CN101170935A - 用于咖啡饮料机的、含有牛奶发泡和饮料加热容器的、具有外部紧固件的蒸汽装置 - Google Patents

用于咖啡饮料机的、含有牛奶发泡和饮料加热容器的、具有外部紧固件的蒸汽装置 Download PDF

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Abstract

一种特别用于咖啡饮料机的蒸汽装置，包括：具有外部紧固件(5、6)的支撑岛状物(1、2)，其可拆卸地连接至机器(71)上；用于牛奶发泡的容器(4)，其基部(20)可拆卸地连接至支撑岛状物(2)上，所述支撑岛状物又包括电气/液压回路，以通过容器基部(20)上的接头(8)将蒸汽从机器输送到容器；所述容器(4)包括用于加热和乳化饮料的上部(22、23、24)。

Description

用于咖啡饮料机的、含有牛奶发泡和饮料加热容器的、具有外部紧固件的蒸汽装置
技术领域
本发明涉及一种具有外部紧固件的蒸汽装置，其包括用于牛奶发泡或饮料加热的容器，用于咖啡饮料机。
背景技术
用于咖啡饮料机中使牛奶发泡的外部蒸汽装置在现有技术中广为人知。咖啡饮料通常包括浓咖啡。
通常，所述已知的装置存在着由于蒸汽输出管路可能因与牛奶相互作用发生堵塞而引起的可靠性问题，或者由于蒸汽压力或者存在电路可能与蒸汽或牛奶相互作用而引起的安全问题，或者由于难以接近必须保持清洁的部件进行清洁而引起的相关问题。
这些问题可能例如在用于牛奶发泡的容器中在容器的底侧出现发泡的情况下发生，例如文献GB-382972或FR-769848中所公开的。
文献WO-01/97668公开了一种用于牛奶发泡的容器，该容器在底部具有用于从基部接收蒸汽的进口；管道连接至底部上的进口，用于将蒸汽引入容器的内底部，在该处第二管道从顶部引入空气，用来加热牛奶和使其发泡：这些同样产生如上所述的问题。更多的问题来自于清洁管道的末端：实际上容器在清洁之前必须排空。此外，牛奶在底部发泡不允许牛奶本身被保持与容器底部中的泡沫为分离状态。
发明内容
因此，本发明的目的是解决前述问题并指出一种特别用于咖啡饮料的蒸汽装置，包括：具有外部紧固件的支撑岛状物，其可拆卸地连接至所述机器上；容器，其基部可拆卸地连接至所述支撑岛状物上，所述支撑岛状物又包括液压回路，以通过容器基部上的所述接头将蒸汽从所述机器输送到所述容器；所述容器包括用于加热和乳化饮料的上部。
本发明特别涉及一种用于咖啡饮料机的、含有牛奶发泡或饮料加热容器的、具有外部紧固件的蒸汽装置，和一种相关的容器，如在权利要求书中更清楚地描述，该权利要求书构成本发明的组成部分。
附图说明
本发明的目的和优点通过下面其实施例(及其变型)提供的详细说明和仅作为非限制性示例提供的附图应当更加清楚，其中：
图1示出本发明的蒸汽装置的一些总图；
图2和3分别示出本发明的组成部件的分解图和容器的一些视图；
图4示出用于将蒸汽装置紧固至机器的装置的示例；
图5和6示出容器与支撑岛状物之间以及支撑岛状物与机器之间的液压接头的细节；
图7示出蒸汽装置和该机器部件，包括与蒸汽装置的接头的轴测图；
图8示出在容器与岛状物之间设置的电气开关的细节；
图9示出容器至岛状物的侧面接头的变型；
图10示出关于容器至岛状物、包括节流阀的接头的变型；
图11示出包括盖和另一安全装置的容器的变型。
附图中相同的编号和相同的符号表示相同的部件或功能上等同的部件、元件或尺寸。
具体实施方式
参照图1，蒸汽装置主要包括可拆卸地连接至咖啡饮料机(以下称为机器)的外部支撑岛状物(1、2)，和用于牛奶发泡的容器4，该容器的基部可拆卸地连接至支撑岛状物的外端。
