CN104489195A - 一种荷叶降血脂生姜茶 - Google Patents
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Abstract
一种荷叶降血脂生姜茶,由以下重量份原料制成:生姜100-105、荷叶30-35、扁豆50-60、薏仁55-60、苦丁茶10-12、纯净水560-570、洋葱50-60、芹菜35-40、白醋60-70、柠檬汁60-70、三七花5-7、鸡血藤4-6等;本发明公开了一种荷叶降血脂生姜茶,添加荷叶、苦丁等,有很好降血脂的作用,且有荷叶的香气,更容易入口,配合三七花、鸡血藤、葛根、山楂干等提取物共同制备而成,有很好的降血脂的功效,适合有高血脂的人饮用。
Description
技术领域
本发明主要涉及生姜茶及其制备技术领域,尤其涉及一种荷叶降血脂生姜茶。
背景技术
生姜在人们日常生活中经常出现的调味剂,有辛香的口感,除腥祛味,且有暖身暖胃的作用,但是人们通常是作为调味剂食用,并没有考虑其过多的功效,从而也没有注意到其对人体的作用,而随着人们日益对保健的关注,对生姜保健品的开发也尤为重要。
发明内容
本发明为了弥补已有技术的缺陷,提供一种荷叶降血脂生姜茶及其制备方法。
本发明是通过以下技术方案实现的:一种荷叶降血脂生姜茶,由以下重量份原料制成:生姜100-105、荷叶30-35、扁豆50-60、薏仁55-60、苦丁茶10-12、纯净水560-570、洋葱50-60、芹菜35-40、白醋60-70、柠檬汁60-70、三七花5-7、鸡血藤4-6、葛根5-6、山楂干5-6、蒲黄3-4、银杏叶3-4、泽泻5-6、咸酸仔1-2、罗勒香味剂10-12、水适量:
罗勒香味剂,由以下重量份原料制成:野生刺玫果15-20、百香果50-60、石榴60-65、乳酸菌1-2、罗勒叶5-7、香蜂草4-5、白兰地50-55、茉莉花4-6、玫瑰花粉4-5、水适量:
罗勒香味剂的制备方法:(1)将野生刺玫果、百香果、石榴洗净,取其果肉,与乳酸菌混合,搅拌均匀后放在容器中发酵2-3天,将所得发酵物磨成浆液,过滤,得到滤液备用;
(2)将罗勒叶、香蜂草洗净,搅碎后与白兰地混合,倒入容器中,放入锅中,向锅中倒入适量水,加热至有罗勒香味溢出时,停止加热,将容器中物质过滤,得到滤液备用;
(3)将茉莉花、玫瑰花粉用5-7倍量的水提取,过滤,将所得提取物与步骤1中的滤液、步骤2中的滤液混合,搅拌均匀即得罗勒香味剂。
一种荷叶降血脂生姜茶的制备方法,包括以下步骤:
(1)将生姜洗净,搅碎备用;将荷叶、扁豆、薏仁洗净,放入锅中,加入生姜、苦丁茶、纯净水,加热煮沸后保持微沸30-35分钟,过滤,得到滤液备用;
(2)将洋葱、芹菜洗净,切碎后放入容器中,倒入白醋,柠檬汁,密封腌制3-5天,取出洋葱、芹菜,放入磨浆机中磨成浆,再过滤,得到汁液备用;
(3)将三七花、鸡血藤、葛根、山楂干、蒲黄、银杏叶、泽泻、咸酸仔用5-9倍量的水提取,过滤,得到中药提取物备用;
(4)将步骤1中的滤液、步骤2中汁液与中药提取物、罗勒香味剂合并,搅拌均匀后灌装即可。
发明优点:本发明公开了一种荷叶降血脂生姜茶,添加荷叶、苦丁等,有很好降血脂的作用,且有荷叶的香气,更容易入口,配合三七花、鸡血藤、葛根、山楂干等提取物共同制备而成,有很好的降血脂的功效,适合有高血脂的人饮用。
具体实施方式
一种荷叶降血脂生姜茶,由以下重量份(Kg)原料制成:生姜100、荷叶30、扁豆50、薏仁55、苦丁茶10、纯净水560、洋葱50、芹菜35、白醋60、柠檬汁60、三七花5、鸡血藤4、葛根5、山楂干5、蒲黄3、银杏叶3、泽泻5、咸酸仔1、罗勒香味剂10、水适量:
