CN101347252A - 一种彩虹保健饮料 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种彩虹保健饮料，原料由三组组分，每组组分中均含有白砂糖、果汁、纯净水、L－苹果酸、脱氢醋酸钠、D－异抗坏血酸钠、色香油；其中A组分还含有甜味剂美国阿斯巴甜和甜菊糖，增稠剂果冻粉和海藻酸钠，中草药金银花、茉莉花、人参和枸杞；B组分还含有甜味剂美国阿斯巴甜、安赛蜜和甜菊糖，增稠剂果冻粉和海藻酸钠，中草药千日红、攻瑰花、甘草和大枣；C组分还含有中草药菊花、三七花和麦冬，所述的彩虹保健饮料至少用原料的两组组分。本发明既具有一般饮料的功效，还具有趣味性和保健作用，不但健康人群可以使用，也能适应各种体质较弱的人群，特别有益于心脑血管疾病、胃病、咳喘、感冒患者及体质较弱者服用，有病祛病，无病健身。

Description

一种彩虹保健饮料

技术领域

本发明属于一种保健果汁饮料，具体涉及一种彩虹保健饮料。

背景技术

随着社会的不断发展，人民生活水平的日益提高，人们在快节奏的工作压力中偶而会感到身心疲惫，于是用保健药来提高身体的免疫力，用文化、用品味调节自己的生活环境。目前有一种鸡尾饮料，如中国专利98101768.1所述的一种多色多味鸡尾饮料，此饮料比市场上的饮料富有情趣。但同时集保健与休闲娱乐于一体的保健饮料市场上未曾出现。

本发明的目的是提供一种既具有休闲娱乐又具有保健作用的彩虹保健饮料及其制备方法。

本发明的技术方案是：一种彩虹保健饮料，原料有A、B、C三种组分，所述的彩虹保健饮料由三种组分中的至少两种组分制成。

所述的A组分由下述重量份的原料组成：白砂糖2～3，果汁8～10，纯净水70～90，L-苹果酸0～0.5，脱氢醋酸钠0.03～0.05，D-异抗坏血酸钠0.1～0.15，色香油0.0005～0.001，人工色素0.0005～0.001，美国阿巴斯甜0.001～0.005，甜菊糖0.01～0.1，果冻粉0.01～0.03，海藻酸钠0.01～0.03，金银花1～3，茉莉花0.5～2，人参0.1～1，枸杞6～9；所述的B组分由下述重量份的原料组成：白砂糖3～5，果汁6～8，纯净水70～90，L-苹果酸0～0.3，脱氢醋酸钠0.03～0.05，D-异抗坏血酸钠0.1～0.15，色香油0.05～1，人工色素0.0005～0.001，美国阿巴斯甜0.001～0.003，安赛蜜0.002～0.006，甜菊糖0.005～0.02，果冻粉0.001～0.002，海藻酸钠0.0005～0.001，千日红1～3，玫瑰花1～3，甘草1～3，大枣3～8；所述的C组分由下述重量份的原料组成：白砂糖4～8，果汁4～6，纯净水70～90，L-苹果酸0～0.05，脱氢醋酸钠0.03～0.05，D-异抗坏血酸钠0.1～0.15，色香油0.0005～0.001，人工色素0.0005～0.001，菊花1～3，三七花0.5～2，麦冬2～5，胖大海1～3。

所述的果汁是浓缩果汁或者是水果原汁。

所述各组分的果汁分别是葡萄汁、哈密瓜汁、乌梅汁、草莓汁、荔枝汁、山楂汁、芒果汁、橙汁、菠萝汁、苹果汁、柠檬汁、椰子汁、酸梅汁、蓝莓汁、芋香汁、桔子汁、西瓜汁和水密桃汁中的一种或者几种。

