CN101077110B - 保健茶及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种养生保健茶及其制备方法，属于茶叶及其制备方法技术领域。本发明提供一种精选药食同源的多种植物花卉和名贵的高山雪茶作原料的养生保健茶。保健茶，其特征在于，其主要原料包括：高山雪茶、人参花、玫瑰茄、甜叶菊，按重量比，其配比为300份高山雪茶，配80-120份人参花，250-350份玫瑰茄，10-30份甜叶菊。制备方法：(1)将各原料组分分别研制成粉过筛；(2)将各原料组分按照要求的比例混合；(3)然后制成要求重量的份茶。本发明的保健茶，具有生津止渴、防暑降温、清热化痰、健脾开胃、护肝解酒、润肠通便、滋肤养颜等诸多功效。

Description

保健茶及其制备方法

一、技术领域

本发明涉及养生保健茶及其制备方法，属于茶叶及其制备方法技术领域。

二、技术背景

采用花卉养生之法，在我国有着悠久的历史，明代伟大的医学家李明珍在“本草纲目”中，对每种花的形态、性味、功效、主治等都有说明，历代也有许多花卉养生之方(宫廷和民间)广为流传。近年来，国外还出现了“香花医院”，对患有神经衰弱、高血压、哮喘和流感的病人进行治疗，取得了可喜的成果。理论和实践都表明，许多花卉确实有养生保健的功用。

三、发明内容

本发明的目的在于提供一种由药食同源的多种植物花卉和名贵的高山雪茶作原料，经过规范炮制、科学配伍，制成具有生津止渴、防暑降温、清热化痰、健脾开胃、护肝解酒、润肠通便、滋肤养颜等诸多功效的新式茶型粉状饮品保健茶及其制备方法。

保健茶，其特殊之处在于，其主要原料包括：高山雪茶、人参花、玫瑰茄、甜叶菊，按重量比，其配比为300份高山雪茶，配80-120份人参花，250-350份玫瑰茄，10-30份甜叶菊；

按重量比，其更优配比为300份高山雪茶，配90-110份人参花，280-320份玫瑰茄，15-25份甜叶菊；

按重量比，还可以配有菊花、葛花、玫瑰花、百合花、枸杞子、桑椹子、沙棘中的任意一种或几种，其配比为300份高山雪茶，配140-160份菊花，180-220份葛花，80-120份玫瑰花，80-120份百合花，80-120份枸杞子，280-320份桑椹子，280-320份沙棘；

按重量比，其更优配比为300份高山雪茶，配145-155份菊花，190-210份葛花，90-110份玫瑰花，90-110份百合花，90-110份枸杞子，290-310份桑椹子，290-310份沙棘；

按重量比，其最优配比为300份高山雪茶，配100份人参花，300份玫瑰茄，20份甜叶菊，150份菊花，200份葛花，100份玫瑰花，100份百合花，100份枸杞子，300份桑椹子，300份沙棘。

雪茶：生长于海拔4000-5000米高山雪线地带特定环境的枝状地衣植物，自古就是名贵的中药保健饮品。雪茶中含有大量的有益人体健康的物质，如缩酚酸、甘露醇、多种维生素、氨基酸及微量元素等，具有消炎抗菌、生津止渴、降肝火、降血脂、减肥等功效。当代实践证明，雪茶对神经衰弱、咽喉炎、高血压、糖尿病等有很高的医疗保健价值。

人参花：其保健价值远远超过人参，具有提升人体免疫力、保护细胞膜、防止细胞老化、扩张血管、降血压、降血糖、提高肝细胞蛋白质和DNA合成等功效。人参花中人参皂甙含量是人参根的5.6倍，其人参皂甙RD(有抑制癌细胞成长的作用)含量高达2.77％是人参的13.85倍，人参皂RE(可显著抑制宫颈癌细胞生长)含量是人参的14.7倍，尤其是所含的小分子肽——人参花9肽和11肽，可被人体100％吸收，能迅速而准确地识别人体细胞内的各种C-C平衡，其保健价值不可估量。

