CN106962921A - 一种健康饮食添加粉及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及食品加工技术领域，具体涉及一种健康饮食添加粉及其制备方法。所述健康饮食添加粉包括以下按重量份计的原料：黄豆100~10000份，花生100~10000份，洋姜10～100份，马齿苋10～100份，夏枯草10～100份。将黄豆发酵，花生发芽后，烘干，然后同上述原料精制磨成粉，即得健康饮食添加粉。本发明提供的健康饮食添加粉，添加到人们的饮食中食用，能溶解和抑制人体血管中有害物质自由基，预防高血压、高血脂、糖尿病和癌症的发生，从而保护人们的身体健康。

Description

一种健康饮食添加粉及其制备方法

技术领域

本发明涉及食品加工领域，特别是一种健康饮食添加粉及其制备方法。

背景技术

目前，由于空气环境、水环境、食物受到污染，严重影响了人们心脑血管的健康，血管中的有害物质自由基逐渐积累形成血栓，血管壁增厚粗糙，患高血压、高血脂、高血糖和癌症病人增多。为保护人们的心脑血管的健康，日本人采用吃纳豆的方法，法国人采用喝红葡萄酒的方法，香港人釆用食药膳的方法，取得了很好的效果，其中日本人的平均寿命2015年比中国人的平均寿命长近10岁，法国喝红葡萄酒的人和香港人平均寿命比日本人还要长。本发明根据日本人、法国人和中国香港人的长寿经验，结合实际，发明一种健康饮食添加粉及其制备方法，制备的健康饮食添加粉添加到饮食中，供人们食用，以用于保护人们的心脑血管，清除心脑血管中有害物质自由基，预防高血压、糖尿病和癌症的发生，从而起到能让人活过百岁的作用。

发明内容

本发明目的在于提供一种健康饮食添加粉及其制备方法，制备的健康饮食添加粉添加到饮食中，供人们食用，以用于保护人们的心脑血管，预防高血压、糖尿病和癌症的发生，从而起到能让人活过百岁的作用。

本发明的技术方案如下：

一种健康饮食添加粉，所述健康饮食添加粉包括以下按重量份计的原料：黄豆100～10000份，花生100～10000份。

优选的，所述健康饮食添加粉还包括以下按重量份计的原料：

洋姜10～100份，马齿苋10～100份，夏枯草10～100份。

进一步优选的，所述健康饮食添加粉还包括以下按重量份计的原料：

黄芪10～100份，西洋参10～100份，首乌10～30份。

更进一步优选的，所述健康饮食添加粉还包括以下按重量份计的原料：

蒲公英10～100份。

更进一步优选的，黃精10～100份，茯苓10～100份，粉葛10～100份，石斛10～30份，灵芝10～100份，党参10～100份，蘑菇10～100份，红枣10～100份，虎杖10～100份，决明子10～100份，桑椹10～100份。

更进一步优选的，所述健康饮食添加粉还包括以下按重量份计的原料：

发酵剂1～5份，食盐10～100份。

更进一步优选的，所述发酵剂为纳豆发酵剂。

最优地，所述健康饮食添加粉包括以下按重量份计的原料：

黄豆10000份，花生10000份，洋姜100份，马齿苋100份，夏枯草100份，黄芪100份，西洋参100份，首乌30份，蒲公英100份，黃精100份，茯苓100份，粉葛100份，石斛30份，灵芝100份，党参100份，蘑菇100份，红枣100份，虎杖100份，决明子100份，桑椹100份，发酵剂5份，食盐100份。

制作所述的一种健康饮食添加粉的方法，所述方法包括以下步骤：

1)将黄豆煮熟后除水拌入纳豆发酵剂发酵，得到发酵好的纳豆，用60℃以下温度烘干；

2)把花生制成花生豆芽，用60℃以下温度烘干；

3)把烘干的纳豆和花生豆芽，同洋姜，马齿苋，夏枯草，黄芪，西洋参，首乌，蒲公英，黃精，茯苓，粉葛，石斛，灵芝，党参，蘑菇，红枣，虎杖，决明子，桑椹，食盐精制放在一起，用粉碎机粉碎成细末，即可得到健康饮食添加粉。