罗勒香味剂,由以下重量份(Kg)原料制成:野生刺玫果15、百香果50、石榴60、乳酸菌1、罗勒叶5、香蜂草4、白兰地50、茉莉花4、玫瑰花粉4、水适量:
罗勒香味剂的制备方法:(1)将野生刺玫果、百香果、石榴洗净,取其果肉,与乳酸菌混合,搅拌均匀后放在容器中发酵2-3天,将所得发酵物磨成浆液,过滤,得到滤液备用;
(2)将罗勒叶、香蜂草洗净,搅碎后与白兰地混合,倒入容器中,放入锅中,向锅中倒入适量水,加热至有罗勒香味溢出时,停止加热,将容器中物质过滤,得到滤液备用;
(3)将茉莉花、玫瑰花粉用5倍量的水提取,过滤,将所得提取物与步骤1中的滤液、步骤2中的滤液混合,搅拌均匀即得罗勒香味剂。
一种荷叶降血脂生姜茶的制备方法,包括以下步骤:
(1)将生姜洗净,搅碎备用;将荷叶、扁豆、薏仁洗净,放入锅中,加入生姜、苦丁茶、纯净水,加热煮沸后保持微沸30分钟,过滤,得到滤液备用;
(2)将洋葱、芹菜洗净,切碎后放入容器中,倒入白醋,柠檬汁,密封腌制3天,取出洋葱、芹菜,放入磨浆机中磨成浆,再过滤,得到汁液备用;
(3)将三七花、鸡血藤、葛根、山楂干、蒲黄、银杏叶、泽泻、咸酸仔用5倍量的水提取,过滤,得到中药提取物备用;
(4)将步骤1中的滤液、步骤2中汁液与中药提取物、罗勒香味剂合并,搅拌均匀后灌装即可。
Claims (2)
1.一种荷叶降血脂生姜茶,其特征在于,由以下重量份原料制成:生姜100-105、荷叶30-35、扁豆50-60、薏仁55-60、苦丁茶10-12、纯净水560-570、洋葱50-60、芹菜35-40、白醋60-70、柠檬汁60-70、三七花5-7、鸡血藤4-6、葛根5-6、山楂干5-6、蒲黄3-4、银杏叶3-4、泽泻5-6、咸酸仔1-2、罗勒香味剂10-12、水适量:
所述罗勒香味剂,由以下重量份原料制成:野生刺玫果15-20、百香果50-60、石榴60-65、乳酸菌1-2、罗勒叶5-7、香蜂草4-5、白兰地50-55、茉莉花4-6、玫瑰花粉4-5、水适量:
所述罗勒香味剂的制备方法:(1)将野生刺玫果、百香果、石榴洗净,取其果肉,与乳酸菌混合,搅拌均匀后放在容器中发酵2-3天,将所得发酵物磨成浆液,过滤,得到滤液备用;
(2)将罗勒叶、香蜂草洗净,搅碎后与白兰地混合,倒入容器中,放入锅中,向锅中倒入适量水,加热至有罗勒香味溢出时,停止加热,将容器中物质过滤,得到滤液备用;
(3)将茉莉花、玫瑰花粉用5-7倍量的水提取,过滤,将所得提取物与步骤1中的滤液、步骤2中的滤液混合,搅拌均匀即得罗勒香味剂。
2.如权利要求1所述的一种荷叶降血脂生姜茶的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)将生姜洗净,搅碎备用;将荷叶、扁豆、薏仁洗净,放入锅中,加入生姜、苦丁茶、纯净水,加热煮沸后保持微沸30-35分钟,过滤,得到滤液备用;
(2)将洋葱、芹菜洗净,切碎后放入容器中,倒入白醋,柠檬汁,密封腌制3-5天,取出洋葱、芹菜,放入磨浆机中磨成浆,再过滤,得到汁液备用;
(3)将三七花、鸡血藤、葛根、山楂干、蒲黄、银杏叶、泽泻、咸酸仔用5-9倍量的水提取,过滤,得到中药提取物备用;
(4)将步骤1中的滤液、步骤2中汁液与中药提取物、罗勒香味剂合并,搅拌均匀后灌装即可。
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