CN105675758B - 一种同时检测含乳制品中多种糖及糖醇的方法 - Google Patents
一种同时检测含乳制品中多种糖及糖醇的方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN105675758B CN105675758B CN201610056511.4A CN201610056511A CN105675758B CN 105675758 B CN105675758 B CN 105675758B CN 201610056511 A CN201610056511 A CN 201610056511A CN 105675758 B CN105675758 B CN 105675758B
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- sample
- sugar
- detection
- standard
- solution
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Fee Related
Links
Classifications
-
- G—PHYSICS
- G01—MEASURING; TESTING
- G01N—INVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIR CHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES
- G01N30/00—Investigating or analysing materials by separation into components using adsorption, absorption or similar phenomena or using ion-exchange, e.g. chromatography or field flow fractionation
- G01N30/02—Column chromatography
-
- G—PHYSICS
- G01—MEASURING; TESTING
- G01N—INVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIR CHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES
- G01N30/00—Investigating or analysing materials by separation into components using adsorption, absorption or similar phenomena or using ion-exchange, e.g. chromatography or field flow fractionation
- G01N30/02—Column chromatography
- G01N2030/022—Column chromatography characterised by the kind of separation mechanism
- G01N2030/027—Liquid chromatography
Abstract
本发明涉及一种同时检测含乳制品中多种糖及糖醇的方法,所述方法为HPLC‑示差折光检测法,其特征在于所述HPLC的色谱条件为:色谱柱采用酰胺键合柱,流动相为丙酮、水和三乙胺的单流动相,等度洗脱;柱温:70℃;流速:0.8ml/min;进样量:10μL。本发明检测方法可适用于牛奶、糕点、糖果、奶粉等含乳制品。通过对样品进行简单处理即可检测,该方法快捷,回收率高,方法的线性范围宽,相关系数好,检出限低,填补了乳制品中糖及糖醇同时检测的空白。
Description
技术领域
本发明涉及一种牛奶、糕点、糖果、奶粉等含乳制品中糖和糖醇的检测方法,特别涉及一种同时检测上述食品中山梨糖醇、麦芽糖醇、木糖醇、果糖、葡萄糖、蔗糖、乳糖的高效液相色谱检测方法。
背景技术