所述的人工色素为胭脂红、日落黄、亮兰、果绿、柠檬黄及辣椒红及斑蝥黄酯。

上述的彩虹保健饮料的制备方法是：

步骤一：按组配制，将A组分纯净水量的5～10％用来浸泡海藻酸钠，浸泡1～2个小时后在锅内熬制30分钟备用，再将A组分纯净水量的5～10％加热至80℃～90℃同时加入果冻粉、金银花、茉莉花、人参、枸杞，浸泡10～30分钟待用；将B组分纯净水量的5～10％用来浸泡海藻酸钠，浸泡1～2个小时后在锅内熬制30分钟备用，再将B组分纯净水量的5～10％加热至80℃～90℃同时加入果冻粉、千日红、玫瑰花、甘草、大枣，浸泡10～30分钟待用；将C组分纯净水量的5～10％用来浸泡海藻酸钠，浸泡1～2个小时后在锅内熬制30分钟备用，再将C组分纯净水量的5～10％加热至80℃～90℃同时加入果冻粉、菊花、三七花、麦冬、胖大海，浸泡10～30分钟待用；

步骤二：将步骤一所得的A组分的液体加上A组分的白砂糖、纯净水、L-苹果酸、脱氢醋酸钠、D-异抗坏血酸钠和色香油混合在一起，再加入A组分的果汁和人工色素搅拌均匀，在80℃下经巴氏灭菌后，过滤均质冷却至常温装瓶；将步骤一所得的B组分的液体加上B组分的白砂糖、纯净水、L-苹果酸、脱氢醋酸钠、D-异抗坏血酸钠和色香油混合在一起，再加入B组分的果汁和人工色素搅拌均匀，在80℃下经巴氏灭菌后，过滤均质冷却至常温装瓶；将步骤一所得的C组分的液体加上C组分的白砂糖、纯净水、L-苹果酸、脱氢醋酸钠、D-异抗坏血酸钠和色香油混合在一起，再加入C组分的果汁和人工色素搅拌均匀，在80℃下经巴氏灭菌后，过滤均质后冷却至常温装瓶；

步骤三：把漏斗插入杯底，将步骤二配制好的各色果汁按糖分高低缓慢倒入杯中，糖分低的先倒入糖分高的后倒入，即可得到色彩层次分明的彩虹保健饮料。

本发明的优点：本发明的彩虹保健饮料既具有一般饮料的功效，还具有清热解暑、解渴止渴、补气益神、消除疲劳、清肝明目、开胃消食、滋阴和瘀、补中缓肝、和中郁毒、补亏损，不但健康人群可以使用，也能适应各种体质较弱的人群，特别有益于心脑血管疾病、胃病、咳喘、感冒患者及体质较弱者服用，有病祛病，无病健身；同时当人们在畅谈、工作间隙或亲朋好友设宴娱乐时，自己动手做一款自己喜爱的多层多色的彩虹饮料，即有情趣又缓解了工作压力；因此本发明即具有趣味性又有保健作用。为人们一年四季提供了一种新型的彩虹保健饮料。

具体实施方式

实施例1：一种黄红绿彩虹保健饮料，原料有三组组分，每种组分的组成如下

A组分

白砂糖2kg，浓缩芒果汁8kg，纯净水70kg，L-苹果酸0.1kg，脱氢醋酸钠0.03kg，D-异抗坏血酸钠0.1kg，色香油0.0005kg，人工色素日落黄0.0005kg，美国阿巴斯甜0.001kg，甜菊糖0.01kg，果冻粉0.01kg，海藻酸钠0.01kg，金银花1kg，茉莉花0.5kg，人参0.1kg，枸杞6kg；

制备方法：

将A组分纯净水量的3.5kg用来浸泡海藻酸钠，浸泡1个小时后在锅内熬制30分钟备用，再将A组分纯净水量的3.5kg加热至85℃同时加入果冻粉、金银花、茉莉花、人参、枸杞，浸泡30分钟待用；将所得的液体加上A组分的白砂糖、纯净水、L-苹果酸、脱氢醋酸钠、D-异抗坏血酸钠和色香油混合在一起，再加入A组分的果汁和人工色素搅拌均匀，在80℃下经巴氏灭菌后，过滤均质冷却至常温装瓶；

B组分

白砂糖3kg，浓缩山楂汁6kg，纯净水70kg，L-苹果酸0.1kg，脱氢醋酸钠0.03kg，D-异抗坏血酸钠0.1kg，色香油0.0005，人工色素胭脂红0.0005kg，美国阿巴斯甜0.001kg，安赛蜜0.002kg，甜菊糖0.005kg，果冻粉0.001kg，海藻酸钠0.0005kg，千日红1kg，玫瑰花1kg，甘草1kg，大枣3kg；

