CN110692787A - 菊花六宝茶及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开一种菊花六宝茶及其制备方法，该菊花六宝茶是由以下重量份的原料制成的：菊花8～18份、荷叶4～8份、莲子8～12份、龙眼肉4～9份、党参4～9份和决明子3～5份。制备过程为：（1）将莲子、荷叶、龙眼肉和决明子，洗净晒干，去除腐坏颗粒，分别各自粉碎过80‑120目筛；（2）将党参，洗净晒干，切段，粉碎过80‑120目筛；（3）将菊花，用砂锅小火焙干，粉碎过80‑120目筛；（4）将上述的菊花、荷叶、莲子、龙眼肉、党参和决明子的粉末，混合均匀，装入茶叶袋，即得菊花六宝茶。本菊花六堡茶具有排毒养颜、疏散风热，平抑肝阳，清肝明目，清热解毒，润肺、养胃、清肝、护肝、补虚劳和抗衰老之功效。

Description

菊花六宝茶及其制备方法
技术领域
本发明涉及保健茶，特别涉及一种菊花六宝茶及其制备方法。
背景技术
茶叶源于中国，茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食，在西汉中期发展为药用，西汉后期才发展为宫廷高级饮料，普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址，已有6000多年的历史。饮茶始于中国。如今很多人有饮茶的习惯，经常喝茶能使人精神振奋，增强思维和记忆能力，消除疲劳，促进新陈代谢，帮助消化，延续衰老。
随着现代生活节奏的加快和饮食等方面的原因，环境污染、食品安全与工作压力及饮食不洁、吸烟、饮酒、噪音干扰、大气放射物质对人们健康构成最大危险。随之而来的是人们身体免疫力下降，对疾病抵抗能力减弱，容易生各种疾病，比如高血压、高血糖、高脂血症、动脉硬化、眼疾等多种疾病，另一方面这些各种外源性毒素通过不同途径进入人的机体、危害健康，而机体新陈代谢功能的紊乱，极其容易把代谢中产生的各种废物堆积停滞在代谢管道中，最终会造成机体的各种功能紊乱；这所造成的影响有如：面容憔悴和粗造；胸闷心慌；气血不足；耳鸣眼花；腰膝疼痛等。人们都想通过一些保健药物或茶类提高自身的免疫力，因为有市场需求，市场上涌现了许多的保健药物与保健茶，有的能起到一定疗效，有的并没能达到预期的疗效。
针对人体健康保养除了保证正确饮食、积极锻炼身体和自我调节心态以外，适当的饮用保健饮品也是其中的重要途径。而菊花保健茶，市场上也有一些报道或公开的专利文献，现经检索有关菊花茶的中国专利文献，列举一些如下：
1、中国专利，名称：一种菊花茶；申请专利号: 201811441243 .3；申请专利权人: 安徽金满盈农业科技有限公司；地址：河南省洛阳市涧西区西苑路48号；摘要：本发明公开了一种菊花茶，由下列重量份数 的原料制备而成：菊花5-9份、野生冬凌草4-8份、 紫草1-5份、木蝴蝶1-3份、麦冬1-3份、桑叶2-5 份、常青藤叶子3-6份、甘草1-4份、金银花2-6份、 茯苓3-5份，本发明还公开了上述菊花茶的制备 方法，具体步骤如下：将菊花、野生冬凌草、紫草、 木蝴蝶、麦冬、桑叶、常青藤叶子、甘草、金银花、 茯苓依次烘干打粉，然后混合在一起搅拌均匀 后，采用包装袋包装即可。本发明采用上述中药 成分制备得到的菊花茶在具备了普通菊花茶清 热解毒的功效的同时，也增加了其他的保健养生 功能，而且不具有任何毒副作用，适宜于广泛。
2、中国专利，名称：一种枸杞菊花茶；申请专利号: 201611209687.5；申请专利权人：谢彩红；地址：广东省惠州市博罗县杨村镇东平路16号；摘要：本发明公开了一种枸杞菊花茶，由以下组份 组成：枸杞子10克，菊花9朵，蜂蜜6克，水256克。 在菊花茶中加入枸杞，泡出来的茶就是有名的枸 杞菊花茶，能够疏风清热、解毒明目，并对胸闷、 心悸、气急、头晕、头痛、四肢麻木等有明显效果。因为两种都是护眼的药材，能有效缓解眼睛疲劳 或眼睛乾涩的症状，非常适合澈夜温习功课的学 生或电脑工作者饮用。
