CN111184429A - 配备调料的方法及装置、存储介质、计算机设备 - Google Patents

配备调料的方法及装置、存储介质、计算机设备 Download PDF

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CN111184429A CN201911381582.1A CN201911381582A CN111184429A CN 111184429 A CN111184429 A CN 111184429A CN 201911381582 A CN201911381582 A CN 201911381582A CN 111184429 A CN111184429 A CN 111184429A
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Abstract

本申请公开了一种配备调料的方法及装置、存储介质、计算机设备,该方法包括:获取第一调料的种类和规格,其中,所述第一调料包括已投放和/或已准备的调料;根据所述第一调料的种类和规格以及所需调料的种类和规格,确定第二调料的种类和规格,其中,所述第二调料包括需投放和/或需准备的调料。本申请依据烹饪所需调料的比例来计算需要投放/准备的调料的规格,与现有技术中依据所需调料的分量来计算需要投放/准备调料的规格相比,即使烹饪的食材是非标准分量食材,也可以实现调料的配备,并保证口味准确。

Description

配备调料的方法及装置、存储介质、计算机设备
技术领域
本申请涉及智能烹饪技术领域,尤其是涉及到一种配备调料的方法及装置、存储介质、计算机设备。
背景技术
目前的炒菜机大多都还处于一种半自动或者说是粗放式的阶段,还不能实现全自动,只是基本实现了由机器代替人工来完成炒菜过程中的翻炒流程,完成整个炒菜工序还需要人工参与其中,例如还需要人工进行菜品的投放和需要人工进行调料的投放等等。在日常烹饪过程中,用户在炒菜时一般是根据菜谱或者经验来确定烹饪当前菜谱所需的配料信息。烹饪经验的累积通常需要大量的实践对用户要求较高,而经验较少的用户通常依靠菜谱进行烹饪,目前的菜谱一般是根据某一道特定菜品设定的包括食材、调料的加工步骤,比如三杯鸡、鱼香肉丝等等,菜谱中的调料分量是按照食材分量来确定的,但是如果用户的口味较重或者较轻,就需要用户分别估算一下每种调料的分量再去下料,容易造成调料比例失衡,菜品味道不够准确,影响菜品品质。
若能够根据用户投放的某种调料自动得出菜品需要的其他调料的分量,不仅可以烹饪出符合用户口味轻重的菜品,还有助于保证各种调料比例恰当,菜品的味道准确。
发明内容
有鉴于此,本申请提供了一种配备调料的方法及装置、存储介质、计算机设备。
根据本申请的一个方面,提供了一种配备调料的方法,所述方法包括:
获取第一调料的种类和规格,其中,所述第一调料包括已投放和/或已准备的调料;
根据所述第一调料的种类和规格以及所需调料的种类和规格,确定第二调料的种类和规格,其中,所述第二调料包括需投放和/或需准备的调料。
具体地,所述根据所述第一调料的种类和规格以及所需调料的种类和规格,确定第二调料的种类和规格之前,所述方法还包括:
获取目标菜品的口味信息;
基于预设口味调料表中所指示的所述口味信息对应的调料种类和规格,确定所述目标菜品的所需调料的种类和规格。
具体地,所述基于预设口味调料表中所指示的所述口味信息对应的调料种类和规格,确定所述目标菜品的所需调料的种类和规格,具体包括:
获取已投放和/或已准备的至少一种食材的规格;
根据所述目标菜品的标准食材规格以及所述已投放和/或已准备的至少一种食材的规格,计算所述目标菜品对应的所需调料相对于所述预设口味调料表指示的所述口味信息对应的调料的调整系数;
根据所述调整系数以及所述预设口味调料表中所指示的所述口味信息对应的调料种类和规格,确定所述目标菜品的所需调料的种类和规格。
具体地,所述根据所述第一调料的种类和规格以及所需调料的种类和规格,确定第二调料的种类和规格,具体包括:
若任一种所述第一调料的规格小于或等于相应种类的所述所需调料的规格,则基于任一种所述所需调料的规格以及相应种类的所述第一调料的规格之差,确定所述第二调料的种类和规格。
