于横向，根据具体应用场景的的不同，在一些选择性实施方式中，切割食材是需要在食材的长度方向上对食材进行切割，然后再在食材的宽度方向上对食材进行切割时，标准化参照模块先在食材的长度方向投射红外线条纹，引导用户在食材的长度方向上对食材进行切割，切割完成后标准化参照模块在食材的宽度方向上投射红外线条纹，引导用户在食材的宽度方向上对食材进行切割。

本实施方式中，电源27为充电电池，充电电池设置在容纳腔内。

应用场景二

本应用场景对应的附图为图6至图11。

请参阅图6、图7，一种智能炉灶，包括炉灶本体1，炉灶本体1表面向内凹陷形成置物槽11，置物槽11内表面铺设有线圈12，线圈12在炉灶本体1的厚度方向上呈环形分段排布，线圈12用于对放置在置物槽11内的锅具进行电磁加热。具体地，炉灶本体1为方形的盒体，炉灶本体1内部中空形成容纳腔(图未示)。炉灶本体1的上表面为智能炉灶承载锅具的承载面，炉灶本体1的上表面中部内陷形成置物槽11，置物槽11是用来放置锅具的，为了更好的贴合锅具，置物槽11具体为球形凹槽，该球形凹槽是由炉灶本体1上表中部内陷形成的，与该置物槽11配合使用的锅具为圆底炒锅。为了实现对锅具的立体加热，置物槽11内表面上设有线圈12，该线圈12由置物槽11底部至置物槽11边沿线圈12铺设密度呈梯次递减，即线圈12的排列密度最大的地方为置物槽11的底部，然后沿置物槽11边沿依次递减，这种线圈12的排布结构能够模仿柴火灶或燃气灶对于锅具的加热原理，即以柴火灶为例加以说明，柴火灶对锅具进行加热时，火舌从锅的底部自下而上的对锅具进行加热，由于火舌最先喷射到锅具的底部，故锅具底部的温度是最高的，然后由于火舌温度逐渐降低，故锅具温度由下而上依次降低。为模仿柴火灶的这一加热过程，在本实施方式中，线圈12由置物槽11底部至置物槽11边沿线圈12铺设密度呈梯次递减，智能炉灶电磁炉开启对锅具进行加热时，同样的能够使锅具底部的温度达到最高，然后由下而上依次降低。需要指出的还有，炉灶本体1的具体形状不局限于方形，根据具体应用场景的不同，在一些选择性实施方式中，炉灶本体1的形状能够为(不限于)：圆形、椭圆形或正方形等。由于线圈是环形分段排列的，故控制器能够对分段线圈进行分别控制，即控制器不仅能够控制线圈的总功率，同时也能够控制局部线圈增加或减少功率，来对炉灶的火力进行调节。

在一些选择性实施例中，炉灶本体1为电陶炉，所述线圈也为电陶炉专用线圈。

请参阅图8、图9，作为智能炉灶置物槽11的另一种选择性实施方式，在该实施方式中，炉灶本体1为方形的盒体，炉灶本体1内部中空形成容纳腔(图未示)。炉灶本体1的上表面为智能炉灶承载锅具的承载面，炉灶本体1的上表面中部内陷形成置物槽11，置物槽11是用来放置锅具的，为了更好的贴合锅具，置物槽11的底面为水平面板，该置物槽11的设在炉灶本体1上的开口为圆形，置物槽11底面也为圆形的面板，置物槽11底面的横截面积小于所述置物槽11开口的横截面积，置物槽11底面边沿与置物槽11开口边沿处通过圆弧平滑过渡形成弧形面13，与该置物槽11配合使用的锅具为平底炒锅。为了实现对锅具的立体加热，置物槽11内表面上设有线圈12，置物槽11底面线圈12铺设的密度相同，由置物槽11底面边沿至置物槽11边沿线圈12铺设密度呈梯次递减。即线圈12的排列密度最大的地方为置物槽11的底部，且铺设在置物槽11底部的线圈12排列密度是相同的，然后沿置物槽11弧形面13由下至上依次递减，这种线圈12的排布结构能够模仿柴火灶或燃气灶对于锅具的加热原理，即以柴火灶为例加以说明，柴火灶对锅具进行加热时，火舌从锅的底部自下而上的对锅具进行加热，由于火舌最先喷射到锅具的底部，故锅具底部的温度是最高的，然后由于火舌温度逐渐降低，故锅具温度由下而上依次降低。为模仿柴火灶的这一加热过程，在本实施方式中，线圈12由置物槽11底部至置物槽11边沿线圈12铺设密度呈梯次递减，智能炉灶电磁炉开启对锅具进行加热时，同样的能够使锅具底部的温度达到最高，然后由下而上依次降低。该实施方式中置物槽11以及铺设在置物槽11内表面上的线圈12的独特结构，用于适应现有技术中平底炒锅或平底煎锅以及与该锅具类似的其他锅具。

请参阅图10，作为智能炉灶置物槽11的再另一种选择性实施方式，在该实施方式中，炉灶本体1为方形的盒体，炉灶本体1内部中空形成容纳腔(图未示)。炉灶本体1的上表面为智能炉灶承载锅具的承载面，炉灶本体1的上表面中部内陷形成置物槽11，置物槽11是用来放置锅具的，为了更好的贴合锅具，置物槽11的底面为水平面板，该置物槽11的设在炉灶本体1上的开口为圆形，置物槽11底面也为圆形的面板，置物槽11底面的横截面积等于所述置物槽11开口的横截面积，置物槽11底面边沿与置物槽11开口边沿位于同一垂直线上，与该置物槽11配合使用的锅具为平底汤锅。为了实现对锅具的立体加热，置物槽11内表面上设有线圈，置物槽11底面线圈铺设的密度相同，由置物槽11底面边沿至置物槽11边沿线圈铺设密度呈梯次递减。即线圈的排列密度最大的地方为置物槽11的底部，且铺设在置物槽11底部的线圈排列密度是相同的，然后沿置物槽11弧形面13由下至上依次递减，这种线圈的排布结构能够模仿柴火灶或燃气灶对于锅具的加热原理，即以柴火灶为例加以说明，柴火灶对锅具进行加热时，火舌从锅的底部自下而上的对锅具进行加热，由于火舌最先喷射到锅具的底部，故锅具底部的温度是最高的，然后由于火舌温度逐渐降低，故锅具温度由下而上依次降低。为模仿柴火灶的这一加热过程，在本实施方式中，线圈由置物槽11底部至置物槽11边沿线圈铺设密度呈梯次递减，智能炉灶电磁炉开启对锅具进行加热时，同样的能够使锅具底部的温度达到最高，然后由下而上依次降低。该实施方式中置物槽11以及铺设在置物槽11内表面上的线圈的独特结构，用于适应现有技术中平底汤锅及与该锅具类似的其他锅具。

上述实施方中，线圈的密度排列方式并不是一成不变的，或者一定是由下而上依次递减的，在一些选择性实施方式中，通过对柴火灶或者燃气灶加热锅具时锅具不同部位温度的信息进行采集，然后通过该温度信息调节智能炉灶中线圈的密度，使智能炉灶能够完美的模拟柴火灶或者燃气灶的加热过程。

