CN106106926A - 一种红枣姜代用茶配方及其生产工艺 - Google Patents

Abstract

本发明属于代用茶技术领域，具体涉及一种红枣姜代用茶配方，由以下重量份数的原料制备而成：干姜10至20份、大枣15至23份、桔梗2至7份、甘草5至12份、红糖6至16份；本发明采用分袋包装，热水冲泡即可饮用，携带饮用方便；采用药食同源或可用于保健食品的植物作为有效成分，不含任何食品添加剂、激素及有害物质，本发明具有温经散寒、活血止痛、散风驱寒、补脾胃生津液的功效，能驱走轻微的感冒、咳嗽、发烧、咽喉痛、头痛等症状，还可以改善脾胃虚弱，食少腹泻，心悸等症状。

Description

一种红枣姜代用茶配方及其生产工艺

技术领域

本发明属于代用茶技术领域，具体涉及一种红枣姜代用茶配方及其生产工艺。

背景技术

随着生活节奏的加快，以及社会环境的污染，人类的生活悄然改变，生活节奏紧张、工作压力过大、体育活动缺乏、饮食不合理、作息不规律、睡眠不足、长期不良情绪等等都会导致身体处于亚健康的状态，从而引发很多疾病，所以，在工作时间或日常生活中用代用茶调理身体状态形成了主流，代用茶是指将药食同源或可用于保健食品的植物的叶、花、果实、根茎等按一定比例拼配加工，通过小袋包装，采用类似茶叶的饮用方式（通过泡、煮等方式来饮用）的一类产品的俗称，其长期食用无毒副作用，且浓度低、刺激性小，口感好，更符合现代人的口味和生活习惯，具有很广阔的市场前景，红枣，又名大枣，它的维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳、补血之功效，现在市场上有很多红枣姜汁类的饮品，但是配方和制备方法不尽相同，其所要达到的效果也不一样，可适用的人群也不尽相同；因此，提供一种具有温经散寒、活血止痛、散风驱寒、补脾胃生津液的功效的红枣姜代用茶配方及其生产工艺是非常必要的。

发明内容

本发明的目的是为了克服现有技术的不足，而提供一种具有温经散寒、活血止痛、散风驱寒、补脾胃生津液的功效的红枣姜代用茶配方及其生产工艺。

本发明的目的是这样实现的：一种红枣姜代用茶配方，由以下重量份数的原料制备而成：干姜10至20份、大枣15至23份、桔梗2至7份、甘草5至12份、红糖6至16份。

一种红枣姜代用茶配方，由以下重量份数的原料制备而成：干姜15份、大枣18份、桔梗4份、甘草8份、红糖11份。

一种红枣姜代用茶配方，由以下重量份数的原料制备而成：干姜20份、大枣18份、桔梗4份、甘草8份、红糖11份。

一种红枣姜代用茶配方，由以下重量份数的原料制备而成：干姜15份、大枣23份、桔梗4份、甘草8份、红糖11份。

一种红枣姜代用茶配方，由以下重量份数的原料制备而成：干姜15份、大枣18份、桔梗7份、甘草8份、红糖11份。

一种红枣姜代用茶配方，由以下重量份数的原料制备而成：干姜15份、大枣18份、桔梗4份、甘草12份、红糖11份。

一种红枣姜代用茶配方的生产工艺，其特征在于，它包括以下步骤：

（1）拣选清洗：按一定的重量配比分别称取适量的干姜、大枣、桔梗和甘草，拣去其中杂质并清洗干净；

（2）干燥破碎：将步骤（1）中准备好的原料在干燥箱内烘干后用破碎机破碎，充分混合后，备用；

（3）包装：将步骤（2）中的混合材料根据需要等分成数份，并在每份中按配比添加适量的红糖，然后分别装袋包装。

本发明的有益效果：本发明采用分袋包装，热水冲泡即可饮用，携带饮用方便；采用药食同源或可用于保健食品的植物作为有效成分，不含任何食品添加剂、激素及有害物质，其中，干姜，味辛，性热，归脾、胃、肾、心、肺经，具有温中散寒、回阳通脉，温肺化饮的功效，用于脘腹冷痛，呕吐泄泻，肢冷脉微，痰饮喘咳；大枣，味甘，性温，归脾、胃经，具有补中益气、养血安神的功效，用于脾虚食少，乏力便溏，妇人脏躁；桔梗，味苦、辛，性平，归肺经，具有宣肺、利咽、祛痰、排脓的功效，用于咳嗽痰多，胸闷不畅，咽痛音哑，肺痈吐脓；甘草，味甘，性平，归心、肺、脾、胃经，具有补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药的功效，用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，缓解药物毒性、烈性；红糖，味甘，性平，归肝、脾经，具有润心肺，和中助脾，缓肝气，解酒毒，补血，破瘀的功效，用于心腹热胀，口干欲饮，咽喉肿疼，肺热咳嗽，心肺及大小肠热，酒毒；总的，本发明具有温经散寒、活血止痛、散风驱寒、补脾胃生津液的功效，能驱走轻微的感冒、咳嗽、发烧、咽喉痛、头痛，还可以改善脾胃虚弱，食少腹泻，心悸。