优选地，所述步骤1)煮熟的黄豆温度降到24～38℃时拌入发酵剂，发酵24-72h。

优选地，所述步骤2)花生豆芽制作方法为将花生米用水浸泡10～12h，放到过滤容器中，盖上纱布，每天喷淋1-6次水，当花生豆芽长到3～5cm即可；或可将浸泡的花生种植在沙土中长出花生豆芽。

优选地，所述方法也可将黃豆制成的干纳豆、花生制成的干豆芽、洋姜、马齿苋、夏枯草、黄芪、西洋参、首乌、蒲公英、黃精、茯苓、粉葛、石斛，灵芝，党参，蘑菇，红枣，虎杖，决明子，桑椹，分别精制粉碎成细末，分别装瓶(袋)备用。

优选地，所述方法也可将黃豆制成的干纳豆、花生制成的干豆芽、分别打成粉分装瓶(袋)备用。再将洋姜、马齿苋、夏枯草、黄芪、西洋参、首乌、蒲公英、黃精、茯苓、粉葛、石斛，灵芝，党参，蘑菇，红枣，虎杖，决明子，桑椹，分别釆用浸泡、磨碎、去楂、除水、烘干等工序精制成细末，分别装瓶(袋)备用。

优选地，所述方法也可将黃豆制成的干纳豆，再将洋姜釆用浸泡、磨碎、过滤去楂、除水、烘干等工序精制成细末，分别装瓶(袋)备用。

优选地，所述方法也可将花生制成的干豆芽、再将洋姜釆用浸泡、磨碎、过滤去楂、除水、烘干等工序精制成细末，分别装瓶(袋)备用。

优选地，所述方法也可将黃豆制成的干纳豆，将花生制成的干豆芽、再将洋姜釆用浸泡、磨碎、过滤去楂、除水、烘干等工序精制成细末，分别装瓶(袋)备用。

优选地，所述方法也可将黃豆制成的干纳豆，将花生制成的干豆芽，再将洋姜、马齿苋、夏枯草釆用浸泡、磨碎、过滤去楂、除水、烘干等工序精制成细末，分别装瓶(袋)备用。

优选地，所述方法也可将黃豆制成的干纳豆，将花生制成的干豆芽、再将洋姜、西洋参、首乌、蒲公英、黃精、茯苓、粉葛、石斛，灵芝，党参，蘑菇，红枣釆用浸泡、磨碎、过滤去楂、除水、烘干等工序精制成细末，分别装瓶(袋)备用。

优选地，所述方法也可将黃豆制成的干纳豆，将花生制成的干豆芽，再将洋姜、虎杖、决明子、桑椹，分别釆用浸泡、磨碎、过滤去楂、除水、烘干等工序精制成细末，分别装瓶(袋)备用。

本发明有益效果如下：

1、本发明一种健康饮食添加粉中含有纳豆激酶、白黎芦醇和抗癌物质，能够清除血管中的有害物质自由基，经常食用能保护人们的心脑血管，预防高血压、高血糖、高血脂、美容和癌症的发生，从而起到延年益寿的作用；

