CH244336A - Elektrischer Backofen. - Google Patents
Elektrischer Backofen.Info
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- CH244336A CH244336A CH244336DA CH244336A CH 244336 A CH244336 A CH 244336A CH 244336D A CH244336D A CH 244336DA CH 244336 A CH244336 A CH 244336A
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- oven according
- heating pipes
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21B—BAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
- A21B1/00—Bakers' ovens
- A21B1/02—Bakers' ovens characterised by the heating arrangements
- A21B1/06—Ovens heated by radiators
- A21B1/22—Ovens heated by radiators by electric radiators
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F27—FURNACES; KILNS; OVENS; RETORTS
- F27D—DETAILS OR ACCESSORIES OF FURNACES, KILNS, OVENS, OR RETORTS, IN SO FAR AS THEY ARE OF KINDS OCCURRING IN MORE THAN ONE KIND OF FURNACE
- F27D11/00—Arrangement of elements for electric heating in or on furnaces
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Description
Elektrischer Backofen. Gegenstand der vorliegenden Erfindung ist ein elektrischer Backofen mit einer innern Blechverschalung, die ein auf der vordern Backofenseite offenes Gehäuse bildet, in wel chem obere und untere elektrische Heizrohre angeordnet sind und dessen Boden- und Dek- kenteile mit je einem aus wärmespeicherndem Material bestehenden Belag mit Aussparun gen für die genannten elektrischen Heizrohre versehen sind. Das Wesen der Erfindung besteht darin., dass die genannten Beläge aus einer erstarrten Eingussmasse bestehen, in der zweckmässig eine Armierung vorgesehen ist. Auf der beiliegenden Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel des Erfindungsgegen standes veranschaulicht. Fig. 1 ist ein Querschnitt durch einen elektrischen Backofen; Fig. 2 ist ein Längsschnitt durch den selben, und Fig. 3 ist eine Draufsicht zu Fig. 2. Der Backofen gemäss Fig. 1, 2 und 3 hat eine innere Blechverschalung a, die ein auf der vordern Backofenseite offenes Gehäuse bildet, und eine äussere Blechverschalung 1. Zwischen diesen beiden Verschalungen a und 1 ist eine aus wärmeisolierendem Material, wie z. B. Glaswolle oder Schlackenwolle, be stehende Füllung m vorgesehen, die auf der vordern Backofenseite eine mit einer Klapp flügeltüre b versehene Zutrittöffnung zum Backraum aufweist. Im Gehäuse a sind in der Längsrichtung desselben verlaufende obere und untere Heizrohre i, in welchen elektrische Heizwiderstände (nicht gezeigt) verlegt sind. Diese Rohre i sind durch. je einen obern und einen untern, auf der vordern Backofenseite in der Füllung m vorgesehenen Querkanal o miteinander verbunden, durch welchen die einzelnen Heizwiderstände zusammengeführt. werden können. Auf dem Boden- und dem Deckenteil des Gehäuses a ist je ein aus wärmespeicherndem Material hergestellter Be lag d bezw. e vorgesehen. Diese Beläge be stehen aus einer erstarrten Eingussmasse, zu deren Herstellung eine mörtelartige Masse, z. B. aus gemahlenem Speckstein oder son- stigen feuerfesten Steinen, gemahlenen R.ade- burgerplatten, Quarzsand, feuerfester Erde usw., einem Bindemittel (z. B. Zement) und Wasser angerührt wird. Im breiigen Zustand wird diese Masse bis zu einer solchen Belag- (-icke eingegossen, dass die Heizrohre i teil weise noch im erstarrten Belag versenkt sind. In beiden Belägen d und e sind aus Draht gittern f bestehende Armierungen vorgesehen. Ausserdem sind auf dem untern Belag e Herdplatten 1r, verlegt, auf welchen das Back- gut n, aufgelegt wird. Die oben beschriebene Backofenkonstruktion weist noch verschiedene Verstärkungs- bezw. Verbindungsteile auf. So sind z. B. c Profileisen, die zur Verstär kung der Decken- und Bodenteile des Ge häuses a dienen. g ist ein Längsprofilträger, der im obern Belag d eingebettet und mittels eines Blechsteges h mit dem Deckenteil des Gehäuses a verblinden ist. j sind Verbin- dungsblechstege zwischen den Heizrohren und dem Boden- bezw. Deckenteil des Ge häuses a. Die Heizrohre könnten gegebenen falls auch vollständig von der erstarrten Masse umgeben sein. Es wäre auch möglich, die Heizrohre in Querrichtung im Gehäuse zii verlegen.
Claims (1)
- PATENTANSPRUCH: Elektrischer Backofen mit einer innern Blechverschalung, die ein auf der vordern Backofenseite offenes Gehäuse bildet, in wel- ehern obere und untere elektrische Heizrohre angeordnet sind und dessen Boden- und Dek- kenteile mit je einem aus wärmespeicherndem Material bestehenden Belag mit Aussparun gen für die genannten elektrischen Heizrohre versehen sind, dadurch gekennzeichnet, da() die genannten Beläge aus einer erstarrten Eingussmasse bestehen.LNTERANSPRtCHE: 1. Elektris(-her Backofen nach Patentan spruch, dadurch gekennzeichnet, dass die ge nannten Beläge aus einer mörtelartigenMasse bestehen, die aus einer Mischung von zerklei nertem, feuerfestem Material, einem Binde mittel und Wasser hergestellt ist. ?. Elektrischer Backofen nach Patentan- sprueli und Uiiteransprueh 1. dadurch ge- l@ennzeichnet, dass das zerkleinerte Material in gemahlenen, feuerfesten Steinen besteht.3. Elektrischer Backofen nach Patentan spruch und Unteranspruch 1, dadurch ge kennzeichnet, dass das zerkleinerte Material aus Quarzsand besteht. 4. Elektrischer Backofen nach Patentan spruch, dadurch gekennzeichnet, dass die ge nannten Beläge eine Armierung enthalten.
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CH244336T | 1945-07-17 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CH244336A true CH244336A (de) | 1946-09-15 |
Family
ID=4464194
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CH244336D CH244336A (de) | 1945-07-17 | 1945-07-17 | Elektrischer Backofen. |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CH (1) | CH244336A (de) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
FR2740660A1 (fr) * | 1995-11-07 | 1997-05-09 | Guyon Henri | Four de boulangerie et de patisserie |
-
1945
- 1945-07-17 CH CH244336D patent/CH244336A/de unknown
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
FR2740660A1 (fr) * | 1995-11-07 | 1997-05-09 | Guyon Henri | Four de boulangerie et de patisserie |
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