CN105532265A - 野生干巴菌培养及原生态种植方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及种子繁殖与栽培领域。一、选用强健硕大的成熟度在70-80％的野生干巴菌做为种子；二、经过在超净接种台处理后，选用块状0.3-0.7*0.3-0.7cm的菌种，接种于试管培养基，试管培养；三、将无污染的试管中的菌种再转接到试管培养基中，继续培养，一共三次，得到纯化母种；四、将纯化母种送检确认为纯干巴菌种后接入二级营养基中，培育25-30天得到长满菌丝体的菌棒；五、取出长满菌丝体的菌棒，埋在海拨为1800-2200m的野外松树根下，栽培第一年直接由菌棒长出子实体；而且干巴菌菌丝自然侵染松树根部，形成干巴菌菌根苗，于第二年后每年继续长出原生态的干巴菌子实体。

Description

野生干巴菌培养及原生态种植方法

技术领域

本发明涉及种子繁殖与栽培领域。

背景技术

干巴菌是野生菌种，可以称得上是菌中之王，为广大的消费者所喜爱，随着人们需求的日益增长和野生干巴菌的量的减少，干巴菌的价格日益攀升。

CN201510089826.4公开了“一种野生干巴菌原生态种植方法”，具体通过自然干巴菌菌种分离、二级栽培种的制备及培育、选择干巴菌的生长环境、栽培种侵染扩繁及正常管理来完成。本发明方法从自然界采集，经实验室驯化、培养，制造驯化种，再进行种植，长出野生干巴菌，既修复了原来的松林和生态，保证了野生干巴菌品质，又大大提高了产量，有利于野生干巴菌的人工生态扩繁。

CN201210452953.2公开了“一种野生干巴菌生态扩繁方法”，包括选择有干巴菌的生长环境、通过挖沟、挖塘、铲草、牛犁、牛踏等造成菌丝自然侵染、采集子实体、纯化培养菌种、人工菌丝侵染扩繁，具体包括选择林地，造成根部创伤，菌丝自然侵染，采集子实体，筛选进行纯化培育出菌种，撒播，形成人工菌丝侵染，让菌丝生长在有松树营养的环境中，或选用1～2年生的树苗，制成无菌苗，进行侵染，形成干巴菌菌根苗；将其移栽到能涵养水源的林地中，成熟后进行采收。本发明方法简便，利用自然环境或人工造林环境经人为侵染、纯化培养，培育干巴菌菌源，再进行繁育栽培，既修复了原来的松林和生态，保证了野生干巴菌品质，又大大提高了产量，有利于野生干巴菌的人工生态扩繁。

CN201210452953.2公开了“一种野生干巴菌生态扩繁方法”，包括选择有干巴菌的生长环境、通过挖沟、挖塘、铲草、牛犁、牛踏等造成菌丝自然侵染、采集子实体、纯化培养菌种、人工菌丝侵染扩繁，具体包括选择林地，造成根部创伤，菌丝自然侵染，采集子实体，筛选进行纯化培育出菌种，撒播，形成人工菌丝侵染，让菌丝生长在有松树营养的环境中，或选用1～2年生的树苗，制成无菌苗，进行侵染，形成干巴菌菌根苗；将其移栽到能涵养水源的林地中，成熟后进行采收。本发明方法简便，利用自然环境或人工造林环境经人为侵染、纯化培养，培育干巴菌菌源，再进行繁育栽培，既修复了原来的松林和生态，保证了野生干巴菌品质，又大大提高了产量，有利于野生干巴菌的人工生态扩繁。

CN200910094701.5公开了一种“野生干巴菌人工促繁与保育方法”，提供在产野生干巴菌山林内，选择适宜的土层厚度和坡向、采取设置栅栏并在干巴菌生长季节建立管护棚等措施进行封山育菌、调整覆盖物厚度、林分郁闭度、施用清沼液、采用刀割方式进行采收等保育以及留种促繁的野生干巴菌人工促繁与保育方法。该方法对野生干巴菌增产促繁效果显著，可增加野生干巴菌的产量，提高品质。

CN88106628.1公开了“一种干巴菌人工培植方法”，系采用木屑、麦麸、白糖、禽粪、味精、VB粉等作为培养基，并在培养房里控制温度和湿度，从而栽培出与野生干巴菌相同的干巴菌。本发明解决了多年未解决的人工培养干巴菌的难题，使人工栽增食用干巴菌成为现实，并且成本低廉，使用此方法可大批量生产干巴菌。

发明内容

本发明的目的是提供一种在保证野生干巴菌品质的前提下用菌棒人工规模化生态栽培的野生干巴菌培养及原生态栽培方法。

本发明所述的野生干巴菌培养及原生态栽培方法由以下步骤组成：

一、选用强健硕大的成熟度在70-80％的野生干巴菌做为种子，用70-75％酒精消毒，用手术刀将菌种的上段和下段切除，留中段，把菌种块拿到超净接种台上再将周围皮削掉，然后用70-75％酒精消毒30-60秒；

二、经过在超净接种台处理后，选用块状0.3-0.7*0.3-0.7cm的菌种，接种于试管培养基，在温度20-23℃中培养十五天；所述的试管培养基的配方为：在自来水中添加酵母膏3-6g/L+蛋白胨8-12g/L+麦芽糖6-15g/L+磷酸二氢钾2-4g/L+磷酸氢二钾0.2-0.8g/L+硫酸镁1-2g/L+维生素B120-30mg/L+琼脂5-8g/L，经121℃的高压消毒22分钟；