上述实施方式中由于该智能炉灶上用于承载锅具的部分是炉灶本体1表面向内凹陷形成置物槽11，且置物槽11内表面上铺设有沿炉灶本体1的厚度方向上呈螺旋状排布的线圈12，通过该线圈12对放置在置物槽11内的锅具进行立体加热，解决现有技术中电磁炉仅对锅具进行局部加热，无法使食材更加均匀的受热，符合人们在高质量烹饪中对于加热工具的要求。

请参阅图11，在一些选择性实施方式中，智能炉灶还包括控制模块22，控制模块22设置在炉灶本体1内部，控制模块22与所述线圈12连接，控制模块22用于调节所述智能炉灶的功率，控制模块22通过调节施加在线圈12上的电压值，对智能炉灶的功率进行控制。控制模块22具体为：微控制单元(Microcontroller Unit；MCU)，控制模块22内预存储有菜单以及与该菜单相匹配的电磁炉功率信息，本实施方式中所述的菜单是指将菜单转化为标准数据的后的数据，举例说明，存储在控制模块22内的菜单名称为“宫保鸡丁”，该菜单转化为的标准数据为：将切割后的葱段放置在锅具内爆香时，智能炉灶在1200W的功率对锅具进行加热，爆香后将切割好的鸡肉放置在锅具内后，智能炉灶在2000W的功率对锅具进行加热，对鸡肉进行爆炒，爆炒结束后将黄瓜丁放置在锅具内，智能炉灶在1500W的功率下进行翻炒。上述菜单数据的设定，仅为直观表现本实施方式中存储的菜单数据类型及模式。控制模块22不局限于微控制单元，根据具体应用场景的不同，在一些选择性实施方式中，为了提高控制模块22的数据处理能力，控制模块22能够为(不限于)系统级芯片(System on Chip，SoC)。

在一些选择性实施方式中，智能炉灶还包括：通讯模块23，通讯模块23与控制模块22连接。通讯模块23设置在容纳腔内部，通讯模块23通过导线与控制模块22实现电连接，需要指出的是，通讯模块23与控制模块22的连接方式不限于此，在一些选择性实施方式中，通讯模块23与控制模块22设置在同一块PCB电路板中。通讯模块23与外部网络链接，用于从外部网络获取标准化数据信息，控制模块22根据标准化数据信息控制智能炉灶的功率。在该实施方式中，通讯模块23为蓝牙模块，外部网络具体是指移动终端，通讯模块23与移动终端建立蓝牙连接，在移动终端中安装有与智能炉灶配套使用的APP，该APP用户在网络中存储菜单，该菜单即为转化为标准数据后的菜单，APP中收集网络上上传的菜品的标准数据，用户在移动终端上选定中意的菜品后，移动终端下载该菜品的标准数据，下载完成后，将该菜品的标准数据传送到智能炉灶的控制模块22内，控制模块22根据该菜品的标准数据调节所述智能炉灶的功率，使用户能够在标准的火候下对食材进行烹饪。需要指出的是，通讯模块23不局限于蓝牙模块，根据具体应用场景的不同，在一些选择性实施方式中，通讯模块23能够为(不限于)：WiFi模块、红外线模块或移动数据2G、3G或4G通讯模块23。该实施方式中所述的移动终端包括(不限于)：手机、平板电脑或笔记本电脑等。

在一些选择性实施方式中，智能炉灶根据该菜单中的标准数据，调整智能炉灶内部的温度，以及在烹饪过程中智能炉灶内部温度的变化。

在一些选择性实施方式中，智能炉灶还包括：存储模块24，存储模块24分别与控制模块22和通讯模块23连接，存储模块24用于缓存标准化数据信息。存储模块24设置在容纳腔内，通过导线分别与控制模块2222和通讯模块23实现电连接。具体地，存储模块24为存储器，在上述实施方式中，控制模块22内部集成有存储单元，但由集成的存储单元存储量有限，存储过多的信息会影响到控制模块22的处理速度，且由于菜品数量庞大，预存储以及由外部网络下载的菜品数据是海量的，需要独立的存储模块24进行存储。存储模块24内的菜品数据部分是由初始化设置的存储数据，即在制造智能炉灶时，预存储在存储模块24内部的原始菜品数据，另一部分是由通讯模块23从外部网络中下载并存储在存储模块24内的菜品数据，对于由通讯模块23下载的菜品数据，在存储模块24内存储的方式为缓存，即使用完该数据后智能炉灶提示用户是否将该菜单存储，若用户同意存储则该菜单被永久存储在存储模块24内，若用户拒绝存储，则在智能炉灶再次启动时，该菜品数据被擦除。

在一些选择性实施方式中，智能炉灶还包括：温度检测模块25，温度检测模块25设置在容纳腔内，温度检测模块25通过导线与控制模块22实现电连接。温度检测模块25用于检测放置在置物槽11内锅具表面的温度信息，控制模块22根据温度信息控制所述智能炉灶的功率。现有技术中的电磁炉通过功率直接推算出锅具的温度，这种方法虽然简单，但是无法准确的获知锅具实时的温度变化，具有较大的误差。在该实施方式中设置温度检测模块25，温度检测模块25直接检测锅具表面的温度，控制模块22根据该温度检测模块25检测的温度信息，调节智能炉灶的温度升降，能够更加精确地控制电磁炉的功率。具体的，温度检测模块25为温度传感器，温度传感器嵌于置物槽11表面，置物槽11表面开设通孔(图未示)，温度传感器嵌于该通孔内。以下举例说明度检测模块的具体作用，在该实施方式中存储模块24存储的菜单的标准数据内，写明该菜单中食材投入锅具内的顺序，以及食材进行烹饪的具体温度。如菜单中烹饪时第一个步骤是将食用油放入到锅具内进行加热，该菜单中明确指出食用油的加热温度为240℃，当温度检测模块25检测到锅具的温度达到240℃后，控制模块22控智能炉灶停止加热。

在一些选择性实施方式中，温度检测模块25检测用户烹饪时温度的变化信息，并将该温度变化信息发送到控制模块22，控制模块22将该温度变化信息发送到存储模块24加以记录，控制模块22同样能够将该温度变化信息发送到移动终端的APP中，实现对菜单的重量标准化数据的收集与传输。举例说明，某一厨师是国内顶级的大厨，其为了将自己的出色的厨艺加以传承与记录，其中，菜品烹饪过程中火候是一个及其重要的影响因素。该厨师使用本实施方式中的智能炉灶，温度检测模块25记录该厨师在做该菜品时，不是时段内锅具温度变化的信息，并将该信息记录到存储模块24中，控制模块22控制通讯模块23将该数据上传到APP中，由APP将该数据上传到网络中，使其他用户能够学习和品尝与该厨师相同温度下炒制的料理。根据相同的原理，普通用户也能够将自己感觉味道较好的料理的温度变化信息数据上传到APP中进行网络传播，供其他人学习。用户也能够变换在不同温度下烧制同一道菜品，在多种不同配比中选择味道最好的菜品进行上传，通过这一方法，APP的后台处理器，对这些数据加以处理，能够筛选出能够使同一菜品味道更好的烹饪温度，有利于使同一菜品加工温度趋于一致，加快中餐的标准化进程。