2、本发明提供的一种健康饮食添加粉中，黃豆经煮熟拌入纳豆发酵剂(粉)发酵后，含有纳豆激酶，具有溶解血栓，降低血粘度，改善血液循环，软化和增加血管弹性等作用。花生制成花生豆芽后，花生中含有的白藜芦醇会提高一百多倍。白藜芦醇是一种生物性很强的天然多酚类物质，是肿瘤癌症的化学预防剂，也是降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂，同时白藜芦醇具有良好的美容效果。洋姜对血糖具有双向调节作用，即一方面可使糖尿病患者血糖降低，另一方面又能使低血糖病人血糖升高，起到稳定人的血糖在正常值范围内的作用。马齿苋为药食两用植物。全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿、明目作用。马齿苋还含有丰富的SL3脂肪酸及维生素A样物质：SL3脂肪酸是形成细胞膜，尤其是脑细胞膜与眼细胞膜所必需的物质；维生素A样物质能维持上皮组织如皮肤、角膜及结合膜的正常机能，参与视紫质的合成，增强视网膜感光性能，也参与体内许多氧化过程。夏枯草全草含三萜皂甙，其甙元是齐墩果酸，尚含游离的齐墩果酸、熊果酸、芸香甙、金丝桃甙、顺-咖啡酸、反-咖啡酸、维生素B1、维生素C、维生素K、胡萝卜素、树脂、苦味质、鞣质、挥发油、生物碱、水溶性盐类(约3.5％，其中约63％是氯化钾)等。清肝，散结。治瘰疬，瘿瘤，乳痈，乳癌，目珠夜痛，羞明流泪，头目眩晕，口眼歪斜，筋骨疼痛，肺结核，急性黄疸型传染性肝炎，血崩，带下。黄芪味甘，性微温，归肝、脾、肺、肾经。有益气固表、敛汗固脱之功效。黄芪熬粥汤，具有益血补气之功效。黄芪补气固表，利尿排毒，排脓，敛疮生肌。用于气虚乏力，食少便溏，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗。治疗慢性肾炎，蛋白尿，糖尿病。西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。西洋参保护心血管系统常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压。首乌具有补肝肾，益精血，乌须发，强筋骨的功效。可促进造血功能，提高机体免疫功能，降血脂，抗动脉粥样硬化，保肝，延缓衰老。有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英清热解毒可用于热毒证，尤善清肝热，治疗肝热目赤肿痛，以及多种感染、化脓性疾病。消痈散结：治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒，高热不退。抗菌、抗肿瘤，还有抗胃溃疡、利胆、保肝等作用。蒲公英主治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疠，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎、胃炎，肝炎，胆囊炎，尿路感染。还可抑制和杀灭癌细胞，可在较短时间内杀死癌细胞。黄精的功效主要是滋肾润肺，补脾益气。主治脾胃虚弱，体倦乏力，口干食少，内热消渴，肺虚燥咳，劳嗽久咳，肾虚头晕，腰膝酸软，须发早白等症。茯苓用于脾胃虚弱，饮食减少，大便稀溏；心神不宁，心悸失眠，健忘；脾虚水肿，小便不利；早衰白发。茯苓与各种药物配伍，不管寒、温、风、湿诸疾，都能发挥其独特功效。茯苓还能增强机体免疫功能，茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。粉葛富含蛋白质、氨基酸及多种微量元素，具有解肌开阳、透疹止泻、除烦止渴作用，入药治疗高血压、心绞痛、胃溃疡、胃痉挛、胃炎性疼痛等症，还具有润肠、清热的功效。石斛滋阴补虚，石斛中的主要药用有效成分为石斛多糖，该成分有显著的免疫增强活性和抗癌活性，石斛还具有很好的闰肺补肾以及保健胃、养阴等作用。灵芝具有强阴益精，久服，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热痱气，脚膝疼冷痹弱，定智除惊，轻身延年。党参具有补中益气，健脾益肺的功效。用于脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴等。《本草从新》记载：“补中益气、和脾胃。蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力，止咳化痰，通便排毒。蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分。红枣是生活中常见的一种食物，具有很好的养生效果。红枣具有补血的作用，具有养胃的功效，具有提阳气的作用，具有养颜美容的功效，具有促进体内的循环，具有利尿的作用。虎杖具有抗菌作用，对金黄色葡萄球菌、卡他球菌、甲型或乙型链球菌、大肠杆菌，单纯疮疹病毒均有抑制作用。还具有祛风除湿，破血通经，消炎止痛。风湿腰腿痛，湿热黄疸，淋浊带下，妇女经闭、跌打损伤作用。决明子同相关中药配伍，可减肥降脂、治疗高血压病、治小儿疳积、治慢性肝炎、治神经衰弱、失眠健忘、烦躁易怒，治习惯性便秘、治慢性支气管炎，治口腔溃疡、治高脂血症、治角膜溃疡。桑椹同相关中药配伍，可治贫血，治产后体弱，治头晕乏力，治闭经治自汗、盗汗，治须发早白、眼目昏花、遗精，治肺结核、阴虚潮热，治淋巴结核，治神经衰弱、失眠健忘，治血虚腹痛、神经痛，治便秘。食盐的作用，一是调味，二是维持人体的渗透压的平衡及其它的生理需求。