制备方法：将B组分纯净水量的3.5kg用来浸泡海藻酸钠，浸泡1个小时后在锅内熬制30分钟备用，再将B组分纯净水量的3.5kg加热至85℃同时加入果冻粉、千日红、玫瑰花、甘草、大枣，浸泡25分钟待用；所得的B组分的液体加上B组分的白砂糖、纯净水、L-苹果酸、脱氢醋酸钠、D-异抗坏血酸钠和色香油混合在一起，再加入B组分的果汁和人工色素搅拌均匀，在80℃下经巴氏灭菌后，过滤均质冷却至常温装瓶；

C组分

白砂糖6kg，浓缩苹果汁4kg，纯净水70kg，L-苹果酸0.1kg，人工色素果绿0.0005kg，脱氢醋酸钠0.03kg，D-异抗坏血酸钠0.1kg，色香油0.0005kg，菊花1kg，三七花0.5kg，麦冬2kg，胖大海3kg。

制备方法：将C组分纯净水量的3.5kg用来浸泡海藻酸钠，浸泡1个小时后在锅内熬制30分钟备用，再将C组分纯净水量的3.5kg加热至85℃同时加入果冻粉、菊花、三七花、麦冬、胖大海，浸泡15分钟待用；所得的C组分的液体加上C组分的白砂糖、纯净水、L-苹果酸、脱氢醋酸钠、D-异抗坏血酸钠和色香油混合在一起，再加入C组分的果汁和人工色素搅拌均匀，在80℃下经巴氏灭菌后，过滤均质后冷却至常温装瓶；

最后把漏斗插入杯底将上述配制好的各色果汁按A、B、C的顺序将三种果汁缓慢倒入杯中即可得到色彩层次分明的彩虹保健饮料。

实施例2：一种黄红绿彩虹保健饮料其中各组分中的果汁还可以是水果原汁其余各组分与实施例1相同，制备方法步骤一：按组配制，将A组分纯净水量的7kg用来浸泡海藻酸钠，浸泡2个小时后在锅内熬制30分钟备用，再将A组分纯净水量的7kg加热至90℃同时加入果冻粉、金银花、茉莉花、人参、枸杞，浸泡25分钟待用；将所得的液体加上A组分的白砂糖、纯净水、L-苹果酸、脱氢醋酸钠、D-异抗坏血酸钠和色香油混合在一起，再加入A组分的果汁和人工色素搅拌均匀，在80℃下经巴氏灭菌后，过滤均质冷却至常温装瓶；将B组分纯净水量的7kg用来浸泡海藻酸钠，浸泡2个小时后在锅内熬制30分钟备用，再将B组分纯净水量的7kg加热至85℃同时加入果冻粉、千日红、玫瑰花、甘草、大枣，浸泡25分钟待用；所得的B组分的液体加上B组分的白砂糖、纯净水、L-苹果酸、脱氢醋酸钠、D-异抗坏血酸钠和色香油混合在一起，再加入B组分的果汁和人工色素搅拌均匀，在80℃下经巴氏灭菌后，过滤均质冷却至常温装瓶；将C组分纯净水量的7kg用来浸泡海藻酸钠，浸泡2个小时后在锅内熬制30分钟备用，再将C组分纯净水量的7kg加热至85℃同时加入果冻粉、菊花、三七花、麦冬、胖大海，浸泡30分钟待用；所得的C组分的液体加上C组分的白砂糖、纯净水、L-苹果酸、脱氢醋酸钠、D-异抗坏血酸钠和色香油混合在一起，再加入C组分的果汁和人工色素搅拌均匀，在80℃下经巴氏灭菌后，过滤均质后冷却至常温装瓶；最后把漏斗插入杯底将上述配制好的各色果汁按A、B、C的顺序将三种果汁缓慢倒入杯中即可得到色彩层次分明的彩虹保健饮料。