具体地,所述所需调料包括至少两种,所述根据所述第一调料的种类和规格以及所需调料的种类和规格,确定第二调料的种类和规格,具体包括:
若任一种所述第一调料的规格大于相应种类的所述所需调料的规格,则基于大于所述所需调料规格的所述第一调料的规格以及各种所述所需调料的规格,确定每种所述第二调料的规格。
具体地,所述根据所述第一调料的种类和规格以及所需调料的种类和规格,确定第二调料的种类和规格,具体包括:
若所述第一调料包括至少两种,则分别计算每种所述第一调料规格与相应种类的所述所需调料规格的比值;
根据最大比值、所述第一调料的种类和规格以及所述所需调料的种类和规格,确定除比值最大的调料种类以外其他种类的第二调料的规格。
具体地,所述根据所述第一调料的种类和规格以及所需调料的种类和规格,确定第二调料的种类和规格,具体包括:
若所述第一调料包括一种,则计算所述第一调料与相应种类的所述所需调料规格的比值;
根据所述比值、所述第一调料的种类和规格以及所述所需调料的种类和规格,确定除所述第一调料种类以外其他种类的第二调料的规格。
根据本申请的另一方面,提供了一种配备调料的装置,所述装置包括:
第一调料获取模块,用于获取第一调料的种类和规格,其中,所述第一调料包括已投放和/或已准备的调料;
第二调料确定模块,用于根据所述第一调料的种类和规格以及所需调料的种类和规格,确定第二调料的种类和规格,其中,所述第二调料包括需投放和/或需准备的调料。
具体地,所述装置还包括:
口味获取模块,用于根据所述第一调料的种类和规格以及所需调料的种类和规格,确定第二调料的种类和规格之前,获取目标菜品的口味信息;
所需调料获取模块,用于基于预设口味调料表中所指示的所述口味信息对应的调料种类和规格,确定所述目标菜品的所需调料的种类和规格。
具体地,所述所需调料获取模块,具体包括:
食材规格获取单元,用于获取已投放和/或已准备的至少一种食材的规格;
调整系数计算单元,用于根据所述目标菜品的标准食材规格以及所述已投放和/或已准备的至少一种食材的规格,计算所述目标菜品对应的所需调料相对于所述预设口味调料表指示的所述口味信息对应的调料的调整系数;
所需调料确定单元,用于根据所述调整系数以及所述预设口味调料表中所指示的所述口味信息对应的调料种类和规格,确定所述目标菜品的所需调料的种类和规格。
具体地,所述第二调料确定模块,具体包括:
第一计算单元,用于若任一种所述第一调料的规格小于或等于相应种类的所述所需调料的规格,则基于任一种所述所需调料的规格以及相应种类的所述第一调料的规格之差,确定所述第二调料的种类和规格。
具体地,所述所需调料包括至少两种,所述第二调料确定模块,具体包括:
第二计算单元,用于若任一种所述第一调料的规格大于相应种类的所述所需调料的规格,则基于大于所述所需调料规格的所述第一调料的规格以及各种所述所需调料的规格,确定每种所述第二调料的规格。
具体地,所述第二调料确定模块,具体包括:
第一比值计算单元,用于若所述第一调料包括至少两种,则分别计算每种所述第一调料规格与相应种类的所述所需调料规格的比值;
第三计算单元,用于根据最大比值、所述第一调料的种类和规格以及所述所需调料的种类和规格,确定除比值最大的调料种类以外其他种类的第二调料的规格。
具体地,所述第二调料确定模块,具体包括:
第二比值计算单元,用于若所述第一调料包括一种,则计算所述第一调料与相应种类的所述所需调料规格的比值;
第四计算单元,用于根据所述比值、所述第一调料的种类和规格以及所述所需调料的种类和规格,确定除所述第一调料种类以外其他种类的第二调料的规格。
依据本申请又一个方面,提供了一种调料比例包,所述调料比例包指示与口味信息对应的调料种类和规格。
依据本申请又一个方面,提供了一种基于调料比例包的烹饪方法,所述方法包括:
获取目标菜品对应的至少一种食材的规格;
根据所述目标菜品的标准食材规格以及对应的至少一种食材的规格,计算所述目标菜品对应的所需调料的调整系数;
根据所述调整系数以及所述调料比例包所指示的调料种类和规格,确定所述目标菜品的所需调料的种类和规格。
具体地,所述根据所述调整系数以及所述调料比例包所指示的调料种类和规格,确定所述目标菜品的所需调料的种类和规格之后,所述方法还包括:
获取所述目标菜品的口味调整信息,其中,所述口味调整信息包括至少一种所述目标菜品的所需调料对应的调料调整系数;
根据所述调料调整系数以及与所述目标菜品的相应种类调料的规格,确定相应种类调料的新的规格。
依据本申请又一个方面,提供了一种存储介质,其上存储有计算机程序,所述程序被处理器执行时实现上述配备调料的方法。
依据本申请再一个方面,提供了一种计算机设备,包括存储介质、处理器及存储在存储介质上并可在处理器上运行的计算机程序,所述处理器执行所述程序时实现上述配备调料的方法。
借由上述技术方案,本申请提供的一种配备调料的方法及装置、存储介质、计算机设备,利用已投放和/或已准备的各种第一调料的规格,以及各种所需调料的比例,计算在第一调料基础上还需要投放和/或还需要准备的第二调料的规格,以便根据计算得出的第二调料的规格对菜肴进行调料配备。本申请实施例依据烹饪所需调料的比例来计算需要投放/准备的调料的规格,与现有技术中依据所需调料的分量来计算需要投放/准备调料的规格相比,即使烹饪的食材是非标准分量食材,也可以实现调料的配备,并保证口味准确。
上述说明仅是本申请技术方案的概述,为了能够更清楚了解本申请的技术手段,而可依照说明书的内容予以实施,并且为了让本申请的上述和其它目的、特征和优点能够更明显易懂,以下特举本申请的具体实施方式。
附图说明
此处所说明的附图用来提供对本申请的进一步理解,构成本申请的一部分,本申请的示意性实施例及其说明用于解释本申请,并不构成对本申请的不当限定。在附图中:
图1示出了本申请实施例提供的一种配备调料的方法的流程示意图;
图2示出了本申请实施例提供的另一种配备调料的方法的流程示意图;
图3示出了本申请实施例提供的一种配备调料的装置的结构示意图;
图4示出了本申请实施例提供的另一种配备调料的装置的结构示意图;
图5示出了本申请实施例提供的一种基于调料比例包的烹饪方法的流程示意图。
具体实施方式
下文中将参考附图并结合实施例来详细说明本申请。需要说明的是,在不冲突的情况下,本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。
在本实施例中提供了一种配备调料的方法,如图1所示,该方法包括:
步骤101,获取第一调料的种类和规格,其中,第一调料包括已投放和/或已准备的调料;
步骤102,根据第一调料的种类和规格以及所需调料的种类和规格,确定第二调料的种类和规格,其中,第二调料包括需投放和/或需准备的调料。
在上述实施例中,第一调料是指已经投放的调料或者已经准备好等待投放的调料,第二调料是指在已经投放了第一调料的基础上还需要投放的调料,或者在已经准备好第一调料的基础上还需要准备的调料,所需调料是指烹制某道菜肴时所需要的调料的总和。在本申请实施例提供的配备调料的方法中,依据第一调料的种类和规格以及所需调料的种类和规格,来确定第二调料的种类和规格,值得注意的是,由于第一调料是指已投放和/或已准备的调料,因此这里所说的各个种类的第一调料的规格是指第一调料的分量(这里的分量是指质量或者体积等能够量化的信息),比如盐1g,酱油2ml等等,所需调料的种类和规格可以指菜肴所需的各种调料的比例,例如糖:盐:酱油=1:2:3,当然这里所指的调料比例还应包括各种调料的单位,比如糖:盐:酱油=1:2:3的调料比例中糖和盐的单位是g酱油的单位是ml,或者糖和盐的单位是一定规格的调料匙,酱油的单位是另一种规格的调料匙,从而在用户已经投放好(或准备好)一种或多种第一调料时,根据所需调料的比例来确定第二调料的种类及规格,以保证第一调料与第二调料的总和中,各种类调料的比例与所需调料的比例一致,从而确保烹饪菜肴时各种调料的比例拿捏准确,保证口味准确、稳定,用户只需要确定一种调料的分量,即可通过上述方法确定其他种类调料的规格,简单方便。
例如,已投放1g盐,2ml酱油,按照所需调料比例糖:盐:酱油=1:2:3(本申请实施例中,糖、盐的单位为g,酱油的单位为ml,下文不再赘述),可以确定第二调料的种类为糖、盐、酱油,相应的规格依次为1g,1g,1ml。