3、本发明提供的一种健康饮食添加粉，通过申请人食用，健康效果明显，具有显著奇效：

1)可配合治愈高血压病。患者王某2012年5月患高血压，血压在95-189水汞银柱，血脂2.1mmol/L(血糖、胆固醇指标正常)，经常胸闷，并伴有轻微疼痛，经湖北省武汉市同济医院、协合医院诊断为高血压，冠心病。吃了三年中药，血压控制在85-145水汞银柱，2015年10月体检血脂由2.1mmol/L下降到1.9mmol/L(血糖、胆固醇指标正常)，41个月，血脂下降0.2，平均每月下降约0.005，发明人本人从2015年11月开始吃上述健康饮食添加粉，也加入家常酱食用，加入面条中食用，2016年10月18日体检，血脂指标为0.73，平均每月下降约0.16，下降速度是只吃中药未吃健康饮食添加粉的30倍。配合吃治疗高血压病的中药或西药，2016年12月31日，血压75-120，胸闷胸痛感消失，不需要再吃降高血压的药物。患者赵某64岁，2016年12月30日体检血脂指标0.69mmol/L，血糖、胆固醇指标正常，无高血压病。

2)可配合治愈糖尿病。糖尿病人马某，餐前空腹血糖指标为16毫摩尔/升，餐后2小时血糖指标为32毫摩尔/升，多年吃降糖药，打胰岛素控制血糖，通过食用健康饮食添加粉。配合吃治疗糖尿病的中药或西药，两个月时间，治好了糖尿病，正常空腹血糖的范围为3.15～6.19mmol/L,餐后血糖2小时血糖<7.8mmol/L。

3)可配合治愈甲亢病。患者罗某64岁，2008年6月经县医院血液检测诊断为甲亢病(甲状腺功能三项：游离三碘甲状腺原氨酸7.25pmol/L，游离甲状腺素25.6pmol/L，促甲状腺素6.353mIU/mL)，多年吃药，没有治好，2015年11月开始吃上述健康饮食添加粉，配合吃治疗甲亢病的中药或西药，3个月治好了甲亢(甲状腺功能三项：游离三碘甲状腺原氨酸4.36pmol/L，游离甲状腺素12.64pmol/L，促甲状腺素1.353mIU/mL)。

4)可配合治愈肿瘤病。病人邓某某，46岁，患恶性淋巴瘤，通过食用健康饮食添加粉，三个月治愈。

5)可配合治愈结核病。结核病人姜廷丰，患睾丸结核，花去医药费3万多元，通过食用健康饮食添加粉，三个月治愈。

6)通过食用健康饮食添加粉，还可提高治疗阳萎、不孕不育、痛风、感冒、心血管等多种疾病的治愈率。

2、本发明提供的一种健康饮食添加粉，其意义十分重大，其目的在于提高人类的平均寿命。人类平均年龄应该活到120岁以上，但由于进入人体血液中的自由基不能排出，影响到各个人体器官产生病变，患心血管疾病、高血压、高血脂、糖尿病、各种癌症产生，夺取了人的生命。如果每个家成员根据自己的身体健康状况，每餐食用不同成份，不同含量的健康饮食添加粉，仅就白黎芦醇而言，就相当法国人喝一甁干红葡萄酒，一甁干红葡萄酒白黎芦醇的含量约28微克，价格人民币500元左右。而一斤花生芽白黎芦醇的含量达5000微克以上，一斤花生的价格只有8元。而且此方中的虎杖、决明子、桑椹也含有白黎芦醇。人人每餐吃3克健康饮食添加粉就可以做到60岁前不得高血压，70岁前不得糖尿病，80岁前不掉牙，90岁前不得癌症，就可活过100岁。