玫瑰茄：玫瑰茄为锦葵科一年生草本植物。以叶、花萼入药。味酸、性寒。可降压、利尿、止咳、解毒、促进胆汁分泌等，具有清热解暑、养颜、消斑、解酒等功效。

甜叶菊：又名甜三百，分子式C₃₈H₆₀O₁₈，具有甜度高，无热量，甜味纯正，甜度持久，能清热解毒，平衡人体脂肪肝，防治血管硬化，老幼适宜，无任何副作用。可对糖尿病、心脏病、肥胖症、高血压、牙疼、喉疼和调节胃酸等起到理想的预防和治疗效果。

葛花：为葛藤的待放花蕾，性味甘、平，醒脾和胃、善解酒毒，对于吐血呕血、饮酒过度引起的头痛、头昏、烦渴、牙痛、小便不利、食少体倦等症多有良效。葛花含有13种异黄铜和3种皂角苷，分别在内分泌系统和免疫系统发挥调节作用，皂角苷还有很强大的保肝功效。葛花可改善因酒精引起的新陈代谢异常，解酒护肝效果显著。

玫瑰花：性味甘、辛、温，理气解郁、舒肝利胆、活血散瘀、解毒消肿，且能消除因内分泌紊乱而引起的面部暗疮等。玫瑰花，香气最浓，清而不浊，柔肝醒目，流气活血，宜通窒滞，食之芳香甘美，令人神爽。是女子轻身养颜的佳品。

菊花：性味辛、甘、疏风清热、清肝明目。菊花含有人体所需的菊甙、胆碱、卵磷脂、维生素A、B和氨基酸等，具有增加冠脉血流量、抑制毛细血管通透性、及抗炎降压等作用，对冠心病、心绞痛有一定的疗效。

百合花：性味甘、平，润肺止咳、清心安神。其含人体所需成分有：秋水仙碱、蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、B2、C等。百合之花，夜合朝开，以治肝火上浮、夜不能寐，甚有捷效，不仅取其及合之义，盖甘凉泄降，固有以靖阳而清虚也。

枸杞子：性味甘、平，双补力雄、养肝明目、益肾固精，可用来入药、泡茶、泡酒、炖汤，常食之可强身健体、延年益寿。枸杞子含有胡萝卜素、维生素B1、B2、硫胺素、核黄素、烟酸、抗坏血酸、B-谷甾酸、亚油酸、钙、铁、磷等。有增加白细胞活性、促进肝强胞再生、促进造血功能、降压、降糖、降脂等功能。

桑椹子：性味甘、寒，生津止渴、润肠通便、滋阴补血、补肝益肾。桑椹子富含碳水化合物、粗脂肪、维生素C、B1、B2，钾、钙及微量元素铜、锌、硼、锰等。桑椹子营养丰富，含有人体所需的18种氨基酸(尤其神经传导物质-氨基酸、谷氨酸、天冬氨酸)、降糖生理活性物质(生物碱和多糖)、果糖等，长期食用能调节血压、降糖、减少细胞多余水分、利水消肿、减肥、缓解更年期综合症，并且有治疗痤疮、预防少白发的生长(长期食用有可能白发变黑)、护肤美容等作用。

沙棘：止咳祛痰、润肠通便、活血散瘀。沙棘是地球最古老的植物之一，被称之为“圣果”，富含200多种对人体有益的活性成分，如维生素E、黄酮醇、三萜烯酸、绿元酸、SOD等，其中维生素C的含量是苹果的100倍。沙棘对心脑血管降低胆固醇、甘油三酯、改善胆汁分泌、前列腺炎等有明显效果，对自由基等有害物质，有清除的能力，临床实验证明，沙棘对皮肤、大脑衰老有明显保护作用。

保健茶的制备方法，其特殊之处在于：包括以下具体步骤：

(1)、将各原料组分可以直接混合，也可以分别加工成一定大小的块状，也可以分别研制成粉过筛；

(2)、将各原料组分按照要求的比例混合；

(3)、然后制成要求重量的份茶。

本发明的保健茶，具有生津止渴、防暑降温、清热化痰、健脾开胃、护肝解酒、润肠通便、滋肤养颜等诸多功效，尤其是护肝解酒功能显著。

四、具体实施方式

下面给出本发明具体实施例，进一步说明本发明技术解决方案，但是本发明并不局限于实施例。

实施例1：

本实施例的保健茶，主要原料包括：按重量比，其配比为300份高山雪茶，配80份人参花，250份玫瑰茄，10份甜叶菊，140份菊花，180份葛花，80份玫瑰花，80份百合花，80份枸杞子，280份桑椹子，280份沙棘。