优选地，支撑岛状物由两个部件构成：第一部件1和第二枢转部件2；其中，第一部件1固定地连接至机器的基部(在图6和7中用编号71表示)上，第二枢转部件2保持容器4并装有相对于第一部件的旋转枢轴3。
支撑岛状物可包括以下部件。
A)用于机械紧固至机器的基部的系统5、6，其为使岛状物能拆下的类型，该系统实施例的可能变型在图1和4中示出。
图1中的变型示出按钮6和由内部链接机构连接至按钮6的凸起销5。该销5可穿入在机器的基部上设置的特有狭槽，其中，该销将岛状物固定在锁定位置。通过压下按钮6，该销5水平地滑动，从机器的基部的狭槽中脱开，以使岛状物能被去除。
图4中的变型具有与链接机构相连的杠杆6′，而两个止动齿5′对称地设置在岛状物的第一部件1的侧面处。在岛状物与机器的连接位置，杠杆6′与岛状物保持接触，例如借助于弹簧，并且两个止动齿5′从岛状物的边缘伸出，以便固定在机器本体上制出的适合凹口中。在分离位置，杠杆6′向外旋转，而齿5′缩回到岛状物内，使能分离。
B)将蒸汽供应至容器的液压回路，该实施例的可能变型在图1、5、6和7中示出。
在岛状物内设有液压管道。第一蒸汽接头7设置用来连接至机器的基部，而第二蒸汽接头8用于连接至位于安装容器的平台的中心位置的容器的基部。
图1、6和7所示机器侧上的第一蒸汽接头7设置有凸形件7和凹形件7′，由垫圈40保持密封。优选地，凸形件设在岛状物侧上，而凹形件设在机器侧上。
可选地，可以插入具有止动环的双盖，以适合于覆盖机器侧上的液压接头和电气接头，这样使不能从机器上拆下，使得如果岛状物必须断开，用户仍然具有密封盖来防止接头被弄脏或损坏。
类似地，图1、5和7所示容器侧上的第二蒸汽接头8设置有凸形件8和凹形件26，由垫圈41保持密封。优选地，凸形件设在岛状物侧上，而凹形件设在机器侧上且是下面所述液压接头26的部件。
垫圈40和41优选为双唇O形环。蒸汽接头的端部凹形件7″和26′具有形状为倒圆锥形的扩大内边缘，其在形成连接时位于所述垫圈以外。
垫圈40和41以及内边缘7″和26′的结构形成液压安全装置：在凹形件与相应的凸形件分离时、当容器从岛状物上拆下时、或者岛状物从机器上取走时，在拆除期间出现在管道中的任何残留蒸汽均被向下引导，逐渐缓慢地释放，利用端部凹形件下边缘的延伸部，以防止所述残留蒸汽向上引导朝向用户的脸部。
C)电路，包括在图6、7中用图形标记9和9′所示位于机器的连接区域中的连接器，以及在图8中用图形标记45、46和47所示的安装容器的基部上的微型开关。连接器9、9′将岛状物连接至机器上，而微型开关45、46、47由容器的重量操作。这样，由机器的电子部件实施控制，涉及：
-存在岛状物，通过连接器，使岛状物能与机器电气连接；
-岛状物上存在容器，通过由容器的重量操作的微型开关；
如果两个前述控制的结果有效，机器的蒸汽回路则可以将蒸汽供应至岛状物，而后至容器，从而启动蒸汽装置的操作。否则，只要两项检查中仅有一项否定，蒸汽便不能输出。
在所示的非限制性示例中，第一连接器由固定至岛状物1的凸形连接器7和固定至机器本体的凹形连接器7′构成。
微型开关包括：容器基部的液压接头26上的向下凸起45；岛状物的平台2的基部上的凸起座48，具有启动开关47的弹簧的柱塞46可在其中滑动。将容器置于平台上，当柱塞46被凸起45向下推动时，开关便发生电接触。有利地，凸起座48防止平台上任何残留的液体穿过柱塞46的座。
优选地，基部上的凸起座48呈双圆冠的形状，并且容器基部上的凸起45也是圆冠的形状。这样，微型开关46、47在基部上容器的任何角度位置操作。而且，微型开关可以设置在圆冠的任何部位。该岛状物还设置有发光二极管(LED)10，以指示操作状况，例如绿色LED表示接通，红色LED表示关闭，例如当容器从岛状物上取下时。例如，LED被置于安装容器的基部上。
参照图2和3，用于牛奶发泡的容器4包括：
