CN105076982A - 一种养胃护肠保健面粉及其制备方法 - Google Patents
一种养胃护肠保健面粉及其制备方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN105076982A CN105076982A CN201510558548.2A CN201510558548A CN105076982A CN 105076982 A CN105076982 A CN 105076982A CN 201510558548 A CN201510558548 A CN 201510558548A CN 105076982 A CN105076982 A CN 105076982A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- parts
- wheat
- flour
- water
- powder
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 title claims abstract description 34
- 210000000936 intestine Anatomy 0.000 title claims abstract description 15
- 210000002784 stomach Anatomy 0.000 title claims abstract description 15
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 title claims abstract description 8
- 230000036541 health Effects 0.000 title abstract description 8
- 241000209140 Triticum Species 0.000 claims abstract description 39
- 235000021307 Triticum Nutrition 0.000 claims abstract description 39
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims abstract description 34
- 244000046052 Phaseolus vulgaris Species 0.000 claims abstract description 22
- 235000010627 Phaseolus vulgaris Nutrition 0.000 claims abstract description 22
- 235000004936 Bromus mango Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 235000012854 Litsea cubeba Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 240000007228 Mangifera indica Species 0.000 claims abstract description 7
- 235000014826 Mangifera indica Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 244000215777 Plumeria rubra Species 0.000 claims abstract description 7
- 235000013087 Plumeria rubra Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 235000009184 Spondias indica Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 240000001085 Trapa natans Species 0.000 claims abstract description 7
- 238000004108 freeze drying Methods 0.000 claims abstract description 7
- 235000021552 granulated sugar Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 235000008390 olive oil Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 239000004006 olive oil Substances 0.000 claims abstract description 7
- 235000009165 saligot Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 235000020183 skimmed milk Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 244000240103 southern pea Species 0.000 claims abstract description 7
- 235000020234 walnut Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims abstract description 5
- 210000004185 liver Anatomy 0.000 claims abstract description 4
- 235000015277 pork Nutrition 0.000 claims abstract description 4
- 240000002262 Litsea cubeba Species 0.000 claims abstract 3
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 21