三、将无污染的试管中的菌种再转接到试管培养基中，继续培养，一共三次，得到纯化母种；

四、将纯化母种送检确认为纯干巴菌种后接入二级营养基中，培育25-30天得到长满菌丝体的菌棒；所述的二级营养基干容重量配比为：杂木屑10-20、松木屑60-70、麦麸10-20、玉米粉5-10、石膏粉1-2、生石灰粉1-3、过磷酸钙1-2、磷酸二氢钾0.1-0.2、硫酸铵0.1-0.2、VB10.006-0.012、硫酸锌0.1-0.5、葡萄糖2-3，在所述的二级营养基中加入水，加入量以手捏成团而不滴水为准，调整pH为6.2，用食用菌装袋机灌装在食用菌种袋中，经121℃的高压消毒4小时；

五、取出长满菌丝体的菌棒，埋在海拨为1800-2200m的野外松树根下，栽培第一年直接由菌棒长出子实体；而且干巴菌菌丝自然侵染松树根部，形成干巴菌菌根苗，于第二年后每年由松树根菌根苗继续长出原生态的干巴菌子实体。

本发明所述的野生干巴菌原生态栽培方法，具体通过野生自然干巴菌菌种分离、二级栽培种制备及培育、选择海拨在1800-2200m的生长环境栽培及正常管理来完成。本发明方法从自然界采集，经实验室分离、提纯、培养，再进行仿野生栽培，直接由菌棒长出子实体。而且干巴菌菌丝自然侵染松树根部，形成干巴菌菌根苗，于第二年后每年由松树根菌根苗继续长出原生态的干巴菌子实体，保证了野生干巴菌品质，本发明真正解决了人工培养干巴菌的难题，使人工栽培食用干巴菌成为现实，操作简单，成本低廉，有利于野生干巴菌的规模化人工生态栽培。

具体实施方式

实施例1：

选用强健硕大的成熟度在70-80％的野生干巴菌做为种子，用75％酒精消毒，用手术刀将菌种的上段和下段切除，留中段，把菌种块拿到超净接种台上再将周围皮削掉，然后用75％酒精消毒30-60秒；

经过在超净接种台处理后，选用块状0.5*0.5cm的菌种，接种于试管培养基，在温度20-23℃中培养十五天；所述的试管培养基的配方为：在自来水中添加酵母膏3g/L+蛋白胨8g/L+麦芽糖6g/L+磷酸二氢钾2g/L+磷酸氢二钾0.2g/L+硫酸镁1g/L+维生素B120mg/L+琼脂5g/L，经121℃的高压消毒22分钟；

剔除有污染的试管，将无污染的试管中的菌种再转接到试管培养基中，继续培养，一共三次得到纯化母种。经送检确认为纯干巴菌种后才接入二级营养基中，培育25-30天得到长满菌丝体的菌棒；所述的二级营养基干容重量配方为：杂木屑10kg、松木屑60kg、麦麸13kg、玉米粉10kg、石膏粉1kg、生石灰粉2kg、过磷酸钙1.3kg、磷酸二氢钾0.1kg、硫酸铵0.1kg、VB110mg、硫酸锌0.5kg、葡萄糖2kg，加入60kg水，以手捏成团而不滴水为准，调整pH为6.2，用食用菌装袋机灌装在14*28*5丝聚丙烯食用菌种袋中，经121℃的高压消毒4小时。

取出长满菌丝体的菌棒，埋在海拨为1800-2200m的野外松树根下，栽培第一年直接由菌棒长出子实体；而且干巴菌菌丝自然侵染松树根部，形成干巴菌菌根苗，于第二年后每年由松树根菌根苗继续长出原生态的干巴菌子实体。

Claims (1)

1.一种野生干巴菌培养及原生态栽培方法，其特征在于由以下步骤组成：

一、选用强健硕大的成熟度在70-80％的野生干巴菌做为种子，用70-75％酒精消毒，用手术刀将菌种的上段和下段切除，留中段，把菌种块拿到超净接种台上再将周围皮削掉，然后用70-75％酒精消毒30-60秒；

二、经过在超净接种台处理后，选用块状0.3-0.7*0.3-0.7cm的菌种，接种于试管培养基，在温度20-23⁰C中培养十五天；所述的试管培养基的配方为：在自来水中添加酵母膏3-6g/L+蛋白胨8-12g/L+麦芽糖6-15g/L+磷酸二氢钾2-4g/L+磷酸氢二钾0.2-0.8g/L+硫酸镁1-2g/L+维生素B120-30mg/L+琼脂5-8g/L，经121⁰C的高压消毒22分钟；

三、将无污染的试管中的菌种再转接到试管培养基中，继续培养，一共三次，得到纯化母种；

四、将纯化母种送检确认为纯干巴菌种后接入二级营养基中，培育25-30天得到长满菌丝体的菌棒；所述的二级营养基干容重量配比为：杂木屑10-20、松木屑60-70、麦麸10-20、玉米粉5-10、石膏粉1-2、生石灰粉1-3、过磷酸钙1-2、磷酸二氢钾0.1-0.2、硫酸铵0.1-0.2、VB10.006-0.012、硫酸锌0.1-0.5、葡萄糖2-3，在所述的二级营养基中加入水，加入量以手捏成团而不滴水为准，调整pH为6.2，用食用菌装袋机灌装在食用菌种袋中，经121⁰C的高压消毒4小时；

五、取出长满菌丝体的菌棒，埋在海拨为1800-2200m的野外松树根下，栽培第一年直接由菌棒长出子实体；而且干巴菌菌丝自然侵染松树根部，形成干巴菌菌根苗，于第二年后每年由松树根菌根苗继续长出原生态的干巴菌子实体。