CH98745A - Reibemaschine. - Google Patents
Reibemaschine.Info
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Links
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J43/00—Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
- A47J43/25—Devices for grating
- A47J43/255—Devices for grating with grating discs or drums
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- Engineering & Computer Science (AREA)
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- Food Science & Technology (AREA)
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Description
Relbenlaschine. Es sind Reibemaschinen bekannt, bei denen hinter der Reibscheibe ein feststehen der, starrer Rost in einem gewissen Absta.nde von der Reibsoheibe angeordnet ist, weil die aus Blech hergestellten R.eibemaschinen prak tisch nicht genau rund) laufen. Bei diesen Maschinen hat,der Rost somit nur die Bedeu tung eines Abstreichers.
Clegenstand der Erfindung hingegen ist eine Reibemaschine, bei der der Rost federnd ausgebildet ist; so dass er vermöge seiner Lie- derung .dicht an der Reibscheibe anliegt. Hier durch wird ermöglicht, die der Reibscb.eibe zugekehrten Rostkanten zum Querschneiden von vorgeschnittenem, .durch die Reibscheibe tretendem Reibgute verwenden zu können.
Durch das doppelte Schneiden wird .auch langfaseriges Gut zu einem einwandfreien Reibbrei zerkleinert.
In beiliegender Zeichnung ist ein Ausfüh rungsbeispiel des Erfindungsgegenstandes dargestellt. Es zeigt Fig. 1 eine teilweise Vorderansicht, und Fig. 2 einen in Pfeilrich tung gesehenen Schnitt nach .4-B der Fig. 1. Die Reibscheibe a ist mit der im Gehäuse b drehbar gelagerten Welle c fest verbunden und kann mittelst einer Handkurbel in Um drehung versetzt. werden.
Der an sich be kannte, hinter :der Reibscheibe a lösbar ange ordnete, an .dieser anliegende Rost d ist fe- ,dernd nachgiebig ausgebildet, so dass er sich der Form der Reibscheibe genau anschmiegen kann. Er greift mit einer hakenförmigen Umbiegung e in einen obern Teil g einer mit dem Xaschinengehäuse -durch Flügelschrau ben f lösbar verbundenen Gegenlabe, die ihn einerseits abstützt und anderseits gegen den Rücken der Reibscheibe hält.
Letztere wird ihrerseits durch das zu zer reibende Gut fest gegen den Rost d gepresst. Den VOTsehnbdrllek auf das im Einfülltrich- ter h befindliche Reibgut übt man durch eine Platte i aus, die mittelst Zahnräder mit einem Handhebel 7c verbunden ist.
Um den Rost in seiner ganzen Ausdeh nung sicher zum dichten Anliegen an die Reibscheibe zu bringen, ist der am obern mas siven, über den Rand der Reibscheibe vorste henden Teil g der Gegenlage angehängte un tere Teil als ein den Rost am Rande abstüt- zender rahmenartiger Fortsatz m ausgebildet. 3r, bedeuten am Rost vorgesehene Nasen, die sich gegen den rahmenartigen Fortsatz stüt zen und den Rost gegen eine Mitnahme durch die Reibscheibe sichern.
Der oben mit der L: mbiebunb c in den massiven CTegenlagenteil g eingreifende Rost ist mit dem untern w altrechten Teil des Fort satzes in, soharnierähnlich verbunden, indem zwei von der untern Rostkante vorstehende Bügel o .dieses Querstii.ch teilweise umfassen. Na ch Lösen der Gegenlabe vorn Maschinen- gehäuse kann dann der Rost von der Gegen labe abgeklappt und abgenommen werden.
Die Maschine arbeitet in der Weise, dass (las durch die Vorschubplatte i. gegen die Reibscheibe a bedrückte Gut vorgeschnitten wird und dann unmittelbar durch die Öff nungen der Reibscheibe auf deren Rückseite tritt. Hier wird es von dem in seiner ganzen Ausdehnung dicht auf der Reibscheibe lie genden Rost rl quergeschnitten. Das gute scharfe Querschneiden ist eine Folge des durch die Federung bewirkten dichten An.
schmiegens des Rostes d an die Reibscheibe (l. Dieses Anschmiegen wird durch die vor teilhafte Abstützung des Rostes vermittelst (ler Gegenlage bezw. durch :den auf die Reib scheibe ausgeübten Vorscliub(lruclz unter- stützt.
Rost, Rostlöcher und Gegenlage können auch andere Formen als .die dargestellte an nehmen.
Claims (1)
- PATENTANSPRUCH: Reibemaschine mit hinier (ler Reibscheibe angeor(lnel:em, lösbar befestigtem Post, cIa- durch gekennzeichnet, dass der Rost federnrl ausgebildet ist und an der Reibscheibe dicht anliegt.UNTERAN SPRüCH); Reibemaschine nach Patentanspruch, cha- durali gekennzeichnet, dass zur Abstützung des Rostes eine mit dem Maschinengeliätise lösbar verbundene Gegenl*a.be vorgesehen ist. R.eibemaschine nach Patentanspruch und Unteranspruch 1., dadurch gekennzeichnet, ,dass die Gegenlage aus einem obern, am Maschinengebä.use befestigten Teile ((1) und einem von diesem herabhängenden, den untern Teil bildenden rahmenartigen Fortsa.tz (m) besieht.3. Reibem.aschine nach Patentanspruch und Unteranspriichen 1 und \?, dadurch ge kennzeichnet. (lass der Rost mittelst vor stehender, ein Querstiicl@ des rahmenarti- gen Fortsatzes teilweise umfassender Bi!- ,0.e l (o) abklapp- un(l abnehmbar mit der Gegenlabe verbunden ist.
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CH98745T | 1921-09-09 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CH98745A true CH98745A (de) | 1923-04-16 |
Family
ID=4356602
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CH98745D CH98745A (de) | 1921-09-09 | 1921-09-09 | Reibemaschine. |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CH (1) | CH98745A (de) |
-
1921
- 1921-09-09 CH CH98745D patent/CH98745A/de unknown
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