CN1164188C - 降糖保健茶及其生产方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种降糖保健茶及其生产方法，属于饮料领域。具体是按照茶∶天花粉∶葛根的重量份配比＝1.5～2.5∶1.5～2.5∶0.5～1.2配成，即将降糖作用和保健作用与茶饮料载体相结合，提供了一种采用纯天然中草药制成的茶饮料。本发明产品口感舒适，气味芳香。本发明产品最大的优点是无任何副作用，还有明显的保健和辅助治疗作用，可作为饮料长期饮用。
Description
技术领域
本发明涉及一种降糖保健茶及其生产方法，属于饮料领域。
背景技术
中国专利CN1088392A公开了一种保健茶的加工方法，方法是将绿茶和中药菊花、薄荷、决明子、山楂、白芷、酸枣仁配置而成。其虽然具有一定的降糖作用，但是具有明显的中药味，不适合作为饮料使用。同时，目前国内还没有专门针对糖尿病人群专用的茶饮料，尤其是采用纯天然中草药制成的饮料。针对上述问题，本人经过长时间的研究和试验，制成了一种降糖保健茶。
发明内容
本发明的目的是将降糖作用和对保健作用与茶饮料载体相结合，提供了一种采用纯天然中草药制成的茶饮料。
本发明的目的是这样实现的：
它由茶叶和中草药配制而成，其组合物重量比为：
茶∶天花粉(别名括篓根)∶葛根＝1.5～2.5∶1.5～2.5∶0.5～1.2
优选茶∶天花粉∶葛根＝2∶2∶1
其制备方法如下：
将各组份去除杂质，清洗干净，并按照茶∶天花粉∶葛根＝1.5～2.5∶1.5～2.5∶0.5～1.2，优选茶∶天花粉∶葛根＝2∶2∶1进行混合，然后包装成小袋。饮用时候直接撕开小袋将其放于杯中开水泡后饮用。
也可以按照上述比例配好后进行粉碎，达到粗粉(颗粒粒度1-1.5mm直径)，用茶叶滤纸包装成小袋。饮用时候直接将小袋放于杯中开水泡后饮用。
还可以按照上述比例配好后进行粉碎，达到粗粉(颗粒粒度1-1.5mm直径)，然后加2-3倍量的水，加热到80-100℃煮10-60分钟，将提取液过滤后再加1.5-2倍的水煮10-60分钟，将两次提取液合并并浓缩至相对密度1.5(60℃)成流浸膏，再以常规的方法和配比添加一定量的水、酸味剂、香料和甜味剂，并封装成瓶装或易拉罐。
上述的茶可以选自绿茶、红茶或花茶。
经过本人和一些老年人使用本发明产品，起到了明显的保健和辅助治疗作用。同时本发明产品口感舒适，气味芳香。本发明产品最大的优点是无任何副作用，可作为饮料长期饮用。
具体实施方式
下面利用实施例对本发明作进一步说明：
实施例1
按照比例茶∶天花粉∶葛根＝2∶2∶1将其混合，配好后进行粉碎，达到粗粉(颗粒粒度1mm直径)，然后加3倍量的水，加热到100℃煮20分钟，将提取液过滤后再加2倍的水煮15分钟，将两次提取液合并并浓缩至相对密度1.5(60℃)成流浸膏，再添加一定量的水、酸味剂、香料和甜味剂，得到易于封装的饮料。得到的茶饮料口感舒适，气味芳香，无任何副作用，可作为饮料长期饮用。
实施例2
按照比例茶∶天花粉∶葛根＝2.5∶1.5∶0.5将其混合，配好后进行粉碎，达到粗粉(颗粒粒度1mm直径)，然后加3倍量的水，加热到100℃煮20分钟，将提取液过滤后再加2倍的水煮15分钟，将两次提取液合并并浓缩至相对密度1.5(60℃)成流浸膏，再添加一定量的水、酸味剂、香料和甜味剂，得到易于封装的饮料。得到的茶饮料口感舒适，气味芳香，无任何副作用，可作为饮料长期饮用。
实施例3
按照比例茶∶天花粉∶葛根＝2∶2∶1将其混合，配好后进行粉碎，达到粗粉(颗粒粒度1mm直径)，用茶叶滤纸包装成小袋。然后直接将小袋放于杯中开水泡。得到的茶饮料口感舒适，气味芳香，无任何副作用，可作为饮料长期饮用。
Claims (5)
1、一种降糖保健茶，其特征在于它由茶、天花粉和葛根组成，其组成组份的重量份配比为：
茶∶天花粉∶葛根＝1.5～2.5∶1.5～2.5∶0.5～1.2。
2、如权利要求1中所述的降糖保健茶，其特征在于茶、天花粉和葛根的组成组份的重量份配比为2∶2∶1。
3、如权利要求1或2中所述的降糖保健茶，其特征在于其中茶可以选自绿茶、红茶或花茶。
4、一种降糖保健茶的制备方法，其特征在于：按照茶∶天花粉∶葛根的重量份配比为1.5～2.5∶1.5～2.5∶0.5～1.2配好后进行粉碎，达到粗粉的颗粒粒度为1-1.5mm，然后加2-3倍量的水，加热到80-100℃煮10-60分钟，将提取液过滤后再加1.5-2倍的水煮10-60分钟，将两次提取液合并，然后浓缩至60℃下相对密度1.5，制备成流浸膏，再以常规的方法和配比添加一定量的水、酸味剂、香料和甜味剂，并封装成瓶装或易拉罐。
5、一种降糖保健茶的制备方法，其特征在于：按照茶∶天花粉∶葛根的重量份配比为1.5～2.5∶1.5～2.5∶0.5～1.2配好后进行粉碎，达到粗粉的颗粒粒度为1-1.5mm，不进行水提取而直接包装成小袋。
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