目前糖类检测方法的研究中,主要有高效液相色谱(HPLC)-荧光检测法(FLD),HPLC-示差折光法(RID),离子色谱法,高效液相色谱-质谱联用法(HPLC-MS/MS),高效气相色谱质谱联用法(GC-MS/MS)。HPLC-FLD 法虽然灵敏度较高,但是具有较强的选择性;离子色谱法具有较好的重复性和准确性,但是糖类能在电极表面还原样品中某些分子;HPLC-MS/MS法和GC-MS/MS 法虽然具有高分离、高选择、高灵敏的特性,但是其设备昂贵,操作复杂,通用性较差;现行国标中对单、双糖、糖醇的检测方法主要为化学还原法和HPLC-示差折光检测法(RID),但前者费时,操作繁琐,并且只能对具有还原性的糖进行定量检测,无法准确定性;而HPLC-示差折光检测法(RID)具有操作简便,灵敏度高的优点,是常用的方法。
在国标及日常糖类检测的液相色谱柱方面,目前较常使用的色谱柱是氨基柱,虽然氨基柱在糖类分析中有较高的灵敏度和分离度,但是氨基柱连通的HPLC-示差折光检测器(RID)灵敏度高,系统较难平衡。而且氨基容易水解,当样品通过时,水解产物可以与样品一同进入检测器检测造成干扰。在长时间的使用过程中,流动相通过氨基柱时氨基基团会有脱落,存在噪声;当样品纯度不高时,噪声也会很大,氨基柱的柱效下降很快。氨基柱的柱效下降是由氨基本身特性决定的,使用后的常规保养是起不到太大作用的,所以导致氨基柱的使用寿命较短。
同时,目前用于糖类检测的HPLC常采用反相系统,在流动相的选择上,多选择乙腈和水为流动相,通过乙腈与水不同比例的混合达到分离特定糖类的目的。但是在氨基柱-乙腈水系统的分析中,随着检测糖类数量的增加,氨基柱的柱效下降,部分糖类不能有效的分离。为了增大分离度,就需要不断调整乙腈水的比例,但是当有机相乙腈比例增大到一定程度后,氨基柱有效键合就会被破坏,从而降低柱寿命。
鉴于不同国家对糖及糖醇的不同要求和食品标签强制性标准的施行,以及进一步监督食品生产,预防不法商贩利用糖类添加剂的美味、廉价等优点,达到某种营养指标,对食品进行非法添加,所以需要对常用糖及糖醇进行检测。为了缩短检测周期,提高工作效率,需要建立一种食品中多种糖及糖醇的同时检测方法。
发明内容
本发明的目的是提供一种高速、准确、有效的同时检测含乳制品中多种糖及糖醇的高效液相色谱分析方法,以大大减轻逐个检测的工作量,提高检测效率,保证产品的质量。
本发明选择Waters Xbridge Amide 柱作为HPLC色谱柱,Amide 柱是酰胺键合柱,相对于氨基键合柱的稳定性更高,柱流失减少,与示差折光检测器(RID)结合噪音较小,系统易平衡,且Amide 柱pH耐受性极佳,耐高温,随着柱温的升高,糖及糖类分析分离度明显增强,在70℃以上单糖分析效果最强,最高耐受温度为90℃,柱效下降慢,且柱子使用寿命更长。
本发明选择丙酮、水和三乙胺为流动相,系统为正相系统,结合Waters XbridgeAmide 柱,耐酸碱性极佳,耐高温,机器噪音小,系统易平衡,且对糖及糖类分离度高,灵敏度高,分析效果好,随着检测样品数量的增加,柱效下降慢;当大量检测后为了防止柱效下降,主要流动相丙酮、水比例不需改变,仅仅调整三乙胺的加入量即可保持柱效,且三乙胺加入量很小,对色谱柱填充物不会造成影响,色谱柱寿命长。
本发明采用的具体技术方案如下:
一种同时检测含乳制品中多种糖及糖醇的方法,所述方法为HPLC-示差折光检测法,其特征在于所述HPLC的色谱条件为:色谱柱采用酰胺键合柱,流动相为丙酮、水和三乙胺的单流动相,等度洗脱;柱温为70℃,流速为0.8mL/min,进样量为10μL。
上述酰胺键合柱具体型号为Waters Xbridge Amide。
上述流动相的组成为:丙酮:水=77:23(V/V),每1000mL流动相加入0.115-0.345mL三乙胺;当目标物分离度下降时,在上述范围内适当增加三乙胺的量。
本发明具体的检测步骤如下:
(1)糖单标溶液的配制:分别准确称取山梨糖醇、麦芽糖醇、木糖醇、果糖、葡萄糖、蔗糖、乳糖配制成标准储备液,待用;
(2)标准工作溶液的配制:分别取上述浓度的标准储备液,配制成标准工作溶液;
(3)样品的制备:取样品5.00-20.00g,加水溶解,再加入沉淀剂混合摇匀,最后加入水定容至50mL,混匀后,离心机离心6 000 r/min,4℃条件下离心 5min,取上清液,用0.22μm针头滤膜过滤,滤液供检测;