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 claims description 12
- HEMHJVSKTPXQMS-UHFFFAOYSA-M Sodium hydroxide Chemical compound [OH-].[Na+] HEMHJVSKTPXQMS-UHFFFAOYSA-M 0.000 claims description 9
- 230000018044 dehydration Effects 0.000 claims description 9
- 238000006297 dehydration reaction Methods 0.000 claims description 9
- 238000003756 stirring Methods 0.000 claims description 9
- 235000003092 Artemisia dracunculus Nutrition 0.000 claims description 8
- 240000001851 Artemisia dracunculus Species 0.000 claims description 8
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 claims description 8
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 claims description 7
- 239000008267 milk Substances 0.000 claims description 7
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 claims description 7
- 240000007049 Juglans regia Species 0.000 claims description 6
- 235000009496 Juglans regia Nutrition 0.000 claims description 6
- 240000006240 Linum usitatissimum Species 0.000 claims description 6
- 235000004431 Linum usitatissimum Nutrition 0.000 claims description 6
- 241000218394 Magnolia liliiflora Species 0.000 claims description 6
- 241001130943 Phyllanthus <Aves> Species 0.000 claims description 6
- 238000009835 boiling Methods 0.000 claims description 6
- 238000000034 method Methods 0.000 claims description 6
- 230000008569 process Effects 0.000 claims description 6
- 238000004537 pulping Methods 0.000 claims description 6
- 210000000582 semen Anatomy 0.000 claims description 6
- 239000000779 smoke Substances 0.000 claims description 6
- 238000000967 suction filtration Methods 0.000 claims description 6
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims description 4
- 206010033546 Pallor Diseases 0.000 claims description 3
- 238000007605 air drying Methods 0.000 claims description 3
- 238000001816 cooling Methods 0.000 claims description 3
- 238000001035 drying Methods 0.000 claims description 3
- 239000000706 filtrate Substances 0.000 claims description 3
- 239000012467 final product Substances 0.000 claims description 3
- 238000007710 freezing Methods 0.000 claims description 3
- 230000008014 freezing Effects 0.000 claims description 3
- 238000000227 grinding Methods 0.000 claims description 3
- 239000012535 impurity Substances 0.000 claims description 3
- 238000009413 insulation Methods 0.000 claims description 3
- 238000002386 leaching Methods 0.000 claims description 3
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims description 3
- 239000002245 particle Substances 0.000 claims description 3
- 239000002304 perfume Substances 0.000 claims description 3
- 238000002791 soaking Methods 0.000 claims description 3
- 235000013599 spices Nutrition 0.000 claims description 3
