CN105212261A - 一种利用普洱茶丝作为烟丝的烟制品 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种利用普洱茶丝作为烟丝的烟制品。其该茶丝选取云南大叶种茶,采摘每棵枝丫上第二、三、四片新鲜茶叶,根据7个步骤制作而成。本发明的普洱茶烟,以新鲜普洱茶叶为原料,加入普洱茶膏增加茶丝的香味,然后经过膨化等步骤加工,最后做成香烟状,以代替现有烟草制成的香烟,由于普洱茶叶中不含有传统烟草中大量对人体有害的物质,并且普洱茶叶中含有大量对人体有益的成分,且不含有尼古丁类使人上瘾的物质,以普洱茶叶代替传统烟草后,在吸烟的时候,避免人体吸入有害物质,而且还能逐渐降低吸烟者对尼古丁的依赖,有利于戒烟。
Description
技术领域
本发明涉及一种卷烟,尤其是一种利用普洱茶丝作为烟丝,无害、抽吸口感好,有助于戒烟的烟制品。
背景技术
茶是世界上目前公认的三大饮料之一,茶中含有数百种化学成分,通过现有的技术手段分析出的有约500种,尚有许多其他化学成分等待更先进的分析仪器的发明来实现。就已分析出的茶叶中的化学成物质,其中以香气成分、生物碱、氨基酸、多酚类等为重要的活性物质。尤其是普洱茶更是因对现代人的三高:高血脂、高脂肪、高血压以及利尿排毒具有显著疗效,倍受消费者欢迎,销量越来越大。
普洱茶之所以成为众多茶叶中的精品之一,是因为其特有的地理生长环境和制作工艺、越存越香等特异性有别于其他优秀的茶叶。再加之普洱茶具有解油脂、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解酒等功能倍受广大的饮茶人深爱。但普洱茶的冲泡工艺,使用的器具均有特殊的要求,方能充分体现出普洱茶的特性。
中国专利“ZL200710066053.3”公开了一种以普洱茶为原料制成的普洱茶膏,该茶膏以1年、3年和5年的普洱茶为原料,制成具有10年以上陈茶的口感,其汤色亮度好、透明度高,口感回甘、醇厚、滑润以及高香等特点,受到许多饮茶爱好者的喜爱。
香烟,是烟草制品的一种,制法是把烟草烤干后切丝,然后以纸卷成条状,烟草中含有大量对人体有害的物质,同时烟草中含有的尼古丁会使吸烟者上瘾,造成恶性循环。
发明内容
本发明所要解决的就是现有烟草制成的香烟,含有大量对人体有害的物质,同时烟草中含有的尼古丁会使吸烟者上瘾,造成恶性循环的问题,提供一种利用普洱茶丝作为烟丝,无害、抽吸口感好,有助于戒烟的普洱茶烟。
一种利用普洱茶丝作为烟丝的烟制品,该茶丝选取云南大叶种茶,采摘每棵枝丫上第二、三、四片新鲜茶叶,根据以下步骤制作而成:1、将采摘下来的新鲜茶叶进行切丝,利用茶叶切丝机切成1-1.5mm的茶丝;2、将茶丝放入70-80℃的滚筒杀青机内进行杀青,杀青时间为30-40分钟,茶丝内部的含水量控制在50%-55%之间;3、将杀青后的茶丝放置阴凉处3-4个小时,然后利用阳光进行晒干6-7个小时,控制茶丝内部含水量在12%-13%之间,制成晒青茶丝;4、将晒青茶丝用120℃的高温蒸汽进行蒸湿,蒸湿时间为5-6分钟;5、取步骤4后的茶丝95质量分,取5质量分的粉状普洱茶膏,进行混合,混合均匀后在60-65℃温度条件下发酵30-35小时;6、对步骤5中发酵后的茶丝进行加湿处理,在零下40℃的真空环境下进行膨化处理,膨化时间为8-10个小时,使得茶丝内部的含水量达到10%左右,得到金丝普洱茶;7、将步骤6中得到的金丝普洱茶放在卷茶机上,制成条状,并在其中一端加入过滤嘴,得到普洱茶烟。