实施例3：一种黄红绿彩虹保健饮料，其中A组分的果汁还可以是芒果汁与荔枝汁混合果汁或者哈密瓜汁与荔枝汁混合果汁或者哈密瓜汁与荔枝汁与菠萝汁的混合果汁中的一种，B组分的果汁还可以是草莓汁与葡萄汁的混合果汁或者乌梅汁与菠萝汁的混合果汁或者草莓汁与西瓜汁与水密桃汁的混合果汁中的一种，C组分的果汁还可以是苹果汁与哈密瓜汁的混合果汁或者苹果汁与水密桃与菠萝汁的混合果汁中的一种，其它组分与实施例1相同，制备方法步骤一：按组配制，将A组分纯净水量的5kg用来浸泡海藻酸钠，浸泡1个小时后在锅内熬制25分钟备用，再将A组分纯净水量的5kg加热至80℃同时加入果冻粉、金银花、茉莉花、人参、枸杞，浸泡30分钟待用；将所得的液体加上A组分的白砂糖、纯净水、L-苹果酸、脱氢醋酸钠、D-异抗坏血酸钠和色香油混合在一起，再加入A组分的果汁和人工色素搅拌均匀，在80℃下经巴氏灭菌后，过滤均质冷却至常温装瓶；将B组分纯净水量的5kg用来浸泡海藻酸钠，浸泡1个小时后在锅内熬制30分钟备用，再将B组分纯净水量的5kg加热至80℃同时加入果冻粉、千日红、玫瑰花、甘草、大枣，浸泡25分钟待用；将所得的液体加上B组分的白砂糖、纯净水、L-苹果酸、脱氢醋酸钠、D-异抗坏血酸钠和色香油混合在一起，再加入B组分的果汁和人工色素搅拌均匀，在80℃下经巴氏灭菌后，过滤均质冷却至常温装瓶；将C组分纯净水量的5kg用来浸泡海藻酸钠，浸泡1个小时后在锅内熬制30分钟备用，再将C组分纯净水量的5kg加热至80℃同时加入果冻粉、菊花、三七花、麦冬、胖大海，浸泡20分钟待用；所得的C组分的液体加上C组分的白砂糖、纯净水、L-苹果酸、脱氢醋酸钠、D-异抗坏血酸钠和色香油混合在一起，再加入C组分的果汁和人工色素搅拌均匀，在80℃下经巴氏灭菌后，过滤均质后冷却至常温装瓶；最后把漏斗插入杯底将上述配制好的各色果汁按A、B、C的顺序将三种果汁缓慢倒入杯中即可得到黄红绿彩虹保健饮料。

实施例4：一种即黄红两色彩虹保健饮料，其中各组分选上述实施例1中的A、B两组分，制备方法中去除C组分的制备，其余与实施例1相同。

实施例5：一种黄绿两色彩虹保健饮料，其中各组分选上述实施例1中的A、C两组分，制备方法中去除B组分制备，其余与实施例1相同。

实施例6：一种黄绿两色彩虹保健饮料其中各组分选上述实施例3中的A、C两组分，制备方法中去除B组分制备，其余与实施例3相同。

实施例7：一种红绿两色彩虹保健饮料其中各组分选上述实施例1中的B、C两组分，制备方法中去除A组分制备，其余与实施例1相同。

实施例8：一种红绿两色彩虹保健饮料其中各组分选上述实施例3中的B、C两组分，制备方法中去除A组分制备，其余与实施例3相同。

实施例9：一种兰黄绿彩虹保健饮料，其中A组分人工色素亮兰0.0005kg，B组分人工色素柠檬黄0.0005kg其余各组分与实施例1相同，制备方法与实施例2相同。

实施例10：一种兰黄两色彩虹保健饮料，其中选实施例9中的A、B两组分其余各组分与实施例9相同，制备方法与实施例9相同。

实施例11：一种绿黄紫彩虹保健饮料，原料由三组组分，每组分的组成如下

A组分

白砂糖2.5kg，苹果汁9kg，纯净水80kg，L-苹果酸0.25kg，脱氢醋酸钠0.04kg，D-异抗坏血酸钠0.13kg，人工色素果绿0.0007kg，色香油0.0007kg，美国阿巴斯0.003kg，甜菊糖0.01kg，果冻粉0.05kg，海藻酸钠0.02kg，金银花2kg，茉莉花1.2kg，人参0.5kg，枸杞8kg；