3、本发明提供的一种健康饮食添加粉制备方法，其创新特点为：1)、健康饮食添加粉集中体现了日本人、法国人和中国香港人的长寿经验，其食用方法更简单实用。其配方以黄豆制成的纳豆中含有的纳豆激酶，以花生豆芽中含有的白藜芦醇溶解清除人体血管中的血栓、自由基有害物质，从而保护心脑血管的健康。2)、以洋姜、马齿苋、夏枯草的功效平衡人体的血糖、肾上腺素及防止淋巴瘤的发生。3)、以黄芪、西洋参、首乌、蒲公英、黃精、茯苓、粉葛、石斛、灵芝、党参、蘑菇、红枣、虎杖、决明子、桑椹的配伍功效，对疑难病症患者进行气血双补，调剂五脏六腑，俢复受损的器官，恢复身体健康，开创了吃健康饮食添加粉配合治疗疑难病症的先例。高血压病、糖尿病、甲亢病是现在医学界公认的要终生服药而不能治愈的疾病，而吃健康饮食添加粉配合中西药治疗，是可以治愈高血压病、糖尿病、甲亢病。4)、吃健康饮食添加粉，体现了没病防病、未病先治的医疗观念。人一旦患严重慢性疾病，是很难治愈的，耗钱又耗时，影响健康，人的寿命宿短，不能长寿，吃健康饮食添加粉，可以防病，健康长寿。5)、配方中的蒲公英可抑制和杀灭癌细胞，可在较短时间内杀灭癌细胞。人人身体内都携带有癌细胞，经常食用，可有效防止癌症的发生。

4、本发明提供的一种健康饮食添加粉制备方法，在目前我国空气污染、水污染、农作物粮食、蔬菜、水果污染严重，心脑血管疾病和癌症发病率越来越高的形势下，推广食用健康饮食添加粉，能够保障人们的身体健康，具有十分重要的意义。

5、本发明提供的一种健康饮食添加粉制备方法，步骤简单，所选原料价格适中，原料易得，食用人群众多，适合推广。

具体实施方式

下面结合实施例来进一步说明本发明，但本发明要求保护的范围并不局限于实施例表述的范围。

实施例1

以重量份计，称取黄豆10000，花生10000，洋姜100，马齿苋100，夏枯草100，黄芪100，西洋参100，首乌30，蒲公英100，黃精100，茯苓100，粉葛100，石斛30，灵芝100，党参100，蘑菇100，红枣100，虎杖100，决明子100，桑椹100，发酵剂5，食盐100。称取以重量份计白面10000，先将黄豆煮熟拌入发酵粉发酵，做成纳豆，其次把花生制成花生豆芽，再把马齿苋，夏枯草，黄芪，西洋参，首乌，蒲公英，釆用浸泡、磨碎、过滤去楂、除水、烘干等工序精制成细末，分别装瓶(袋)备用。可同食盐放在一起，拌入白面中，可制作面条，饺子皮，馒头，饼干，面饼。治愈高血压病。