- 230000001954 sterilising effect Effects 0.000 claims description 3
- 238000004659 sterilization and disinfection Methods 0.000 claims description 3
- 238000009777 vacuum freeze-drying Methods 0.000 claims description 3
- 235000020097 white wine Nutrition 0.000 claims description 3
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 abstract description 4
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 abstract description 4
- 238000004945 emulsification Methods 0.000 abstract description 3
- 238000009736 wetting Methods 0.000 abstract description 3
- 239000003814 drug Substances 0.000 abstract description 2
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 abstract description 2
- 230000007774 longterm Effects 0.000 abstract description 2
- 244000119298 Emblica officinalis Species 0.000 abstract 1
- 235000015489 Emblica officinalis Nutrition 0.000 abstract 1
- 241000758791 Juglandaceae Species 0.000 abstract 1
- 241000167847 Koelreuteria paniculata Species 0.000 abstract 1
- 235000003283 Pachira macrocarpa Nutrition 0.000 abstract 1
- 244000000231 Sesamum indicum Species 0.000 abstract 1
- 235000003434 Sesamum indicum Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000014364 Trapa natans Nutrition 0.000 abstract 1
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract 1
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 abstract 1
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 abstract 1
- 238000005496 tempering Methods 0.000 abstract 1
- 241001081179 Litsea Species 0.000 description 4
- 244000068988 Glycine max Species 0.000 description 3
- 235000010469 Glycine max Nutrition 0.000 description 3
- PVNIIMVLHYAWGP-UHFFFAOYSA-N Niacin Chemical compound OC(=O)C1=CC=CN=C1 PVNIIMVLHYAWGP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 240000007594 Oryza sativa Species 0.000 description 3
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 description 3
- 235000013325 dietary fiber Nutrition 0.000 description 3
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 3
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 description 3
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N Iron Chemical compound [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 229920002472 Starch Polymers 0.000 description 2
- 235000013527 bean curd Nutrition 0.000 description 2
- 235000001465 calcium Nutrition 0.000 description 2
- 239000011575 calcium Substances 0.000 description 2
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 description 2
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 2
- 238000003801 milling Methods 0.000 description 2
- 235000001968 nicotinic acid Nutrition 0.000 description 2
- 229960003512 nicotinic acid Drugs 0.000 description 2