B组分

白砂糖4kg，芒果汁7kg，纯净水80kg，L-苹果酸0.15kg，脱氢醋酸钠0.04kg，D-异抗坏血酸钠0.12kg，人工色素日落黄0.0007kg，色香油0.0007kg，美国阿巴斯甜0.002kg，安赛蜜0.004kg，甜菊糖0.01kg，果冻粉0.015kg，海藻酸钠0.0008kg，千日红2kg，玫瑰花2kg，甘草2kg，大枣5kg；

C组分

白砂糖6kg，葡萄汁5kg，纯净水80kg，L-苹果酸0.025kg，脱氢醋酸钠0.04kg，D-异抗坏血酸钠0.12kg，人工色素亮兰0.0002kg，和日落黄0.003kg，色香油0.0005kg，菊花1.5kg，三七花1.3kg，麦冬5kg，胖大海1.5kg；这种绿黄紫彩虹饮料的制备方法，其中步骤一：按组配制，将A组分纯净水量的8kg用来浸泡海藻酸钠，浸泡2个小时后在锅内熬制30分钟备用，再将A组分纯净水量的8kg加热至85℃同时加入果冻粉、金银花、茉莉花、人参、枸杞，浸泡30分钟待用；将所得的液体加上A组分的白砂糖、纯净水、L-苹果酸、脱氢醋酸钠、D-异抗坏血酸钠和色香油混合在一起，再加入A组分的果汁和人工色素搅拌均匀，在80℃下经巴氏灭菌后，过滤均质冷却至常温装瓶；将B组分纯净水量的8kg用来浸泡海藻酸钠，浸泡2个小时后在锅内熬制30分钟备用，再将B组分纯净水量的8kg加热至85℃同时加入果冻粉、千日红、玫瑰花、甘草、大枣，浸泡25分钟待用；将所得的液体加上B组分的白砂糖、纯净水、L-苹果酸、脱氢醋酸钠、D-异抗坏血酸钠和色香油混合在一起，再加入B组分的果汁和人工色素搅拌均匀，在80℃下经巴氏灭菌后，过滤均质冷却至常温装瓶；将C组分纯净水量的8kg用来浸泡海藻酸钠，浸泡2个小时后在锅内熬制30分钟备用，再将C组分纯净水量的8kg加热至85℃同时加入果冻粉、菊花、三七花、麦冬、胖大海，浸泡20分钟待用；所得的C组分的液体加上C组分的白砂糖、纯净水、L-苹果酸、脱氢醋酸钠、D-异抗坏血酸钠和色香油混合在一起，再加入C组分的果汁和人工色素搅拌均匀，在80℃下经巴氏灭菌后，过滤均质后冷却至常温装瓶；最后把漏斗插入杯底将上述配制好的各色果汁按A、B、C的顺序将三种果汁缓慢倒入杯中即可得到黄红绿彩虹保健饮料。

实施例12：一种绿黄两色彩虹保健饮料，其中各组分选实施例11中的A、B两组分，制备方法去除C组分的制备其余与实施例11相同。

实施例13：一种彩虹保健饮料，即黄紫两色彩虹保健饮料，其中各组分选实施例11中的B、C两组分，制备方法去除A组分的制备其余与实施例11相同。

实施例14：一种绿紫两色彩虹保健饮料，其中各组分选实施例11中的A、C两组分，制备方法去除B组分的制备其余与实施例11相同。

实施例15：一种彩虹保健饮料，即兰黄绿彩虹保健饮料，原料由三组组分，每组的组分如下

A组分

白砂糖3kg，葡萄汁10kg，纯净水90kg，L-苹果酸0.5kg，脱氢醋酸钠0.05kg，D-异抗坏血酸钠0.15kg，人工色素亮兰0.001kg，色香油0.001kg，美国阿巴斯0.005kg，甜菊糖0.1kg，果冻粉0.03kg，海藻酸钠0.03kg，金银花3kg，茉莉花2kg，人参1kg，枸杞10kg；