患者王某2012年5月患高血压，血压在95-189水汞银柱，血脂2.1，(血糖、胆固醇指标正常)经常胸闷，并伴有轻微疼痛，经湖北省武汉市同济医院、协合医院诊断为高血压，冠心病。吃了三年中药，血压控制在85-145水汞银柱，2015年10月体检血脂由2.1下降到1.9(血糖、胆固醇指标正常)，41个月，血脂下降0.2，平均每月下降约0.005，患者王某从2015年11月开始吃上述健康饮食添加粉，也加入家常酱食用，加入面条中食用，每日饮食量20-25g，2016年10月18日体检，血脂指标为0.73，平均每月下降约0.16，下降速度是未吃健康饮食添加粉的30倍。配合吃治疗高血压病的中药，2016年12月检查，血压75-120，胸闷胸痛感消失，不需要再吃降高血压的药物，高血压治愈。

赵某64岁，2016年12月30日体检血脂指标0.69，配合中药吃本实施例健康饮食添加粉，血糖、胆固醇指标正常，无高血压病。

选取患高血压100名，30名仅吃降血压中药，40名吃降血压中药+本实施例健康饮食添加粉，30名仅吃本实施例健康饮食添加粉。经过12个月的时间，检查结果如下：

表1

本实施例降血压中药处方包括按照重量份计的以下组分：当归20g、川芎20g、茯苓15g、白术15g、厚朴15g、菖莆12g、琥珀12g、远志12g、丹参10g、天麻10g、薏仁10g、草决明8g、菊花8g、银杏果8g、罗布麻8g、防风8g、香缘8g、五味子8g、柏子仁5g、虎杖5g、头顶一颗珠5g。熬制，每日饮2-3次。

实施例2

以重量份计，称取黄豆10000，花生10000，洋姜100，马齿苋100，夏枯草100，黄芪100，西洋参100，首乌30，蒲公英100，发酵剂5，食盐100。方法1，先将黄豆煮熟拌入发酵粉发酵，做成纳豆，其次把花生制成花生豆芽，再把马齿苋，夏枯草，黄芪，西洋参，首乌，蒲公英，黃精，茯苓，粉葛，石斛，灵芝，党参，蘑菇，红枣，虎杖，决明子，桑椹，釆用浸泡、磨碎、过滤去楂、除水、烘干等工序精制成细末，同食盐放在一起，称取以重量份计家常酱100000，将粉拌入酱中。方法2，先将黄豆煮熟拌入发酵粉发酵，做成纳豆，其次把花生制成花生豆芽，磨成细浆，再把马齿苋，夏枯草，黄芪，西洋参，首乌，蒲公英，黃精，茯苓，粉葛，石斛，灵芝，党参，蘑菇，红枣，虎杖，决明子，桑椹，食盐放在一起煮，去楂，把水和纳豆、花生芽磨成的细浆拌入酱中。用此种方法还可拌入酱油中。

配合治愈糖尿病。糖尿病人马某，餐前指标为16，餐后指标为32，多年吃降糖药，打胰岛素控制血糖，通过本实施例食用健康饮食添加粉，每日饮食12-30g。配合吃治疗糖尿病的中药，糖尿病中药处方包括按照重量份计的以下组分：黃芪20g、天花粉20g、女真子20g、石斛15g、党参15g、马齿苋15g、川芎12g、地骨皮12g、黄莲(酒蒸)12g、枣皮10g、旱莲草10g、五倍子10g、山楂10g、枳实8g、洋姜8g、夏枯草8g、桑椹子8g。熬制，每日饮2-3次，两个月时间，治愈了糖尿病。

选取糖尿病100名，30名仅胰岛素治疗，40名胰岛素治疗+本实施例健康饮食添加粉，30名仅吃本实施例健康饮食添加粉。经过12个月的时间，检查结果如下：

表2

实施例3

以重量份计，称取黄豆10000，花生10000，洋姜100，马齿苋100，夏枯草100，黄芪100，西洋参100，首乌30，蒲公英100，发酵剂5，食盐100。称取以重量份计各种香料200，先将黄豆煮熟拌入发酵粉发酵，做成纳豆，烘(晒)干，磨成粉末，其次把花生制成花生豆芽烘(晒)干，磨成粉末，再把马齿苋，夏枯草，黄芪，西洋参，首乌，蒲公英，黃精，茯苓，粉葛，石斛，灵芝，党参，蘑菇，红枣，虎杖，决明子，桑椹，釆用浸泡、磨碎、过滤去楂、除水、烘干等工序精制成细末，分别装瓶(袋)备用。把上述3种粉末同食盐放在一起拌匀备用。用种方法可拌入饭中食用，也可拌入饺子谄中食用。