-用于与岛状物的平台连接的基部20；
-侧面21，有利地为圆筒形状并且是透明的；
-上盖部件22，包括盖23、乳化牛奶的内室24和用于倒出和加入牛奶的喷口34；
-蒸汽输出管道25，布置在容器内部的中心，并且连接在基部20与容器上部的内室24之间。管道下端部包括液压接头26，通向前面所述岛状物的蒸汽接头8。
-用于吸入牛奶的管道27，其布置在容器内并连接至上部的内室24，适合于从基部吸取牛奶并输送到内室。
优选为唇式的阀28也装在容器上部的内室24中，用于从外面吸入空气。液压接头32设立在输出管道25的蒸汽输送喷嘴29、用于吸入牛奶的管道27和所述阀28之间。从输出管道输送的蒸汽在液压接头中形成负压，该负压通过文丘里效应使通过阀从容器基部中吸入牛奶和从外面吸入空气。牛奶通过与空气混合乳化并由热蒸汽加热，从而获得加热且发泡的牛奶，再被朝向上部33发送，然后通过内室中用于连接至容器内侧的凹口30落入容器。
发泡的牛奶往往会留在容器中牛奶的表面上，确保液态牛奶通过吸入管道从容器基部吸入的连续性。为了使用发泡的牛奶，容器不用用力或旋转便从支架上取下并从喷口倒出。
容器还能用来加热饮料。如果普通饮料代替牛奶置于容器内，构成本发明目的的蒸汽装置可以使饮料加热。这要通过吸入管道27从容器的基部吸入，再使其与从输出管道25的喷嘴29输送的蒸汽接触，从而引起加热，然后通过凹口30落入容器内。
所述非限制性实施例的变型是可能的，不过要不偏离本发明的保护范围，包括本领域技术人员熟悉的所有等同实施例。
例如，在本领域技术人员熟悉的范围内修改，可以在咖啡机的侧部，而非在基部上形成支撑岛状物至咖啡机的连接。相应的蒸汽和电气接头的形状必须适当地修改，但不改变其功能。
在图9可见的另一变型中，支撑岛状物可以连接在容器下侧位置的容器侧上。岛状物的部件2被分为两个部件2′和2″，它们由另一凸凹型液压接头92和另一未示出的电气接头连接起来。这两个部件2′和2″可以断开，并且容器4可以与岛状物分离，仍然保持连接至岛状物的部件2″，或者没有所述部件。
在图10所示的另一变型中，关于已经参照图5描述的容器基部与支撑岛状物之间的液压接头，该液压接头的凸形件8的顶部包括中心穿孔的盖帽115，节流阀101的中心杆部103在其内移动。所述阀还具有在上部设有孔的扩大头部102和在下端的隆起部104。当容器正常被设置并连接至岛状物时，头部102碰到液压接头的凹形件26的上表面，将隆起部104保持在不会堵塞内管道里的蒸汽朝向容器的通路的位置；蒸汽穿过头部102上的孔。另一方面，当容器被取下时，液压回路中残留蒸汽的压力(蒸汽输出被前面所述的电气控制中断)向上推动阀101，使得隆起部104接合盖帽115，堵塞管道并防止蒸汽通过。这样形成另一安全装置，防止蒸汽朝向使用容器的人员散发。
在图11可见的另一变型中，容器顶部的盖23包括销111，盖在与喷口34相对的部分中可以在销上旋转打开。然而，当上覆盖件22正确地被置于容器内时，盖不可能有孔隙，因为盖23的后边缘碰到容器上边缘的凸起部112。作为替代，当上部22从容器上取下时，盖23才能被打开。这样提供又一安全装置，以防止蒸汽从容器上部朝向使用它的人员危险地喷出。
此外，蒸汽输出管道25的上部29包括设在O型环垫圈两个侧隆起部之间的侧孔113，该垫圈确保液压接头的密封。在上部22取下时，便逐渐地远离输出管道25，并且在接头已被完全拆下之前，侧孔113允许残留的蒸汽在容器内的侧向上释放。这又提供另一安全装置，防止蒸汽从容器的上部朝向使用它的人员危险地泄漏。
在图中未示出的另一变型中，参照图6和7所述的机器侧(7，7′)上的第一蒸汽接头包括膨胀型安全阀，在蒸汽管道堵塞并由此导致蒸汽压力升高到超过一定极限(即3.5巴)时，为安全起见使蒸汽流转向，例如朝机器的水箱返回。