B组分

白砂糖5kg，芒果汁8kg，纯净水90kg，L-苹果酸0.3kg，脱氢醋酸钠0.5kg，D-异抗坏血酸钠0.15kg，人工色素日落黄0.001kg，色香油0.001kg，美国阿巴斯甜0.003kg，安赛蜜0.006kg，甜菊糖0.02kg，果冻粉0.03kg，海藻酸钠0.001kg，千日红3kg，玫瑰花3kg，甘草3kg，大枣8kg；

C组分

白砂糖8kg，苹果汁5kg，纯净水90kg，L-苹果酸0.05kg，脱氢醋酸钠0.05kg，D-异抗坏血酸钠0.15kg，人工色素果绿0.001kg，，色香油0.001kg，菊花3kg，三七花3kg，麦冬5kg，胖大海3kg；

这种兰黄绿彩虹饮料的制备方法，其中步骤一：按组配制，将A组分纯净水量的5kg用来浸泡海藻酸钠，浸泡1个小时后在锅内熬制30分钟备用，再将A组分纯净水量的9kg加热至85℃同时加入果冻粉、金银花、茉莉花、人参、枸杞，浸泡30分钟待用；将所得的液体加上A组分的白砂糖、纯净水、L-苹果酸、脱氢醋酸钠、D-异抗坏血酸钠和色香油混合在一起，再加入A组分的果汁和人工色素搅拌均匀，在80℃下经巴氏灭菌后，过滤均质冷却至常温装瓶；将B组分纯净水量的5kg用来浸泡海藻酸钠，浸泡1个小时后在锅内熬制30分钟备用，再将B组分纯净水量的9kg加热至85℃同时加入果冻粉、千日红、玫瑰花、甘草、大枣，浸泡25分钟待用；将所得的液体加上B组分的白砂糖、纯净水、L-苹果酸、脱氢醋酸钠、D-异抗坏血酸钠和色香油混合在一起，再加入B组分的果汁和人工色素搅拌均匀，在80℃下经巴氏灭菌后，过滤均质冷却至常温装瓶；将C组分纯净水量的5kg用来浸泡海藻酸钠，浸泡1个小时后在锅内熬制30分钟备用，再将C组分纯净水量的9kg加热至85℃同时加入果冻粉、菊花、三七花、麦冬、胖大海，浸泡15分钟待用；所得的C组分的液体加上C组分的白砂糖、纯净水、L-苹果酸、脱氢醋酸钠、D-异抗坏血酸钠和色香油混合在一起，再加入C组分的果汁和人工色素搅拌均匀，在80℃下经巴氏灭菌后，过滤均质后冷却至常温装瓶；最后把漏斗插入杯底将上述配制好的各色果汁按A、B、C的顺序将三种果汁缓慢倒入杯中即可得到黄红绿彩虹保健饮料。

实施例16：一种黄白兰彩虹保健饮料，原料由三组组分，每组的组分如下

A组分

白砂糖3kg，柠檬汁10kg，纯净水90kg，L-苹果酸0.5kg，脱氢醋酸钠0.05kg，D-异抗坏血酸钠0.15kg，人工色素日落黄0.001kg，色香油0.001kg，美国阿巴斯0.005kg，甜菊糖0.1kg，果冻粉0.03kg，海藻酸钠0.03kg，金银花3kg，茉莉花2kg，人参1kg，枸杞10kg；

B组分

白砂糖5kg，椰子汁8kg，纯净水90kg，L-苹果酸0.3kg，脱氢醋酸钠0.05kg，D-异抗坏血酸钠0.15kg，人工色素日落黄0.0005kg，色香油0.0005kg，美国阿巴斯甜0.003kg，安赛蜜0.006kg，甜菊糖0.02kg，果冻粉0.03kg，海藻酸钠0.001kg，千日红3kg，玫瑰花3kg，甘草3kg，大枣8kg；

C组分

白砂糖8kg，蓝莓汁5kg，纯净水90kg，L-苹果酸0.05kg，脱氢醋酸钠0.05kg，D-异抗坏血酸钠0.15kg，人工色素亮兰0.001kg，，色香油0.001kg，菊花3kg，三七花3kg，麦冬5kg，胖大海3kg；