患者罗某64岁，2008年6月经县医院血液检测诊断为甲亢病(甲状腺功能三项：游离三碘甲状腺原氨酸7.25pmol/L，游离甲状腺素25.6pmol/L，促甲状腺素6.353mIU/mL)，多年吃药，没有治好，2015年11月同本发明人开始吃上述健康饮食添加粉，每日饮食12-30g，配合吃治疗甲亢病的中药，吃3-4副中药，3个月治好了甲亢(甲状腺功能三项：游离三碘甲状腺原氨酸4.36pmol/L，游离甲状腺素12.64pmol/L，促甲状腺素1.353mIU/mL)。

选取甲亢病100名，30名仅中药治疗，40名中药治疗+本实施例健康饮食添加粉，30名仅吃本实施例健康饮食添加粉。经过12个月的时间，检查结果如下：

表3

本实施例中药处方包括按照重量份计的以下组分：生地黄20g、酸枣仁20g、龙骨15g、牡蛎15g、石斛15g、沙参12g、麦门冬12g、白芍12g、柴胡10g、桔梗10g、山慈姑10g、天花粉8g、甘草8g、蒲公英8g、夏枯草8g。熬制，每日饮2-3次。

实施例4

以重量份计，称取黄豆10000，花生10000，洋姜100，马齿苋100，夏枯草100，黄芪100，西洋参100，首乌30，蒲公英100，黃精100，茯苓100，粉葛100，石斛30，灵芝100，党参100，蘑菇100，红枣100，虎杖100，决明子100，桑椹100，发酵剂5，食盐100。将上述原料加工提纯，加入食品制作，饮料制作中，可制成各种食品，饮料制品，炒菜调味品。如制作面包、粉条、杂糖。

治愈肿瘤病。病人邓某某，46岁，患恶性淋巴瘤，通过食用健康饮食添加粉，每日饮食30-80g，配合吃治疗肿瘤病的中药，三个月治愈。中药处方包括按照重量份计的以下组分：半枝莲20g、夏枯草20g、鳖甲18g、黄芪18g、柴胡15g、赤芍15g、蛴螬12g、地鳖虫12g、水蛭6g、生地黄6g、蒲公英10g、金银花10g、皂角刺8g、紫花地丁5g。熬制，每日饮2-3次。吃3-10副中药。

治愈结核病。结核病人姜某某，患睾丸结核，花去医药费3万多元，通过食用健康饮食添加粉，每日饮食12-80g，配合吃治疗结核病的中药，三个月治愈。中药处方包括按照重量份计的以下组分：白花蛇草20g、猪苓20g、半边莲9g、茯苓9g、龙葵15g、薏苡仁15g、肉苁蓉15g、土茯苓12g、穿山甲12g、防己15g、干蟾蜍皮15g、大黄8g、山慈姑8g。熬制，每日饮2-3次。

通过食用健康饮食添加粉，还可提高治疗阳萎、不孕不育、痛风、感冒、心血管等多种疾病的治愈率。

实施例5

以重量份计，称取黄豆10000，制成干纳豆精制成细末，再称取洋姜100，釆用浸泡、磨碎、过滤去楂、除水、烘干等工序精制成细末，分别装瓶(袋)备用。可加入面粉中，制作馒头，或加入饭中，供无三高的老年人食用，以及供小孩食用。

实施例6

以重量份计，称取花生10000，制成干豆芽精制成细末，再称取洋姜100，釆用浸泡、磨碎、过滤去楂、除水、烘干等工序精制成细末，分别装瓶(袋)备用。可加入蜂蜜中，供青年人食用，既能养颜，又能延年益寿；也可制作果汁饮料，如加入橙汁、柚子汁、椰子汁等果汁中饮用，既解渴又能延年益寿。