本实施例保健茶的制备方法为：

(1)、将各原料组分可以直接混合，也可以分别加工成一定大小的块状，也可以分别研制成粉过筛；

(2)、将各原料组分按照要求的比例混合；

(3)、然后制成要求重量的份茶。

饮用方法：每次取一小袋置杯中，用沸水冲泡，约五分钟即可饮用，随冲随饮，每日2-3次。本发明制备的保健茶适合男女老弱、社会各界人士。

规格：3克/袋，40袋/盒；保质期：18个月；储存方法：置阴凉干燥通风处。

实施例2：

本实施例的保健茶及其制备方法与实施例1的区别在于，按重量百分比，主要原料包括：300份高山雪茶，配350份玫瑰茄，30份甜叶菊，120份人参花，160份菊花，220份葛花，120份玫瑰花，120份百合花，120份枸杞子，320份桑椹子，320份沙棘。

实施例3：

本实施例的保健茶及其制备方法与实施例1的区别在于，按重量百分比，主要原料包括：300份高山雪茶，配90份人参花，300份玫瑰茄，20份甜叶菊，145份菊花，190份葛花，90份玫瑰花，90份百合花，90份枸杞子，290份桑椹子，290份沙棘。

实施例4：

本实施例的保健茶及其制备方法与实施例1的区别在于，按重量百分比，主要原料包括：300份高山雪茶，配110份人参花，340份玫瑰茄，18份甜叶菊。

实施例5：

本实施例的保健茶及其制备方法与实施例1的区别在于，按重量百分比，主要原料包括：300份高山雪茶，配100份人参花，320份玫瑰茄，25份甜叶菊，150份菊花、200份葛花、100份玫瑰花、100份百合花、100份枸杞子、300份桑椹子、300份沙棘中的任意一种或几种。

实施例6：

本实施例的保健茶及其制备方法与实施例1的区别在于，按重量百分比，主要原料包括：300份高山雪茶，配100份人参花，280份玫瑰茄，20份甜叶菊，130份菊花、195份葛花、110份玫瑰花、105份百合花、115份枸杞子、305份桑椹子、290份沙棘中的任意一种或几种。

以上本发明实施例的保健茶，精选药食同源的多种植物花卉和名贵的高山雪茶作原料，经过规范炮制、科学配伍，按照国家保健食品的有关标准，精心制成，均具有生津止渴、防暑降温、清热化痰、健脾开胃、护肝解酒、润肠通便、滋肤养颜等诸多功效。

Claims (6)

1. 保健茶，其特征在于，其主要原料包括：高山雪茶、人参花、玫瑰茄、甜叶菊，按重量比，其配比为300份高山雪茶，配80-120份人参花，250-350份玫瑰茄，10-30份甜叶菊。

2. 权利要求1所述的保健茶，其特征在于：按重量比，其配比为300份高山雪茶，配90-110份人参花，280-320份玫瑰茄，15-25份甜叶菊。

3. 权利要求1所述的保健茶，其特征在于：按重量比，还可以配有菊花、葛花、玫瑰花、百合花、枸杞子、桑椹子、沙棘中的任意一种或几种，其配比为300份高山雪茶，配140-160份菊花，180-220份葛花，80-120份玫瑰花，80-120份百合花，80-120份枸杞子，280-320份桑椹子，280-320份沙棘。

4. 权利要求3所述的保健茶，其特征在于：按重量比，其配比为300份高山雪茶，配145-155份菊花，190-210份葛花，90-110份玫瑰花，90-110份百合花，90-110份枸杞子，290-310份桑椹子，290-310份沙棘。

5. 权利要求3或4所述的保健茶，其特征在于：按重量比，其配比为300份高山雪茶，配100份人参花，300份玫瑰茄，20份甜叶菊，150份菊花，200份葛花，100份玫瑰花，100份百合花，100份枸杞子，300份桑椹子，300份沙棘。

6. 权利要求1-5中任一权利要求所述的保健茶的制备方法，其特征在于：包括以下具体步骤：

(1)、将各原料组分可以直接混合，也可以分别加工成一定大小的块状，也可以分别研制成粉过筛；

(2)、将各原料组分按照要求的比例混合；

(3)、然后制成要求重量的份茶。