在现有技术中,通常是根据事先确定的各种菜肴所需调料的分量来为菜肴配备调料,而调料的分量一般是基于标准规格的食材来确定的,无法实现非标准规格食材的烹饪,利用本申请实施例的调料配备方法,无需根据当次烹饪食材的规格重新确定所需调料的分量,直接按照所需调料的比例分析第二调料的种类和规格即可完成调料配备。
当然,本申请实施例中所需调料的规格也可以包括各种调料的分量,例如糖、盐、酱油分别为2g、4g、6ml,如果在步骤101中获取第一调料的种类和规格时,获取到的数据为0,也就是说,没有进行调料投放也没有进行调料准备,则可以直接按照所需调料的分量确定第二调料的规格,也即将所需调料种类和分量作为第二调料的规格。
通过应用本实施例的技术方案,利用已投放和/或已准备的各种第一调料的规格,以及各种所需调料的比例,计算在第一调料基础上还需要投放和/或还需要准备的第二调料的规格,以便根据计算得出的第二调料的规格对菜肴进行调料配备。本申请实施例依据烹饪所需调料的比例来计算需要投放/准备的调料的规格,与现有技术中依据所需调料的分量来计算需要投放/准备调料的规格相比,即使烹饪的食材是非标准分量食材,也可以实现调料的配备,并保证口味准确。
进一步的,作为上述实施例具体实施方式的细化和扩展,为了完整说明本实施例的具体实施过程,提供了另一种配备调料的方法,如图2所示,该方法包括:
步骤201,获取第一调料的种类和规格,其中,第一调料包括已投放和/或已准备的调料;
步骤202,获取目标菜品的口味信息;
步骤203,基于预设口味调料表中所指示的口味信息对应的调料种类和规格,确定目标菜品的所需调料的种类和规格。
在步骤202和步骤203中,在进行所需调料的获取时,可以按照烹饪的目标菜品的所需口味来获取,例如三杯鸡口味的调料比例为糖:盐:酱油=1:2:3。预设口味调料表中保存的是各种口味对应的调料规格,按照调料表中的调料配比来配备调料进行加工,就可以得到相应口味的菜肴,比如上述的三杯鸡口味的调料比例,根据该调料比例不仅可以烹饪三杯鸡,还可以烹饪三杯鸡口味的其他菜肴,例如三杯鸡口味的排骨,只要是调料表中有所记载的口味信息,都可以按照相应口味的调料比例配备调料进行烹饪,使菜肴烹饪更加多样化,不再局限于现有的烹饪菜谱中每道菜肴需对应一定分量的食材、一定分量的调料,只要按照调料表中的调料配比进行烹饪,无论食材是什么种类都可以将食材烹饪出想要的口味。
为了更加精确的确定第二调料的规格,步骤203,具体可以包括:
步骤2031,获取已投放和/或已准备的至少一种食材的规格;
步骤2032,根据目标菜品的标准食材规格以及已投放和/或已准备的至少一种食材的规格,计算目标菜品对应的所需调料相对于预设口味调料表指示的口味信息对应的调料的调整系数;
步骤2033,根据调整系数以及预设口味调料表中所指示的口味信息对应的调料种类和规格,确定目标菜品的所需调料的种类和规格。
在上述实施例中,当已经向烹饪器具中投放了食材,或者已经准备好了食材时,可以按照已投放和/或已准备的食材的规格结合标准分量食材的规格来确定烹饪的目标菜品的所需调料的种类和规格。具体来说,首先,获取至少一种已投放和/或已准备食材的分量,然后,按照菜品对应的食材标准分量计算当次烹饪食材分量相对于食材标准分量的比值,即步骤2032中的调整系数,比如一道标准分量的排骨质量是200g,当次烹饪的排骨质量是400g,那么调整系数为400g/200g=2,最后,按照预设口味调料表中保存的各种调料的分量分别乘以调整系数得到当次烹饪所需调料的种类和规格。
需要说明的是,在上述步骤2031至步骤2033中,不仅需要用到预设口味调料表,且预设口味调料表中需要对应预存各种口味对应的调料的标准分量,而且还需要对菜肴的标准食材分量进行预设,比如一份排骨的标准分量是200g,一份土豆丝的标准分量是150g等等。从而结合不同菜肴的标准食材分量和不同口味对应的标准调料分量,就可以组合得到多种口味的菜肴,例如三杯鸡口味的排骨对应的食材是排骨200g,调料是糖2g、盐4g、酱油6ml,三杯鸡口味的土豆丝对应的食材是土豆丝150g,调料是糖2g、盐4g、酱油6ml。
步骤204,根据第一调料的种类和规格以及所需调料的种类和规格,确定第二调料的种类和规格,其中,第二调料包括需投放和/或需准备的调料。