3、中国专利，名称：一种桑叶菊花茶；申请专利号: 201811448916 .8；申请专利权人: 江苏新岚实业有限公司；地址：江苏省徐州市睢宁县岚山镇 工业园区；摘要：本发明涉及保健茶技术领域，尤其是一种桑 叶菊花茶；其质量份组成如下：桑叶粉10-20份、 菊花20-30份、蜂蜜2-8份、甜菊糖3-5份、决明子 1 .2-2 .8份、枸杞2 .5-4份、柠檬3-4份、甘草节3-5 份、罗汉果3-5份、橘白2-4份、枇杷叶2-5份；本发 明的原料选用桑叶、菊花，组合使用使得各药物 的功效产生协同的作用，从而能够实现有效的疏 风、清热、清肝、明目的作用，同时还可以用于风 热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花，疮痈肿 毒，经过试验证实，本发明通过上述药物共同协 作后具有疏风、清热、清肝、明目的效果。
从检索到的文献我们可以了解到，目前市场上很多的菊花茶处方均具有一定的保健和治疗效果，但是如何将它们科学配伍，使之产生最大的功效，发挥出应有的效能，至今仍是中医中药研究的主攻方向。
发明内容
本发明的目的是提供一种配方区别于传统的菊花茶，具有排毒养颜、疏散风热，平抑肝阳，清肝明目，清热解毒，润肺、养胃、清肝、护肝、补虚劳和抗衰老之功效，使人提高生活质量，延年益寿的菊花六宝茶。
本发明是一种菊花六宝茶，该菊花六宝茶是由以下重量份的原料制成的：
菊花8～18份 荷叶4～8份 莲子8～12份
龙眼肉4～9份 党 参4～9份 决明子3～5份
所述的制备方法包括以下步骤：
（1）将莲子，荷叶，龙眼肉，决明子，洗净晒干，去除腐坏颗粒，分别各自粉碎过80-120目筛；
（2）将党参，洗净晒干，切段，粉碎过80-120目筛；
（3）将菊花，用砂锅小火焙干，粉碎过80-120目筛；
（4）将上述的菊花、荷叶、莲子、龙眼肉、党参和决明子的粉末，混合均匀，放入烤箱中，100-120℃烘烤0.5-1.5分钟，自然冷却后装入茶叶袋，即得菊花六宝茶。混合均匀后在烘烤，能将物料的有效成分烘烤渗出，泡茶时，有效成分能较好的融入到茶水中，且茶水味道更香。
本发明是一种菊花六宝茶其制备原料经现代科学分析，具有人体所需多种化学成分，如：
1、苯甲醇、脂类、菊花素、安息香酸芳樟醇酯、素馨内酯。
2、蛋白质、脂肪，维生素A、B、B1、B2、B6、C、D、K、P，磷、钙、铁、锌、铜、锰、镍等元素。
3、三萜皂苷、脂肪酸、黄酮类化合物、微量元素；芦素烷三萜类、谷氨酸、天冬氨酸、缬氨酸、丙氨酸、亮氨酸、脯氨酸、环磷酸腺苷。
4、酸类、含氮物、蛋白质、脂肪；维生素B1、B2、P、C。
5、皂甙、微量生物碱、蔗糖、菊糖、淀粉、粘液及树脂等。
8、黄酮、酚酮、蒽醌、内酯、多糖、氨基酸、微量元素。
上述菊花六宝茶其制备原料，可以从《中国药典》和其它中药手册中查到其别名、拉丁名以及产地、用法、为了了解本发明预防和抑止疾病的机理，现对上述各味原药的功效的药理性简述如下：
（1）菊花（拉丁学名：Dendranthema morifolium（Ramat. ）Tzvel.）：在植物分类学中是菊科、菊属的多年生宿根草本植物。菊花有着良好的保健和美容功效，可以用来饮食。性味甘、苦，微寒，归经归肺、肝经。【功能与主治】散风清热，平肝明目。用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花等病症。【食疗作用】：1）、行气开部。菊花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。2）、抗菌消炎。菊花对多种细菌有抑制作用，内服外用，可治疗目赤，疮疡，皮肤溃烂等炎性病症。【文献选录】：《食物本草》：“主温脾胃，利胸隔。”《药性切用》：“功专辟秽治痢，虚人宜之。”《本草再新》：“解清座火，去寒积，治疮毒，消疽瘤。”《随息居饮食谱》：“和中下气，辟秽浊。治下痢腹痛。”《饮片新参》：“平肝解郁，理气止痛。”