实施例7

以重量份计，称取黃豆10000制成干纳豆精制成细末，称取花生10000制成干豆芽精制成细末，再将洋姜釆用浸泡、磨碎、过滤去楂、除水、烘干等工序精制成细末，分别装瓶(袋)备用。可制作糖果，或加入红白糖中供人食用延年益寿。

上述的实施例仅为本发明的优选技术方案，而不应视为对于本发明的限制，本申请中的实施例及实施例中的特征在不冲突的情况下，可以相互任意组合，份量可仼意增加或减少。本发明的保护范围应以权利要求记载的技术方案，包括权利要求记载的技术方案中技术特征的等同替换方案为保护范围。即在此范围内的等同替换改进，也在本发明的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种健康饮食添加粉，其特征在于，所述健康饮食添加粉包括以下按重量份计的原料：黄豆100~10000份，花生100~10000份。

2.根据权利要求1所述的一种健康饮食添加粉，其特征在于，所述健康饮食添加粉还包括以下按重量份计的原料：

洋姜10～100份，马齿苋10～100份，夏枯草10～100份。

3.根据权利要求2所述的一种健康饮食添加粉，其特征在于，所述健康饮食添加粉还包括以下按重量份计的原料：黄芪10～100份，西洋参10～100份，首乌10～30份。

4.根据权利要求3所述的一种健康饮食添加粉，其特征在于：所述健康饮食添加粉还包括以下按重量份计的原料：蒲公英10～100份。

5.根据权利要求4所述的一种健康饮食添加粉，其特征在于，所述健康饮食添加粉还包括以下按重量份计的原料：黃精10～100份，茯苓10～100份，粉葛10～100份，石斛10～30份，灵芝10～100份，党参10～100份，蘑菇10～100份，红枣10～100份，虎杖10～100份，决明子10～100份，桑椹10～100份。

6.根据权利要求5所述的一种健康饮食添加粉，其特征在于，所述健康饮食添加粉还包括以下按重量份计的原料：发酵剂1～5份，食盐10～100份。

7.根据权利要求6所述的一种健康饮食添加粉，其特征在于：所述发酵剂为纳豆发酵剂。

8.根据权利要求7所述的一种健康饮食添加粉，其特征在于：所述健康饮食添加粉包括以下按重量份计的原料：

黄豆10000份，花生10000份，洋姜100份，马齿苋100份，夏枯草100份，黄芪100份，西洋参100份，首乌30份，蒲公英100份，黃精100份，茯苓100份，粉葛100份，石斛30份，灵芝100份，党参100份，蘑菇100份，红枣100份，虎杖100份，决明子100份，桑椹100份，发酵剂5份，食盐100份。

9.制作权利要求7—8所述的一种健康饮食添加粉的方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤：

1）将黄豆煮熟后除水拌入纳豆发酵剂发酵，得到发酵好的纳豆，用60℃以下温度烘干；

2）把花生制成花生豆芽，60℃以下温度烘干；

3）把烘干的纳豆和花生豆芽，同洋姜，马齿苋，夏枯草，黄芪，西洋参，首乌，蒲公英，黃精，茯苓，粉葛，石斛，灵芝，党参，蘑菇，红枣，虎杖，决明子，桑椹，食盐放在一起，用粉碎机粉碎成细末，即可得到健康饮食添加粉。

10.根据权利要求9所述的方法，其特征在于，所述步骤1）煮熟的黄豆温度降到24~38℃时拌入发酵剂，发酵24-72 h；

所述步骤2）花生豆芽制作方法为将花生米用水浸泡10~12h，过滤，盖上纱布，每天喷淋1-6次水，当花生豆芽长到3~5 cm即可；或将可将浸泡的花生种植在沙土中长出花生豆芽。