使用本发明获得的优点是明显的，例如：
-容器与咖啡机和支撑岛状物分离，这样可以按照需要进行拆卸和更换，不必对外部锁和释放元件进行操作。
-容器内没有电气或液压回路，这些被转移到支撑岛状物。
-沿着插入容器中的蒸汽管道没有阀，因为牛奶通过文丘里效应乳化。这样，避免出现与蒸汽管道堵塞和难以清洁相关的问题。
-容器具有使其完全操纵灵活(当容器在岛状物上时可按照需要旋转)并且易于清洗的内部结构(中心蒸汽管道，没有电气装置和机械锁)。容器可以置于任何角度并且也能在支架内转动。此外，为了容器注满牛奶，不必将其从支架上拆下，或者将盖取下，因为可以通过用于将乳化牛奶倒出的喷口34注满；该容器可从岛状物上的座中折下，而无需按钮、杠杆机构或断开辅助或“悬空”外部管道的帮助。
-本发明具有外部紧固件的蒸汽装置是可选的元件，这种元件也可在购买机器之后安装，为“插入即用”型，即其由家用电器的电子器件自动识别和启动。
从以上说明中，本领域的技术人员能在不进一步介绍结构细节的情况下实施本发明。

Claims (23)

1.一种特别用于咖啡饮料的蒸汽装置，包括：
-具有外部紧固件(1、2)的支撑岛状物，其可拆卸地连接至所述机器上；
-容器(4)，其基部可拆卸地连接至所述支撑岛状物上，所述支撑岛状物又包括液压回路，以通过容器基部处的所述接头将蒸汽从所述机器输送到所述容器；
-所述容器(4)包括用于加热和乳化饮料的上部(22、23、24)。
2.如权利要求1所述的蒸汽装置，其特征在于，所述容器(4)适合于盛装牛奶或饮料，并且包括：
-在所述上部的覆盖件(22、23、24)中，所述牛奶或饮料在其内部(24)被加热和乳化，并且包括用于将空气从外面吸入(28)所述内部(24)的装置；
-设置在容器内处于基本中心位置的蒸汽输出管道(25)，其连接在所述基部(20)与所述上覆盖件的内部(24)之间，所述蒸汽输出管道(25)的下端部包括所述第二液压接头(26)；
-设置在容器内并连接至所述上覆盖件的内部(24)的吸入管道(27)，适合于从容器的基部吸取牛奶或饮料并输送到所述内部(24)。
3.如权利要求2所述的蒸汽装置，其特征在于，所述容器(4)包括在所述上覆盖件的所述内部(24)中的液压接头(32)，其位于所述蒸汽输出管道(25)、所述牛奶吸入管道(27)和所述空气输入装置(28)之间，从所述蒸汽输出管道(25)输送的蒸汽形成负压，该负压使得通过文丘里效应从容器的基部通过所述吸入管道(27)吸入牛奶或饮料和从外面通过所述空气输入装置(28)吸入空气，从而混合，形成所述乳化的牛奶。
4.如权利要求3所述的蒸汽装置，其特征在于，所述容器(4)包括位于所述内部(24)中的凹口(30)，所述发泡的牛奶或所述饮料由该凹口落入所述容器。
5.如权利要求2所述的蒸汽装置，其特征在于，所述容器(4)包括在所述上覆盖件(22、23、24)中的开口(34)，所述发泡的牛奶或所述饮料通过该开口可倒出并且容器通过该开口可加注牛奶或饮料。
6.如权利要求2所述的蒸汽装置，其特征在于，所述容器(4)包括在所述上覆盖件(22、23、24)中的盖(23)，所述盖(23)又包括销(111)，盖可以在销上旋转打开，所述盖(23)的后边缘接合容器上边缘的凸起部(112)，防止当所述上覆盖件被置于容器内时所述销旋转而将盖打开。
7.如权利要求2所述的蒸汽装置，其特征在于，所述蒸汽输出管道(25)包括在连接至所述上覆盖件(22)的上部(29)中的一个或多个所述孔(113)，当所述上部(22)取下时，所述一个或多个侧孔(113)在接头已被完全拆下之前允许所述蒸汽在容器内的侧向上释放。
8.如权利要求1所述的蒸汽装置，其特征在于，其还包括适合于实施控制的电路，所述控制涉及：