在一些选择性实施方式中，智能炉灶搭配一种智能锅铲进行使用，智能锅铲将采集的烹饪温度发送至所述移动终端，所述移动终端将所述烹饪温度发送至智能炉灶，所述智能炉灶将所述烹饪温度与标准数据菜单进行比对后，调整智能炉灶的功率。在本实施例中智能锅铲不具有温度检测模块。

在一些选择性实施方式中，智能炉灶还包括：提示装置，提示装置通过(不限于)文字、语音或影像的方式向使用者提示食材放入锅具的先后顺序、锅具温度的变化或在不同的烹饪时段用户应当用怎样的手法烹饪食材等。

具体地，请参阅图，在该实施方式中，提示装置具体为语音提示模块21，语音提示模块21通过语音向用户传递提示信息，本实施方之中语音提示装置具体为麦克风，麦克风与控制模块22通过导线电连接，麦克风设置在容纳腔内部，麦克风发声的一端面向的炉灶本体1上开设有声音易穿过区域14，声音易穿过区域14具体是指，在炉灶本体1上开设有音孔，音孔为倾斜排列的通孔，为跑场形状，但音孔的具体形状不局限于此，在一些选择性实施方式中，音孔能够为(不限于)圆形、三角形或多边形。声音易穿过区域14设置在炉灶本体1的侧壁上，但不限于此，根据具体应用场景的不同，在一些选择性实施方式中，声音易穿过区域14能够设置在炉灶本体1的上表面或下表面。麦克风的作用不局限于此提示信息，在一些选择性实施方式中，麦克风用于语音控制，在该实施方式中，用户能够通过语言控制智能炉灶的电子系统，主要控制智能炉灶电子系统的的(不限于)开启、关闭或工作状态等，使用时用户通过口将控制语言发出，如命令智能炉灶开启时,用户发出“开启”、“开始”、或“启动”的声音，麦克风接收到该用户发出的声音后，将该用户的声音信号转化为电流信号，并将该电流信号发送到控制模块22，控制模块22接收到该电流信号后，还原该电流信号并检测该语音是否与预设的开启语音信号波形相同，若相同则开启智能炉灶的电子系统，若不相同则不开启。在该实施方式中，智能炉灶的提示功能并非一直处于开启状态，用户能够根据语音指令控制智能炉灶的电子系统的开启与关闭。

在一些选择性实施方式中，提示装置具体为图像提示模块21，图像提示模块21通过影像的方式向用户传递提示信息，本实施方之中图像提示装置具体为液晶显示屏，液晶显示屏的下端设置在容纳腔内，上端嵌装在炉灶本体1侧壁上，在该实施方式中，为保护液晶显示屏，液晶显示屏嵌装在炉灶本体1上时，液晶显示屏不凸起于炉灶本体1表面。在一些选择性实施方式中，液晶显示屏的提示信息以动画的方式进行，如在智能炉灶提示用户应当将食材放置在锅具内时，液晶显示屏上出现如何将该食材放入到锅具内的动画演示。

在另一些选择性实施方式中，提示装置包括：语音提示模块21与图像提示模块21，语音提示模块21通过语音向用户传递提示信息，图像提示模块21通过影像的方式向用户传递提示信息。本实施方之中语音提示装置具体为麦克风，麦克风与控制模块22通过导线电连接，麦克风设置在容纳腔内部，麦克风发声的一端面向的炉灶本体1上开设有声音易穿过区域14，声音易穿过区域14具体是指，在炉灶本体1上开设有音孔，音孔为倾斜排列的通孔，为跑场形状，但音孔的具体形状不局限于此，在一些选择性实施方式中，音孔能够为(不限于)圆形、三角形或多边形。声音易穿过区域14设置在炉灶本体1的侧壁上，但不限于此，根据具体应用场景的不同，在一些选择性实施方式中，声音易穿过区域14能够设置在炉灶本体1的上表面或下表面。本实施方之中图像提示装置具体为液晶显示屏，液晶显示屏的下端设置在容纳腔内，上端嵌装在炉灶本体1侧壁上，在该实施方式中，为保护液晶显示屏，液晶显示屏嵌装在炉灶本体1上时，液晶显示屏不凸起于炉灶本体1表面。

应用场景三

本应用场景对应的附图为图12至图14。

请参阅图12、图13，一种智能锅铲，包括用于持握的锅铲柄1以及连接在锅铲柄1一端端部的锅铲头2，本实施方式中，锅铲柄1包括：连接锅铲头2的连接柄以及套装在连接柄上的保护套11。连接柄中间位置设有垂直贯穿连接柄的安置槽12，保护套11套装在连接柄上时保护套11与安置槽12共同构成安置腔(图未示)，安置腔内设置有提示模块31、控制模块32与电源37，提示模块31局部设置在安置槽12内，部分露出在保护套11表面，控制模块32与电源37设置在安置槽12内。控制模块32与提示模块31连接，电源37分别与控制模块32和提示模块31连接。需要指出的是，安置腔的形成不局限于此，根据具体应用场景的不同，在一些选择性实施方式中，智能锅铲的锅铲柄1内部中空形成安置腔。在另一些选择性实施方式中，控制模块32与电源37不独立与控制模块32，即控制模块32与电源37是属于提示模块31中的两个结构部件，不单独形成模块，在这一实施方式中，虽然只提及提示模块31，但并不能认为其仅有提示装置构成，也不能认为其缺乏电子器件工作的必要电路环境而而认为其不具有可实现性。

提示装置通过(不限于)文字、语音或影像的方式向使用者提示正确的翻炒姿势，用户通过该提示装置的提示即能够学习炒菜，以及掌握正确的炒菜姿势。本实施方式中设定的翻炒姿势包括(不限于)：用锅铲将食材从锅的边缘位置向锅的中心位置翻炒、用锅铲自左向右或自右向左的翻炒食材或将食材在锅内上下翻动的翻炒，需要指出的是本实施方式中设定的翻炒姿势不局限于此，根据具体应用场景的不同，翻炒的姿势会有所不同，不局限于上述例举的几种翻炒姿势，以下举例予以说明，用户在使用本实施方式中的锅铲煮汤时，除了常规的翻炒姿势提示之外，设定的提示姿势还包括：将汤汁扬起降低汤锅整体温度的姿势。上述的例子不仅说明本实施方式中设定的提示信息不局限于列举的几种翻炒姿势，同时也说明，本实施方式中提示用户正确使用烹饪姿势的技术方案不局限于应用在锅铲上，根据相同的技术原理，能够将提示装置设置在与锅铲具有相同或相似作用的厨具上，如(不限于)：汤匙和漏勺中。

