CH98545A - Metzgereimaschine. - Google Patents

Description

  Metzgereimaschine.    In Metzgereibetrieben ist es bekannt,  verschiedene F     leischverarbeitungsmaschinen,     z. B. eine     Rotationsschneidmaschine    (System  Blitz) und eine     Matrizensühneidmaschine     (System Scheffel) zu verwenden und in Be  zug ,auf einen Antriebsmotor so aufzustellen,  dass beide von demselben :angetrieben werden  können. Die     getrennte    Aufstellung der     Fa-          schinen    und des Motors erfordert jedoch für  jede derselben und den letzteren     ein    beson  deres Fundament.

   Die Aufstellung kann aber  selbst in der geschicktesten Ausführung der       Montierungsarbeiten    nicht so genau durch  geführt werden,     edass    ein direkter Antrieb,  d. h. eine     Kupplung,der        Fleis,chverarbeitungs-          maschinen    mit dem Motor möglich wäre.     Aus     diesem Grunde findet der Antrieb bisher stets       mittelbar    statt, z. B.     mittelst    Riemen.

   Der       mittelbare    Antrieb erfordert aber     vermehrten     Kraftaufwand und beansprucht mehr Raum  als ein unmittelbarer     Antrieb.    Die zum Bei  spiel Kleinbetrieben zur Verfügung stehen  den Räumlichkeiten bieten     ferner    oft fass:  unüberwindliche Schwierigkeiten für die  Aufstellung von zwei verschiedenen     Flei.sch-          verarbeitungs.masühinen,    die     mittelst    Vorge-    legen     .angetrieben    werden.     Zweck,der    vorlie  genden Erfindung ist, diese Nachteile zu be  seitigen.

   Bei der vorliegenden Metzgereima  schine sind auf einem gemeinschaftlichen  Sockel zwei     Fleis-chverarbeitungsmaschinen     und     zwischen    denselben ein Elektromotor an  geordnet, mit welchem die     Fleischverarbei-          tungsmaschinen    unabhängig voneinander ge  kuppelt werden können.  



  In den     Fig.    1 und 2 ist ein Ausführungs  beispiel des     Erfindungsgegenstandes    in einer  Seitenansicht und einer Draufsicht darge  stellt.  



  Der     kastenförmige    Sockel 1 hat recht  eckige Grundform und ist an seinen beiden  Stirnseiten mit einem Arm 2     bezw.    3 verse  hen.     Auf,dem    Arm 2     ist    eine     Matrizenfleisch-          schneidmaschine    4 und auf dem     Arm    3 eine       Rotationsfleischschneidmaschine    5, beide be  kannter Art, erstere     beispielsweise    System  Scheffel, letztere System Blitz, montiert.

   Die       Antriebswellen    6     bezw.    7 der beiden     Fleisch-          bearbeitungs.maschinen    4 und 5 sind hohl,  liegen in ihrer Verlängerung     koachsial    zu  einander und tragen an ihren einander nähe  ren Enden je die eine Hälfte 8 zweier La-           mellenreibungskupplungen    8, 9. Die äusseren  Kupplungshälften 9 derselben sitzen an den  beiden Enden der Welle eines zwischen den  beiden     Fleischverarbeitungsmaschinen    4 und  5 auf einem Aufsatz 10 des Sockels 1 mon  tierten Elektromotors 11.

   Jede     Lamellenrei-          bungskupplung    wird mit Hilfe einer auf  deren Innenseite über die kleinere Kupp  lungshälfte geschobenen Glocke 12, einer an  derselben angreifenden Stange 13, die durch  die Längsbohrungen der betreffenden Welle  6     bezw.    7 hindurchgeht, und einer die Stange  13 nach aussen ziehenden Feder 14 geschlos  sen. Die Wirkung der Feder 14 kann aufge  hoben und     dadurch    die Kupplung geöffnet  werden, indem ein in der Verlängerung der       Starge    13 in einer festliegenden Schutz  klappe 15 angeordneter Bolzen 16 durch eine  mit einem exzentrischen Zapfen 17 und einer  Handkurbel 18 versehene Achse 19 einwärts  gegen die Stange 13 hin verschoben wird.

    Durch     Einwärtsstellen    der     Handkurbel    18  wird die Kupplung geschlossen und umge  kehrt wird dieselbe geöffnet durch Auswärts  drehen der Handkurbel. Das Ein- und Aus  schalten der     Fleischverarbeitungsmaschinen     kann somit durch einfaches Ein- und Aus  wärtsdrehen der Handkurbeln 18 unabhängig       voneinander        vorgenommen    werden. Die äu  ssere Hälfte der     La.mellenkupplungen    kann  als     Riemenscheibe    benutzt werden, z.

   B. für       Elen    Antrieb des Tellers der     Rotationsschneid-          ma.schine    (nicht     gezeichnet)    oder irgend einer  andern     Arbeitsmaschine.  

Claims (1)

1. PATENTANSPRUCH: Metzgereimaschine, dadurch gOkennzeich- net, dass auf einem gemeinschaftlichen Sockel zwei Fleischverarbeitungsmaschinen und zwi schen denselben ein Elektromotor angeordnet sind, mit welchem die Fleischverarbeitungs- maschinen unabliän-ig voneinander gekup pelt werden können., UNTERANSPRüCHE 1.

   Metzgereimaschine nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, d.ass die Welle des Elektromotors an beiden Enden die äussere Hälfte je einer Lamellenreibungs- kupplung trägt, die unter Vermittlung einer in einer Längsbohrung der mit der Elektromotorwelle ku.ppelbaren Welle der betreffenden Fleischverarbeitungsmaschine längsversehiel baren Stange ein- und aus gerückt werrleri kann.

   2. 1VIetzgereima,#chine nach Patentanspruch und Unteranspruch 1, dadurch gekenn zeichnet. dass die zum Ein- und Ausriicken einer Lamellenreibungskupplung dienende Stange unier dem Einfluss einer auf Ein rücken wirkenden Feder steht, deren Wir kung mittelst einer mit exzentrischei, Zapfen und Handkurbel versehenen Achse aufgehoben werden kann.