CN101744079B - 美容保健柠檬茶 - Google Patents

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Abstract

本发明提供一种美容保健柠檬茶,其特征在于由下列质量百分比的原料组成:柠檬叶7~15%,玫瑰花10~20%,枸杞5~15%,甘草5~15%,柠檬15~25%,食用糖10~30%。既可优先突出柠檬的稳定情绪,消除疲劳,活化皮肤表皮细胞等多种保健功效,又能辅助补充其它原料的通经活络,软化血管,调和肝脾,理气和胃,滋阴补血,养肝明目,润肺止咳,清热解毒,缓急止痛等功效,长期饮用能护肤、养颜、明目,清除体内自由基,延缓衰老,利尿健肾,生津止渴,助消化,而且全部采用天然植物原料制得,不仅口感独特,而且安全绿色,特别适合女性美容,具有较高的保健价值。

Description

美容保健柠檬茶
技术领域
本发明涉及一种柠檬茶,尤其是一种美容保健柠檬茶及其生产方法,属于植物加工技术领域。
背景技术
柠檬含有丰富的柠檬酸,维生素C、B、P、H、E,黄酮类物质,挥发油,橙皮甙,多种矿物质及微量元素,是一种营养和药用价值都极高的水果,同时具有杀菌,稳定情绪,消除疲劳,降低胆固醇,预防坏血病,防止肾结石,心脑血管动脉硬化,活化皮肤表皮细胞等多种保健功效。因此,除作为水果食用外,还作为上佳的美容保健品使用。
玫瑰花其性温,味甘、微苦,具有通经活络,软化血管,调和肝脾,理气和胃等功效,是一种珍贵的药材,常用于治疗心脑血管,高血压,心脏及妇科病,同时也是一味美容养颜佳品。
枸杞性平、味甘,具有滋阴补血、养肝明目、润肺止咳的功效,很多保健养生的药物中都含有枸杞。枸杞还被用于防治糖尿病、高血脂症、肝病及肿瘤。
甘草性甘平,归心、肺、脾、胃经,主要有益气健脾、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、缓和药性等作用。现代药理研究表明:甘草含甘草甜素、甘草黄酮类化合物、甘草甙元及天冬酞胺、甘露醇等。而从甘草中提取的化合物--甘草黄酮在美容化妆品中有多种功效。
柠檬叶含有香精油、苦素、黄酮类等物质,在柠檬优质丰产栽培过程中,修剪的柠檬叶没有开发利用,尤其是柠檬叶辅以其它原料制成柠檬保健茶尚未见公开的文献报道。
发明内容
本发明的目的是提供一种美容保健柠檬茶,同时提供一种美容保健柠檬茶的生产方法。
本发明的第一个目的通过下列技术方案完成:一种美容保健柠檬茶,其特征在于由下列质量百分比的原料组成:
柠檬叶    7~15%
玫瑰花    10~20%
枸杞      5~15%
甘草      5~15%
柠檬      15~25%
食用糖    10~30%。
所述柠檬叶为柠檬生长过程中修剪下来的新鲜柠檬叶子,或者除去水份的干柠檬叶子。
所述玫瑰为新鲜玫瑰花,或者除去水份的干制玫瑰花,其中干制玫瑰花是将新鲜玫瑰花经太阳晒干,或者经常规干燥或烘烤设备烘干的玫瑰花。
所述枸杞为新鲜枸杞,或者除去水份的干制枸杞,其中干制枸杞是将新鲜枸杞经太阳晒干,或者经常规干燥或烘烤设备烘干的枸杞。
所述甘草为市售的除去水份的干制甘草,其中干制甘草是将新鲜甘草经太阳晒干,或者经常规干燥或烘烤设备烘干的甘草。
所述食用糖为蔗糖、冰糖、果聚糖、蜂蜜中的一种或几种,优选冰糖和果聚糖,其质量比为:冰糖∶果聚糖=2∶1,或者优选冰糖和蜂蜜,其质量比为冰糖∶蜂蜜=2∶1。
所述柠檬为榨取的柠檬汁,或者是柠檬提取物,或者是除去水份的干制柠檬,其中所述干制柠檬是将新鲜柠檬经太阳晒干,或者经常规干燥或烘烤设备烘干的柠檬;所述柠檬提取物是用现有技术中的提取方法,即利用现有技术中的常规提取设备,经常规的水提取或乙醇提取,再经常规浓缩、干燥后,得到的柠檬提取物。
本发明提供的美容保健柠檬茶通过下列方法制得袋泡干茶:
A、按下列质量百分比备料:
柠檬叶    7~15%
玫瑰花    10~20%
枸杞      5~15%
甘草      5~15%
柠檬      15~25%
食用糖    10~30%
B、上述A步骤所备的柠檬叶、玫瑰花、枸杞、甘草,经混合、干燥、粉碎后,得混合粉料;
C、上述A步骤所备的柠檬经干制并粉碎后得柠檬粉,或者经榨取、过滤后得新鲜柠檬汁,或者经水提取并经浓缩、干燥、粉碎后得柠檬粉,或者经乙醇提取并经浓缩、干燥、粉碎后得柠檬粉;
D、在上述A、B步骤的混合粉料及C步骤的柠檬粉或柠檬汁中,加入食用糖粉,混合均匀后,包装成袋,即得袋装美容保健柠檬茶。用开水冲泡,即可饮用。
本发明提供的美容保健柠檬茶通过下列方法制得瓶装或罐装茶汁:
A、按下列质量百分比备料:
柠檬叶    7~15%
玫瑰花    10~20%
枸杞      5~15%
甘草      5~15%
柠檬      15~25%
食用糖    10~30%