具体地，在本实施方式中，提示装置具体为语音提示模块31，语音提示模块31通过语音向用户传递提示信息，如(不限于)用语音提示用户将食材由锅的边缘位置向中间位置翻炒、用语音提示用户自左向右的翻炒食材或语音提示用户上下翻炒食材。本实施方之中语音提示装置具体为麦克风，麦克风与控制模块32通过导线电连接，麦克风设置在安置腔内部，麦克风发声的一端面向的保护套11上开设有声音易穿过区域13，声音易穿过区域13具体是指，在保护套11上开设有音孔，音孔为倾斜排列的通孔，为跑场形状，但音孔的具体形状不局限于此，在一些选择性实施方式中，音孔能够为(不限于)圆形、三角形或多边形。麦克风的作用不局限于此，在一些选择性实施方式中，麦克风用于语音控制，在该实施方式中，用户能够通过语言控制智能锅铲，主要的控制智能锅铲的(不限于)开启、关闭或工作状态等，使用时用户通过口将控制语言发出，如命令智能锅铲开启时,用户发出“开启”、“开始”、或“启动”的声音，麦克风接收到该用户发出的声音后，将该用户的声音信号转化为电流信号，并将该电流信号发送到控制模块32，控制模块32接收到该电流信号后，还原该电流信号并检测该语音是否与预设的开启语音信号波形相同，若相同则开启智能锅铲的电子系统，若不相同则不开启。在该实施方式中，智能锅铲的提示功能并非一直处于开启状态，用户能够根据语音指令控制智能锅铲的电子系统的开启与关闭，也就是说智能锅铲既能够当常规的锅铲炒菜，在语音提示模块31开启的时，能够提示正确的炒菜姿势，帮助引导用户炒菜。

在一些选择性实施方式中，提示装置具体为图像提示模块31，图像提示模块31通过影像的方式向用户传递提示信息，如(不限于)用图像提示用户将食材由锅的边缘位置向中间位置翻炒、用图像提示用户自左向右的翻炒食材或图像提示用户上下翻炒食材。本实施方之中图像提示装置具体为液晶显示屏，液晶显示屏的下端设置在安置腔内，上端嵌装在保护套11上，在该实施方式中，为保护液晶显示屏，液晶显示屏嵌装在保护套11上时，液晶显示屏不凸起于所述保护套11表面，液晶显示屏与保护套11的结合方式不局限于此，根据具体应用场景的不同，在一些选择性实施方式中，液晶显示屏上方设置保护镜片(图未示)，在该实施方式中液晶显示屏能够凸起于保护套11表面。液晶显示屏的显示方式不局限于固定的图像显示，在一些选择性实施方式中，液晶显示屏的提示信息以动画的方式进行，如在智能锅铲提示用户应当上下翻炒食材时，液晶显示屏上出现食材在国内上下翻动的动画，通过动画的方式进行提示，不仅能够使提示更加的生动直观，还能够对初学者起到一定的教学作用，以下通过一种假设的场景来体现动画提示的好处，假设用户无任何炒菜的经验，是一个烹饪的初学者，如果采用语音或固定图像提示的方法，该用户往往无法理解或掌握翻炒的要领，此时，提示的翻炒姿势不仅对用户没有任何提示指导作用，相反的会使该用户手忙脚乱不知所从，进而降低用户对本实施方式中智能锅铲的认可度，而采用动画提示，提示内容变化为不同翻炒姿势下，食材在国内翻炒时跳动的姿态，此时该用户学习使用锅铲使国内的食材按动画展示的姿态跳动，此时动画提示能够收到较好的效果，增加该类用户对本实施方式中智能锅铲的认可度。上述应用场景的设定，仅为体现本实施方式中一种优选的技术方案，不能够以该应用场景限定本技术方案的使用范围，更不能以该假定的引用场景限定本技术方案解决的技术问题仅为指导用户学习烹饪。在一些选择性实施方式中，提示装置不局限于液晶显示屏，在该实施方式中，提示模块31包括：半透明面板(图未示)、隔板(图未示)以及LED灯(图未示)，其中，半透明面板嵌装在保护套11上，隔板设置在半透明面板面向锅铲柄1的一侧，隔板将半透明面板分割为三个大小一致的显示区域，隔板为非透明材料制作的面板，在三个显示区域上粘贴具有提示内容的贴画(图未示)，贴画表面镂空，镂空部分形成提示图像，贴画除镂空部分外均为非透明区域，在三个显示区域分别放置一个LED灯，LED点亮后光线从贴画的镂空位置射出，形成提示图像。LED灯与控制模块32连接，控制模块32通过控制LED灯的开启顺序，向用户做出不同的提示信息。

在另一些选择性实施方式中，提示装置包括：语音提示模块31与图像提示模块31，语音提示模块31通过语音向用户传递提示信息，图像提示模块31通过影像的方式向用户传递提示信息。本实施方之中语音提示装置具体为麦克风，麦克风与控制模块32通过导线电连接，麦克风设置在安置腔内部，麦克风发声的一端面向的保护套11上开设有声音易穿过区域13，声音易穿过区域13具体是指，在保护套11上开设有音孔，音孔为倾斜排列的通孔，为跑场形状，但音孔的具体形状不局限于此，在一些选择性实施方式中，音孔能够为(不限于)圆形、三角形或多边形。本实施方之中图像提示装置具体为液晶显示屏，液晶显示屏的下端设置在安置腔内，上端嵌装在保护套11上，在该实施方式中，为保护液晶显示屏，液晶显示屏嵌装在保护套11上时，液晶显示屏不凸起于所述保护套11表面，液晶显示屏与保护套11的结合方式不局限于此，根据具体应用场景的不同，在一些选择性实施方式中，液晶显示屏上方设置保护镜片(图未示)，在该实施方式中液晶显示屏能够凸起于保护套11表面。在本实施方式中，语音提示模块31与图像提示模块31进行同步提示。该实施方式中，双提示装置既能够使用户在繁忙的状态下通过语音获取提示信息，也能够使用户在嘈杂的烹饪环境中，通过图像获取提示信息，使智能锅铲具有更强的环境使用能力，更好的服务于用户。

请参阅图14，本实施方式中，控制模块32具体为：微控制单元(Microcontroller Unit；MCU)，控制模块32内预存储有菜单，本实施方式中所述的菜单是指将菜单转化为标准数据的后的数据，举例说明，存储在控制模块32内的菜单名称为“宫保鸡丁”，该菜单转化为的标准数据为，食材在下锅后的前三分钟内采用将食材由锅的边缘位置向中间位置翻炒的姿势，食材下锅后的三到五分钟内采用自左向右的翻炒的姿势，食材下锅后五到八分钟内采用上下翻炒的姿势。控制模块32内存储的菜单即为上述分解后的标准数据。用户选定菜单后，控制模块32根据菜单预设的标准数据逐步提示用户对相应的食材进行翻炒。上述菜单数据的设定，仅为直观表现本实施方式中存储的菜单数据类型及模式。控制模块32不局限于微控制单元，根据具体应用场景的不同，在一些选择性实施方式中，为了提高控制模块32的数据处理能力，控制模块32能够为(不限于)系统级芯片(System on Chip，SoC)。