步骤204具体可以通过以下四种具体实施例,来确定第二调料的种类和规格。其中,实施例1和实施例2基于预设口味调料表中保存的调料分量来计算第二调料,实施例3和实施例4基于预设口味调料表中保存的调料比例来计算第二调料。
在第一种实施例中,步骤204具体可以包括:
步骤204A,若任一种第一调料的规格小于或等于相应种类的所需调料的规格,则基于任一种所需调料的规格以及相应种类的第一调料的规格之差,确定第二调料的种类和规格。
在上述实施例中,基于预设口味调料表中保存的调料分量来计算第二调料,当投放的每种第一调料的分量都小于或者等于相应种类的所需调料的分量时,则计算每种所需调料的分量与第一调料的分量之差,得到第二调料的规格,比如预设口味调料表中保存的三杯鸡口味的调料分量分别为糖2g、盐4g、酱油6ml,已经投放了1g盐,1g糖,可以继续投1g糖,3g盐,6ml酱油。
在第二种实施例中,所需调料包括至少两种,步骤204具体可以包括:
步骤204B,若任一种第一调料的规格大于相应种类的所需调料的规格,则基于大于所需调料规格的第一调料的规格以及各种所需调料的规格,确定每种第二调料的规格。
在上述实施例中,基于预设口味调料表中保存的调料分量来计算第二调料,如果有任一一种或者多种第一调料的分量大于相应种类的所需调料的规格,则需要按照第一调料超过所需调料分量的比例,结合所需调料的比例,来计算第二调料的规格,比如烹饪三杯鸡口味的菜肴,表中保存的调料分量分别为糖2g、盐4g、酱油6ml,已投放了4g糖,5g盐,可知已投放的糖超过所需分量的100%,已投放的盐超过所需分量的25%,那么应以已投放的糖为标准,即保持糖的投放量不变,再计算其他调料的所需分量,其他调料也应超过表中调料分量的100%,可以得出所需盐8g,酱油12ml,进一步得出第二调料为盐3g,酱油12ml。
在第三种实施例中,步骤204具体可以包括:
步骤204C,若第一调料包括至少两种,则分别计算每种第一调料规格与相应种类的所需调料规格的比值;根据最大比值、第一调料的种类和规格以及所需调料的种类和规格,确定除比值最大的调料种类以外其他种类的第二调料的规格。
在上述实施例中,基于预设口味调料表中保存的调料比例来计算第二调料,当第一调料包括至少两种时,计算每种第一调料的分量与相应种类的所需调料占比的比值,例如已经投放1g糖,4g盐,分别计算这个比值,糖为1/1=1,盐为4/2=2,则不需要再投盐了,并根据盐对应的比值2(最大比值),等比例放大其他调料的所需量,进而基于第一调料的量,计算除了盐以外,其他的第二调料的分量,由糖:盐:酱油=1:2:3可知,第二调料为糖1g,酱油6ml。
在第四种实施例中,步骤204具体可以包括:
步骤204D,若第一调料包括一种,则计算第一调料与相应种类的所需调料规格的比值;根据比值、第一调料的种类和规格以及所需调料的种类和规格,确定除第一调料种类以外其他种类的第二调料的规格。
在上述实施例中,如果第一调料只有一种,那么可以直接以唯一的一种第一调料与所需调料规格的比值为基准,计算其他调料的分量,例如所需调料为糖:盐:酱油=1:2:3,已投放糖2g,可以根据已投放糖与所需糖占比的比值2/1=2,计算盐和酱油的分量,即第二调料包括盐4g,酱油6ml。
综上所述,本申请实施例不仅可以基于用户投放(或准备)的一种或多种调料来确定其他调料的投放量,基于用户投放(或准备)的一种或多种食材来确定相应调料的投放量,还可以直接按照标准分量的调料需求量确定菜肴的调料投放量,满足用户的多样化烹饪需求。
进一步的,作为图1方法的具体实现,本申请实施例提供了一种配备调料的装置,如图3所示,该装置包括:第一调料获取模块31、第二调料确定模块32。
第一调料获取模块31,用于获取第一调料的种类和规格,其中,第一调料包括已投放和/或已准备的调料;
第二调料确定模块32,用于根据第一调料的种类和规格以及所需调料的种类和规格,确定第二调料的种类和规格,其中,第二调料包括需投放和/或需准备的调料。
在具体的应用场景中,如图4所示,该装置还包括:口味获取模块33、所需调料获取模块34。
口味获取模块33,用于根据第一调料的种类和规格以及所需调料的种类和规格,确定第二调料的种类和规格之前,获取目标菜品的口味信息;