(4)样品检测:选择液相外标法定量,按照一定浓度配制标准工作溶液,用标准溶液的浓度和相应单体峰面积信号做工作曲线,根据待测样品中单体的响应峰面积和样品量,利用公式1进行计算:
(1)
式中:
X —试样中待测组分的含量(mg/g),
C —从标准曲线计算得到待测组分的浓度(mg/mL),
V1—试样溶液定容的体积(mL),
m—称取样品的质量(g)。
上述步骤(3)中所述的沉淀剂为亚铁氰化钾-乙酸锌、0.5%乙酸、氢氧化钠-硫酸铜溶液中的一种或多种。
所述的亚铁氰化钾-乙酸锌溶液的浓度分别为乙酸锌22wt%,亚铁氰化钾10.6wt%。
本发明检测方法可适用于牛奶、糕点、糖果、奶粉等含乳制品。检测结果表明:本发明检测样品分析谱图基线平稳,保留时间稳定,目标物与干扰物可以完全分离,由于以上基质涵盖了绝大多数检测样品基质的高糖分,高粘度,高干扰等特点,大量进样后,机器性能及谱图仍然稳定,且分离度好,没有较大波动,以上表明此方法对样品检测的适用性好,且抗干扰能力强。
本发明的有益效果:建立了多种糖及糖醇山梨糖醇、麦芽糖醇、木糖醇、果糖、葡萄糖、蔗糖、乳糖同时检测的液相色谱方法,样品前处理简单,方法快捷,灵敏度高,回收率高,方法的线性范围宽,相关系数好,检出限低,适用性良好,填补了国内以上糖及糖醇同时检测的空白,大大提高了工作效率。
附图说明
图1七种糖及糖醇高效液相色谱图。
图2牛奶样品的高效液相色谱图。
图3糕点样品的高效液相色谱图。
图4糖果样品的高效液相色谱图。
图5奶粉样品的高效液相色谱图。
图6采用全新氨基柱检测的糖类高效液相色谱图。
图7采用氨基柱检测100次后糖类的高效液相色谱图。
图8采用氨基柱检测300次后糖类的高效液相色谱图。
图9采用酰胺柱和乙腈-水检测糖类的高效液相色谱图。
图10采用酰胺柱和丙酮-水检测糖类的高效液相色谱图。
图11采用酰胺柱检测500次后糖类的高效液相色谱图。
具体实施方式
下面结合附图和具体实施例,并通过对比例来进一步详细说明本发明。
本发明涉及的仪器与设备:1100 HPLC(美国Agilent公司)配示差折光检测器;Waters Xbridge Amide(3.5μm,4.6*250mm,美国Waters公司);PL602-S天平(Mettler-Toledo公司);CR22GⅢ 离心机(日本HITACHI);移液枪(10-100µL,20-200µL,100-1000µL,5000µL,Eppendorf公司);0.22µm滤膜(德国Membrana公司)。
本发明HPLC的流动相为丙酮、水和三乙胺的单流动相(丙酮:水=77:23(V/V),每1000mL流动相加入0.230mL三乙胺),等度洗脱;柱温为70℃,流速为0.8mL/min,进样量为10μL。
本发明涉及的试剂与材料:麦芽糖醇、木糖醇、山梨糖醇、蔗糖、乳糖、果糖、葡萄糖,纯度均>99%;丙酮(色谱纯);三乙胺(优级纯)。
实施例1:牛奶样品中七种糖及糖醇的检测
(1)七种糖单标溶液的配制:分别准确称取山梨糖醇、麦芽糖醇、木糖醇、果糖、葡萄糖、蔗糖、乳糖配制成标准储备液,其中乳糖的标准储备液浓度均为100 mg·mL-1,木糖醇、果糖、山梨糖醇、葡萄糖、蔗糖的标准储备液浓度均为150 mg·mL-1,麦芽糖醇的标准储备液浓度为200 mg·mL-1,待用;标准系列浓度见表1。
表1 七种糖标准储备液浓度及标准系列溶液浓度
(2)标准工作溶液的配制:木糖醇标准工作溶液60 mg·mL-1:取150 mg·mL-1木糖醇标准储备液4.00mL入10mL容量瓶中,加水定容至刻度;果糖标准工作溶液60 mg·mL-1:取150 mg·mL-1果糖标准储备液4.00mL入10mL容量瓶中,加水定容至刻度;山梨糖醇标准工作溶液60 mg·mL-1:取150 mg·mL-1山梨糖醇标准储备液4.00mL入10mL容量瓶中,加水定容至刻度;葡萄糖标准工作溶液60 mg·mL-1:取150 mg·mL-1葡萄糖标准储备液4.00mL入10mL容量瓶中,加水定容至刻度;蔗糖标准工作溶液60 mg·mL-1:取150 mg·mL-1蔗糖标准储备液4.00mL入10mL容量瓶中,加水定容至刻度;麦芽糖标准工作溶液50 mg·mL-1:取200mg·mL-1麦芽糖标准储备液2.50mL入10mL容量瓶中,加水定容至刻度;乳糖标准工作溶液50mg·mL-1:取100 mg·mL-1乳糖标准储备液5.00mL入10mL容量瓶中,加水定容至刻度。