上述实施方式中，通过在锅铲柄1上设置提示装置，能够在合适的翻炒时机向烹饪者提示标准的翻炒姿势，使烹饪者能够使用正确的翻炒姿势，解决现有技术中，烹饪者翻炒姿势不标准造成的饭菜口味差的问题，同时，由于锅铲柄1上的提示装置能够教导不会炒菜的人，学会正确的翻炒姿势，教导其学习如何炒菜。

在一些选择性实施方式中，智能锅铲还包括：通讯模块33，通讯模块33与控制模块32连接，通讯模块33与外部网络链接，用于从外部网络获取标准化数据信息，控制模块32根据标准化数据信息控制提示模块31提示正确的翻炒姿势。通讯模块33设置在安置槽12内，并与电源37连接。在该实施方式中，通讯模块33为蓝牙模块，外部网络具体是指移动终端，通讯模块33与移动终端建立蓝牙连接，在移动终端中安装有与智能锅铲配套使用的APP，该APP用户在网络中存储菜单，该菜单即为转化为标准数据后的菜单，APP中收集网络上上传的菜品的标准数据，用户在移动终端上选定中意的菜品后，移动终端下载该菜品的标准数据，下载完成后，将该菜品的标准数据传送到智能锅铲的控制模块32内，控制模块32根据该菜品的标准数据指导用户进行翻炒，使用户掌握该菜品的正确翻炒姿势，以及正确的翻炒姿势。需要指出的是，通讯模块33不局限于蓝牙模块，根据具体应用场景的不同，在一些选择性实施方式中，通讯模块33能够为(不限于)：WiFi模块、红外线模块或移动数据2G、3G或4G通讯模块33。该实施方式中所述的移动终端包括(不限于)：手机、平板电脑或笔记本电脑等。

在一些选择性实施方式中，智能锅铲还包括：存储模块34，存储模块34分别与控制模块32和通讯模块33连接，存储模块34用于缓存标准化数据信息。存储模块34设置在安置槽12内，并与电源37连接。具体地，存储模块34为存储器，在上述实施方式中，控制模块32内部集成有存储单元，但由集成的存储单元存储量有限，存储过多的信息会影响到控制模块32的处理速度，且由于菜品数量庞大，预存储以及由外部网络下载的菜品数据是海量的，需要独立的存储模块34进行存储。存储模块34内的菜品数据部分是由初始化设置的存储数据，即在制造智能锅铲时，预存储在存储模块34内部的原始菜品数据，另一部分是由通讯模块33从外部网络中下载并存储在存储模块34内的菜品数据，对于由通讯模块33下载的菜品数据，在存储模块34内存储的方式为缓存，即使用完该数据后智能锅铲提示用户是否将该菜单存储，若用户同意存储则该菜单被永久存储在存储模块34内，若用户拒绝存储，则在智能锅铲再次启动时，该菜品数据被擦除。

在一些选择性实施方式中，智能锅铲还包括：运动检测模块36，运动检测与控制模块32连接。运动检测模块36设置在安置槽12内，并与电源37连接。运动检测模块36用于检测用户翻炒姿势是否正确。上述技术方案中描述的智能锅铲的作用局限于，仅向用户做出正确姿势的提示，至于用户是否掌握正确的翻炒姿势，或用户是否跟随提示信息进行翻炒都不得而知，因此提示指导意义相对较弱，需要指出的是，在本处所写的上述技术方案的缺陷，仅是相对于本优化实施方案而言的，不能以该缺陷认为上述技术方案存在缺陷。为解决上述技术问题，该实施方式中，设置运动检测模块36，运动检测模块36具体为陀螺仪，陀螺仪与控制模块32连接，能够检测用户翻炒时智能锅铲的运动路径，检测到智能锅铲的运动路径后将该路径信息发送到控制模块32，控制模块32通过对比该路径信息与提示的翻炒姿势是否相同或相似，若是，则以语音予以鼓励或不进行任何提示，若否，则以语音提示翻炒姿势错误，提示用户改正翻炒姿势，直至纠正用户的烦操姿势为正确姿势为止。对于用户姿势的纠正不局限于告诉用户翻炒姿势错误，在一些选择性实施方式中，运动检测模块36检测的智能锅铲翻炒的姿势路径与预测在控制模块32内的提示动作出现差距后，控制模块32比对提示动作与检测的翻炒路径的差距，并提示用户在原来的翻炒姿势加以改正，使用户掌握正确的翻炒姿势，举例说明，提示模块31提示用户将食材由边缘位置向锅的中间位置进行翻炒，用户的翻炒姿势也是将食材由边缘位置向锅的中间位置进行翻炒，但是由于用户翻炒时用力过大，食材在锅内的翻炒姿势实际变为上下翻炒，此时控制模块32比对数据后发现，用户的整体动作是正确的，其出现的局部错误仅在于用力过大时，控制模块32控制提示装置向用户发出提示信息，提示用户减少翻炒时的力度，使用户的翻炒姿势更加标准。上述举例仅用于说明，在一些实施方式中，智能锅铲具有比对分析，以及微调提示的功能，不能以该举例限定本实施方式中，比对分析的功能局限于列举的示例。

运动检测模块36的作用不局限于应用于提示用户翻炒姿势，在一些选择性实施方式中，运动检测模块36检测用户的翻炒姿势的运动路径，是用于记录用户的翻炒姿势，并将用户的翻炒姿势转化为标准数据，进而转化为某一菜单的标准数据。举例说明，某一厨师是国内顶级的大厨，其为了将自己的出色的厨艺加以传承与记录，使用本实施方案中的智能锅铲，运动检测模块36对该厨师炒菜过程中的炒菜姿势加以记录，并将该数据记录到存储模块34中，控制模块32控制通讯模块33将该数据上传到APP中，由APP将该数据上传到网络中，使其他用户能够学习和品尝与该厨师相同手法炒的料理。根据相同的原理，普通用户也能够将自己感觉味道较好的料理的翻炒数据上传到APP中进行网络传播，供其他人学习。用户也能够变换不同的翻炒姿势，在多种翻炒姿势中选择味道最好的菜品进行上传，通过这一方法，APP的后台处理器，对这些数据加以处理，能够筛选出能够使同一菜品味道更好的翻炒手法，有利于使同一菜品翻炒手法一致性，加快中餐的标准化进程。

在一些选择性实施方式中，智能锅铲还包括：温度检测模块35，温度检测模块35与控制模块32连接，温度检测模块35用于检测工作环境中的温度信息，控制模块32根据工作环境中的温度信息控制提示模块31提示正确的翻炒姿势。温度检测模块35设置在锅铲头2表面，锅铲头2表面隆起形成安装部，安装部内部中空形成容纳腔(图未示)，温度检测模块35设置在所述容纳腔内，容纳腔与安置槽12之间通过连接通道(图未示)连通，连接通道开设在锅铲内部，温度检测模块35通过导线分别与控制模块32与电源37连接。温度检测模块35具体为温度传感器，温度传感器用于检测国内的温度，控制模块32根据该温度传感器检测到的温度，提示用户进行炒菜和正确的翻炒姿势。举例说明，温度传感器检测锅内油温，在油温适当时，控制模块32控制提示模块31提示用户将食材放入到锅内，进行炒菜。上述实施方式中，控制模块32主要以炒菜时间为区分点分时段提示用户正确的翻炒姿势，是一种大众化的数据划分方式，对于更加专业的人士而言，温度才是决定翻炒姿势的决定性因素，当需要食材积蓄较高的温度时，要求翻炒速度较慢，翻炒姿势选用平缓的姿势，以防止过多热量散失在空气中，当食材需要在恒温下加工时，当温度升高时，需要用较快切幅度较大的翻炒姿势，在该实施方式中，控制模块32提示的标准以温度为主要分割点，时间为辅助分割点，在不同的温度下提示用户使用不同的翻炒姿势。同样的在该实施方式中，智能锅铲不仅会记录炒菜时翻炒姿势的轨迹信息，同样的也会记录炒菜的温度信息，使智能锅铲的提示更加的科学合理。