【保健食谱】：1）、薏米菊花雏鸽汤：【用料】：鸽子120克，菊花24朵，薏米 5克。【制作】：雏鸽杀好、收拾干净雏鸽剁小块，姜切片、葱切段鸽肉放入沙煲内。菊花择去蒂，薏米洗净；把菊花薏米一起下锅，然后混合锅里鸽子一起顿，大火煮开，小火慢炖20分钟起锅。【功效】：此汤具有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，薏米使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效。比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化。菊花散风清热，平肝明目。食之可增强毛细血管抵抗力。
（2）荷叶，【别名】莲叶、鲜荷叶、干荷叶、荷叶炭、荷钱、芰荷、藕叶；【拉丁名】Folium Nelumbinis.荷叶系睡莲属植物莲的叶子，它自古以来就是一种药食两用的植物，在1991年1月中华人民共和国卫生部的卫监发（1991）第45号文件中，荷叶被列入第2批“即是食品又是药品” 的名单中。现代药理研究证明荷叶具有多种生理活性，它含有碳水化合物、脂质、蛋白质、多糖、矿物质、β-胡萝卜素、维生素C、构椽酸、酒石酸、苹果酸、草酸等化学成分，黄酮和生物碱等多种活性物质，具有降脂减肥、抗氧化及抗衰老、抑菌、抗病毒、抑制脂肪肝等作用。
（3）莲子，为睡莲科植物莲成熟种子。莲子的营养价值较高，含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。丰富的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分，帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢，并维持酸碱平衡，对精子的形成也有重要作用。莲子有养心安神的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率并能预防老年性痴呆的发生。莲子心味道极苦，却有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。莲心还有很好的去心火的功效，治疗口舌生疮，助于睡眠。莲子有益心补肾、健脾止泻、固精安神的作用。
（4）龙眼肉，拉丁名：Dimocarpus longan Lour.，本品为无患子科龙眼属植物龙眼的假种皮。夏、秋二季采收成熟果实，干燥，除去壳、核，晒至干爽不黏。别名：桂圆、圆眼。气微香，味甜。龙眼营养丰富，是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外，还可制成罐头、酒、膏、酱等，亦可加工成桂圆干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬，纹理细致优美，是制作高级家具的原料，又可以雕刻成各种精巧工艺品。龙眼花是一种重要的蜜源植物，龙眼蜜是蜂蜜中的上等蜜。【功效】：1）降脂护心，延缓衰老：桂圆肉可降血脂，增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白—脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用。2）养颜护肤：增强皮肤张力、消除皱纹的功效。3）益气补血，增强记忆：桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。【性味归经】：甘，温；归心、脾经。【功能与主治】：补益心脾，养血安神。用于气血不足，心悸怔忡，健忘失眠，血虚萎黄。【文献选录】：1）、《纲目》：食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良，盖荔枝性热，而龙眼性和平也。严用和《济生方》治思虑劳伤心脾有归脾汤，取甘味归脾，能益人智之义。2）《药品化义》：桂圆，大补阴血，凡上部失血之后，入归脾汤同莲肉、芡实以补脾阴，使脾旺统血归经。如神思劳倦，心经血少，以此助生地、麦冬补养心血。又筋骨过劳，肝脏空虚，以此佐熟地、当归，滋补肝血。
