CN102488274A - 一种植物饮料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种植物饮料及其制备方法。本发明的目的在于提供一种植物饮料及其制备方法。本发明的特征在于：它由以下步骤组成，其中所用的原料的重量配比为：金银花1-10份，菊花1-30份，荷叶1-15份，山楂1-15份，枸杞1-10份，龙眼肉1-15份，大枣1-15份，红米1-15份，甘草1-10份；各步骤为：A.取上述金银花、菊花、荷叶以外的全部原料。加水煮沸1小时，再加入金银花、菊花、荷叶继续煮沸30分钟，过滤，得到滤液；B.按滤液重量的3-5％加入白砂糖溶解、搅匀；C.将步骤B得到的含糖滤液分装，在121℃下灭菌30分钟即得成品。本发明主要用作补血养颜，降脂排毒、活血暖胃的植物饮料。

Description

一种植物饮料及其制备方法

技术领域

本发明涉及一种饮料及其制备方法，尤其涉及一种植物饮料及其制备方法。

背景技术：

市场上目前销售的补血养颜产品存在如下问题：1.含有非药食同源品种的中药材，服用量大则对人体有潜在危害；2.含有香精、色素等添加剂，对人体有安全隐患；3.口感有苦味或有不适味道。

发明内容：

本发明的目的在于提供一种植物饮料及其制备方法，以克服上述缺点。

为实现上述目的，本发明的技术解决方案是：一种植物饮料的制备方法，其特征在于：它由以下步骤组成，其中所用的原料的重量配比为：

金银花1-10份，菊花1-30份，荷叶1-15份，山楂1-15份，

枸杞1-10份，龙眼肉1-15份，大枣1-15份，红米1-15份，

甘草1-10份；

所述的各步骤为：

A.取上述金银花、菊花、荷叶以外的全部原料。加水煮沸1小时，再加入金银花、菊花、荷叶继续煮沸30分钟，过滤，得到滤液；

B.将步骤A得到的滤液，加入白砂糖溶解、搅匀，白砂糖的加入量为滤液重量的3-5％；

C.将步骤B得到的含糖滤液分装并送入灭菌机，在121℃下灭菌30分钟即得成品。

如上述方法制备的植物饮料。

本发明的有益效果是：

1.全部采用非常安全的药食同源品种为原料；2.不含香精色素等添加剂；3.系天然的香味，口感甜润；4.组方科学，根据中医药君臣佐使的组方理论，全部采用药食同源品种为原料，既保证了本发明的产品有补血养颜、降脂排毒、活血暖胃的作用，又保证了产品的安全性。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明及其具体实施方式作进一步详细说明。

本发明的特征在于：它由以下步骤组成，其中所用的原料的重量配比为：

金银花1-10份，菊花1-30份，荷叶1-15份，山楂1-15份，

枸杞1-10份，龙眼肉1-15份，大枣1-15份，红米1-15份，

甘草1-10份；

所述的各步骤为：

A.取上述金银花、菊花、荷叶以外的全部原料。加水煮沸1小时，再加入金银花、菊花、荷叶继续煮沸30分钟，过滤，得到滤液；

B.将步骤A得到的滤液，加入白砂糖溶解、搅匀，白砂糖的加入量为滤液重量的3-5％；

C.将步骤B得到的含糖滤液分装并送入灭菌机，在121℃下灭菌30分钟即得成品。

如上述方法制备的植物饮料。

以下给出本发明的实施例：

实例1

金银花10份，菊花30份，荷叶15份，山楂7份，枸杞7份，龙眼肉7份，大枣1份，红米1份，甘草1份；

取上述金银花、菊花、荷叶以外的全部原料，加水1000份煮沸1小时，再加入金银花、菊花、荷叶继续煮沸30分钟，过滤，得到滤液；按该滤液重量的3％加入白砂糖溶解，搅匀、分装后送入灭菌器在121℃下灭菌30分钟即得到成品。

实例2

金银花7份，菊花15份，荷叶7份，山楂1份，枸杞1份，龙眼肉1份，大枣15份，红米15份，甘草10份；按滤液重量的4％加入白砂糖，其余同实例1.

实例3

金银花1份，菊花1份，荷叶1份，山楂15份，枸杞10份，龙眼肉15份，大枣7份，红米7份，甘草5份；按滤液重量的5％加入白砂糖，其余同实例1

本发明的植物饮料又称红韵饮植物饮料。

Claims (2)

1.一种植物饮料的制备方法，其特征在于：它由以下步骤组成，

其中所用的原料的重量配比为：

金银花1-10份，菊花1-30份，荷叶1-15份，山楂1-15份，

枸杞1-10份，龙眼肉1-15份，大枣1-15份，红米1-15份，

甘草1-10份；

所述的各步骤为：

A.取上述金银花、菊花、荷叶以外的全部原料，加水煮沸1小时，再加入金银花、菊花、荷叶继续煮沸30分钟，过滤，得到滤液；

B.将步骤A得到的滤液，加入白砂糖溶解、搅匀，白砂糖的加入量为滤液重量的3-5％；

C.将步骤B得到的含糖滤液分装并送入灭菌机，在121℃下灭菌30分钟即得成品。

2.如权利要求1所述的方法制备的植物饮料。