在一些选择性实施例中，温度检测模块为非接触式温度传感器，设置在锅铲柄末端，能够以非接触的方式称量锅具内部的温度。智能锅铲将采集的烹饪温度发送至所述移动终端，所述移动终端将所述烹饪温度发送至智能炉灶，所述智能炉灶将所述烹饪温度与标准数据菜单进行比对后，调整智能炉灶的功率。

本实施方式中，智能锅铲能够配合一款温度可调节的智能锅具，智能锅铲与智能锅具通过移动终端作为连接基点，智能锅铲能够根据标准化数据，控制智能锅具的温度变化，当智能锅铲检测到智能锅具的温度大于或小于标准化数据的温度值后，控制智能锅具的温度相应的减小或增大，以使烹饪温度与标准化数据的温度相同。

本实施方式中，电源37为充电电池，充电电池设置在安置槽12内。

应用场景四

本应用场景对应的附图为图15至图16。

请参阅图15、图16，一种智能厨勺，包括用于烹饪的勺体1、控制模块22、称量模块21与电源27，称量模块21用于对放入勺头11内的调味料进行称量。其中，勺体1包括勺头11与勺柄12，勺柄12的一端与勺头11的一端连接，勺柄12的另一端悬空。勺头11包括上壳体111与下壳体112，上壳体111与下壳体112之间形成第一容纳腔，控制模块22与称量模块21均设置在第一容纳腔内。勺柄12内部中空，形成第二容纳腔，电源27设置在第二容纳腔内部，电源27通过导线与控制模块22和称量模块21连接。上壳体111的边缘向其垂直方向延伸形成第固定挡沿113，固定挡沿113具体为槽形，固定挡沿113下方开设有圆形开口。下壳体112的边缘向其垂直方向延伸形成止挡沿114，止挡沿114的直径小于固定挡沿113的直径，且止挡沿114的直径小于圆形开口的直径，止挡沿114放置在固定挡沿113内后，固定挡沿113在限定的高度范围内能够做往复直线运动，勺头11上壳体111与下壳体112的设计能够使智能厨勺在结构上实现测量放入勺头11调味料的重量。

本发明实施例的有益效果是：通过在智能厨勺的勺头11位置放置称量模块21，能够对放入勺头11内的调味料进行称重，能够使用户获取放入勺头11内部调味料的重量信息，从而能够准确的把握调味料放入的多少，解决现有技术中，厨房内缺乏精确地量器，无法对调味料进行精确测量的问题。

具体的，本实施方式中，称量模块21为应变电阻式传感器，优选地，使用电阻式压力传感器，更加优选地，使用膜片式电阻式压力传感器，膜片式电阻式压力传感器使用的弹性敏感元件为周边固定圆形金属平膜片。膜片受压力变形时，中心处径向应变和切向应变均达到正的最大值，而边缘处径向应变达到负的最大值，切向应变为零。因此常把两个应变片分别贴在正负最大应变处，并接成相邻桥臂的半桥电路以获得较大灵敏度和温度补偿作用。采用圆形箔式应变计则能最大限度地利用膜片的应变效果。这种传感器的非线性较显著。膜片式压力传感器的最新产品是将弹性敏感元件和应变片的作用集于单晶硅膜片一身，即采用集成电路工艺在单晶硅膜片上扩散制作电阻条，并采用周边固定结构制成的固态压力传感器。本实施方式中，采用膜片式电阻式压力传感器能够有效的减小传感器的体积，使其能够在上壳体111与下壳体112之间较小的空间内发挥应有作用。

本实施方式中，控制模块22具体为：微控制单元(MicrocontrollerUnit；MCU)，控制单元与称量模块21连接，控制称量模块21对放入勺头11的调味料进行称重。控制模块22的的作用不局限于此，在一些选择性实施方式中，控制模块22内预存储有菜单以及与该菜单相匹配的使用调味料的重量信息，本实施方式中所述的菜单是指将菜单转化为标准数据的后的数据，举例说明，存储在控制模块22内的菜单名称为“宫保鸡丁”，该菜单转化为的标准数据为：放置食盐15g，放入酱油3g，放入料酒3g等使用调味料的重量信息。上述菜单数据的设定，仅为直观表现本实施方式中存储的菜单数据类型及模式。控制模块22不局限于微控制单元，根据具体应用场景的不同，在一些选择性实施方式中，为了提高控制模块22的数据处理能力，控制模块22能够为(不限于)系统级芯片(System on Chip，SoC)。

在一些选择性实施方式中，智能厨勺还设有提示模块23，提示模块23设置在勺柄12上。提示模块23通过(不限于)文字、语音或影像的方式向使用者提示使用调味料的标准重量信息，用户通过该提示模块23的提示即能掌握菜品调味料的用量。本实施方式中，设定的使用调味料的重量信息包括(不限于)调味料的用量以及调味料的加入顺序。

具体地，在本实施方式中，提示模块23具体为语音提示模块23，语音提示模块23通过语音向用户传递提示信息，放置食盐15g，放入酱油3g，放入料酒3g等使用调味料的重量信息。本实施方之中语音提示模块23具体为麦克风，麦克风与控制模块22通过导线电连接，麦克风设置在第二容纳腔内部，麦克风发声的一端面向的勺柄12上开设有声音易穿过区域121，声音易穿过区域121具体是指，在操作台本体1上开设有音孔，音孔为倾斜排列的通孔，为跑场形状，但音孔的具体形状不局限于此，在一些选择性实施方式中，音孔能够为(不限于)圆形、三角形或多边形。声音易穿过区域121设置在勺柄12的上表面，但不限于此，根据具体应用场景的不同，在一些选择性实施方式中，声音易穿过区域121能够设置在勺柄12的下表面或侧壁上。麦克风的作用不局限于此提示信息，在一些选择性实施方式中，麦克风用于语音控制，在该实施方式中，用户能够通过语言控制智能厨勺的电子系统，主要控制智能厨勺电子系统的的(不限于)开启、关闭或工作状态等，使用时用户通过口将控制语言发出，如命令智能厨勺开启时,用户发出“开启”、“开始”、或“启动”的声音，麦克风接收到该用户发出的声音后，将该用户的声音信号转化为电流信号，并将该电流信号发送到控制模块22，控制模块22接收到该电流信号后，还原该电流信号并检测该语音是否与预设的开启语音信号波形相同，若相同则开启智能厨勺的电子系统，若不相同则不开启。在该实施方式中，智能厨勺的提示功能并非一直处于开启状态，用户能够根据语音指令控制智能厨勺的电子系统的开启与关闭。

