CN103609796A - 一种功夫保健茶 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种功夫保健茶，包括以下组分且各组分质量比例为：枸杞子10～20份，菊花3～10份，荷叶5～12份，决明子10～25份，玫瑰花3～7份，刘寄奴3～9，陈皮4～9份，淡竹叶3～8份，茅根10～15份，山楂6～13份，银杏叶5～15份。本发明通过添加富含天然原花青素的黑果枸杞，能延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿，炒熟的决明子捣碎后其有益成分更加容易被人体吸收，具有清肝明目、防止视力模糊、降血压、降血脂、减少胆固醇等作用，经过处理的银杏叶具有降血压、降血脂、减少胆固醇等作用，并且采用菊花、玫瑰花等成分进行口感的改善，使其具有独特别的口感与香气,并且保健效果俱佳。
Description
【技术领域】
本发明涉及茶饮品的技术领域，特别是功夫保健茶的技术领域。
【背景技术】
现代人的日常生活节奏加快，社会环境污染日益严重，竞争压力越来越大，因此健康对每个人来说体现的尤为重要，人们开始采用不同的方式追求健康。而在饮料生产方面只注重口感而忽略其营养和保健功效，随着人们生活水平的提高，对饮用茶的要求己不局限于解渴，而那些具有保健和饮食功能的茶饮料越来越受到欢迎。
目前，在超市、普通市场上销售的各种各样的保健茶品种繁多，如绿茶、红茶、功夫茶等等，它们只起到清热、解渴、提神的作用，且功能单一，效果不怎么理想，尤其对人体的保健作用不大。随着人民生活水平的日益提高，对原有茶类产品的质量及营养和口味已经远远不能满足现代人们的所需要求；长期以来，人们渴望期待能有一种利用纯天然植物通过科学工艺提成后添加到饮用茶里面，使茶既有较好的保健价值又具有一定的饮用效果。
【发明内容】
本发明的目的就是解决现有技术中的问题，提出一种功夫保健茶，不但口感良好，并且具有增强免疫力、延缓衰老，清肝明目、防止视力模糊，降血压、降血脂、减少胆固醇等作用。
为实现上述目的，本发明提出了一种功夫保健茶，包括以下组分且各组分质量比例为：枸杞子10～20份，菊花3～10份，荷叶5～12份，决明子10～25份，玫瑰花3～7份，刘寄奴3～9，陈皮4～9份，淡竹叶3～8份，茅根10～15份，山楂6～13份，银杏叶5～15份。
作为优选，所述枸杞子为新疆枸杞与黑果枸杞中的一种或者两种的混合物，新疆枸杞与黑果枸杞的比例为1:2，新疆枸杞浆果多汁，富含枸杞蛋白多糖、维生素C、磷、铁等多种营养成分，黑果枸杞中含有丰富的黑果色素—天然原花青素（红果枸杞不含），其OPC含量超过蓝莓是迄今为止，发现OPC含量最高的天然野生植物。
作为优选，所述菊花采用杭白菊胎菊，胎菊是杭白菊中最上品的一种，第一次在杭白菊花未完全张开的时候摘收下来的为胎菊，前两次采摘的品质最好，经乾燥加工出来後为特级花选用的是头序花蕾初开的嫩芽，杭白菊精心的蒸制，烘焙而成，具有独特别的口感与香气,并且保健效果俱佳。
作为优选，所述决明子为经过文火炒制的炒熟的决明子，炒熟的决明子捣碎后其有益成分更加容易被人体吸收，具有清肝明目、防止视力模糊、降血压、降血脂、减少胆固醇等作用。
作为优选，所述银杏叶为经过杀青、揉捻成条和烘干工艺处理的银杏叶，所述杀青的温度为200～280℃，杀青时间为15～25分钟，揉捻主要解决感观问题，通过揉捻机的快慢转动，轻重加压，促使其变成条形，适应商品需要，且能使叶肉组织中的茶叶汁浸出，利于冲泡。
作为优选，所述各组分质量比例为：枸杞子12份，菊花4份，荷叶6份，决明子13份，玫瑰花3份，刘寄奴4，陈皮4份，淡竹叶4份，茅根11份，山楂7份，银杏叶7份。
作为优选，所述各组分质量比例为：枸杞子15份，菊花3份，荷叶5份，决明子18份，玫瑰花5份，刘寄奴4，陈皮5份，淡竹叶6份，茅根10份，山楂8份，银杏叶10份。
作为优选，所述各组分质量比例为：枸杞子18份，菊花4份，荷叶8份，决明子23份，玫瑰花4份，刘寄奴6，陈皮5份，淡竹叶5份，茅根13份，山楂12份，银杏叶14份。
作为优选，将原材料配比混合均匀，分切小块后装入具有通透性的纸袋中制成可泡饮的茶袋，每个茶袋的质量为7～12克。
