CH359669A - Elektrischer Backofen - Google Patents
Elektrischer BackofenInfo
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21B—BAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
- A21B3/00—Parts or accessories of ovens
- A21B3/02—Doors; Flap gates
Landscapes
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Description
Elektrischer Backofen Bei elektrischen Backöfen spielt die Wärme isolation eine primäre Rolle. Zu diesem Zwecke werden die Umfassungswänd'e isoliert. Die Ein schiesstüren bildeten jedoch bis anhin eine Wärme verlustquelle.
Die vorliegende Erfindung betrifft einen Back ofen, in dessen vorderen, mit einer äusseren und einer inneren Blechverschalung versehenen Wan dung eine Einschiessöffnung vorgesehen ist, die in- nenseitig eine von aussen her betätigbare, nach oben aufklappbare Schwenktüre aufweist. Der Wärme verlust an der Einschiessöffnung wird beim Back ofen nach der Erfindung dadurch vermindert, dass die Einschiessöffnung auch aussenseitig mit einer Türe versehen ist. Im weitern ermöglicht diese An ordnung oberhalb des Raumes zwischen den beiden Türen den Einbau eines Dampfabzuges.
Ein Her ausnehmen des Dampfes in den Raum, in welchem der Ofen steht, wird dadurch vermieden. Ausserdem kann die Aussenfront des Ofens jederzeit sauber ge halten werden, ganz abgesehen davon, dass durch die neue Anordnung die Vorderfront ästhetischer wirkt.
Auf der beiliegenden Zeichnung ist in einer ein zigen Figur ein Ausführungsbeispiel des Erfindungs gegenstandes veranschaulicht, jedoch nur insoweit, als dies zum Verständnis der Erfindung notwendig ist.
Auf der Zeichnung ist ein Querschnitt durch den mit der Einschiessöffnung versehenen Teil der Vor derwandung des elektrischen Backofens gezeigt. Diese Vorderwandung hat, wie üblich, eine äussere und eine innere Blechverschalung n bzw. b. In bei den Verschalungen sind rechteckige Öffnungen vor gesehen, in welchen je ein im Querschnitt winkliger Türrahmen a1 bzw. b1 eingesetzt ist.
Auf dem obe ren, waagrechten Schenkel des Türrahmens b1 ist mittels Schamierbändern eine Schwenktüre c mon tiert, die mittels eines hier nicht gezeigten Gestän- ges von aus aussen her auf- und zugeklappt werden kann.
In ähnlicher Weise ist am unteren, waagrech ten Schenkel des Türrahmens a1 auch wieder mit tels Schamierbändern eine Schwenktüre d montiert, die nach innen geöffnet wird und sich dabei mit ihrem oberen Teil auf den unteren waagrechten Schenkel des Türrahmens bi auflegen lässt, wodurch mit der Innenseite der Türe d eine Abstell- und Leitfläche zum Einschiessen der Brotlaibe gebildet wird.
Zwischen den beiden Blechverschalungen a und b ist ein Isolationsmaterial e vorgesehen, mit Aus nahme des oberhalb der Einschiessöffnung befind lichen Zwischenraumteiles, der leer gelassen ist und so als Dampfabzug ausgebaut sein kann.
Claims (1)
- PATENTANSPRUCH Elektrischer Backofen, in dessen vorderen, mit einer äusseren und einer inneren Blechverschalung versehenen Wandung eine Einsch:iessöffnung vor gesehen ist, die innenseitig eine von aussen her be- tätigbare, nach oben aufklappbare Schwenktüre auf weist, dadurch gekennzeichnet, dass die Einschiessöff- nung auch aussenseitig mit einer Türe versehen ist. UNTERANSPRÜCHE 1.Elektrischer Backofen nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass diese äussere Türe um eine untere, horizontale Achse schwenkbar ange ordnet ist und zum Öffnen derselben nach innen umlegbar ist, bis sie auf den unteren Randteil der Öffnung der inneren Türe aufliegt und so mit ihrer Innenseite eine Abstell- und Leitfläche zum Ein schiessen des Backgutes bildet. 2.Elektrischer Backofen nach Patentanspruch, bei welchem zwischen der äusseren und der inneren Blechverschalung der Vorderwandung Isolations material vorgesehen ist, dadurch gekennzeichnet, dass der oberhalb der Einschiessöffnung liegende Raumteil zwischen diesen beiden Verschalungen leer gelassen ist, um so als Dampfabzug dienen zu können.
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CH359669T | 1958-04-11 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CH359669A true CH359669A (de) | 1962-01-31 |
Family
ID=4512340
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CH359669D CH359669A (de) | 1958-04-11 | 1958-04-11 | Elektrischer Backofen |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CH (1) | CH359669A (de) |
-
1958
- 1958-04-11 CH CH359669D patent/CH359669A/de unknown
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