如下表2所示,七种糖及糖醇的标准曲线线性均在0.98以上,线性较好,线性范围为0.40-60 mg/mL ,最低定量限为0.27-0.50 mg/mL ,线性范围比较大,且灵敏度较高。
表2 七种糖及糖醇曲线方程、相关系数、线性范围及检出限表
名称 | 曲线方程 | 相关系数 | 线性范围/(mg·mL-1) | 检出限/(mg·mL-1) |
木糖醇 | y=43931.3954*Amt+2333.0999 | 0.9997 | 0.50-20 | 0.34 |
果糖 | y=90992.2377*Amt-25104.5176 | 0.9896 | 1.00-50 | 0.50 |
山梨糖醇 | y=95026.3683*Amt-13944.083 | 0.9855 | 0.40-20 | 0.27 |
葡萄糖 | y=96751.3872*Amt-26577.662 | 0.9888 | 1.00-40 | 0.43 |
蔗糖 | y=96225.0497*Amt-28558.309 | 0.9878 | 1.00-50 | 0.21 |
麦芽糖醇 | y=100888.370*Amt-16364.615 | 0.9907 | 0.60-60 | 0.28 |
乳糖 | y=98278.6544*Amt-6355.2131 | 0.9918 | 0.75-50 | 0.49 |
(3)以牛奶为检测基质,样品的制备:充分混匀样品,取样品10.00-20.00g,加水混合,加入2.5mL乙酸锌22wt%,2.5mL亚铁氰化钾10.6wt%,混匀,再加入水定容至50mL,混匀后,离心机离心6000 r/min,4℃条件下离心 5min,取上清液,用0.22μm针头滤膜过滤,滤液供检测;
(4)选择液相外标法定量,按照一定浓度配制标准工作溶液,用标准溶液的浓度和相应单体峰面积信号做工作曲线,根据待测样品中单体的响应峰面积和样品量,利用公式1进行计算:
(1)
式中:
X —试样中待测组分的含量(mg/g),
C —从标准曲线计算得到待测组分的浓度(mg/mL),
V1—试样溶液定容的体积(mL),
m—称取样品的质量(g)。
牛奶样品中七种糖醇的3种不同浓度的检测结果及回收率结果见表3。由步骤(3)可以看出,此方法前处理简单,去除了影响回收和提取的步骤,简便快速。由图2可以看出,目标物被完全分离,液相方法的分离效果好,分离度高。由表3可知7种糖及糖醇回收率均在79%-106%间,回收率较好。综上所述,此发明方法对牛奶的前处理简便快速,液相方法对其中的7种糖及糖醇分离度高,此方法对牛奶的适用性好。
实施例2:糕点样品中七种糖及糖醇的检测
步骤(1)和(2)与实施例1相同;
(3)样品的制备:充分混匀样品,取样品约5.00g,加水溶解混合,加入2.5mL乙酸锌22wt%,2.5mL亚铁氰化钾10.6wt%,混匀,定容至50mL,混匀后,离心机离心6000 r/min,4℃条件下离心 5min,取上清液,用0.22μm针头滤膜过滤,滤液供检测;
选择液相外标法定量,按照一定浓度配制标准工作溶液,用标准溶液的浓度和相应单体峰面积信号作工作曲线,根据待测样品中单体的响应峰面积和样品量,利用公式1进行计算:
(1)
式中:
X —试样中待测组分的含量(mg/g),
C —从标准曲线计算得到待测组分的浓度(mg/mL),
V1—试样溶液定容的体积(mL),
m—称取样品的质量(g)。
七种糖醇的3种不同浓度回收率结果见表3。
由表3可知糕点中7种糖醇回收率均在77%-108%之间,回收率较好。
综上所述,此方法前处理简单,只要简单的稀释定容,即可满足检测的需要,最大限度的去除了影响回收的步骤。由图3可以看出,目标物被完全分离,有效的避开了干扰,液相方法的分离效果好,分离度高。由表3可知7种糖及糖醇回收率均在77%-108%之间,回收率较好。此发明方法对糕点的前处理简便快速,液相方法对其中的7种糖及糖醇分离度高,此方法对糕点的适用性好。
实施例3:糖果样品中七种糖及糖醇的检测
步骤(1)和(2)与实施例1相同;