在一些选择性实施方式中，提示模块23具体为图像提示模块23，图像提示模块23通过文字的方式向用户传递提示信息，如(不限于)放置食盐15g，放入酱油3g，放入料酒3g等使用调味料的重量信息。本实施方之中图像提示模块23具体为液晶显示屏，液晶显示屏的下端设置在第二容纳腔内，上端嵌装在勺柄12上表面，在该实施方式中，为保护液晶显示屏，液晶显示屏不凸起于勺柄12表面，液晶显示屏与勺柄12的结合方式不局限于此，根据具体应用场景的不同，在一些选择性实施方式中，液晶显示屏上方设置保护镜片(图未示)，在该实施方式中液晶显示屏能够凸起于勺柄12的表面。液晶显示屏的显示方式不局限于固定的图像显示，在一些选择性实施方式中，液晶显示屏的提示信息以动画的方式进行，如在提示玩用户应当放入10g食盐时，动画提示10g食盐在勺头11内部的占比关系，以使用户方便把握食盐的大概用量，不至于一次到的过多或者几次都无法达到标准用量。

在另一些选择性实施方式中，提示模块23包括：语音提示模块23与图像提示模块23，语音提示模块23通过语音向用户传递提示信息，图像提示模块23通过影像的方式向用户传递提示信息。提示模块23具体为语音提示模块23，语音提示模块23通过语音向用户传递提示信息，放置食盐15g，放入酱油3g，放入料酒3g等使用调味料的重量信息。本实施方之中语音提示模块23具体为麦克风，麦克风与控制模块22通过导线电连接，麦克风设置在第二容纳腔内部，麦克风发声的一端面向的勺柄12上开设有声音易穿过区域121，声音易穿过区域121具体是指，在操作台本体1上开设有音孔，音孔为倾斜排列的通孔，为跑场形状，但音孔的具体形状不局限于此，在一些选择性实施方式中，音孔能够为(不限于)圆形、三角形或多边形。声音易穿过区域121设置在勺柄12的上表面，但不限于此，根据具体应用场景的不同，在一些选择性实施方式中，声音易穿过区域121能够设置在勺柄12的下表面或侧壁上。图像提示模块23通过文字的方式向用户传递提示信息，如(不限于)放置食盐15g，放入酱油3g，放入料酒3g等使用调味料的重量信息。本实施方之中图像提示模块23具体为液晶显示屏，液晶显示屏的下端设置在第二容纳腔内，上端嵌装在勺柄12上表面，在该实施方式中，为保护液晶显示屏，液晶显示屏不凸起于勺柄12表面，液晶显示屏与勺柄12的结合方式不局限于此，根据具体应用场景的不同，在一些选择性实施方式中，液晶显示屏上方设置保护镜片(图未示)，在该实施方式中液晶显示屏能够凸起于勺柄12的表面。该实施方式中，双提示模块23既能够使用户在繁忙的状态下通过语音获取提示信息，也能够使用户在嘈杂的烹饪环境中，通过图像获取提示信息，使智能厨勺具有更强的环境使用能力，更好的服务于用户。

在另一些选择性实施方式中，提示模块23不设置在智能厨勺上，而是使用移动终端的显示装置与语音装置替代，在该实施方式中智能厨勺中还设有通讯模块23，通讯模块23用于与移动终端链接。

在一些选择性实施方式中，智能厨勺还包括：通讯模块23，通讯模块23与控制模块22连接。通讯模块23设置在第二容纳腔内部，通讯模块23通过导线与控制模块22以及电源27实现电连接，需要指出的是，通讯模块23与控制模块22的连接方式不限于此，在一些选择性实施方式中，通讯模块23与控制模块22设置在同一块PCB电路板中。通讯模块23与外部网络链接，用于从外部网络获取菜单以及与该菜单相匹配的使用调味料的重量信息，控制模块22根据标准化数据信息控制提示模块23提示使用调味料的重量信息。在该实施方式中，通讯模块23为蓝牙模块，外部网络具体是指移动终端，通讯模块23与移动终端建立蓝牙连接，在移动终端中安装有与智能厨勺配套使用的APP，该APP用户在网络中存储菜单，该菜单即为转化为标准数据后的菜单，APP中收集网络上上传的菜单以及与该菜单相匹配的使用调味料的重量信息，用户在移动终端上选定中意的菜品后，移动终端下载该菜单以及与该菜单相匹配的使用调味料的重量信息，下载完成后，将该菜单以及与该菜单相匹配的使用调味料的重量信息数据传送到智能厨勺的控制模块22内，控制模块22根据该菜品的信息指导用户调味，使用户掌握该菜品中使用调味料的标准重量信息。需要指出的是，通讯模块23不局限于蓝牙模块，根据具体应用场景的不同，在一些选择性实施方式中，通讯模块23能够为(不限于)：WiFi模块、红外线模块或移动数据2G、3G或4G通讯模块23。该实施方式中所述的移动终端包括(不限于)：手机、平板电脑或笔记本电脑等。

在一些选择性实施方式中，智能厨勺还包括：存储模块25，存储模块25分别与控制模块22、电源27和通讯模块23连接，存储模块25用于缓存菜单相匹配的使用调味料的重量信息。存储模块25设置在第二容纳腔内，通过导线分别与控制模块22、电源27和通讯模块23实现电连接。具体地，存储模块25为存储器，在上述实施方式中，控制模块22内部集成有存储单元，但由于集成的存储单元存储量有限，存储过多的信息会影响到控制模块22的处理速度，且由于菜品数量庞大，预存储以及由外部网络下载的菜品数据是海量的，需要独立的存储模块25进行存储。存储模块25内的菜品数据部分是由初始化设置的存储数据，即在制造智能厨勺时，预存储在存储模块25内部的原始菜品数据，另一部分是由通讯模块23从外部网络中下载并存储在存储模块25内的菜品数据，对于由通讯模块23下载的菜品数据，在存储模块25内存储的方式为缓存，即使用完该数据后智能厨勺提示用户是否将该菜单存储，若用户同意存储则该菜单被永久存储在存储模块25内，若用户拒绝存储，则在智能厨勺再次启动时，该菜品数据被擦除。

在一些选择性实施方式中，智能厨勺还包括：光纤模块26，光纤模块26与控制模块22连接，控制模块22控制光纤进行点亮显示。用户在使用本实施方式中的智能厨勺时，由于提示模块23仅向用户提示调味料的具体数值，用户较为抽象，尤其在将调味料倒入到勺头11内时会畏首畏尾，深怕依次倒入过多或过少的调味料，不能够达到提示的要求的重量，为此在本实施方式中，智能厨勺在勺头11内部铺设环状光纤115，环状光纤表示刻度值，即两个相邻的光纤代表相应的刻度值，控制模块22提示用户放入多少调味料时，相应刻度的光纤会点亮，提示用户将该调味料到达该刻度。由于不同调味料的密度不同，在本实施方式中，控制模块22内存储有不同调味料的质量与体积的换算公式，提示用户放入多少调味料时，根据不同调味料进行换算后再进行点亮显示。

