CN103535463A - 一种玫瑰荷叶袋泡茶及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种玫瑰荷叶袋泡茶及其制备方法，由玫瑰花7-10份、荷叶8-12份、绿茶4-6份、菊花2-5份以及决明子1-4份加工而成，其制备方法包括：原料粉碎，通过粉碎机将上述配比重量份的玫瑰花、荷叶、绿茶、菊花以及决明子粉碎成粉末，温度18℃-30℃，湿度30%-70%；分筛，通过震动筛粉机对粉碎后的原料粉末进行分筛；混匀，将分筛后的原料粉末搅拌混匀；包装，将混匀后的原料粉末分袋包装；灭菌。本发明由全天然成分组成，其茶汤黄绿清澈、香气清新、口感纯正。同时，本发明袋泡茶溶出速率快，浸出物多，营养保健成分氨基酸和茶多酚含量更高，便于携带和饮用，为人们提供了一种具有减肥瘦身、美容养颜之功效的新饮品。

Description

一种玫瑰荷叶袋泡茶及其制备方法

技术领域

本发明涉及花草茶，特别涉及一种玫瑰荷叶袋泡茶及其制备方法。 

背景技术

近年来，随着人们生活水平的提高，人们的饮食结构和生活习惯已逐渐发生改变，我国肥胖人口的数量日益增多。脂肪的过度堆积会给人们生活带来很大不便，同时也会给健康造成极大的负担。生活节奏的加快以及对自身健康的关注使人们迫切需要一种既有较好的针对性、有益于健康，同时又方便快捷的日常生活饮品。 

人类最健康的饮品是茶，而女性最经典的饮品是花，自古就有“上品饮茶，极品饮花”之说。花草茶以其美容、瘦体及保健养生等用途已成为21世纪的时尚健康饮品。 

发明内容

本发明的目的在于提供了一种具有新配方的花草茶，具体为提供一种玫瑰荷叶袋泡茶及其制备方法。本发明所采用的技术方案如下： 

本发明设计合理，操作简单方便，由全天然成分组成，其茶汤黄绿清澈、香气清新、口感纯正。同时，本发明袋泡茶溶出速率快，浸出物多，营养保健成分氨基酸和茶多酚含量更高，便于携带和饮用，为人们提供了一种具有减肥瘦身、美容养颜之功效的新饮品。

具体实施方式

为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面进一步阐述本发明。 

一种玫瑰荷叶袋泡茶，由下列物质按其配比重量份加工而成： 

玫瑰花   7-10     荷叶   8-12    绿茶  4-6

菊花     2-5      决明子 1-4。

一种玫瑰荷叶袋泡茶的制备方法，包括以下步骤： 

原料粉碎：通过粉碎机将上述配比重量份的玫瑰花、荷叶、绿茶、菊花以及决明子粉碎成粉末，温度18℃-30℃，湿度30%-70%；粉碎机内设置有八目筛网，粉碎时经八目筛筛选。

分筛：通过震动筛粉机对粉碎后的原料粉末进行分筛, 过四十目筛网的细粉≤20%。 

混匀：将分筛后的原料粉末搅拌混匀； 

包装：将混匀后的原料粉末分袋包装，包装重量为每袋2.5g。

灭菌。 

本发明以荷叶、玫瑰花、绿茶、菊花及决明子为原料，严格选料后按比例配制，从而充分发挥它们自身的保健作用。其中，玫瑰花是蔷薇科蔷薇属直立落叶丛生灌木，其性温，味甘、微苦，为新资源食品。玫瑰花的药用在我国已有二千多年的历史，《本草正义》记载：“玫瑰花香气最浓，清而不浊、和而不猛，柔肝醒胃、行气和血，芬香诸品、殆无具匹”。现代药理学分析也表明，玫瑰花对理气解郁、活血散瘀和调经止痛具有明显功效。 

荷叶为睡莲科植物莲的叶，其性平，味苦涩，为药食同源物品。据明代李时珍《本草纲目》中记载：“荷叶服之，令人瘦劣”。现代药理学研究也证明，荷叶除含有一般植物所共有的基本成分外，还富含生物碱类化合物和黄酮类化合物等对人体有益的活性物质，具有较好的降血脂、减肥功效。 

菊花性微寒，味甘苦，具有散风清热、平肝明目的功效，为药食同源物品。《神农本草经》列为上品，谓能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年”。现代药理分析表明，菊花里含有丰富的维生素A，是维护眼睛健康的重要物质。常饮菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。  