(3)样品的制备:充分混匀样品,取样品约5.00g,加水溶解混合,加入2.5mL乙酸锌22wt%,2.5mL亚铁氰化钾10.6wt%,混匀,定容至50mL,混匀后,离心机离心6000 r/min,4℃条件下离心 5min,取上清液,用0.22μm针头滤膜过滤,滤液供检测;
选择液相外标法定量,按照一定浓度配制标准工作溶液,用标准溶液的浓度和相应单体峰面积信号作工作曲线,根据待测样品中单体的响应峰面积和样品量,利用公式1进行计算:
(1)
式中:
X —试样中待测组分的含量(mg/g),
C —从标准曲线计算得到待测组分的浓度(mg/mL),
V1—试样溶液定容的体积(mL),
m—称取样品的质量(g)。
糖果中七种糖醇的3种不同浓度回收率结果见表3。由表3可知糖果中7种糖醇回收率均在79%-104%之间,回收率较好。此发明方法对糖果的前处理简便快速,液相方法对其中的7种糖及糖醇分离度高,此方法对糖果的适用性好。
实施例4:奶粉样品中七种糖及糖醇的检测
步骤(1)和(2)与实施例1相同;
(3)样品的制备:充分混匀样品,取样品约5.00g,加水溶解混合,加入2.5mL乙酸锌22wt%,2.5mL亚铁氰化钾10.6wt%,混匀,定容至50mL,混匀后,离心机离心6000 r/min,4℃条件下离心 5min,取上清液,用0.22μm针头滤膜过滤,滤液供检测;
选择液相外标法定量,按照一定浓度配制标准工作溶液,用标准溶液的浓度和相应单体峰面积信号作工作曲线,根据待测样品中单体的响应峰面积和样品量,利用公式1进行计算:
(1)
式中:
X —试样中待测组分的含量(mg/g),
C —从标准曲线计算得到待测组分的浓度(mg/mL),
V1—试样溶液定容的体积(mL),
m—称取样品的质量(g)。
因为奶粉,特别是婴幼儿配方奶粉,其成分比较复杂,干扰物多,目标物分离难度大,由图5可以看出,目标物被完全分离,有效的避开了干扰,此方法的分离效果好,分离度高。奶粉中七种糖醇的3种不同浓度回收率结果见表3。由表3可知奶粉中7种糖醇回收率均在74%-110%之间,回收率较好。此发明方法对奶粉的前处理简便快速,液相方法对其中的7种糖及糖醇分离度高,此方法对奶粉的适用性好。
表3 不同基质中7种糖及糖醇回收率表
综上所述,此发明方法对牛奶、糕点、糖果、奶粉前处理简单,只要加入沉淀剂,离心,上清液过滤膜,即可满足检测的需要,最大限度的去除了影响回收的步骤。由图2-5可以看出,目标物被完全分离,液相方法的分离效果好,分离度高,回收率在74%-110%之间,回收效果好。本发明对牛奶、糕点、糖果、奶粉的适用性好。
对比例1:采用氨基色谱柱及不同流动相进行比较
步骤(1)、(2)和(3)与实施例1相同;
(4)采用新启用的氨基色谱柱对果糖、葡萄糖、蔗糖和乳糖进行分析,应用乙腈-水(v/v=90:10)为流动相,流速1.0mL/min, 柱温30℃,进样量10μL。结果如图6所示。图7和图8分别为100次和300次糖类检测后的色谱图。由图6-8可以看出,新启用的氨基柱,糖类分析分离度较好,目标糖类可以完全分离;随着检测样品数的增多,氨基柱柱效下降很快,当糖类检测100次左右后,果糖与葡萄糖不能完全分离,且乳糖出现肩峰,或是拖尾;当继续增加检测次数,300次左右糖类检测后,柱子填料有塌陷,如图8,综上可以看出,氨基柱柱效下降很快,分离效果不理想。
(5)采用用酰胺柱对果糖、葡萄糖、蔗糖和乳糖进行分析,应用乙腈水为流动相乙腈水(v/v=90:10)为流动相,流速1.0mL/min, 柱温70℃,进样量10μL,检测结果如图9。
(6)采用Waters Xbridge Amide酰胺柱对果糖、葡萄糖、蔗糖和乳糖进行分析,丙酮、水和三乙胺的单流动相(丙酮:水=77:23(V/V),每1000mL流动相加入0.230mL三乙胺),等度洗脱;柱温为70℃,流速为0.8mL/min,进样量为10μL。新柱和500次检测后的结果如图10 和图11所示。
由图9-11可以看出酰胺柱-乙腈水流动相体系虽然分离度高,但是出峰时间长,对于大批量进样浪费了时间和流动相。酰胺柱-丙酮水流动相体系,对果糖、葡萄糖分离度高,检测时间短,且流动相对柱子填料影响小,多次进样峰形仍然很好,没有出现肩峰及峰明显变宽现象,柱效下降慢。
