CN103464235B - 一种精加工的大米加工工艺 - Google Patents

Abstract

本发明公开一种精加工的大米加工工艺，其特征在于，包括如下步骤：步骤一、原粮清理：包括去除轻杂，去除大杂，去除中杂、小杂，去除并肩石；步骤二、砻谷碾米：包括砻谷，谷糙分离，开糙，出白米，粗抛光，白米分级；步骤三、抛光色选：精抛光机，白米分级，色选，打包。本发明一种精加工的大米加工工艺，加工工艺程序相对简单、出米率高、生产出的大米光洁度好。

Description

一种精加工的大米加工工艺

技术领域

本发明涉及一种大米的加工工艺，尤其涉及一种精加工的大米加工工艺。

背景技术

大米作为我国居民的主食之一，其加工方法随着人民生活水平的提高不断发展。典型的碾米加工流程主要有清理、砻谷、谷糙分离、碾米、擦米等几道工序。目前大米加工企业实际应用的碾米加工工艺流程如下：原粮→吸粮→称重→风选→刮板输送→入仓→电磁接料→输送→初清→清杂→一次去石→除尘→磁选→脱壳→谷糙分离→二次去石→磁选→存糙箱→头道碾米→二道碾米→白米分级→长度分级→白米去石→存米箱→抛光→风筛处理→色选→存料→称重打包→入成品仓。为了进一步提高大米质量等级,通常还要根据具体情况,有选择的设置抛光、分级和色选等精加工工序。

目前大米的加工工艺程序繁杂，大大加大了大米加工企业的成本。

发明内容

本发明所要解决的一个技术问题是：提供一种加工工艺程序相对简单、出米率高、生产出的大米光洁度好的精加工的大米加工工艺。

为了解决上述技术问题，本发明所采用的技术方案是：

 一种精加工的大米加工工艺，其特征在于，包括如下步骤：

步骤一、原粮清理：开启气泵、风机，稻谷经过电工闸门、皮带输送机、提升机，来到垂直吸风道，去除轻杂，再到圆筒初清筛与去除大杂，然后进入振动筛，去除中杂、小杂，最后经过提升机到达去石机料斗，经过去石机去除并肩石，来到散料流量秤，到达提升机，经过刮板输送机到达净谷仓；

步骤二、砻谷碾米：净谷通过电动闸门、皮带输送机、提升机，来到砻谷机、砻谷，谷糙混合物通过提升机，来到谷糙分离筛，净糙通过提升机，来到开糙米机，未成熟粒通过厚度分级机，一部分到达米机，一部分进入下脚料打包，经过开糙的白米经过出白米机，出白来到粗抛光机，抛光机经过提升机来到白米分级筛，整米到达整米仓，大碎米经过滚筒精选机精选一部分到达大碎米仓，选取的整米到达整米仓，小碎米到小碎仓；

步骤三、抛光色选：白米经过皮带输送机、提升机来到精抛光机，抛光后的大米经过白米分级筛，分离出整米、大碎、小碎，经过提升机来到色选机，色选出的成品米通过电子秤打包，异色粒到达下脚料打包。

与现有技术相比，本发明具有的有益效果为：

1、本发明的加工工艺程序相对简单，仅经过三大步骤，就能完成大米的精加工，而且出米率高，能够降低大米加工企业的生产成本；

2、本发明经过三次去杂、二次抛光，使生产出的大米洁净、光洁度好。

具体实施方式

下面结合具体实施方式对本发明作进一步详细的说明。

 一种精加工的大米加工工艺，其主要工艺流程为：稻谷去除轻杂→稻谷去除大杂→稻谷去除中杂→稻谷去石→净谷砻谷→谷糙分离→开糙→白米粗抛→白米精抛→白米筛选分级→成品米色选→成品米打包

一种精加工的大米加工工艺，包括如下步骤：

步骤一、原粮清理：开启气泵、风机，稻谷经过电工闸门、皮带输送机、提升机，来到垂直吸风道，去除轻杂，再到圆筒初清筛与去除大杂，然后进入振动筛，去除中杂、小杂，最后经过提升机到达去石机料斗，经过去石机去除并肩石，来到散料流量秤，到达提升机，经过刮板输送机到达净谷仓；

步骤二、砻谷碾米：净谷通过电动闸门、皮带输送机、提升机，来到砻谷机、砻谷，谷糙混合物通过提升机，来到谷糙分离筛，净糙通过提升机，来到开糙米机，未成熟粒通过厚度分级机，一部分到达米机，一部分进入下脚料打包，经过开糙的白米经过出白米机，出白来到粗抛光机，抛光机经过提升机来到白米分级筛，整米到达整米仓，大碎米经过滚筒精选机精选一部分到达大碎米仓，选取的整米到达整米仓，小碎米到小碎仓；

步骤三、抛光色选：白米经过皮带输送机、提升机来到精抛光机，抛光后的大米经过白米分级筛，分离出整米、大碎、小碎，经过提升机来到色选机，色选出的成品米通过电子秤打包，异色粒到达下脚料打包。

本发明的加工工艺程序相对简单，仅经过三大步骤，就能完成大米的精加工，而且出米率高，能够降低大米加工企业的生产成本；

本发明经过三次去杂、二次抛光，使生产出的大米洁净、光洁度好。

本技术领域中的普通技术人员应当认识到，以上的实施例仅是用来说明本发明，而并非用作为对本发明的限定，只要在本发明的实质精神范围内，对以上所述实施例的变化、变型都将落在本发明的权利要求范围内。

Claims (1)

1.一种精加工的大米加工工艺，其特征在于，包括如下步骤：

步骤一、原粮清理：开启气泵、风机，稻谷经过电工闸门、皮带输送机、提升机，来到垂直吸风道，去除轻杂，再到圆筒初清筛中去除大杂，然后进入振动筛，去除中杂、小杂，最后经过提升机到达去石机料斗，经过去石机去除并肩石，来到散料流量秤，到达提升机，经过刮板输送机到达净谷仓；

步骤二、砻谷碾米：净谷通过电动闸门、皮带输送机、提升机，来到砻谷机、砻谷，谷糙混合物通过提升机，来到谷糙分离筛，净糙通过提升机，来到开糙米机，未成熟粒通过厚度分级机，一部分到达米机，一部分进入下脚料打包，经过开糙的白米经过出白米机，出白来到粗抛光机，抛光后的大米经过提升机来到白米分级筛，整米到达整米仓，大碎米经过滚筒精选机精选一部分到达大碎米仓，选取的整米到达整米仓，小碎米到小碎仓；

步骤三、抛光色选：白米经过皮带输送机、提升机来到精抛光机，抛光后的大米经过白米分级筛，分离出整米、大碎、小碎，经过提升机来到色选机，色选出的成品米通过电子秤打包，异色粒到达下脚料打包。