所需调料获取模块34,用于基于预设口味调料表中所指示的口味信息对应的调料种类和规格,确定目标菜品的所需调料的种类和规格。
在具体的应用场景中,如图4所示,所需调料获取模块34,具体包括:食材规格获取单元341、调整系数计算单元342、所需调料确定单元343。
食材规格获取单元341,用于获取已投放和/或已准备的至少一种食材的规格;
调整系数计算单元342,用于根据目标菜品的标准食材规格以及已投放和/或已准备的至少一种食材的规格,计算目标菜品对应的所需调料相对于预设口味调料表指示的口味信息对应的调料的调整系数;
所需调料确定单元343,用于根据调整系数以及预设口味调料表中所指示的口味信息对应的调料种类和规格,确定目标菜品的所需调料的种类和规格。
在具体的应用场景中,如图4所示,第二调料确定模块32,具体包括:第一计算单元321。
第一计算单元321,用于若任一种第一调料的规格小于或等于相应种类的所需调料的规格,则基于任一种所需调料的规格以及相应种类的第一调料的规格之差,确定第二调料的种类和规格。
在具体的应用场景中,如图4所示,所需调料包括至少两种,第二调料确定模块32,具体包括:第二计算单元322。
第二计算单元322,用于若任一种第一调料的规格大于相应种类的所需调料的规格,则基于大于所需调料规格的第一调料的规格以及各种所需调料的规格,确定每种第二调料的规格。
在具体的应用场景中,如图4所示,第二调料确定模块32,具体包括:第一比值计算单元323、第三计算单元324。
第一比值计算单元323,用于若第一调料包括至少两种,则分别计算每种第一调料规格与相应种类的所需调料规格的比值;
第三计算单元324,用于根据最大比值、第一调料的种类和规格以及所需调料的种类和规格,确定除比值最大的调料种类以外其他种类的第二调料的规格。
在具体的应用场景中,如图4所示,第二调料确定模块32,具体包括:第二比值计算单元325、第四计算单元326。
第二比值计算单元325,用于若第一调料包括一种,则计算第一调料与相应种类的所需调料规格的比值;
第四计算单元326,用于根据比值、第一调料的种类和规格以及所需调料的种类和规格,确定除第一调料种类以外其他种类的第二调料的规格。
需要说明的是,本申请实施例提供的一种配备调料的装置所涉及各功能单元的其他相应描述,可以参考图1和图2中的对应描述,在此不再赘述。
进一步的,本申请实施例提供了一种调料比例包,调料比例包指示与口味信息对应的调料种类和规格。
进一步的,本申请实施例提供了一种基于调料比例包的烹饪方法,如图5所示,该方法包括:
步骤501,获取目标菜品对应的至少一种食材的规格;
步骤502,根据目标菜品的标准食材规格以及对应的至少一种食材的规格,计算目标菜品对应的所需调料的调整系数;
步骤503,根据调整系数以及调料比例包所指示的调料种类和规格,确定目标菜品的所需调料的种类和规格。
在上述实施例中,可以利用特定口味的调料比例包实现在菜品烹饪过程中确定调料量,在烹饪特定口味的目标菜品时,可以根据目标菜品的食材规格结合调料比例包来确定该菜品的所需调料量,具体来说,每种口味的调料比例包都有其对应的标准食材规格,根据该标准食材规格以及目标菜品对应的至少一种食材的规格,来确定目标菜品所需调料的调整系数,例如,排骨菜肴对应的排骨标准规格是200g,在烹饪三杯鸡口味的排骨时,获取到该菜品对应的排骨的规格是300g,也就是说该菜品的排骨规格是1.5倍标准规格,那么可以确定目标菜品对应的所需调料的调整系数为1.5,所需的每种调料均应为相应标准量的1.5倍,假设调料比例包的标准酱油量是3ml,那么该菜品对应的酱油量则应为4.5ml。需要说明的是,上述确定所需调料规格的方法所用到的调料比例包中,还应包含至少一种调料的标准规格,例如,三杯鸡口味的调料比例包包括糖:盐:酱油=1:2:3,以及酱油的标准规格为3ml。基于此,可以实现烹饪过程中的调料量自动确定,无需人为估算调料用量,使得烹饪过程更加智能化。
进一步的,作为上述实施例具体实施方式的细化和扩展,在上述步骤503之后,该方法还可以包括:
步骤504,获取目标菜品的口味调整信息,其中,口味调整信息包括至少一种目标菜品的所需调料对应的调料调整系数;
