CN104472764A - 一种番茄瘦身生姜茶 - Google Patents

Abstract

一种番茄瘦身生姜茶，由以下重量份原料制成：生姜100-110、红酒110-120、鸡尾酒40-45、纯净水600-620、绿茶10-15、薏仁25-30、燕麦60-65、乳酸菌2-3、蔗糖15-20、番茄60-70、黄瓜75-80、蓝莓80-85、冬瓜皮8-10等；本发明公开了一种番茄瘦身生姜茶，制备工艺环保，添加红酒、绿茶等，有很好的瘦身养颜的作用，燕麦、薏仁等丰富了本发明茶的纤维素含量，以及冬瓜皮、白术、茯苓、马尾莲、茵陈等提取物的添加，赋予了本发明一定的瘦身功效。

Description

一种番茄瘦身生姜茶

技术领域

    本发明主要涉及生姜茶及其制备技术领域，尤其涉及一种番茄瘦身生姜茶。

背景技术

    生姜在人们日常生活中经常出现的调味剂，有辛香的口感，除腥祛味，且有暖身暖胃的作用，但是人们通常是作为调味剂食用，并没有考虑其过多的功效，从而也没有注意到其对人体的作用，而随着人们日益对保健的关注，对生姜保健品的开发也尤为重要。

发明内容

本发明为了弥补已有技术的缺陷，提供一种番茄瘦身生姜茶及其制备方法。

本发明是通过以下技术方案实现的：一种番茄瘦身生姜茶，由以下重量份原料制成：生姜100-110、红酒110-120、鸡尾酒40-45、纯净水600-620、绿茶10-15、薏仁25-30、燕麦60-65、乳酸菌2-3、蔗糖15-20、番茄60-70、黄瓜75-80、蓝莓80-85、冬瓜皮8-10、白术6-7、茯苓7-8、马尾莲3-4、茵陈4-5、金樱子3-4、贝母5-6、麦瓶草1-2、罗勒香味剂10-12、水适量：

罗勒香味剂，由以下重量份原料制成：野生刺玫果15-20、百香果50-60、石榴60-65、乳酸菌1-2、罗勒叶5-7、香蜂草4-5、白兰地50-55、茉莉花4-6、玫瑰花粉4-5、水适量：

罗勒香味剂的制备方法：（1）将野生刺玫果、百香果、石榴洗净，取其果肉，与乳酸菌混合，搅拌均匀后放在容器中发酵2-3天，将所得发酵物磨成浆液，过滤，得到滤液备用；

（2）将罗勒叶、香蜂草洗净，搅碎后与白兰地混合，倒入容器中，放入锅中，向锅中倒入适量水，加热至有罗勒香味溢出时，停止加热，将容器中物质过滤，得到滤液备用；

（3）将茉莉花、玫瑰花粉用5-7倍量的水提取，过滤，将所得提取物与步骤1中的滤液、步骤2中的滤液混合，搅拌均匀即得罗勒香味剂。

一种番茄瘦身生姜茶的制备方法，包括以下步骤：

（1）将生姜洗净，放入搅碎机中搅碎备用；将红酒、鸡尾酒倒入锅中，搅拌后，加入生姜，加热焖煮30-35分钟，停止加热后继续泡制1-2天，过滤，得到生姜酒备用；

（2）将薏仁、燕麦洗净，放入清水中浸泡5-6小时，取出，与蔗糖、乳酸菌混合放入容器中，发酵2-3天后取出，放入磨粉机中磨成粉后与绿茶、纯净水一起放入锅中，加热焖煮65-75分钟，过滤，得到滤液备用；

（3）将番茄、黄瓜、蓝莓洗净，同时放入榨汁机中榨汁，过滤，得到果汁备用；

（4）将冬瓜皮、白术、茯苓、马尾莲、茵陈、金樱子、贝母、麦瓶草用5-8倍量的水提取，过滤，得到提取液备用；

（5）将步骤1中生姜酒、步骤2中滤液、步骤3中果汁、步骤4中提取液与罗勒香味剂合并，搅拌均匀后灌装即可。

发明优点：本发明公开了一种番茄瘦身生姜茶，制备工艺环保，添加红酒、绿茶等，有很好的瘦身养颜的作用，燕麦、薏仁等丰富了本发明茶的纤维素含量，以及冬瓜皮、白术、茯苓、马尾莲、茵陈等提取物的添加，赋予了本发明一定的瘦身功效。

具体实施方式

一种番茄瘦身生姜茶，由以下重量份（Kg）原料制成：生姜100、红酒110、鸡尾酒40、纯净水600、绿茶10、薏仁25、燕麦60、乳酸菌2、蔗糖15、番茄60、黄瓜75、蓝莓80、冬瓜皮8、白术6、茯苓7、马尾莲3、茵陈4、金樱子3、贝母5、麦瓶草1、罗勒香味剂10、水适量：

