CN103875751A - 一种绿芦笋营养面食制品 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种绿芦笋营养面食制品，它是由绿芦笋鲜汁与面粉配制而成，绿芦笋鲜汁与面粉的比例为：1∶0.4。本发明具有色泽诱人、口感舒适、营养丰富、安全健康等优点。它选用无公害绿芦笋榨汁与面粉为原料，制成水饺皮、馄饨皮、包子皮、面条等面食品，使面食品具有绿色的外表、丰富的营养、极佳的口感。适合于男女老少食用。
Description
技术领域
本发明涉及一种由绿芦笋鲜汁与面粉制成的面食制品。
背景技术
随着人民生活的不断改善，人们对食品的要求越来越高，而传统的面
食制品一般只是在面粉中加入添加剂，使它提高筋度、白度，但无法从感观、
嗅香上激起人们的食欲，更不能从营养成分上满足人们的需要。
发明内容
本发明的目的在于：提供一种色泽诱人、口感舒适、营养丰富、安全
健康的面食制品，以满足人们日益增长的需要。本发明是这样实现的：它是
由植物汁与面粉配制而成，植物汁与面粉的比例为：1：0.4。植物汁可以是
蔬菜、瓜豆、水果、野生植物所榨取的浆汁。
本发明与现有面食相比，具有色泽诱人、口感舒适、营养丰富、安
全健康等优点。它选用无公害新鲜绿芦笋榨汁与面粉为原料，制成水饺皮、
混沌皮、包子皮、面条等面食品，使面食品具有绿色的外表、丰富的营养、
极佳的口感。适合于男女老少食用。
具体实施方式：
本发明的实施例：取无公害绿芦笋洗净，磨成浆汁，过滤取汁40kg，与
lOOkg面粉同时放入搅拌机中混合搅拌均匀，再制成各种面食品即可。
Claims (2)
1.一种绿芦笋营养面食制品，它是由绿芦笋鲜汁与面粉配制而成，其特征在于：植物汁与面粉的比例为：1：0.4。
2.根据权利要求1所述的绿芦笋营养面食制品，其特征在于：绿芦笋鲜汁是新鲜绿芦笋所榨取的浆汁。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201210561442.4A CN103875751A (zh) | 2012-12-21 | 2012-12-21 | 一种绿芦笋营养面食制品 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201210561442.4A CN103875751A (zh) | 2012-12-21 | 2012-12-21 | 一种绿芦笋营养面食制品 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN103875751A true CN103875751A (zh) | 2014-06-25 |
Family
ID=50945139
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201210561442.4A Pending CN103875751A (zh) | 2012-12-21 | 2012-12-21 | 一种绿芦笋营养面食制品 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN103875751A (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN105285704A (zh) * | 2015-09-11 | 2016-02-03 | 来宾市长兴芦笋制品有限公司 | 一种芦笋面条及其制备方法 |
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2012
- 2012-12-21 CN CN201210561442.4A patent/CN103875751A/zh active Pending
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN105285704A (zh) * | 2015-09-11 | 2016-02-03 | 来宾市长兴芦笋制品有限公司 | 一种芦笋面条及其制备方法 |
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C02 | Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001) | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20140625 |