- 239000011664 nicotinic acid Substances 0.000 description 2
- 239000000047 product Substances 0.000 description 2
- 235000018102 proteins Nutrition 0.000 description 2
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 2
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 2
- 235000019698 starch Nutrition 0.000 description 2
- 239000008107 starch Substances 0.000 description 2
- 208000016583 Anus disease Diseases 0.000 description 1
- 244000025254 Cannabis sativa Species 0.000 description 1
- 235000019750 Crude protein Nutrition 0.000 description 1
- 102000015781 Dietary Proteins Human genes 0.000 description 1
- 108010010256 Dietary Proteins Proteins 0.000 description 1
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 1
- DGAQECJNVWCQMB-PUAWFVPOSA-M Ilexoside XXIX Chemical compound C[C@@H]1CC[C@@]2(CC[C@@]3(C(=CC[C@H]4[C@]3(CC[C@@H]5[C@@]4(CC[C@@H](C5(C)C)OS(=O)(=O)[O-])C)C)[C@@H]2[C@]1(C)O)C)C(=O)O[C@H]6[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O6)CO)O)O)O.[Na+] DGAQECJNVWCQMB-PUAWFVPOSA-M 0.000 description 1
- 230000008901 benefit Effects 0.000 description 1
- 230000007547 defect Effects 0.000 description 1
- 206010012601 diabetes mellitus Diseases 0.000 description 1
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 description 1
- 230000000378 dietary effect Effects 0.000 description 1
- 238000003912 environmental pollution Methods 0.000 description 1
- 235000019197 fats Nutrition 0.000 description 1
- 239000004459 forage Substances 0.000 description 1
- 208000001130 gallstones Diseases 0.000 description 1
- 230000003862 health status Effects 0.000 description 1
- 238000007654 immersion Methods 0.000 description 1
- 230000008595 infiltration Effects 0.000 description 1
- 238000001764 infiltration Methods 0.000 description 1
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 description 1
- 208000028774 intestinal disease Diseases 0.000 description 1
- 229910052742 iron Inorganic materials 0.000 description 1
- 238000002372 labelling Methods 0.000 description 1
- 244000144972 livestock Species 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 239000011707 mineral Substances 0.000 description 1
- 235000010755 mineral Nutrition 0.000 description 1
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 description 1
- 235000008935 nutritious Nutrition 0.000 description 1
- 230000000050 nutritive effect Effects 0.000 description 1
- 230000001662 opsonic effect Effects 0.000 description 1
- 230000035790 physiological processes and functions Effects 0.000 description 1
- 230000002265 prevention Effects 0.000 description 1
- 230000001737 promoting effect Effects 0.000 description 1
- 235000015424 sodium Nutrition 0.000 description 1
