CN105360494A - 一种降压保健桂花茶及其制作方法 - Google Patents

一种降压保健桂花茶及其制作方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种降压保健桂花茶及其制作方法，其组成原料的重量份为：桂花30-40、梨花8-10、松子仁2-4、石榴籽4-5、红薯淀粉6-8、核桃粉2-4、黑豆汁6-10、山药泥2-3、海藻酸钠0.02-0.04、蓝莓汁5-7、沙棘果汁2-4、猕猴桃汁8-10、甘蔗叶浆2-4、葡萄酒6-7、小麦胚芽油6-8、营养精粉3-4、低聚果糖0.5-1.0和纯净水适量；本发明采用优质的原料配伍及简易的制作，其花茶色泽纯和、口感纯正、营养丰富、来源广泛，不仅降低了生产成本，而且丰富了花茶的新品种及花茶的营养成分，同时本发明中富含多味保健草药，具有降压降脂、消炎镇痛、延年益寿之保健功效。

Description

一种降压保健桂花茶及其制作方法
技术领域
本发明涉及茶饮料技术领域，具体涉及一种降压保健桂花茶及其制作方法。
背景技术
随着人们生活水平的不断提高，生活、饮食规律不正常，一系列的疾病伴随而来，其中高血压就是一种人们常见的大众疾病；但现有技术中的治疗高血压的药物大都是治标不治本的依赖性药物，而且大部分的药物在长期服用后，都会产生一定的副作用。
发明内容
本发明的目的在于提供一种降压保健桂花茶及其制作方法。
为了实现上述目的本发明采用如下技术方案：
降压保健桂花茶，其组成原料的重量份为：桂花30-40、梨花8-10、松子仁2-4、石榴籽4-5、红薯淀粉6-8、核桃粉2-4、黑豆汁6-10、山药泥2-3、海藻酸钠0.02-0.04、蓝莓汁5-7、沙棘果汁2-4、猕猴桃汁8-10、甘蔗叶浆2-4、葡萄酒6-7、小麦胚芽油6-8、营养精粉3-4、低聚果糖0.5-1.0和纯净水适量；
所述的营养精粉的制作：按组成原料的重量份称取黑木耳10-12、金针菇6-8、花生仁12-15、灵芝粉4-5、孢子粉2-4、槐花蜜5-6；先将黑木耳、金针菇、花生仁混合均匀放在浓度为5-8%的维生素c溶液中萃取30-40分钟，控制温度为70-80℃，然后向萃取液中加入灵芝粉、孢子粉和槐花蜜，搅拌混合均匀；再向混合料中加入3-4%纤维素酶、2-4%果胶酶，混合均匀，在45-50℃温度的环境下酶解20-25min；最后在110-120℃环境下灭酶10s，后超细微粉碎处理制得。
降压保健桂花茶，其组成原料的重量份为：桂花35、梨花9、松子仁3、石榴籽4.5、红薯淀粉7、核桃粉3、黑豆汁8、山药泥2、海藻酸钠0.03、蓝莓汁6、沙棘果汁3、猕猴桃汁9、甘蔗叶浆3、葡萄酒6、小麦胚芽油7、营养精粉3.5、低聚果糖0.8和纯净水适量。
降压保健桂花茶的制作方法，包括以下内容：按组成原料的重量份称取各原料，先将桂花、梨花、松子仁、石榴籽混合，加入适量的纯净水，煎煮取混合煎煮液；将其他剩余组成原料混合，煮熟后干燥，研磨得混合原料粉，然后将混合原料粉加入上述混合煎煮液中，调配成糊状，定型制成即可。
本发明的有益效果：
本发明采用优质的原料配伍及简易的制作，其花茶色泽纯和、口感纯正、营养丰富、来源广泛，不仅降低了生产成本，而且丰富了花茶的新品种及花茶的营养成分，同时本发明中富含多味保健草药，具有降压降脂、消炎镇痛、延年益寿之保健功效。
具体实施方式
实施例1：降压保健桂花茶，其组成原料的重量份（斤）为：桂花35、梨花9、松子仁3、石榴籽4.5、红薯淀粉7、核桃粉3、黑豆汁8、山药泥2、海藻酸钠0.03、蓝莓汁6、沙棘果汁3、猕猴桃汁9、甘蔗叶浆3、葡萄酒6、小麦胚芽油7、营养精粉3.5、低聚果糖0.8和纯净水适量。
降压保健桂花茶的制作方法，包括以下内容：按组成原料的重量份称取各原料，先将桂花、梨花、松子仁、石榴籽混合，加入适量的纯净水，煎煮取混合煎煮液；将其他剩余组成原料混合，煮熟后干燥，研磨得混合原料粉，然后将混合原料粉加入上述混合煎煮液中，调配成糊状，定型制成即可。
营养精粉的制作：按组成原料的重量份称取黑木耳11、金针菇7、花生仁13、灵芝粉4.5、孢子粉3、槐花蜜5.5；先将黑木耳、金针菇、花生仁混合均匀放在浓度为5%的维生素c溶液中萃取35分钟，控制温度为75℃，然后向萃取液中加入灵芝粉、孢子粉和槐花蜜，搅拌混合均匀；再向混合料中加入3.5%纤维素酶、3%果胶酶，混合均匀，在45-50℃温度的环境下酶解20-25min；最后在110-120℃环境下灭酶10s，后超细微粉碎处理制得。

Claims (3)

1.一种降压保健桂花茶，其特征在于其组成原料的重量份为：桂花30-40、梨花8-10、松子仁2-4、石榴籽4-5、红薯淀粉6-8、核桃粉2-4、黑豆汁6-10、山药泥2-3、海藻酸钠0.02-0.04、蓝莓汁5-7、沙棘果汁2-4、猕猴桃汁8-10、甘蔗叶浆2-4、葡萄酒6-7、小麦胚芽油6-8、营养精粉3-4、低聚果糖0.5-1.0和纯净水适量；
所述的营养精粉的制作：按组成原料的重量份称取黑木耳10-12、金针菇6-8、花生仁12-15、灵芝粉4-5、孢子粉2-4、槐花蜜5-6；先将黑木耳、金针菇、花生仁混合均匀放在浓度为5-8%的维生素c溶液中萃取30-40分钟，控制温度为70-80℃，然后向萃取液中加入灵芝粉、孢子粉和槐花蜜，搅拌混合均匀；再向混合料中加入3-4%纤维素酶、2-4%果胶酶，混合均匀，在45-50℃温度的环境下酶解20-25min；最后在110-120℃环境下灭酶10s，后超细微粉碎处理制得。
2.根据权利要求1所述的降压保健桂花茶，其特征在于其组成原料的重量份为：桂花35、梨花9、松子仁3、石榴籽4.5、红薯淀粉7、核桃粉3、黑豆汁8、山药泥2、海藻酸钠0.03、蓝莓汁6、沙棘果汁3、猕猴桃汁9、甘蔗叶浆3、葡萄酒6、小麦胚芽油7、营养精粉3.5、低聚果糖0.8和纯净水适量。
3.一种如权利要求1所述的降压保健桂花茶的制作方法，其特征在于包括以下内容：按组成原料的重量份称取各原料，先将桂花、梨花、松子仁、石榴籽混合，加入适量的纯净水，煎煮取混合煎煮液；将其他剩余组成原料混合，煮熟后干燥，研磨得混合原料粉，然后将混合原料粉加入上述混合煎煮液中，调配成糊状，定型制成即可。
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