罗勒香味剂，由以下重量份（Kg）原料制成：野生刺玫果15、百香果50、石榴60、乳酸菌1、罗勒叶5、香蜂草4、白兰地50、茉莉花4、玫瑰花粉4、水适量：

罗勒香味剂的制备方法：（1）将野生刺玫果、百香果、石榴洗净，取其果肉，与乳酸菌混合，搅拌均匀后放在容器中发酵2-3天，将所得发酵物磨成浆液，过滤，得到滤液备用；

（2）将罗勒叶、香蜂草洗净，搅碎后与白兰地混合，倒入容器中，放入锅中，向锅中倒入适量水，加热至有罗勒香味溢出时，停止加热，将容器中物质过滤，得到滤液备用；

（3）将茉莉花、玫瑰花粉用5倍量的水提取，过滤，将所得提取物与步骤1中的滤液、步骤2中的滤液混合，搅拌均匀即得罗勒香味剂。

一种番茄瘦身生姜茶的制备方法，包括以下步骤：

（1）将生姜洗净，放入搅碎机中搅碎备用；将红酒、鸡尾酒倒入锅中，搅拌后，加入生姜，加热焖煮30分钟，停止加热后继续泡制1天，过滤，得到生姜酒备用；

（2）将薏仁、燕麦洗净，放入清水中浸泡5小时，取出，与蔗糖、乳酸菌混合放入容器中，发酵2天后取出，放入磨粉机中磨成粉后与绿茶、纯净水一起放入锅中，加热焖煮65分钟，过滤，得到滤液备用；

（3）将番茄、黄瓜、蓝莓洗净，同时放入榨汁机中榨汁，过滤，得到果汁备用；

（4）将冬瓜皮、白术、茯苓、马尾莲、茵陈、金樱子、贝母、麦瓶草用5倍量的水提取，过滤，得到提取液备用；

（5）将步骤1中生姜酒、步骤2中滤液、步骤3中果汁、步骤4中提取液与罗勒香味剂合并，搅拌均匀后灌装即可。

Claims (2)

1.一种番茄瘦身生姜茶，其特征在于，由以下重量份原料制成：生姜100-110、红酒110-120、鸡尾酒40-45、纯净水600-620、绿茶10-15、薏仁25-30、燕麦60-65、乳酸菌2-3、蔗糖15-20、番茄60-70、黄瓜75-80、蓝莓80-85、冬瓜皮8-10、白术6-7、茯苓7-8、马尾莲3-4、茵陈4-5、金樱子3-4、贝母5-6、麦瓶草1-2、罗勒香味剂10-12、水适量：

所述罗勒香味剂，由以下重量份原料制成：野生刺玫果15-20、百香果50-60、石榴60-65、乳酸菌1-2、罗勒叶5-7、香蜂草4-5、白兰地50-55、茉莉花4-6、玫瑰花粉4-5、水适量：

所述罗勒香味剂的制备方法：（1）将野生刺玫果、百香果、石榴洗净，取其果肉，与乳酸菌混合，搅拌均匀后放在容器中发酵2-3天，将所得发酵物磨成浆液，过滤，得到滤液备用；

（2）将罗勒叶、香蜂草洗净，搅碎后与白兰地混合，倒入容器中，放入锅中，向锅中倒入适量水，加热至有罗勒香味溢出时，停止加热，将容器中物质过滤，得到滤液备用；

（3）将茉莉花、玫瑰花粉用5-7倍量的水提取，过滤，将所得提取物与步骤1中的滤液、步骤2中的滤液混合，搅拌均匀即得罗勒香味剂。

2.如权利要求1所述的一种番茄瘦身生姜茶的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）将生姜洗净，放入搅碎机中搅碎备用；将红酒、鸡尾酒倒入锅中，搅拌后，加入生姜，加热焖煮30-35分钟，停止加热后继续泡制1-2天，过滤，得到生姜酒备用；

（2）将薏仁、燕麦洗净，放入清水中浸泡5-6小时，取出，与蔗糖、乳酸菌混合放入容器中，发酵2-3天后取出，放入磨粉机中磨成粉后与绿茶、纯净水一起放入锅中，加热焖煮65-75分钟，过滤，得到滤液备用；

（3）将番茄、黄瓜、蓝莓洗净，同时放入榨汁机中榨汁，过滤，得到果汁备用；

（4）将冬瓜皮、白术、茯苓、马尾莲、茵陈、金樱子、贝母、麦瓶草用5-8倍量的水提取，过滤，得到提取液备用；

（5）将步骤1中生姜酒、步骤2中滤液、步骤3中果汁、步骤4中提取液与罗勒香味剂合并，搅拌均匀后灌装即可。