B、将上述A步骤所备的柠檬叶、玫瑰花、枸杞、甘草,按原料∶水=1∶10~20质量比,分别加水煮沸2~5min,过滤得各滤液;
C、将柠檬鲜果榨汁并过滤后,得滤液;
D、将上述B、C步骤的各滤液混合均匀,加入食用糖溶解混匀后,经常规包装,即得瓶装或罐装美容保健柠檬茶汁饮料。
本发明与现有技术相比具有下列优点和效果:采用上述方案,既可优先突出柠檬的稳定情绪,消除疲劳,降低胆固醇,预防坏血病,防止肾结石,心脑血管动脉硬化,活化皮肤表皮细胞等多种保健功效,又能辅助补充其它原料的通经活络,软化血管,调和肝脾,理气和胃,滋阴补血,养肝明目,润肺止咳,清热解毒,缓急止痛等功效,长期饮用既能护肤、养颜、明目,同时又能清除体内自由基,延缓衰老,利尿健肾,生津止渴,助消化,而且全部采用天然植物原料制得,不仅口感独特,而且安全绿色,特别适合女性美容,高血压者及结石病患者饮用,具有较高的保健价值。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明做进一步描述。
实施例1
1、按下列配方备料:
柠檬叶7kg,玫瑰花20kg,枸杞15kg,甘草13kg,柠檬20kg,
冰糖粉20kg,果聚糖粉5kg;
2、将柠檬叶7kg,玫瑰花20kg,枸杞15kg,甘草13kg混合后,送常规烘烤箱内烘干水份,粉碎得混合料粉,备用;
3、将柠檬20kg切片后,送常规烘烤箱内烘干水份,粉碎得柠檬粉;
4、将上述2步骤的混合料粉与3步骤的混合料粉混合后,加入冰糖粉20kg,果聚糖粉5kg,混合均匀后,包装成袋,即得袋装美容保健柠檬茶。服用时,用开水冲泡,即可饮用。
实施例2
1、按下列配方备料:
柠檬叶15kg,玫瑰花20kg,枸杞10kg,甘草10kg,柠檬25kg,
冰糖粉10kg,果聚糖粉10kg;
2、将柠檬叶15kg,玫瑰花20kg,枸杞10kg,甘草10kg混合后,送常规烘烤箱内烘干水份,粉碎得混合料粉,备用;
3、将柠檬25kg切碎,放入水中浸泡4小时,水量以没过物料为宜,之后过滤,在滤渣中再放入水至没过滤渣,浸泡5小时,过滤,合并2次滤液,经常规真空浓缩、干燥、粉碎后,得粉状柠檬提取物;
4、将上述2步骤的混合料粉与3步骤的粉状柠檬提取物混合后,加入冰糖粉10kg,果聚糖粉10kg,混合均匀后,包装成袋,即得袋装美容保健柠檬茶。服用时,用开水冲泡,即可饮用。
实施例3
1、按下列配方备料:
柠檬叶10kg,玫瑰花15kg,枸杞15kg,甘草5kg,柠檬25kg,
冰糖粉20kg,蜂蜜10kg;
2、将柠檬叶10kg,玫瑰花15kg,枸杞15kg,甘草5kg,按原料∶水=1∶10质量比,分别加水煮沸2min,过滤后将各滤液合并,得混合液;
3、将25kg柠檬鲜果榨汁并过滤后,得柠檬滤液;
4、将上述B、C步骤的混合液及滤液混合均匀,加入冰糖粉20kg,蜂蜜10kg溶解混匀后,经常规包装,即得瓶装或罐装美容保健柠檬茶汁饮料。
实施例4
1、按下列配方备料:
柠檬叶8kg,玫瑰花20kg,枸杞12kg,甘草7kg,柠檬23kg,
冰糖粉8kg,蜂蜜14kg、白糖8kg;
2、将柠檬叶8kg,玫瑰花20kg,枸杞12kg,甘草7kg,按原料∶水=1∶20质量比,分别加水煮沸5min,过滤后将各滤液合并,得混合液;
3、将23kg柠檬鲜果榨汁并过滤后,得柠檬滤液;
4、将上述B、C步骤的混合液及滤液混合均匀,加入冰糖粉8kg,蜂蜜14kg,白糖8kg溶解混匀后,经常规包装,即得瓶装或罐装美容保健柠檬茶汁饮料。
实施例5
1、按下列配方备料:
柠檬叶15kg,玫瑰花10kg,枸杞15kg,甘草15kg,柠檬25kg,
白糖10kg,冰糖粉10kg;
2、将柠檬叶15kg,玫瑰花10kg,枸杞15kg,甘草15kg混合后,送常规烘烤箱内烘干水份,粉碎得混合料粉,备用;
3、将柠檬25kg切碎,放入食用乙醇中浸泡3小时,水量以没过物料为宜,之后过滤,在滤渣中再放入乙醇至没过滤渣,浸泡4小时,过滤,合并2次滤液,经常规真空浓缩、干燥、粉碎后,得粉状柠檬提取物;
4、将上述2步骤的混合料粉与3步骤的粉状柠檬提取物混合,加入白糖粉10kg,冰糖粉10kg,混合均匀后,包装成袋,即得袋装美容保健柠檬茶。服用时,用开水冲泡,即可饮用。
实施例6
1、按下列配方备料:
柠檬叶12kg,玫瑰花18kg,枸杞13kg,甘草15kg,柠檬25kg,
白糖7kg,冰糖粉10kg;
2、将柠檬叶12kg,玫瑰花18kg,枸杞13kg,甘草15kg混合后,送常规烘烤箱内烘干水份,粉碎得混合料粉,备用;
3、将柠檬25kg切碎,放入食用乙醇中浸泡3小时,水量以没过物料为宜,之后过滤,在滤渣中再放入乙醇至没过滤渣,浸泡4小时,过滤,合并2次滤液,经常规真空浓缩、干燥、粉碎后,得粉状柠檬提取物;
4、将上述2步骤的混合料粉与3步骤的粉状柠檬提取物混合,加入白糖粉7kg,冰糖粉10kg,混合均匀后,包装成袋,即得袋装美容保健柠檬茶。服用时,用开水冲泡,即可饮用。