决明子其性微寒，味甘苦，有清热明目、润肠通便、减肥等功效，为药食同源物品。

绿茶与荷叶、玫瑰花、菊花及决明子配伍，补充茶叶本身所没有的或含量不多的成分，即发挥了茶叶和花草的保健作用，又保持了茶叶的饮用价值。 

本发明所述玫瑰花、荷叶、菊花、绿茶及决明子作用相辅相成，充分发挥各自作用，更好地起到了瘦身养颜的功效。 

具体地，玫瑰花为经蒸汽高温瞬间杀青工艺处理过的进口玫瑰花，荷叶为经烘青工艺（其工艺为萎凋、杀青、揉捻、烘干）处理过的初生荷叶嫩芽，绿茶为经蒸青工艺（其工艺为蒸汽杀青，叶打，粗揉，中揉，精揉，烘干）处理过的绿茶，菊花为杭白胎菊，决明子为炒制决明子。 

实施例1 

秤取玫瑰花350g、荷叶400g、绿茶200g、菊花100g以及决明子50g；

通过粉碎机将玫瑰花350g、荷叶400g、绿茶200g、菊花100g以及决明子50g粉碎成粉末，温度18℃，湿度30%；粉碎机内设置有八目筛网，粉碎时经八目筛筛选。

通过震动筛粉机对粉碎后的原料粉末进行分筛, 过四十目筛网的细粉≤20%。 

通过固体搅拌机将分筛后的原料粉末搅拌混匀； 

通过袋泡茶包装机将混匀后的原料粉末分袋包装，包装重量为每袋2.5g。

灭菌。 

实施例2 

秤取玫瑰花400g、荷叶500g、绿茶250g、菊花150g以及决明子150g；

通过粉碎机将玫瑰花400g、荷叶500g、绿茶250g、菊花150g以及决明子150g粉碎成粉末，温度30℃，湿度70%；粉碎机内设置有八目筛网，粉碎时经八目筛筛选。

通过震动筛粉机对粉碎后的原料粉末进行分筛, 过四十目筛网的细粉≤20%。 

通过固体搅拌机将分筛后的原料粉末搅拌混匀； 

通过袋泡茶包装机将混匀后的原料粉末分袋包装，包装重量为每袋2.5g。

灭菌。 

实施例3 

秤取玫瑰花500g、荷叶600g、绿茶300g、菊花250g以及决明子200g；

通过粉碎机将玫瑰花500g、荷叶600g、绿茶300g、菊花250g以及决明子200g粉碎成粉末，温度24℃，湿度50%；粉碎机内设置有八目筛网，粉碎时经八目筛筛选。

通过震动筛粉机对粉碎后的原料粉末进行分筛, 过四十目筛网的细粉≤20%。 

通过固体搅拌机将分筛后的原料粉末搅拌混匀； 

通过袋泡茶包装机将混匀后的原料粉末分袋包装，包装重量为每袋2.5g。

灭菌。 

以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等同物界定。 

Claims (10)

1.一种玫瑰荷叶袋泡茶，其特征在于，由下列物质按其配比重量份加工而成：

玫瑰花   7-10     荷叶   8-12    绿茶  4-6

菊花     2-5      决明子 1-4。

2.一种玫瑰荷叶袋泡茶的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

原料粉碎：通过粉碎机将上述配比重量份的玫瑰花、荷叶、绿茶、菊花以及决明子粉碎成粉末，温度18℃-30℃，湿度30%-70%；

分筛：通过震动筛粉机对粉碎后的原料粉末进行分筛；

混匀：将分筛后的原料粉末搅拌混匀；

包装：将混匀后的原料粉末分袋包装；

灭菌。

3.根据权利要求2所述的一种玫瑰荷叶袋泡茶的制备方法，其特征在于，所述粉碎还包含经八目筛筛选。

4.根据权利要求2或3所述的一种玫瑰荷叶袋泡茶的制备方法，其特征在于，所述分筛步骤过四十目筛网的细粉≤20%。

5.根据权利要求4所述的一种玫瑰荷叶袋泡茶的制备方法，其特征在于，所述包装步骤的包装重量为每袋2.5g。

6.根据权利要求5所述的一种玫瑰荷叶袋泡茶的制备方法，其特征在于，所述玫瑰花为经蒸汽高温瞬间杀青工艺处理过的玫瑰花。

7.根据权利要求6所述的一种玫瑰荷叶袋泡茶的制备方法，其特征在于，所述荷叶为经烘青工艺处理过的初生荷叶嫩芽。

8.根据权利要求7所述的一种玫瑰荷叶袋泡茶的制备方法，其特征在于，所述绿茶为经蒸青工艺处理过的绿茶。

9.根据权利要求8所述的一种玫瑰荷叶袋泡茶的制备方法，其特征在于，所述菊花为杭白胎菊。

10.根据权利要求9所述的一种玫瑰荷叶袋泡茶的制备方法，其特征在于，所述决明子为炒制决明子。