综上所述:采用的酰胺柱-丙酮水流动相体系对大批量糖醇检测效果好,节约时间和试剂,提高了检测效率。
上述实施例只为说明本发明的技术构思及特点,并不以此限制本发明的保护范围。本领域的普通技术人员都会理解,在本发明的保护范围内,对于上述实施例进行修改,添加和替换都是可能的,其都没有超出本发明的保护范围。
Claims (3)
1.一种同时检测含乳制品中多种糖及糖醇的方法,所述方法为HPLC-示差折光检测法,其特征在于所述HPLC的色谱条件为:色谱柱采用Waters Xbridge Amide酰胺键合柱,流动相为丙酮、水和三乙胺的单流动相,所述流动相的体积比组成为:丙酮:水= 77:23,每1000ml流动相加入0.115-0.345ml三乙胺,等度洗脱;柱温:70℃;流速:0.8ml/min;进样量:10μL,具体的检测步骤如下:
(1)糖单标溶液的配制:分别准确称取山梨糖醇、麦芽糖醇、木糖醇、果糖、葡萄糖、蔗糖、乳糖配制成标准储备液,待用;
(2)标准工作溶液的配制:分别取上述浓度的标准储备液,配制成标准工作溶液;
(3)样品的制备:取样品5.00-20.00g,先加入适量水溶解,再加入沉淀剂混合摇匀,最后加水定容至50ml,混匀后,离心机离心6000r/min,4℃条件下离心 5min,取上清液,用0.22μm针头滤膜过滤,滤液供检测;所述的沉淀剂为亚铁氰化钾-乙酸锌、0.5%乙酸、氢氧化钠-硫酸铜溶液中的一种或多种;
(4)样品检测:选择液相外标法定量,按照一定浓度配制标准工作溶液,用标准溶液的浓度和相应单体峰面积信号做工作曲线,根据待测样品中单体的响应峰面积和样品量,利用下列公式进行计算:
式中:
X —试样中待测组分的含量,单位为mg/g,
C —从标准曲线计算得到待测组分的浓度,单位为mg/mL,
V1—试样溶液定容的体积,单位为mL,
m—称取样品的质量,单位为g。
2.根据权利要求1所述的方法,其特征在于所述的乳制品为牛奶、糕点、糖果、奶粉中的一种。
3.根据权利要求1所述的方法,其特征在于所述的亚铁氰化钾-乙酸锌溶液的浓度分别为乙酸锌22wt%,亚铁氰化钾10.6wt%。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201610056511.4A CN105675758B (zh) | 2016-01-27 | 2016-01-27 | 一种同时检测含乳制品中多种糖及糖醇的方法 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201610056511.4A CN105675758B (zh) | 2016-01-27 | 2016-01-27 | 一种同时检测含乳制品中多种糖及糖醇的方法 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN105675758A CN105675758A (zh) | 2016-06-15 |
CN105675758B true CN105675758B (zh) | 2018-02-09 |
Family
ID=56303722
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN201610056511.4A Expired - Fee Related CN105675758B (zh) | 2016-01-27 | 2016-01-27 | 一种同时检测含乳制品中多种糖及糖醇的方法 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN105675758B (zh) |
Families Citing this family (6)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN108717093A (zh) * | 2018-04-26 | 2018-10-30 | 胡贝贞 | 茶叶中蔗糖的离子色谱-串联质谱联用检测方法 |
CN109030656A (zh) * | 2018-08-17 | 2018-12-18 | 华仁药业股份有限公司 | 醋酸盐复方电解质注射液中葡萄糖有关物质的检测方法 |