步骤505,根据调料调整系数以及与目标菜品的相应种类调料的规格,确定相应种类调料的新的规格。
在步骤504和步骤505中,在菜品烹饪过程中,还可以根据用户的个人口味偏好对调料的规格进行调整,用户可以预先依照自身的口味设定口味调整信息,口味调整信息中应至少包括对一种调料的调整系数,例如用户偏好辣味,不喜甜食,可以设定辣椒的调整系数为1.2,糖的调整系数为0.8,而后,在确定辣椒规格时可以在原有的辣椒规格基础上乘以1.2,在确定糖规格时可以在原有的糖规格基础上乘以0.8,也就是说,在烹饪时,可以多加0.2倍的辣椒,少加0.2倍的糖,以满足用户的个性化口味需求。
基于上述如图1和图2所示方法,相应的,本申请实施例还提供了一种存储介质,其上存储有计算机程序,该程序被处理器执行时实现上述如图1和图2所示的配备调料的方法。
基于这样的理解,本申请的技术方案可以以软件产品的形式体现出来,该软件产品可以存储在一个非易失性存储介质(可以是CD-ROM,U盘,移动硬盘等)中,包括若干指令用以使得一台计算机设备(可以是个人计算机,服务器,或者网络设备等)执行本申请各个实施场景所述的方法。
基于上述如图1、图2所示的方法,以及图3、图4所示的虚拟装置实施例,为了实现上述目的,本申请实施例还提供了一种计算机设备,具体可以为个人计算机、服务器、网络设备等,该计算机设备包括存储介质和处理器;存储介质,用于存储计算机程序;处理器,用于执行计算机程序以实现上述如图1和图2所示的配备调料的方法。
可选地,该计算机设备还可以包括用户接口、网络接口、摄像头、射频(RadioFrequency,RF)电路,传感器、音频电路、WI-FI模块等等。用户接口可以包括显示屏(Display)、输入单元比如键盘(Keyboard)等,可选用户接口还可以包括USB接口、读卡器接口等。网络接口可选的可以包括标准的有线接口、无线接口(如蓝牙接口、WI-FI接口)等。
本领域技术人员可以理解,本实施例提供的一种计算机设备结构并不构成对该计算机设备的限定,可以包括更多或更少的部件,或者组合某些部件,或者不同的部件布置。
存储介质中还可以包括操作系统、网络通信模块。操作系统是管理和保存计算机设备硬件和软件资源的程序,支持信息处理程序以及其它软件和/或程序的运行。网络通信模块用于实现存储介质内部各组件之间的通信,以及与该实体设备中其它硬件和软件之间通信。
通过以上的实施方式的描述,本领域的技术人员可以清楚地了解到本申请可以借助软件加必要的通用硬件平台的方式来实现,也可以通过硬件实现利用已投放和/或已准备的各种第一调料的规格,以及各种所需调料的比例,计算在第一调料基础上还需要投放和/或还需要准备的第二调料的规格,以便根据计算得出的第二调料的规格对菜肴进行调料配备。本申请实施例依据烹饪所需调料的比例来计算需要投放/准备的调料的规格,与现有技术中依据所需调料的分量来计算需要投放/准备调料的规格相比,即使烹饪的食材是非标准分量食材,也可以实现调料的配备,并保证口味准确。
本领域技术人员可以理解附图只是一个优选实施场景的示意图,附图中的模块或流程并不一定是实施本申请所必须的。本领域技术人员可以理解实施场景中的装置中的模块可以按照实施场景描述进行分布于实施场景的装置中,也可以进行相应变化位于不同于本实施场景的一个或多个装置中。上述实施场景的模块可以合并为一个模块,也可以进一步拆分成多个子模块。
上述本申请序号仅仅为了描述,不代表实施场景的优劣。以上公开的仅为本申请的几个具体实施场景,但是,本申请并非局限于此,任何本领域的技术人员能思之的变化都应落入本申请的保护范围。

Claims (13)

1.一种配备调料的方法,其特征在于,所述方法包括:
获取第一调料的种类和规格,其中,所述第一调料包括已投放和/或已准备的调料;
根据所述第一调料的种类和规格以及所需调料的种类和规格,确定第二调料的种类和规格,其中,所述第二调料包括需投放和/或需准备的调料。
2.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述根据所述第一调料的种类和规格以及所需调料的种类和规格,确定第二调料的种类和规格之前,所述方法还包括:
获取目标菜品的口味信息;