- 239000011734 sodium Substances 0.000 description 1
- 229910052708 sodium Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000002689 soil Substances 0.000 description 1
- 238000010025 steaming Methods 0.000 description 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 1
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 description 1
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 description 1
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 description 1
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 description 1
- 150000003722 vitamin derivatives Chemical class 0.000 description 1
- 239000002699 waste material Substances 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Landscapes
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
Abstract
本发明公开了一种养胃护肠保健面粉，是由下述重量份的原料制成：小麦130-135、豆渣13-15、脱脂乳粉18-21、白砂糖13-15、菱角仁15-18、余甘果10-12、松子仁8-10、核桃8-10、木兰芽8-10、鸡蛋花3-5、豇豆根3-4、芒果核4-6、木香子2-3、胡麻仁5-6、橄榄油4-6、猪肝粉3-5、艾叶13-15。本发明制备的养胃护肠保健面粉，将小麦调质，采用中药提取液、艾叶汁二次润麦，改善小麦制粉特性，同时提高保健价值，赋予清新艾叶风味，同时将豆渣处理加工乳化发酵，冻干成粉添加，使得面粉更加细腻，长期食用，具有养胃护肠调理作用。
Description
技术领域
本发明涉及食品技术领域，尤其涉及一种养胃护肠保健面粉及其制备方法。
背景技术
小麦是世界上最早栽培的农作物之一，起源于中东新月沃土，有1万年种植历史，是在世界范围内广泛种植的禾本科植物。小麦是三大谷物之一，发展到今天，已经是中国乃至世界仅次于稻谷的重要谷物资源，富含淀粉、蛋白质、膳食纤维、维生素、钠、钙、铁、烟酸等。小麦粉主要由淀粉组成，含有少部分的蛋白质。从其营养价值比较来看，小麦粉所含粗蛋白是大米的2-3倍，钙含量约为大米的4倍，尼克酸、VB1、VB2等含量是大米的3-4倍。小麦粉具有良好的加工特性，制品种类繁多，在人们的膳食营养结构中占有重要地位。所以小麦粉以及小麦面制品的营养品质和安全品质对人们身体健康的影响不容忽视。
豆渣主要是生产豆腐、豆浆和豆皮等豆制品产生的副产物。中国是世界上主要的大豆生产国和消费国,所需豆制品加量极大,进而产生大量的豆渣。每一年约有儿百万吨豆渣产生,除多作为饲料喂养牲畜以外,其余大多直接废弃,食用极少,从而造成很大资源浪费,同时也造成了极大的环境污染。然而,大豆豆渣含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质以及膳食纤维等营养成分。其中膳食纤维具有预防肛肠疾病、心血管疾病、减轻体重、改善糖尿病患者健康状况、改善口腔牙齿功能、预防胆结石等生理功效,对促进人体健康有重要意义。
为此本发明将小麦调质、二次润麦，改善小麦制粉特性，更增保健价值，及风味口感，同时将豆渣处理加工乳化发酵，冻干成粉，与小麦粉及其他成份为原料，制备一种营养丰富、质地细腻的面粉，满足人们对食品的风味型、营养型、保健型要求。。
发明内容
本发明目的就是为了弥补已有技术的缺陷，提供一种养胃护肠保健面粉及其制备方法。
本发明是通过以下技术方案实现的：
一种养胃护肠保健面粉，是由下述重量份的原料制成：
小麦130-135、豆渣13-15、脱脂乳粉18-21、白砂糖13-15、菱角仁15-18、余甘果10-12、松子仁8-10、核桃8-10、木兰芽8-10、鸡蛋花3-5、豇豆根3-4、芒果核4-6、木香子2-3、胡麻仁5-6、橄榄油4-6、猪肝粉3-5、艾叶13-15。
一种所述的养胃护肠保健面粉的制备方法，包括以下步骤：
（1）、将鸡蛋花、豇豆根、芒果核、木香子、胡麻仁绞制成末，加入少量白酒浸润均匀，大火焖蒸10-15分钟，加入8-10倍水煎煮40-60分钟，过滤去渣，得到煎煮液冷却至38-45℃，加入除杂的小麦整粒，保温浸润8-12小时，筛出小麦颗粒，通入50-55℃热风，烘制干燥，待用；
（2）、将新鲜豆渣加入1-2%NaOH溶液中，在80-85℃水浴下搅拌浸泡1-2小时，抽滤去液，反复冲洗抽滤4-5次至pH为7，通入60-65℃热风干燥10-12小时，粉碎研磨至100-120目，得豆渣粉；
（3）、将菱角仁、松子仁、核桃洗净，放入烘箱烘制熟香而不焦糊，粉碎制80-100目，加5-8倍水在55-60℃浸润1-2小时，磨制成浆，过100目筛，得果仁原液；
（4）、将余甘果、木兰芽分别放入沸水中漂烫1-2分钟，放入冰水冷浸冷却，捞出脱水，冷冻破碎成颗粒，加入橄榄油浸润均匀，隔水焖炖至稠滑，研磨成浆，冻干研磨成粉，果芽粉；
（5）、将鲜嫩艾叶放入0.2-0.3%维生素C的溶液漂浸20-40分钟，捞出脱水，投入电磁杀青机内，控制温度为240-200℃下逐级温差为20℃进行杀青处理，时间为1-3分钟，再经真空冷冻干燥，粉碎至20-40目，粉碎至20-40目，加入8-10倍水煎煮至沸，浸提10-15分钟，过滤冷却至30-38℃，将烘干小麦压裂加入滤液中，浸润8-10小时，捞出麦粒脱水，放入磨粉机磨制成粉，烘干得小麦粉；
（6）、将豆渣粉加入6-8倍水中搅拌均匀，放入功率设定为450W的微波托盘处理90-120秒，加入果仁原液、脱脂乳粉、白砂糖搅拌均匀，加入溶液重量份的1-2%发酵剂，在40-45℃下恒温发酵10-12小时，在90-95℃下杀菌8-10分钟，冷冻干燥，研磨成粉，得豆渣乳粉；