这种黄白兰彩虹饮料的制备方法，步骤一：按组配制，将A组分纯净水量的9kg用来浸泡海藻酸钠，浸泡2个小时后在锅内熬制30分钟备用，再将A组分纯净水量的9kg加热至80℃同时加入果冻粉、金银花、茉莉花、人参、枸杞，浸泡30分钟待用；将所得的液体加上A组分的白砂糖、纯净水、L-苹果酸、脱氢醋酸钠、D-异抗坏血酸钠和色香油混合在一起，再加入A组分的果汁和人工色素搅拌均匀，在80℃下经巴氏灭菌后，过滤均质冷却至常温装瓶；将B组分纯净水量的9kg用来浸泡海藻酸钠，浸泡2个小时后在锅内熬制30分钟备用，再将B组分纯净水量的9kg加热至80℃同时加入果冻粉、千日红、玫瑰花、甘草、大枣，浸泡25分钟待用；将所得的液体加上B组分的白砂糖、纯净水、L-苹果酸、脱氢醋酸钠、D-异抗坏血酸钠和色香油混合在一起，再加入B组分的果汁和人工色素搅拌均匀，在80℃下经巴氏灭菌后，过滤均质冷却至常温装瓶；将C组分纯净水量的9kg用来浸泡海藻酸钠，浸泡2个小时后在锅内熬制20分钟备用，再将C组分纯净水量的9kg加热至80℃同时加入果冻粉、菊花、三七花、麦冬、胖大海，浸泡15分钟待用；所得的C组分的液体加上C组分的白砂糖、纯净水、L-苹果酸、脱氢醋酸钠、D-异抗坏血酸钠和色香油混合在一起，再加入C组分的果汁和人工色素搅拌均匀，在80℃下经巴氏灭菌后，过滤均质后冷却至常温装瓶；最后把漏斗插入杯底将上述配制好的各色果汁按A、B、C的顺序将三种果汁缓慢倒入杯中即可得到黄红绿彩虹保健饮料。

实施例17：一种黄白两色彩虹保健饮料，其中各组分选实施例16中的A、B两组分，制备方法去除C组分的制备其余与实施例16相同。

实施例18：一种黄兰两色彩虹保健饮料，其中各组分选实施例16中的A、C两组分，制备方法去除B组分的制备其余与实施例16相同。

实施例19：一种白兰两色彩虹保健饮料，其中各组分选实施例16中的B、C两组分，制备方法去除A组分的制备其余与实施例16相同。

实施例20：一种黄白兰彩虹保健饮料其A组分的果汁还可以是芒果汁与荔枝汁混合果汁或者哈密瓜汁与荔枝汁混合果汁或者哈密瓜汁与荔枝汁与菠萝汁的混合或桔子汁与芋香汁混合果汁中的一种，B组分的果汁还可以是椰子汁与荔枝汁的混合果汁或者菠萝汁与水密桃汁的混合果汁中的一种，C组分的果汁还可以是汁蓝莓汁与哈密瓜汁的混合果汁或者酸梅汁与水密桃与菠萝汁的混合果汁中的一种，其它组分与实施例16相同，制备方法与实施例16相同。

本发明的原理：本发明中A、B、C三组分的糖分不同，糖分低的浮在上层糖分高的沉在下层，不同糖分中加入不同颜色的果汁和人工色素再在不同组分中加入具有保健作用的中草药就形成了本发明的彩虹保健饮料。本发明实施方式并不限于以上几种，在不脱离本发明的原理条件下，只要加入了中草药和果汁形成多层多色彩虹保健饮料都落在本发明的保护范围之内。

Claims (6)

1、一种彩虹保健饮料，其特征是原料有A、B、C三种组分，所述的彩虹保健饮料由三种组分中的至少两种组分制成。

2、根据权利要求1所述的彩虹保健饮料，其特征在于：

所述的A组分由下述重量份的原料组成：白砂糖2～3，果汁8～10，纯净水70～90，L-苹果酸0～0.5，脱氢醋酸钠0.03～0.05，D-异抗坏血酸钠0.1～0.15，色香油0.0005～0.001，人工色素0.0005～0.001，美国阿巴斯甜0.001～0.005，甜菊糖0.01～0.1，果冻粉0.01～0.03，海藻酸钠0.01～0.03，金银花1～3，茉莉花0.5～2，人参0.1～1，枸杞6～9；