基于预设口味调料表中所指示的所述口味信息对应的调料种类和规格,确定所述目标菜品的所需调料的种类和规格。
3.根据权利要求2所述的方法,其特征在于,所述基于预设口味调料表中所指示的所述口味信息对应的调料种类和规格,确定所述目标菜品的所需调料的种类和规格,具体包括:
获取已投放和/或已准备的至少一种食材的规格;
根据所述目标菜品的标准食材规格以及所述已投放和/或已准备的至少一种食材的规格,计算所述目标菜品对应的所需调料相对于所述预设口味调料表指示的所述口味信息对应的调料的调整系数;
根据所述调整系数以及所述预设口味调料表中所指示的所述口味信息对应的调料种类和规格,确定所述目标菜品的所需调料的种类和规格。
4.根据权利要求1至3中任一项所述的方法,其特征在于,所述根据所述第一调料的种类和规格以及所需调料的种类和规格,确定第二调料的种类和规格,具体包括:
若任一种所述第一调料的规格小于或等于相应种类的所述所需调料的规格,则基于任一种所述所需调料的规格以及相应种类的所述第一调料的规格之差,确定所述第二调料的种类和规格。
5.根据权利要求1至3中任一项所述的方法,其特征在于,所述所需调料包括至少两种,所述根据所述第一调料的种类和规格以及所需调料的种类和规格,确定第二调料的种类和规格,具体包括:
若任一种所述第一调料的规格大于相应种类的所述所需调料的规格,则基于大于所述所需调料规格的所述第一调料的规格以及各种所述所需调料的规格,确定每种所述第二调料的规格。
6.根据权利要求1至3中任一项所述的方法,其特征在于,所述根据所述第一调料的种类和规格以及所需调料的种类和规格,确定第二调料的种类和规格,具体包括:
若所述第一调料包括至少两种,则分别计算每种所述第一调料规格与相应种类的所述所需调料规格的比值;
根据最大比值、所述第一调料的种类和规格以及所述所需调料的种类和规格,确定除比值最大的调料种类以外其他种类的第二调料的规格。
7.根据权利要求1至3中任一项所述的方法,其特征在于,所述根据所述第一调料的种类和规格以及所需调料的种类和规格,确定第二调料的种类和规格,具体包括:
若所述第一调料包括一种,则计算所述第一调料与相应种类的所述所需调料规格的比值;
根据所述比值、所述第一调料的种类和规格以及所述所需调料的种类和规格,确定除所述第一调料种类以外其他种类的第二调料的规格。
8.一种配备调料的装置,其特征在于,所述装置包括:
第一调料获取模块,用于获取第一调料的种类和规格,其中,所述第一调料包括已投放和/或已准备的调料;
第二调料确定模块,用于根据所述第一调料的种类和规格以及所需调料的种类和规格,确定第二调料的种类和规格,其中,所述第二调料包括需投放和/或需准备的调料。
9.一种调料比例包,其特征在于,所述调料比例包指示与口味信息对应的调料种类和规格。
10.一种基于调料比例包的烹饪方法,其特征在于,所述方法包括:
获取目标菜品对应的至少一种食材的规格;
根据所述目标菜品的标准食材规格以及对应的至少一种食材的规格,计算所述目标菜品对应的所需调料的调整系数;
根据所述调整系数以及所述调料比例包所指示的调料种类和规格,确定所述目标菜品的所需调料的种类和规格。
11.根据权利要求10所述的方法,其特征在于,所述根据所述调整系数以及所述调料比例包所指示的调料种类和规格,确定所述目标菜品的所需调料的种类和规格之后,所述方法还包括:
获取所述目标菜品的口味调整信息,其中,所述口味调整信息包括至少一种所述目标菜品的所需调料对应的调料调整系数;
根据所述调料调整系数以及与所述目标菜品的相应种类调料的规格,确定相应种类调料的新的规格。
12.一种存储介质,其上存储有计算机程序,其特征在于,所述程序被处理器执行时实现权利要求1至7中任一项所述的配备调料的方法和权利要求10或11所述的基于调料比例包的烹饪方法。
13.一种计算机设备,包括存储介质、处理器及存储在存储介质上并可在处理器上运行的计算机程序,其特征在于,所述处理器执行所述程序时实现权利要求1至7中任一项所述的配备调料的方法和权利要求10或11所述的基于调料比例包的烹饪方法。
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