众所周知，在烹饪的过程中食材的重量是一个极为重要的信息，准确的把握调味料的重量信息，不同调味料的重量搭配也会影响料理的味道。以下举例说明，该实施方式中称量模块21的具体作用，用户在选择中意的菜品的菜单后，控制模块22通过提示模块23向用户询问用餐的人数，因为在该实施方式中，菜单的标准信息中存储有标准的人群食量数据，用户确定用餐人数的信息后，根据标准的人群食量数据与用餐人数的乘积就能够计算出，该菜品需要使用多少的调味料，以及不同调味料之间的配比是多少。计算出结果后，当用户将调味料放置在勺头11内时，若称量出放置的调味料比计算的预计调味料要多时，控制模块22通过提示模块23提示用户该调味料较多需要相应的移除一部分，若称量出放置的调味料比预计的调味料要少时，控制模块22通过提示模块23提示用户该调味料较少，需要添加。需要指出的是，该实施方式中，调味料重量的确定方法不局限于此，根据具体应用场景的不同，能够对调味料的重量做更精确地预测，如(不限于)：在选择完用餐人数后，让用户确认用材人数的类型，是老人、孩子、男人、女人和食量大小等数据，以便于更加精确的预测需要的调味料重量。

称量模块21的作用不局限于应用于测量调味料的重量，在一些选择性实施方式中，称量模块21检测用户的使用调味料的重量，并将该重量信息发送到控制模块22，控制模块22将该重量信息发送到存储模块25加以记录，控制模块22同样能够将该重量信息的发送到移动终端的APP中，实现对菜单的重量标准化数据的收集与传输。举例说明，某一厨师是国内顶级的大厨，其为了将自己的出色的厨艺加以传承与记录，其中，菜品中不同调味料的配比是一个尤为重要的因素需要加以记录。该厨师使用本实施方式中的智能厨勺，称量模块21记录该厨师在做该菜品时，不同调味料的重量信息，并将该数据记录到存储模块25中，控制模块22控制通讯模块23将该数据上传到APP中，由APP将该数据上传到网络中，使其他用户能够学习和品尝与该厨师相同放置相同调味料的菜品。根据相同的原理，普通用户也能够将自己感觉味道较好的料理的调味料配比的重量信息数据上传到APP中进行网络传播，供其他人学习。用户也能够变换不同的调味料配比量，在多种不同配比中选择味道最好的菜品进行上传，通过这一方法，APP的后台处理器，对这些数据加以处理，能够筛选出能够使同一菜品味道更好的调味料配比方法，有利于使同一菜品配比趋于一致，加快中餐的标准化进程。

本实施例中的电源27为小型的可充电电源或纽扣电池。

应用场景五

本应用场景中，智能厨具包括应用场景一至四中的智能操作台、智能炉灶、智能锅铲和智能厨勺。在本应用场景中智能操作台、智能炉灶、智能锅铲和智能厨勺均不具有提示模块，提示功能由移动终端进行，移动终端通过自身的屏幕与语音系统对用户进行提示。

实施例2

一种智能厨具系统，智能厨具系统包括：

移动单元，所述移动单元向智能厨具发送标准数据菜单；

控制单元，所述控制单元用于根据所述标准数据菜单调整所述智能厨具调节烹饪参数；

提示单元，所述提示单元根据标准数据菜单向用户发出烹饪提示，引导用户完成烹饪。

其中移动单元为移动终端，移动终端包括(不限于)：手机、平板电脑或笔记本电脑等。控制单元为设置在智能厨具内的控制模块，提示单元具体为移动终端上的语音及显示单元，或者是设置在智能厨具上的提示模块。

本实施例中的模块构成已在实施例一中，进行详述在此不再赘述。

需要说明的是，本发明的说明书及其附图中给出了本发明的较佳的实施方式，但是，本发明可以通过许多不同的形式来实现，并不限于本说明书所描述的实施方式，这些实施方式不作为对本发明内容的额外限制，提供这些实施方式的目的是使对本发明的公开内容的理解更加透彻全面。并且，上述各技术特征继续相互组合，形成未在上面列举的各种实施方式，均视为本发明说明书记载的范围；进一步地，对本领域普通技术人员来说，可以根据上述说明加以改进或变换，而所有这些改进和变换都应属于本发明所附权利要求的保护范围。

Claims (10)

1.一种智能烹饪方法，其特征在于，所述智能烹饪方法包括以下步骤：

智能厨具从移动终端发送标准数据菜单；

根据标准数据菜单调节智能厨具调节烹饪参数；

向用户发出烹饪提示，引导用户完成烹饪。

2.根据权利要求1所述的智能烹饪方法，其特征在于，所述使用的智能厨具包括：智能操作台；

所述智能操作台用于切割和称量食材，并根据标准数据菜单向用户提示正确的食材配比量；以及

所述移动终端根据食材的标准配比量计算出调味料的配比量。

3.根据权利要求2所述的智能烹饪方法，其特征在于，所述智能操作台通过标准数据菜单向用户提示食材的标准切割尺寸，并向食材投射标准切割参照线。

4.根据权利要求1所述的智能烹饪方法，其特征在于，所述使用的智能厨具包括：智能炉灶；

所述智能炉灶用于对锅具进行分段加热，并根据所述标准数据菜单调整智能炉灶的温度及温度的变化。

5.根据权利要求4所述的智能烹饪方法，其特征在于，所述智能炉灶沿锅具的深度方向分段设置环形线圈，对锅具进行立体分段加热。

6.根据权利要求4所述的智能烹饪方法，其特征在于，所述使用的智能厨具包括：智能锅铲；

所述智能锅铲用于对食材进行翻炒和采集锅具内部的烹饪温度，并根据标准数据菜单向用户提示正确的翻炒姿势。

7.根据权利要求6所述的智能烹饪方法，其特征在于，所述智能锅铲将采集的烹饪温度发送至所述移动终端，所述移动终端将所述烹饪温度发送至智能炉灶，所述智能炉灶将所述烹饪温度与标准数据菜单进行比对后，调整智能炉灶的功率。

8.根据权利要求1所述的智能烹饪方法，其特征在于，所述使用的智能厨具包括：智能厨勺；

所述智能厨勺用于称量调味料，并根据所述标准数据菜单向用户提示调味料的配比量。

9.根据权利要求1～8任意一项所述的智能烹饪方法，其特征在于，所述标准数据菜单包括：食材配比量、食材的切割顺序、食材的切割尺寸、炉灶的加热温度、食材的翻炒姿势和调味料的配比。

10.一种智能厨具系统，其特征在于，所述智能厨具系统包括：

移动单元，所述移动单元向智能厨具发送标准数据菜单；

控制单元，所述控制单元用于根据所述标准数据菜单调整所述智能厨具调节烹饪参数；

提示单元，所述提示单元根据标准数据菜单向用户发出烹饪提示，引导用户完成烹饪。