CN112649516A (zh) * | 2019-10-12 | 2021-04-13 | 中国科学院大连化学物理研究所 | 一种基于衍生化的奶粉中4种人乳寡糖及其定性定量方法 |
CN111796034A (zh) * | 2020-06-18 | 2020-10-20 | 广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所) | 一种食品中异麦芽酮糖的分离和检测方法 |
CN112067724B (zh) * | 2020-09-18 | 2021-06-18 | 南京农业大学 | 一种梨果实中可溶性糖酸的定性检测方法 |
CN112730720B (zh) * | 2020-12-28 | 2022-05-24 | 湖州中科院应用技术研究与产业化中心 | 一种化妆品中玻色因的液相检测方法 |
Citations (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN102914603A (zh) * | 2012-09-27 | 2013-02-06 | 苏州市产品质量监督检验所 | 一种同时分离检测十三种糖和糖醇的高效液相色谱蒸发光散射检测法 |
CN103675114A (zh) * | 2012-09-26 | 2014-03-26 | 北京贯虹科技集团有限公司 | 一种赤藓糖醇的检测方法 |
-
2016
- 2016-01-27 CN CN201610056511.4A patent/CN105675758B/zh not_active Expired - Fee Related
Patent Citations (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN103675114A (zh) * | 2012-09-26 | 2014-03-26 | 北京贯虹科技集团有限公司 | 一种赤藓糖醇的检测方法 |
CN102914603A (zh) * | 2012-09-27 | 2013-02-06 | 苏州市产品质量监督检验所 | 一种同时分离检测十三种糖和糖醇的高效液相色谱蒸发光散射检测法 |
Non-Patent Citations (5)
Title |
---|
ELSD ANALYSIS OF FOOD SUGARS IN MILK USING AN XBRIDGE AMIDE COLUMN;water corporation;《THE SCIENCE OF WHAT"S POSSIBLE》;20100930;第11页 * |
Investigation of polar organic solvents compatible with Corona Charged Aerosol Detection and their use for the determination of sugars by hydrophilic interaction liquid chromatography;Joseph P. Hutchinson,et al;《Analytica Chimica Acta》;20120411;第750卷;199-206 * |
Monitoring Sugar Content of Fruit Juice Using ACQUITY UPLC H-Class and BEH Amide Column Chemistry with Evaporative Light Scattering Detection (ELSD);Mark E. Benvenuti,et al;《THE SCIENCE OF WHAT"S POSSIBLE》;20120930;第2-4页,图1,表2 * |
高效液相色谱法测定低热量食品中的葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖醇和山梨糖醇的研究;马立田等;《食品与发酵工业》;19941231;第24卷(第4期);12-17 * |
高效液相色谱法测定食品中的糖醇;李黎等;《食品科学》;20071231;第28卷(第6期);278-280 * |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