优选地,所述步骤1中加入鱼腥草,与新鲜茶叶一同切丝。
本发明的有益效果是:
本发明的普洱茶丝,以新鲜普洱茶叶为原料,加入普洱茶膏增加茶丝的香味,然后经过膨化等步骤加工,最后做成香烟状,以代替现有烟草制成的香烟,由于普洱茶叶中不含有传统烟草中大量对人体有害的物质,并且普洱茶叶中含有大量对人体有益的成分,且不含有尼古丁类使人上瘾的物质,以普洱茶叶代替传统烟草后,在吸烟的时候,避免人体吸入有害物质,而且还能逐渐降低吸烟者对尼古丁的依赖,有利于戒烟,而且本发明的普洱茶烟,制成香烟状,便于携带,还能直接放入水中,作为传统的茶叶进行冲泡,作为茶饮料进行食用;作为茶饮料饮用时,由于加入了普洱茶膏,使得新鲜茶叶具有陈茶的香味和汤色,还能降低新茶特有的涩味,同时经过膨化处理,有效提高泡茶的水净出物含量,饮用口感更好。
具体实施方式
实施例1:
一种利用普洱茶丝作为烟丝的烟制品,该茶丝选取云南大叶种茶,采摘每棵枝丫上第二、三、四片新鲜茶叶,根据以下步骤制作而成:1、将采摘下来的新鲜茶叶和鱼腥草进行切丝,利用茶叶切丝机切成1-1.5mm的茶丝;2、将茶丝放入70-80℃的滚筒杀青机内进行杀青,杀青时间为30-40分钟,茶丝内部的含水量控制在50%-55%之间;3、将杀青后的茶丝放置阴凉处3-4个小时,然后利用阳光进行晒干6-7个小时,控制茶丝内部含水量在12%-13%之间,制成晒青茶丝;4、将晒青茶丝用120℃的高温蒸汽进行蒸湿,蒸湿时间为5-6分钟;5、取步骤4后的茶丝95质量分,取5质量分的粉状普洱茶膏,进行混合,混合均匀后在60-65℃温度条件下发酵30-35小时;6、对步骤5中发酵后的茶丝进行加湿处理,在零下40℃的真空环境下进行膨化处理,膨化时间为8-10个小时,使得茶丝内部的含水量达到10%左右,得到金丝普洱茶;7、将步骤6中得到的金丝普洱茶放在卷茶机上,制成条状,并在其中一端加入过滤嘴,得到普洱茶烟。
Claims (2)
1.一种利用普洱茶丝作为烟丝的烟制品,其特征在于:该茶丝选取云南大叶种茶,采摘每棵枝丫上第二、三、四片新鲜茶叶,根据以下步骤制作而成:
(1)将采摘下来的新鲜茶叶进行切丝,利用茶叶切丝机切成1-1.5mm的茶丝;
(2)将茶丝放入70-80℃的滚筒杀青机内进行杀青,杀青时间为30-40分钟,茶丝内部的含水量控制在50%-55%之间;
(3)将杀青后的茶丝放置阴凉处3-4个小时,然后利用阳光进行晒干6-7个小时,控制茶丝内部含水量在12%-13%之间,制成晒青茶丝;
(4)将晒青茶丝用120℃的高温蒸汽进行蒸湿,蒸湿时间为5-6分钟;
(5)取步骤4后的茶丝95质量分,取5质量分的粉状普洱茶膏,进行混合,混合均匀后在60-65℃温度条件下发酵30-35小时;
(6)对步骤5中发酵后的茶丝进行加湿处理,在零下40℃的真空环境下进行膨化处理,膨化时间为8-10个小时,使得茶丝内部的含水量达到10%左右,得到金丝普洱茶;
(7)将步骤6中得到的金丝普洱茶放在卷茶机上,制成条状,并在其中一端加入过滤嘴,得到普洱茶烟。
2.根据权利要求1所述的利用普洱茶丝作为烟丝的烟制品,其特征在于:所述步骤1中加入鱼腥草,与新鲜茶叶一同切丝。
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