CN104286305A - 一种护肝解酒茶配方及其清膏、颗粒醇提制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种护肝解酒茶配方和制备方法，葛花、茯苓、白术、山楂、陈皮、绿豆、泽泻、白扁豆、白豆蔻、桅子、甘草、车前草、赤小豆、万寿果。该发明清血舒肝，和胃理气，可有效减轻因饮酒导致的头痛、头晕、胃痛、恶心、精神不佳等症状。其口感清香甘醇、滋味清甜；具有生津止渴、护肝排毒、提神醒脑、健脾和胃、润肺除痰、延年养颜等功效；(2)对于咽喉痰阻、大便秘结、小便短赤等症状也有一定的改善效果；(3)常饮本茶能提高人体的免疫功能，达到预防保健的良好作用，对胆固醇、血压、血脂、血糖超标的症状起到良好的改善效果。
Description
技术领域
本发明涉及日常生活中经常饮用的凉茶，尤其是一种护肝解酒茶配方及其清膏、颗粒醇提制备方法。
背景技术
酒是人与人之间联络感情的一种媒介。古人云：“无酒不成席。”又有“酒逢知己千杯少，话不投机半句多”等名言。但酒又是损害身体健康的麻醉品。
中医认为酒性热，《神农本草经》中记载：“大寒凝海，唯酒不冰。”虽然如此，但饮酒还是应该适量，才不至于损害健康。
葛花向来就是一味解酒的特效中药材。民间曾有“干杯不醉葛藤花”的说法，“葛藤花”就是葛花。我国古代医书都称它能“解酒醒脾”，如《名医别录》就认为：“葛花气味甘、平，无毒，主治：消酒。”现在市面上销售的大部分解酒茶都含有葛花成分，有的甚至直接叫葛花解酒茶。葛花能在肠道和胃里减少酒的吸收，而且能加强肝脏里乙醇脱氢酶的活性，以加快酒精在肝脏里分解代谢的速度。
发明内容
本发明的目的是提供一种护肝解酒茶配方及其清膏、颗粒醇提制备方法。
这种护肝解酒茶配方，由下列重量份构成：葛花200～235.71份、茯苓200～235.71份、白术200～235.71份、山楂200～235.71份、陈皮200～235.71份、绿豆200～235.71份、泽泻200～235.71份、白扁豆200～235.71份、白豆蔻200～235.71份、桅子200～235.71份、甘草200～235.71份、车前草200～235.71份、赤小豆200～235.71份、万寿果200～235.71份。
这种护肝解酒茶配方的制备方法，由以下步骤组成：
1)清膏的制备：将所述的葛花、茯苓、白术、山楂、陈皮、绿豆、泽泻、白扁豆、白豆蔻、桅子、甘草、车前草、赤小豆、万寿果药材按配比洗净后捏成碎块，葛花包煎，白豆蔻、绿豆、扁豆捣碎，加体积百分比浓度的75％乙醇提取2次：第1次加12倍量的乙醇，煮沸1小时，滤过；药渣加10倍乙醇煮第2次，煮沸1小时，滤过；合并两次滤液，离心，上清液浓缩至相对密度为1.5～1.6，此时的温度为50～60℃，得清膏；收集蒸馏液分离得挥发油；
2)颗粒的制备：按清膏∶糊精∶乳糖∶糖粉∶挥发油＝1∶0.5∶1∶0.5∶0.001或者按清膏∶糊精∶乳糖∶挥发油＝1∶0.5∶1∶0.001的重量比例混匀制成软材，使用14目筛制粒，60℃烘干干燥，0.9～1小时，整粒，使用14目筛制粒，干燥，整粒，使用10目筛筛去粗粉，使用24目筛去细粉，操作使用上层10目、下层24目筛的振荡筛，分装10～12克/包，即得颗粒成品。
发明的有益效果：
该发明清血舒肝，和胃理气，可有效减轻因饮酒导致的头痛、头晕、胃痛、恶心、精神不佳等症状。
其口感清香甘醇、滋味清甜；具有生津止渴、护肝排毒、提神醒脑、健脾和胃、润肺除痰、延年养颜等功效；
(2)对于咽喉痰阻、大便秘结、小便短赤等症状也有一定的改善效果；
(3)常饮本茶能提高人体的免疫功能，达到预防保健的良好作用，对胆固醇、血压、血脂、血糖超标的症状起到良好的改善效果。
附图说明
图1是清膏的制备流程图。
图2是颗粒的制备流程图。
具体实施方式
实施例1：
这种护肝解酒茶配方，由下列重量份构成：葛花200克、茯苓200克、白术200克、山楂200克、陈皮200克、绿豆200克、泽泻200克、白扁豆200克、白豆蔻200克、桅子200克、甘草200克、车前草200克、赤小豆200克、万寿果200克。
护肝解酒茶配方的制备方法，由以下步骤组成：
1)清膏的制备：将所述的葛花、茯苓、白术、山楂、陈皮、绿豆、泽泻、白扁豆、白豆蔻、桅子、甘草、车前草、赤小豆、万寿果药材按配比洗净后捏成碎块，葛花包煎，白豆蔻、绿豆、扁豆捣碎，加体积百分比浓度的75％乙醇提取2次：第1次加12倍量的乙醇，煮沸1小时，滤过；药渣加10倍乙醇煮第2次，煮沸1小时，滤过；合并两次滤液，离心，上清液浓缩至相对密度为1.5～1.6，此时的温度为50～60℃，得清膏；收集蒸馏液分离得挥发油；