具体实施方式

实施例1

一种红枣姜代用茶配方，由以下重量份数的原料制备而成：干姜15份、大枣18份、桔梗4份、甘草8份、红糖11份。

本发明在饮用时，将按上述质量配比而成的袋装代用茶取一小袋放入杯中，用90℃—100℃的水冲泡3到5分钟即可饮用，其具有温经散寒、活血止痛、散风驱寒、补脾胃生津液的功效，能够能驱走轻微的感冒、咳嗽、发烧、咽喉痛、头痛，还可以改善脾胃虚弱，食少腹泻，心悸。

实施例2

一种红枣姜代用茶配方，由以下重量份数的原料制备而成：干姜20份、大枣18份、桔梗4份、甘草8份、红糖11份。

本发明在饮用时，将按上述质量配比而成的袋装代用茶取一小袋放入杯中，用90℃—100℃的水冲泡3到5分钟即可饮用，其具有温经散寒、活血止痛、散风驱寒、补脾胃生津液的功效，能够能驱走轻微的感冒、咳嗽、发烧、咽喉痛、头痛，还可以改善脾胃虚弱，食少腹泻，心悸，其中，干姜质量配比的增加，可以有效缓解脘腹冷痛，呕吐泄泻，肢冷脉微，痰饮喘咳，比较适用于在冬天饮用。

实施例3

一种红枣姜代用茶配方，由以下重量份数的原料制备而成：干姜15份、大枣23份、桔梗4份、甘草8份、红糖11份。

本发明在饮用时，将按上述质量配比而成的袋装代用茶取一小袋放入杯中，用90℃—100℃的水冲泡3到5分钟即可饮用，其具有温经散寒、活血止痛、散风驱寒、补脾胃生津液的功效，能够能驱走轻微的感冒、咳嗽、发烧、咽喉痛、头痛，还可以改善脾胃虚弱，食少腹泻，心悸，其中，大枣质量配比的增加，能够补中益气、养血安神、增强体质、延缓衰老，较适用于气血不足、失眠的人长期饮用。

实施例4

一种红枣姜代用茶配方，由以下重量份数的原料制备而成：干姜15份、大枣18份、桔梗7份、甘草8份、红糖11份。

本发明在饮用时，将按上述质量配比而成的袋装代用茶取一小袋放入杯中，用90℃—100℃的水冲泡3到5分钟即可饮用，其具有温经散寒、活血止痛、散风驱寒、补脾胃生津液的功效，能够能驱走轻微的感冒、咳嗽、发烧、咽喉痛、头痛，还可以改善脾胃虚弱，食少腹泻，心悸，其中，桔梗质量配比的增加，使得本发明具有较好的宣肺、利咽、抗炎、降血糖的功效，适用于血糖偏高、咳嗽痰多、胸闷不畅的人长期饮用。

实施例5

一种红枣姜代用茶配方，由以下重量份数的原料制备而成：干姜15份、大枣18份、桔梗4份、甘草12份、红糖11份。

本发明在饮用时，将按上述质量配比而成的袋装代用茶取一小袋放入杯中，用90℃—100℃的水冲泡3到5分钟即可饮用，其具有温经散寒、活血止痛、散风驱寒、补脾胃生津液的功效，能够能驱走轻微的感冒、咳嗽、发烧、咽喉痛、头痛，还可以改善脾胃虚弱，食少腹泻，心悸，其中，甘草质量配比的增加，使得本发明具有较好的补脾益气、清热解毒、祛痰止咳的功效，适用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短的人长期饮用。

Claims (7)

1.一种红枣姜代用茶配方，其特征在于，由以下重量份数的原料制备而成：干姜10至20份、大枣15至23份、桔梗2至7份、甘草5至12份、红糖6至16份。

2.根据权利要求1所述的一种红枣姜代用茶配方，其特征在于，由以下重量份数的原料制备而成：干姜15份、大枣18份、桔梗4份、甘草8份、红糖11份。

3.根据权利要求1所述的一种红枣姜代用茶配方，其特征在于，由以下重量份数的原料制备而成：干姜20份、大枣18份、桔梗4份、甘草8份、红糖11份。

4.根据权利要求1所述的一种红枣姜代用茶配方，其特征在于，由以下重量份数的原料制备而成：干姜15份、大枣23份、桔梗4份、甘草8份、红糖11份。

5.根据权利要求1所述的一种红枣姜代用茶配方，其特征在于，由以下重量份数的原料制备而成：干姜15份、大枣18份、桔梗7份、甘草8份、红糖11份。

6.根据权利要求1所述的一种红枣姜代用茶配方，其特征在于，由以下重量份数的原料制备而成：干姜15份、大枣18份、桔梗4份、甘草12份、红糖11份。

7.根据权利要求1所述的一种红枣姜代用茶配方的生产工艺，其特征在于，它包括以下步骤：

（1）拣选清洗：按一定的重量配比分别称取适量的干姜、大枣、桔梗和甘草，拣去其中杂质并清洗干净；

（2）干燥破碎：将步骤（1）中准备好的原料在干燥箱内烘干后用破碎机破碎，充分混合后，备用；

（3）包装：将步骤（2）中的混合材料根据需要等分成数份，并在每份中按配比添加适量的红糖，然后分别装袋包装。