Claims (9)

1.一种美容保健柠檬茶,其特征在于由下列质量百分比的原料组成:
Figure FSB00000880201500011
2.如权利要求1所述的美容保健柠檬茶,其特征在于所述柠檬叶为柠檬生长过程中修剪下来的新鲜柠檬叶子,或者除去水份的干柠檬叶子。
3.如权利要求1所述的美容保健柠檬茶,其特征在于所述玫瑰花为新鲜玫瑰花,或者除去水份的干制玫瑰花,其中干制玫瑰花是将新鲜玫瑰花经太阳晒干,或者经烘烤设备烘干的玫瑰花。
4.如权利要求1所述的美容保健柠檬茶,其特征在于所述枸杞为新鲜枸杞,或者除去水份的干制枸杞,其中干制枸杞是将新鲜枸杞经太阳晒干,或者经烘烤设备烘干的枸杞。
5.如权利要求1所述的美容保健柠檬茶,其特征在于所述甘草为市售的除去水份的干制甘草,其中干制甘草是将新鲜甘草经太阳晒干,或者经烘烤设备烘干的甘草。
6.如权利要求1所述的美容保健柠檬茶,其特征在于所述食用糖为蔗糖、冰糖、果聚糖、蜂蜜中的一种或几种。
7.如权利要求1所述的美容保健柠檬茶,其特征在于所述柠檬为榨取的柠檬汁,或者是柠檬提取物,或者是除去水份的干制柠檬,其中所述干制柠檬是将新鲜柠檬经太阳晒干,或者经烘烤设备烘干的柠檬;所述柠檬提取物是用现有技术中的提取方法,即利用现有技术中的常规提取设备,经常规的水提取或乙醇提取,再经常规浓缩、干燥后,得到的柠檬提取物。
8.一种美容保健柠檬茶的制备方法,其特征在于通过下列方法制得:
A、按下列质量百分比备料:
B、上述A步骤所备的柠檬叶、玫瑰花、枸杞、甘草,经混合、干燥、粉碎后,得混合粉料;
C、上述A步骤所备的柠檬经干制并粉碎后得柠檬粉,或者经榨取、过滤后得新鲜柠檬汁,或者经水提取并经浓缩、干燥、粉碎后得柠檬粉,或者经乙醇提取并经浓缩、干燥、粉碎后得柠檬粉;
D、将上述B步骤的混合粉料及C步骤的柠檬粉或柠檬汁混合后,加入食用糖粉,混合均匀后,包装成袋,即得袋装美容保健柠檬茶。
9.一种美容保健柠檬茶的制备方法,其特征在于通过下列方法制得:
A、按下列质量百分比备料:
Figure FSB00000880201500022
B、将上述A步骤所备的柠檬叶、玫瑰花、枸杞、甘草,按原料∶水=1∶10~20质量比,分别加水煮沸2~5min,过滤得各滤液;
C、将柠檬鲜果榨汁并过滤后,得滤液;
D、将上述B、C步骤的各滤液混合均匀,加入食用糖溶解混匀后,经常规包装,即得瓶装或罐装美容保健柠檬茶。
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