(7)、将豆渣乳粉、果牙粉、小麦粉及其他剩余原料混合均匀，即得。
本发明的优点是：
本发明制备的养胃护肠保健面粉，将小麦调质，采用中药提取液、艾叶汁二次润麦，改善小麦制粉特性，同时提高保健价值，赋予清新艾叶风味，同时将豆渣处理加工乳化发酵，冻干成粉添加，使得面粉更加细腻，长期食用，具有养胃护肠调调理作用。
具体实施方式
一种养胃护肠保健面粉，是由下述重量份的原料制成：
小麦130、豆渣13、脱脂乳粉18、白砂糖13、菱角仁15、余甘果10、松子仁8、核桃8、木兰芽8、鸡蛋花3、豇豆根3、芒果核4、木香子2、胡麻仁5、橄榄油4、猪肝粉3、艾叶13。
一种所述的养胃护肠保健面粉的制备方法，包括以下步骤：
（1）、将鸡蛋花、豇豆根、芒果核、木香子、胡麻仁绞制成末，加入少量白酒浸润均匀，大火焖蒸10分钟，加入8倍水煎煮40分钟，过滤去渣，得到煎煮液冷却至38℃，加入除杂的小麦整粒，保温浸润8小时，筛出小麦颗粒，通入50℃热风，烘制干燥，待用；
（2）、将新鲜豆渣加入1%NaOH溶液中，在80℃水浴下搅拌浸泡1小时，抽滤去液，反复冲洗抽滤4次至pH为7，通入60℃热风干燥10小时，粉碎研磨至100目，得豆渣粉；
（3）、将菱角仁、松子仁、核桃洗净，放入烘箱烘制熟香而不焦糊，粉碎制80目，加5倍水在55℃浸润1小时，磨制成浆，过100目筛，得果仁原液；
（4）、将余甘果、木兰芽分别放入沸水中漂烫1分钟，放入冰水冷浸冷却，捞出脱水，冷冻破碎成颗粒，加入橄榄油浸润均匀，隔水焖炖至稠滑，研磨成浆，冻干研磨成粉，果芽粉；
（5）、将鲜嫩艾叶放入0.2%维生素C的溶液漂浸20分钟，捞出脱水，投入电磁杀青机内，控制温度为240℃下逐级温差为20℃进行杀青处理，时间为1分钟，再经真空冷冻干燥，粉碎至20目，粉碎至20目，加入8倍水煎煮至沸，浸提10分钟，过滤冷却至30℃，将烘干小麦压裂加入滤液中，浸润8小时，捞出麦粒脱水，放入磨粉机磨制成粉，烘干得小麦粉；
（6）、将豆渣粉加入6倍水中搅拌均匀，放入功率设定为450W的微波托盘处理90秒，加入果仁原液、脱脂乳粉、白砂糖搅拌均匀，加入溶液重量份的1%发酵剂，在40℃下恒温发酵10小时，在90℃下杀菌8分钟，冷冻干燥，研磨成粉，得豆渣乳粉；
(7)、将豆渣乳粉、果牙粉、小麦粉及其他剩余原料混合均匀，即得。
Claims (2)
1.一种养胃护肠保健面粉，其特征在于是由下述重量份的原料制成：
小麦130-135、豆渣13-15、脱脂乳粉18-21、白砂糖13-15、菱角仁15-18、余甘果10-12、松子仁8-10、核桃8-10、木兰芽8-10、鸡蛋花3-5、豇豆根3-4、芒果核4-6、木香子2-3、胡麻仁5-6、橄榄油4-6、猪肝粉3-5、艾叶13-15。
2.一种如权利要求1所述的养胃护肠保健面粉的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
（1）、将鸡蛋花、豇豆根、芒果核、木香子、胡麻仁绞制成末，加入少量白酒浸润均匀，大火焖蒸10-15分钟，加入8-10倍水煎煮40-60分钟，过滤去渣，得到煎煮液冷却至38-45℃，加入除杂的小麦整粒，保温浸润8-12小时，筛出小麦颗粒，通入50-55℃热风，烘制干燥，待用；
（2）、将新鲜豆渣加入1-2%NaOH溶液中，在80-85℃水浴下搅拌浸泡1-2小时，抽滤去液，反复冲洗抽滤4-5次至pH为7，通入60-65℃热风干燥10-12小时，粉碎研磨至100-120目，得豆渣粉；
（3）、将菱角仁、松子仁、核桃洗净，放入烘箱烘制熟香而不焦糊，粉碎制80-100目，加5-8倍水在55-60℃浸润1-2小时，磨制成浆，过100目筛，得果仁原液；
（4）、将余甘果、木兰芽分别放入沸水中漂烫1-2分钟，放入冰水冷浸冷却，捞出脱水，冷冻破碎成颗粒，加入橄榄油浸润均匀，隔水焖炖至稠滑，研磨成浆，冻干研磨成粉，果芽粉；
（5）、将鲜嫩艾叶放入0.2-0.3%维生素C的溶液漂浸20-40分钟，捞出脱水，投入电磁杀青机内，控制温度为240-200℃下逐级温差为20℃进行杀青处理，时间为1-3分钟，再经真空冷冻干燥，粉碎至20-40目，粉碎至20-40目，加入8-10倍水煎煮至沸，浸提10-15分钟，过滤冷却至30-38℃，将烘干小麦压裂加入滤液中，浸润8-10小时，捞出麦粒脱水，放入磨粉机磨制成粉，烘干得小麦粉；
（6）、将豆渣粉加入6-8倍水中搅拌均匀，放入功率设定为450W的微波托盘处理90-120秒，加入果仁原液、脱脂乳粉、白砂糖搅拌均匀，加入溶液重量份的1-2%发酵剂，在40-45℃下恒温发酵10-12小时，在90-95℃下杀菌8-10分钟，冷冻干燥，研磨成粉，得豆渣乳粉；
(7)、将豆渣乳粉、果牙粉、小麦粉及其他剩余原料混合均匀，即得。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201510558548.2A CN105076982A (zh) | 2015-09-06 | 2015-09-06 | 一种养胃护肠保健面粉及其制备方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201510558548.2A CN105076982A (zh) | 2015-09-06 | 2015-09-06 | 一种养胃护肠保健面粉及其制备方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN105076982A true CN105076982A (zh) | 2015-11-25 |
Family
ID=54559037
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201510558548.2A Pending CN105076982A (zh) | 2015-09-06 | 2015-09-06 | 一种养胃护肠保健面粉及其制备方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN105076982A (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN105941542A (zh) * | 2016-06-29 | 2016-09-21 | 佛山市高明区乐愿食品有限公司 | 一种健脾养胃面包及其制备方法 |