所述的B组分由下述重量份的原料组成：白砂糖3～5，果汁6～8，纯净水70～90，L-苹果酸0～0.3，脱氢醋酸钠0.03～0.05，D-异抗坏血酸钠0.1～0.15，色香油0.05～1，人工色素0.0005～0.001，美国阿巴斯甜0.001～0.003，安赛蜜0.002～0.006，甜菊糖0.005～0.02，果冻粉0.001～0.002，海藻酸钠0.0005～0.001，千日红1～3，玫瑰花1～3，甘草1～3，大枣3～8；

所述的C组分由下述重量份的原料组成：白砂糖4～8，果汁4～6，纯净水70～90，L-苹果酸0～0.05，脱氢醋酸钠0.03～0.05，D-异抗坏血酸钠0.1～0.15，色香油0.0005～0.001，人工色素0.0005～0.001，菊花1～3，三七花0.5～2，麦冬2～5，胖大海1～3。

3、根据权利要求2所述的彩虹保健饮料，其特征是所述的果汁是浓缩果汁或者是水果原汁。

4、根据权利要求2所述的彩虹保健饮料，其特征是所述各组分的果汁分别是葡萄汁、哈密瓜汁、乌梅汁、草莓汁、荔枝汁、山楂汁、芒果汁、橙汁、菠萝汁、苹果汁、柠檬汁、椰子汁、酸梅汁、蓝莓汁、芋香汁、桔子汁、西瓜汁和水密桃汁中的一种或者几种。

5、根据权利要求2、3或4所述的彩虹保健饮料，其特征是所述的人工色素为胭脂红、日落黄、亮兰、果绿、柠檬黄及辣椒红及斑蝥黄酯中的一种。

6、根据权利要求1-5任一项所述的彩虹保健饮料的制备方法，其特征是：

步骤一：按组配制，将A组分纯净水量的5～10％用来浸泡海藻酸钠，浸泡1～2个小时后在锅内熬制30分钟备用，再将A组分纯净水量的5～10％加热至80℃～90℃同时加入果冻粉、金银花、茉莉花、人参、枸杞，浸泡10～30分钟待用；将B组分纯净水量的5～10％用来浸泡海藻酸钠，浸泡1～2个小时后在锅内熬制30分钟备用，再将B组分纯净水量的5～10％加热至80℃～90℃同时加入果冻粉、千日红、玫瑰花、甘草、大枣，浸泡10～30分钟待用；将C组分纯净水量的5～10％用来浸泡海藻酸钠，浸泡1～2个小时后在锅内熬制30分钟备用，再将C组分纯净水量的5～10％加热至80℃～90℃同时加入果冻粉、菊花、三七花、麦冬、胖大海，浸泡10～30分钟待用；

步骤二：将步骤一所得的A组分的液体加上A组分的白砂糖、纯净水、L-苹果酸、脱氢醋酸钠、D-异抗坏血酸钠和色香油混合在一起，再加入A组分的果汁和人工色素搅拌均匀，在80℃下经巴氏灭菌后，过滤均质冷却至常温装瓶；将步骤一所得的B组分的液体加上B组分的白砂糖、纯净水、L-苹果酸、脱氢醋酸钠、D-异抗坏血酸钠和色香油混合在一起，再加入B组分的果汁和人工色素搅拌均匀，在80℃下经巴氏灭菌后，过滤均质冷却至常温装瓶；将步骤一所得的C组分的液体加上C组分的白砂糖、纯净水、L-苹果酸、脱氢醋酸钠、D-异抗坏血酸钠和色香油混合在一起，再加入C组分的果汁和人工色素搅拌均匀，在80℃下经巴氏灭菌后，过滤均质后冷却至常温装瓶；

步骤三：把漏斗插入杯底，将步骤二配制好的各色果汁按糖分高低缓慢倒入杯中，糖分低的先倒入糖分高的后倒入，即可得到色彩层次分明的彩虹保健饮料。