（5）党参，拉丁名：Codonopsis pilosula (Franch.) Nannf.，党参呈椭圆形或类圆形的厚片，表面黄棕色或灰黄色，切面黄白色或黄棕色，有裂隙或菊花纹，中央有淡黄色圆心。周边淡黄白色置黄棕色，有纵皱纹。有特殊香气，味微甜。生党参片益气生津力胜。常用于气津两伤或气血两亏。党参味甘，性平。有补中益气、止渴、健脾益肺，养血生津。用于脾肺气虚，食少倦怠，咳嗽虚喘，气血不足，面色萎黄，心悸气短，津伤口渴，内热消渴。懒言短气、四肢无力、食欲不佳、气虚、气津两虚、气血双亏以及血虚萎黄等症。但表证未解而中满邪实的不能用。该品功效与人参相似，惟药力薄弱。治一般虚证，可代替人参使用;虚脱重证，则仍用人参为宜。秋季采挖，洗净，晒干。产地中国北方海拔1560-3100米的山地林边及灌丛中。【性味归经】：甘，平；归脾，肺经。【功能与主治】：补中益气，健脾益肺。用于脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴。【药理作用】①对血细胞的影响党参根的醇、水浸膏口服或皮下注射，可使正常兔的红细胞及血红蛋白略有增加；摘除脾脏后，作用显着减弱，故推测其"补血"作用，可能与脾脏有关。此时白细胞则有减少倾向。北党参据云无此作用。党参浸液1：40在试管内无溶血现象，但与红细胞作用后，可变色，发生浑浊、沉淀。②对血糖的影响:对兔腹部皮下注射党参浸膏，可使血糖升高；但如注射发酵后的浸膏或灌胃给药，则无比作用，故认为其升高血糖乃因根中含多量糖分所致；它也不能抑制因注射利尿素而发生的神经性高血糖。据初步试验，北党参灌胃，能升高血糖。③降压作用：醇、水浸膏静脉或腹腔注射，能降低麻醉犬的血压，据初步分析，认为是属于末梢性的；并有某些抗肾上腺素作用；其水浸液或醇、水浸出液也有降低麻醉动物血压的作用，并能抑制离体蟾蜍心脏。对慢性高血压犬，每日灌服水浸液4克（生药）/公斤，未见有降压作用。同属植物的根的提取物或总甙，长期（40天）喂兔，可增加红细胞敷（17.5%），增加体重（23%）；对松节油引起的白细胞增多症有预防及治疗功效；长期口服，内脏器官未发现有何病理改变。总甙予小鼠口服，小量可增强呼吸，大量可降低水合氯醛之麻醉：对士的宁反似有某些拮抗作用。
（6）决明子，拉丁名：CatsiatoraLinn，为豆科一年生草本植物决明或小决明的干燥成熟种子；别名有马蹄决明、钝叶决明、假绿豆、草决明等；生于村边、路旁和旷野等处。分布于长江以南各省区。全世界热带地方均有。安徽、广西、四川、浙江、广东等省，南北各地均有栽培。决明子药理作用：抗菌作用，抗真菌；降压，降血脂；抗血小板聚集；保护肝脏；缓泻作用；促进胃液分泌。
【性味归经】味甘、苦，性寒，微咸；归肝、大肠经。【功效主治】清热明目，润肠通便。用于目赤涩痛，羞明多泪，头痛眩晕，目暗不明，大便秘结。归肝、肾、大肠经。有减肥之功效。治风热赤眼，青盲，雀目，高血压，肝炎，肝硬化腹水，习惯性便秘。
本发明与已有技术相比，其突出的实质性特点和显著的进步是：
1、本发明优选了一些常用的且具有保健作用的中药药材，科学配伍，各原料相互配合、取长补短、协同作用，制成菊花六宝茶；该保健茶具有排毒养颜、理气止痛；补血通经、润肺祛湿；抗衰老之功效；清肝明目；使人延年益寿；身心健康和标本兼治之功效。
2、本发明能最大化激发菊花和决明子的价值，提高决明子利用价值，能具有清肝明目、降高血压、高血糖、高血脂的功效。
3、本发明具有保护肝脏、气虚可补、瘀血可散；促进消除面上皱纹，使人面上红润，精神换发，增进食欲，共奏益气活血、标本兼治。
具体实施方式
以下是本发明的实施例：
实施例一：
采用以下步骤即可制备得到菊花六堡茶：
（1）按重量份数取菊花8份、荷叶4份、莲子8份、龙眼肉4份、党 参4份和决明子3份。