CN105675758A (zh) | 2016-06-15 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN105675758B (zh) | 一种同时检测含乳制品中多种糖及糖醇的方法 | |
CN105717207B (zh) | 一种同时检测食品中多种糖及糖醇的方法 | |
CN109030658B (zh) | 一种婴幼儿乳粉中低聚果糖和棉子糖的检测方法 | |
CN107748212B (zh) | 一种羊奶及其制品中检测药物的方法 | |
CN110208431B (zh) | 一种药物中残留氯丙醇化合物的检测方法 | |
Şentürk et al. | Analytical methods for determination of selective serotonin reuptake inhibitor antidepressants | |
CN110514778A (zh) | 一种果汁中22种糖、糖醇及醇类同时检测的方法 | |
CN107202840B (zh) | 一种检测生鲜乳中4种巴比妥类镇静药物的方法 | |
CN107589204B (zh) | 气相色谱-质谱法测定葡萄酒中邻氨基苯甲酸酯类葡萄香精的方法 | |
CN110118836A (zh) | 高效液相色谱法测定利伐沙班中遗传毒性杂质的方法 | |
CN109142579A (zh) | 一种同时测乳饮料中多种食品添加剂和营养强化剂的方法 | |
CN111337611A (zh) | 水产品中孔雀石绿、隐色孔雀石绿、结晶紫、隐色结晶紫的检测方法 | |
CN109061009B (zh) | 一种发酵液中衣康酸含量的测定方法 | |
CN114487247A (zh) | 草铵膦及其代谢物的测定试剂盒及其制备方法和测定方法 | |
CN108872452A (zh) | 白酒中二氢查耳酮类物质含量的同时分离检测方法 | |
CN108387672A (zh) | 一种液体乳中爱德万甜含量的超高效液相色谱串联质谱检测方法 | |
CN110196298A (zh) | 液相色谱-电化学检测法测定饮料中爱德万甜含量的方法 | |
CN114384183B (zh) | 一种葫芦巴碱的检测方法及其在蜂蜜鉴别中的应用 | |
CN104931600B (zh) | 高精度测量猪尿中的沙丁胺醇含量的方法 | |
CN109187798A (zh) | 检测去甲基卡波地那非、丙氧基艾地那非、n-乙基他达拉非和羟丙基去甲基他达拉非方法 | |
CN114858943B (zh) | 一种食品中动物源天然色素含量检测方法 | |
CN109633019B (zh) | 一种脂肪乳注射液中添加剂的检测方法 | |
CN108490084A (zh) | 一种抗病毒颗粒中告依春的含量测量方法 | |
CN116359367B (zh) | 一种同位素内标高效液相色谱串联质谱法检测食品中γ-氨基丁酸的方法 | |
CN113567578B (zh) | 一种同时测定山西老陈醋中两种黄烷醇类物质的spe-des-hplc方法 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
C06 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
C10 | Entry into substantive examination | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
GR01 | Patent grant | ||
GR01 | Patent grant | ||
CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee | ||
CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |
Granted publication date: 20180209 Termination date: 20200127 |