CN102599510B - 一种含有人参的食品 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种含有人参的食品,是由200份人参,100份山药,各30份的茯苓、枸杞、桑葚子、白扁豆、桔红,各20份的佛手、香橼、山楂、麦芽、莲子、薏米、陈皮、生姜、薤白、青果、枳椇子、红枣、砂仁、甘草、杏仁、白果、玉竹、百合、罗汉果、小蓟、酸枣仁、银耳、小茴香、决明子、黑芝麻、刀豆、菊花组成;本发明可以制成粥、汤或蜜饯等食品食用;本发明之食品不寒不热,不温不燥、调和营卫,培补先天。具有调节人体的升降运化、新陈代谢、增强肺活量、提高人体免疫功能的作用;本发明的配伍中,去除和平衡掉了人参的燥热性,使本发明适合所有人食用,也适合高血压、糖尿病、哮喘病患者、儿童和青少年食用,扩大了人参食用人群的范围。
Description
技术领域
本发明涉及一种药食同源的食品,特别涉及一种含有人参的食品。
背景技术
人参具有大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津止渴,安神益智的功效:主治劳伤虚损、食少、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虚咳喘促、自汗暴脱、惊悸、健忘、眩晕头痛、阳痿、尿频、消渴、妇女崩漏、小儿慢惊及久虚不复,一切气血津液不足之症。但是人参具有燥热性,不适合高血压、糖尿病、哮喘病、儿童和青少年食用。
发明内容
本发明的目的是提供一种含有人参的食品,该含有人参的食品去除了人参的燥热性,适合所有人食用。
本发明是由下述重量份的组分组成:
人参200份,山药100份,茯苓30份,佛手20份,香橼20份,白扁豆30份,山楂20份,麦芽20份,桔红30份,莲子20份,薏米20份,陈皮20份,生姜20份,薤白20份,青果20份,枳椇子20份,红枣20份,砂仁20份,甘草20份,杏仁20份,白果20份,玉竹20份,百合20份,罗汉果20份,小蓟20份,酸枣仁20份,银耳20份,小茴香20份,枸杞30份,桑葚子30份,决明子20份,黑芝麻20份,刀豆20份,菊花20份。
本发明的组分中,山药、茯苓、佛手、香橼、白扁豆、山楂、麦芽、桔红、莲子、薏米、陈皮、生姜、大枣、薤白、青果、砂仁、甘草、枳椇子、银耳、玉竹配伍人参具有补中益气、调和脾胃、利水、燥湿、化痰、宽中理气、利膈、开胃下气,去膈上寒、热、痰、湿,利大小便、去积、解酒毒、益胃生津、升脾阳、疏肝解郁、活血、化瘀的功效,同时组分中的甘、温、凉、润之性可以去除人参的燥热之性。
本发明的组分中,杏仁、白果、罗汉果、玉竹、银耳、酸枣仁、生姜、甘草、茯苓、陈皮、薤白、百合、小蓟配伍人参具有宣肺降逆、止咳、化痰、平喘、解表散寒、温肺化饮、润肺生津、去心火、清心除烦、养心安神、补益心肺的功效。其中,罗汉果、玉竹、银耳、百合对人参有去热润燥的功效
本发明的组分中,小茴香、山药、枸杞、桑葚子、决明子、黑芝麻、酸枣仁、刀豆、菊花有补命门、益肝肾、滋阴镇潜、疏散风热、填精益髓的功效。
本发明之食品不寒不热、不温不燥、调和营卫、培补先天,具有调节人体的升降运化,促进新陈代谢,增强肺活量,调节睡眠,提高人体免疫功能的作用。
本发明可以制成粥、汤或蜜饯等食品食用。
本发明的有益效果:
1、本发明之食品不寒不热,不温不燥、调和营卫,培补先天。具有调节人体的升降运化、新陈代谢、增强肺活量、提高人体免疫功能的作用;对人体各脏腑机能有双向调节、增肥、减肥的功效。
2、本发明的配伍中,去除和平衡掉了人参的燥热性,使本发明适合所有人食用,也适合高血压、糖尿病、哮喘病患者、儿童和青少年食用。扩大了人参食用人群的范围。
具体实施方式
本实施例是由下述重量份的组分组成:
人参200g,山药100g,茯苓30g,佛手20g,香橼20g,白扁豆30g,山楂20g,麦芽20g,桔红30g,莲子20g,薏米20g,陈皮20g,生姜20g,薤白20g,青果20g,枳椇子20g,红枣20g,砂仁20g,甘草20g,杏仁20g,白果20g,玉竹20g,百合20g,罗汉果20g,小蓟20g,酸枣仁20g,银耳20g,小茴香20g,枸杞30g,桑葚子30g,决明子20g,黑芝麻20g,刀豆20g,菊花20g。
本实施例可以制成粥、汤或蜜饯等食品食用。
上述配方的食品经过食用证实,适合所有食用,包括高血压、糖尿病、哮喘病患者、儿童和青少年均可食用。使用后,无燥热之感。
Claims (1)
1.一种含有人参的食品,是由下述重量份的中药制成粥、汤或蜜饯:
人参200份,山药100份,茯苓30份,佛手20份,香橼20份,白扁豆30份,山楂20份,麦芽20份,桔红30份,莲子20份,薏米20份,陈皮20份,生姜20份,薤白20份,青果20份,枳椇子20份,红枣20份,砂仁20份,甘草20份,杏仁20份,白果20份,玉竹20份,百合20份,罗汉果20份,小蓟20份,酸枣仁20份,银耳20份,小茴香20份,枸杞30份,桑葚子30份,决明子20份,黑芝麻20份,刀豆20份,菊花20份。
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