（2）将莲子、荷叶、龙眼肉和决明子，洗净晒干，去除腐坏颗粒，分别各自粉碎过80-120目筛；
（3）将党参，洗净晒干，切段，粉碎过80-120目筛；
（4）将菊花，用砂锅小火焙干，粉碎过80-120目筛；
（5）将上述的菊花、荷叶、莲子、龙眼肉、党参和决明子的粉末，混合均匀，放入烤箱中，100-120℃烘烤0.5-1.5分钟，自然冷却后装入茶叶袋，即得菊花六宝茶。
实施例二：
采用以下步骤即可制备得到菊花六堡茶：
（1）按重量份数取菊花10份、荷叶6份、莲子10份、龙眼肉7份、党 参7份和决明子4份。
（2）将莲子、荷叶、龙眼肉和决明子，洗净晒干，去除腐坏颗粒，分别各自粉碎过80-120目筛；
（3）将党参，洗净晒干，切段，粉碎过80-120目筛；
（4）将菊花，用砂锅小火焙干，粉碎过80-120目筛；
（5）将上述的菊花、荷叶、莲子、龙眼肉、党参和决明子的粉末，混合均匀，放入烤箱中，100-120℃烘烤0.5-1.5分钟，自然冷却后装入茶叶袋，即得菊花六宝茶。
实施例三：
采用以下步骤即可制备得到菊花六堡茶：
（1）按重量份数取菊花18份、荷叶8份、莲子12份、龙眼肉9份、党 参9份和决明子5份。
（2）将莲子、荷叶、龙眼肉和决明子，洗净晒干，去除腐坏颗粒，分别各自粉碎过80-120目筛；
（3）将党参，洗净晒干，切段，粉碎过80-120目筛；
（4）将菊花，用砂锅小火焙干，粉碎过80-120目筛；
（5）将上述的菊花、荷叶、莲子、龙眼肉、党参和决明子的粉末，混合均匀，放入烤箱中，100-120℃烘烤0.5-1.5分钟，自然冷却后装入茶叶袋，即得菊花六宝茶。
本发明菊花六宝茶对具有、容易疲倦长痘、睡眠质量、溃疡以及咽痛的病例进行治疗，以100例具有为治疗，其中90例有明显治疗效果，10例相对好转，证明其具有润肺、养胃、清肝，滋肾益气，生精助阳，补虚劳，强筋骨等作用。
应用实施例：
1、朱某，女，35岁，平素性格内向，爱生闷气，易发烦躁，经常面对电脑、眼睛干涩，乳房胀痛。服用本发明的菊花六宝茶一个星期后，症状减轻；再继续服用一个星期后，症状消除，恢复正常生活。对于肝火旺或是经常对电脑用眼过度的有很好的效果。
2、黄某某，女，52岁，患有高血脂，伴有头晕目眩、头痛、胸闷、气短、心慌、胸痛、乏力等症状，靠服用西药，症状稍有缓解，血脂有一定下降和得到控制，但饮食稍不注意，血脂升高，没能得到彻底治疗，后经人介绍服用本发明的菊花六宝茶，连续服用3个月，症状有消除，饮食能多样化，血脂恢复正常。
3、李某某，女，56岁，患有高血糖，依赖于注射胰岛素来控制血压，而注射胰岛素费用高，无力长期注射，且胰岛素只起控制，并不能进行有效治疗；后经他人介绍服用本发明的菊花六宝茶，连续服用3个月，血糖逐渐回落至正常水平，呼吸顺畅，精神状态好。
4、黄某某，女，32岁，因工作压力大；睡眠不足；气色不佳，脸上长有痘痘和长斑，皮肤粗糙，脸部皱纹增多。服用本发明的菊花六宝茶一个星期后，症状均减轻，睡眠质量好，气色饱满；再继续服用一个星期后，症状全部消除，恢复正常生活。

Claims (3)

1.一种菊花六宝茶，其特征在于：该菊花六宝茶是由以下重量份的原料制成的：菊花8～18份、荷叶4～8份、莲子8～12份、龙眼肉4～9份、党 参4～9份和决明子3～5份。
2.根据权利要求1所述的菊花六宝茶，其特征在于：菊花六宝茶的制备过程为：
（1）将莲子、荷叶、龙眼肉和决明子，洗净晒干，去除腐坏颗粒，分别各自粉碎过80-120目筛；
（2）将党参，洗净晒干，切段，粉碎过80-120目筛；
（3）将菊花，用砂锅小火焙干，粉碎过80-120目筛；
（4）将上述的菊花、荷叶、莲子、龙眼肉、党参和决明子的粉末，混合均匀，装入茶叶袋，即得菊花六宝茶。
3.根据权利要求1所述的菊花六宝茶，其特征在于：步骤（4）中混合均匀后的粉末放入烤箱中，100-120℃烘烤0.5-1.5分钟，待自然冷却后即可包装。
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