本发明的有益效果：本发明通过添加富含天然原花青素的黑果枸杞，野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿，炒熟的决明子捣碎后其有益成分更加容易被人体吸收，具有清肝明目、防止视力模糊、降血压、降血脂、减少胆固醇等作用，经过处理的银杏叶具有降血压、降血脂、减少胆固醇等作用，并且采用菊花、玫瑰花等成分进行口感的改善，使其具有独特别的口感与香气,并且保健效果俱佳。
【具体实施方式】
本发明一种功夫保健茶，包括以下组分且各组分质量比例为：枸杞子10～20份，菊花3～10份，荷叶5～12份，决明子10～25份，玫瑰花3～7份，刘寄奴3～9，陈皮4～9份，淡竹叶3～8份，茅根10～15份，山楂6～13份，银杏叶5～15份，所述枸杞子为新疆枸杞与黑果枸杞中的一种或者两种的混合物，新疆枸杞与黑果枸杞的比例为1:2，所述菊花采用杭白菊胎菊，所述决明子为经过文火炒制的炒熟的决明子，所述银杏叶为经过杀青、揉捻成条和烘干工艺处理的银杏叶，所述杀青的温度为200～280℃，杀青时间为15～25分钟，将原材料配比混合均匀，分切小块后装入具有通透性的纸袋中制成可泡饮的茶袋，每个茶袋的质量为7～12克。
实施例一：
新疆枸杞12份，杭白菊胎菊4份，荷叶6份，炒熟的决明子13份，玫瑰花3份，刘寄奴4，陈皮4份，淡竹叶4份，茅根11份，山楂7份，银杏叶7份，银杏叶为经过杀青、揉捻成条和烘干工艺处理的银杏叶，所述杀青的温度为230℃，杀青时间为20分钟，将原材料配比混合均匀，分切小块后装入具有通透性的纸袋中制成可泡饮的茶袋，每个茶袋的质量为8克。
实施例一：
新疆枸杞5份，黑果枸杞10份，杭白菊胎菊3份，荷叶5份，炒熟的决明子18份，玫瑰花5份，刘寄奴4，陈皮5份，淡竹叶6份，茅根10份，山楂8份，银杏叶10份，银杏叶为经过杀青、揉捻成条和烘干工艺处理的银杏叶，所述杀青的温度为220℃，杀青时间为18分钟，将原材料配比混合均匀，分切小块后装入具有通透性的纸袋中制成可泡饮的茶袋，每个茶袋的质量为9.5克。
实施例一：
新疆枸杞6份，黑果枸杞12份，杭白菊胎菊4份，荷叶8份，炒熟的决明子23份，玫瑰花4份，刘寄奴6，陈皮5份，淡竹叶5份，茅根13份，山楂12份，银杏叶14份，银杏叶为经过杀青、揉捻成条和烘干工艺处理的银杏叶，所述杀青的温度为260℃，杀青时间为23分钟，将原材料配比混合均匀，分切小块后装入具有通透性的纸袋中制成可泡饮的茶袋，每个茶袋的质量为11克。。
上述实施例是对本发明的说明，不是对本发明的限定，任何对本发明简单变换后的方案均属于本发明的保护范围。
Claims (9)
1.一种功夫保健茶，其特征在于：包括以下组分且各组分质量比例为：枸杞子10～20份，菊花3～10份，荷叶5～12份，决明子10～25份，玫瑰花3～7份，刘寄奴3～9，陈皮4～9份，淡竹叶3～8份，茅根10～15份，山楂6～13份，银杏叶5～15份。
2.如权利要求1所述的一种功夫保健茶，其特征在于：所述枸杞子为新疆枸杞与黑果枸杞中的一种或者两种的混合物，新疆枸杞与黑果枸杞的比例为1:2。
3.如权利要求1所述的一种功夫保健茶，其特征在于：所述菊花采用杭白菊胎菊。
4.如权利要求1所述的一种功夫保健茶，其特征在于：所述决明子为经过文火炒制的炒熟的决明子。
5.如权利要求1所述的一种功夫保健茶，其特征在于：所述银杏叶为经过杀青、揉捻成条和烘干工艺处理的银杏叶，所述杀青的温度为200～280℃，杀青时间为15～25分钟。
6.如权利要求1所述的一种功夫保健茶，其特征在于：所述各组分质量比例为：枸杞子12份，菊花4份，荷叶6份，决明子13份，玫瑰花3份，刘寄奴4，陈皮4份，淡竹叶4份，茅根11份，山楂7份，银杏叶7份。
7.如权利要求1所述的一种功夫保健茶，其特征在于：所述各组分质量比例为：枸杞子15份，菊花3份，荷叶5份，决明子18份，玫瑰花5份，刘寄奴4，陈皮5份，淡竹叶6份，茅根10份，山楂8份，银杏叶10份。
8.如权利要求1所述的一种功夫保健茶，其特征在于：所述各组分质量比例为：枸杞子18份，菊花4份，荷叶8份，决明子23份，玫瑰花4份，刘寄奴6，陈皮5份，淡竹叶5份，茅根13份，山楂12份，银杏叶14份。
9.如权利要求1至8中任一项所述的一种功夫保健茶，其特征在于：将原材料配比混合均匀，分切小块后装入具有通透性的纸袋中制成可泡饮的茶袋，每个茶袋的质量为7～12克。
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