Citations (7)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1466882A (zh) * | 2002-07-11 | 2004-01-14 | 侯书良 | 一种抗性淀粉保健面粉 |
| CN1537434A (zh) * | 2003-10-05 | 2004-10-20 | 蒋才国 | 高级果植复合营养保健面粉食品 |
| CN101427776A (zh) * | 2008-12-12 | 2009-05-13 | 孙福莲 | 一种营养保健艾叶面食品的制备方法 |
| CN101999602A (zh) * | 2010-12-03 | 2011-04-06 | 常州市宣塘豆制品市场有限公司 | 一种豆渣粉的制造工艺 |
| CN103330126A (zh) * | 2013-05-31 | 2013-10-02 | 芜湖市祥荣食品有限公司 | 一种五豆面粉及其制备方法 |
| CN103349206A (zh) * | 2013-06-08 | 2013-10-16 | 涡阳县丰华面业有限公司 | 一种健胃消食香蕉面粉及其制备方法 |
| CN104256631A (zh) * | 2014-07-10 | 2015-01-07 | 绵阳罗斯贸易有限公司 | 一种雪莲果调理肠胃面粉及其制备方法 |
-
2015
- 2015-09-06 CN CN201510558548.2A patent/CN105076982A/zh active Pending
Patent Citations (7)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1466882A (zh) * | 2002-07-11 | 2004-01-14 | 侯书良 | 一种抗性淀粉保健面粉 |
| CN1537434A (zh) * | 2003-10-05 | 2004-10-20 | 蒋才国 | 高级果植复合营养保健面粉食品 |
| CN101427776A (zh) * | 2008-12-12 | 2009-05-13 | 孙福莲 | 一种营养保健艾叶面食品的制备方法 |
| CN101999602A (zh) * | 2010-12-03 | 2011-04-06 | 常州市宣塘豆制品市场有限公司 | 一种豆渣粉的制造工艺 |
| CN103330126A (zh) * | 2013-05-31 | 2013-10-02 | 芜湖市祥荣食品有限公司 | 一种五豆面粉及其制备方法 |
| CN103349206A (zh) * | 2013-06-08 | 2013-10-16 | 涡阳县丰华面业有限公司 | 一种健胃消食香蕉面粉及其制备方法 |
| CN104256631A (zh) * | 2014-07-10 | 2015-01-07 | 绵阳罗斯贸易有限公司 | 一种雪莲果调理肠胃面粉及其制备方法 |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN105941542A (zh) * | 2016-06-29 | 2016-09-21 | 佛山市高明区乐愿食品有限公司 | 一种健脾养胃面包及其制备方法 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN105249241A (zh) | 一种复合速食黑色杂粮营养粉及其制备方法 | |
| CN103652726B (zh) | 一种基于莲藕全利用的藕粉制作工艺 | |
| CN103478731B (zh) | 红枣枸杞保健粉及其生产方法 | |
| CN103989165A (zh) | 一种刺梨复合维生素c片及其制备方法 | |
| KR101281151B1 (ko) | 동아를 이용한 막걸리 및 이의 제조방법 | |
| CN105076983A (zh) | 一种养生保健面粉及其制备方法 | |
| CN104106795A (zh) | 一种南瓜花明目蜂蜜营养粉及其加工方法 | |
| CN105076982A (zh) | 一种养胃护肠保健面粉及其制备方法 | |
| KR101169189B1 (ko) | 청국장 함유 막걸리의 제조 방법 | |
| CN105876015A (zh) | 一种多穗柯玛咖保健茶饮品及其制备方法 | |
| CN105230699A (zh) | 一种益智养心营养面粉及其制备方法 | |
| CN105076981A (zh) | 一种阳荷养生保健面粉及其制备方法 | |
| CN104542907A (zh) | 红薯叶的蔬菜化开发工艺 | |
| CN105028760A (zh) | 一种桂花红茶及其制备方法 | |
| CN105961756A (zh) | 一种延缓衰老速溶咖啡及其制备方法 | |
| CN105104976A (zh) | 一种排毒瘦身保健面粉及其制备方法 | |
| CN105123844A (zh) | 一种茉莉花板栗酥及其制备方法 | |
| CN104920695A (zh) | 一种陈皮姜茶及其制备方法 | |
| CN104068180A (zh) | 一种化痰止咳的茶叶及其制备方法 | |
| CN103932015B (zh) | 一种降血脂营养保健米及其制备方法 | |
| CN104106779A (zh) | 一种健脾开胃保健米及其制备方法 | |
| CN104082650A (zh) | 一种玫瑰花蜂蜜冻干粉及其制备方法 | |
| CN106262052A (zh) | 一种柠檬海苔片及其制备方法 | |
| KR101229469B1 (ko) | 굴비가 함유된 고추장의 제조방법 및 그 제조방법에 의해 제조된 고추장 | |
| KR950004566B1 (ko) | 메밀차 제조방법 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C10 | Entry into substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20151125 |