-存在紧固至所述机器的所述支撑岛状物；
-存在连接至所述岛状物的所述容器；
如果两个前述控制的结果有效，所述电子电路则能使所述液压回路将蒸汽供应至所述岛状物，而后至所述容器，只有在检测到两种所述存在时。
9.如权利要求8所述的蒸汽装置，其特征在于，所述电路包括：
-连接器(9、9′)，其由紧固至所述机器的所述支撑岛状物的存在来起动并且设置在所述岛状物连接至机器的区域内；
-微型开关(45、46、47、48)，其由连接至所述岛状物的所述容器的存在来起动并且设置在安装容器的基部上。
10.如权利要求1所述的蒸汽装置，其特征在于，所述液压回路包括：
-所述支撑岛状物内的液压管道；
-用于连接至所述机器上的第一蒸汽接头(7、7′)；
-用于连接至容器基部上的第二蒸汽接头(8、26)，位于容器的中心位置；
所述第一和第二液压接头设置有利用垫圈连接的凸形件和凹形件，所述凸形件设在支撑岛状物侧上，所述凹形件设在机器和容器侧上。
11.如权利要求10所述的蒸汽装置，其特征在于，所述第一和第二蒸汽接头的所述端部凹形件(7″、26′)中的至少一个设置有形状为倒圆锥形的扩大内边缘，其在形成连接时位于所述垫圈以外，使得当所述凹形件与相应的凸形件分离时，在拆除期间出现在所述液压回路中的任何残留蒸汽均被向下引导，逐渐缓慢地释放。
12.如权利要求10所述的蒸汽装置，其特征在于，所述第二蒸汽接头(8、26)的所述凸形件包括在顶部处的节流阀(101)，该节流阀在所述容器被除去时中断所述接头中的蒸汽流。
13.如权利要求11所述的蒸汽装置，其特征在于，所述垫圈(40、41)为双唇O形环型。
14.如权利要求10所述的蒸汽装置，其特征在于，所述第一蒸汽接头(7、7′)包括膨胀型安全阀，其在蒸汽管道堵塞并因此使蒸汽压力升高到超过一定极限时起作用。
15.如权利要求1所述的蒸汽装置，其特征在于，所述具有外部紧固件(1、2)的支撑岛状物连接至机器的基部。
16.如权利要求1所述的蒸汽装置，其特征在于，所述具有外部紧固件(1、2)的支撑岛状物连接至机器的一侧。
17.如权利要求1所述的蒸汽装置，其特征在于，所述具有外部紧固件(1、2)的支撑岛状物连接至容器(4)的基部。
18.如权利要求1所述的蒸汽装置，其特征在于，所述具有外部紧固件(1、2)的支撑岛状物连接至容器(4)的下侧。
19.如权利要求1所述的蒸汽装置，其特征在于，所述具有外部紧固件(1、2)的支撑岛状物包括固定地连接至所述机器的第一部件(1)和第二枢转部件(2)，该第二枢转部件(2)保持所述容器(4)并设有相对于第一部件的旋转枢轴(3)。
20.如权利要求1所述的蒸汽装置，其特征在于，所述具有外部紧固件(1、2)的支撑岛状物包括用于机械紧固至所述机器的系统(5、6；5′、6′)，该系统包括按钮(6)和由内部链接机构连接至所述按钮(6)的凸起销(5)，所述销(5)能够穿入在机器上设置的特有狭槽，在该狭槽中，该销将岛状物固定在锁定位置，使得通过压下所述按钮(6)，使所述销(5)滑动，从所述狭槽中脱开，以使岛状物能被去除。
21.如权利要求1所述的蒸汽装置，其特征在于，所述具有外部紧固件(1、2)的支撑岛状物包括用于机械紧固至所述机器的系统(5、6；5′、6′)，该系统包括杠杆(6′)，该杠杆与链接机构相连接，而止动齿(5′)定位在所述岛状物中，所述止动齿(5′)能够被固定在形成在所述机器中的凹口内，当被所述杠杆操作时该止动齿使岛状物的连接或分离。
22.如权利要求2所述的蒸汽装置，其特征在于，所述电路还包括显示装置(10)，以指示岛状物的运行或关闭操作状态。
23.一种用于如前述权利要求中任一项所述的蒸汽装置中的容器。
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