2)颗粒的制备：按清膏∶糊精∶乳糖∶糖粉∶挥发油＝1∶0.5∶1∶0.5∶0.001或者按清膏∶糊精∶乳糖∶挥发油＝1∶0.5∶1∶0.001的重量比例混匀制成软材，使用14目筛制粒，60℃烘干干燥，0.9～1小时，整粒，使用14目筛制粒，干燥，整粒，使用10目筛筛去粗粉，使用24目筛去细粉，操作使用上层10目、下层24目筛的振荡筛，分装10～12克/包，即得颗粒成品。
实施例2：
这种护肝解酒茶配方由下列重量份构成：葛花235.71克、茯苓235.71克、白术235.71克、山楂235.71克、陈皮235.71克、绿豆235.71克、泽泻235.71克、白扁豆235.71克、白豆蔻235.71克、桅子235.71克、甘草235.71克、车前草235.71克、赤小豆235.71克、万寿果235.71克。
这种护肝解酒茶配方的制备方法，由以下步骤组成：
1)清膏的制备：将所述的葛花、茯苓、白术、山楂、陈皮、绿豆、泽泻、白扁豆、白豆蔻、桅子、甘草、车前草、赤小豆、万寿果药材按配比洗净后捏成碎块，葛花包煎，白豆蔻、绿豆、扁豆捣碎，加75％乙醇提取2次：第1次加12倍量的乙醇，煮沸1小时，滤过；药渣加10倍乙醇煮第2次，煮沸1小时，滤过；合并两次滤液，离心，上清液浓缩至相对密度为1.5～1.6，此时的温度为50～60℃，得清膏；收集蒸馏液分离得挥发油；
2)颗粒的制备：按清膏∶糊精∶乳糖∶糖粉∶挥发油＝1∶0.5∶1∶0.5∶0.001或者按清膏∶糊精∶乳糖∶挥发油＝1∶0.5∶1∶0.001的重量比例混匀制成软材，使用14目筛制粒，60℃烘干干燥，0.9～1小时，整粒，使用14目筛制粒，干燥，整粒，使用10目筛筛去粗粉，使用24目筛去细粉，操作使用上层10目、下层24目筛的振荡筛，分装10～12克/包，即得颗粒成品。
Claims (3)
1.一种护肝解酒茶配方，其特征是：由下列重量份构成：葛花200～235.71份、茯苓200～235.71份、白术200～235.71份、山楂200～235.71份、陈皮200～235.71份、绿豆200～235.71份、泽泻200～235.71份、白扁豆200～235.71份、白豆蔻200～235.71份、桅子200～235.71份、甘草200～235.71份、车前草200～235.71份、赤小豆200～235.71份、万寿果200～235.71份。
2.根据权利要求1所述的一种护肝解酒茶配方的清膏制备方法，其特征在于：由以下步骤组成：
将所述的葛花、茯苓、白术、山楂、陈皮、绿豆、泽泻、白扁豆、白豆蔻、桅子、甘草、车前草、赤小豆、万寿果药材按配比洗净后捏成碎块，葛花包煎，白豆蔻、绿豆、扁豆捣碎，加体积百分比浓度的75％乙醇提取2次：第1次加12倍量的乙醇，煮沸1小时，滤过；药渣加10倍乙醇煮第2次，煮沸1小时，滤过；合并两次滤液，离心，上清液浓缩至相对密度为1.5～1.6，此时的温度为50～60℃，得清膏；收集蒸馏液分离得挥发油。
3.根据权利要求1或2所述的一种护肝解酒茶配方的颗粒制备方法，其特征在于：由以下步骤组成：
将所述的葛花、茯苓、白术、山楂、陈皮、绿豆、泽泻、白扁豆、白豆蔻、桅子、甘草、车前草、赤小豆、万寿果药材按配比制得清膏，按清膏∶糊精∶乳糖∶糖粉：挥发油＝1∶0.5∶1∶0.5∶0.001或者按清膏∶糊精∶乳糖∶挥发油＝1∶0.5∶1∶0.001的重量比例混匀制成软材，使用14目筛制粒，60℃烘干干燥，0.9～1小时，整粒，使用14目筛制粒，干燥，整粒，使用10目筛筛去粗粉，使用24目筛去细粉，操作使用上层10目、下层24目筛的振荡筛，分装10～12克/包，即得颗粒成品。
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Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN105145938A (zh) * | 2015-09-02 | 2015-12-16 | 殷志杰 | 一种特效绿豆解酒茶 |
| CN105581210A (zh) * | 2016-01-26 | 2016-05-18 | 济南大学 | 一种具有醒酒功效的醋饮料 |
Citations (3)
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| CN101537151A (zh) * | 2008-03-19 | 2009-09-23 | 曾志荣 | 一种具有解酒、护肝、健胃和清肠作用的药物组合物 |
| CN101731630A (zh) * | 2010-01-22 | 2010-06-16 | 完美（中国）日用品有限公司 | 一种具有解酒、护肝功效的保健食品 |
| CN103356977A (zh) * | 2012-04-06 | 2013-10-23 | 侯传绪 | 一种解酒产品 |
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