CH681501A5 - - Google Patents

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CH681501A5
CH681501A5 CH310/91A CH31091A CH681501A5 CH 681501 A5 CH681501 A5 CH 681501A5 CH 310/91 A CH310/91 A CH 310/91A CH 31091 A CH31091 A CH 31091A CH 681501 A5 CH681501 A5 CH 681501A5
Authority
CH
Switzerland
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honey
honey powder
percent
weight
carrier
Prior art date
Application number
CH310/91A
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German (de)
English (en)
Inventor
Hans-Dieter Dr Pruss
Bernd-Peter Wilkes
Helmut Fuchs
Michael Pankratz
Original Assignee
Oetker Nahrungsmittel
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L21/00—Marmalades, jams, jellies or the like; Products from apiculture; Preparation or treatment thereof
    • A23L21/20—Products from apiculture, e.g. royal jelly or pollen; Substitutes therefor
    • A23L21/25—Honey; Honey substitutes

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  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Jellies, Jams, And Syrups (AREA)
  • Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms (AREA)
  • Medicinal Preparation (AREA)
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