CH138852A - Kippvorrichtung für Mulden, insbesondere von Teigknet- und Mischmaschinen. - Google Patents

Kippvorrichtung für Mulden, insbesondere von Teigknet- und Mischmaschinen.

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CH138852A
CH138852A CH138852DA CH138852A CH 138852 A CH138852 A CH 138852A CH 138852D A CH138852D A CH 138852DA CH 138852 A CH138852 A CH 138852A
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CH
Switzerland
Prior art keywords
arm
tilting
shaft
tilting device
trough
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Application number
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English (en)
Inventor
A-G F Aeschbach
Original Assignee
Aeschbach F Ag
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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21CMACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C1/00Mixing or kneading machines for the preparation of dough
    • A21C1/14Structural elements of mixing or kneading machines; Parts; Accessories
    • A21C1/144Discharge mechanisms
    • A21C1/1445Discharge mechanisms using tiltable receptacles; Tilting mechanisms therefor

Description


  Kippvorrichtung für     Mulden,    insbesondere von     Teigknet-    und Mischmaschinen.    Kippvorrichtungen für Mulden von     Teig-          knet-    und -Mischmaschinen sind bekannt,  welche eine horizontale Welle mit zwei Kur  beln und einer Scheibe mit     spiralföranig    ver  laufendem Umfang aufweisen, durch deren  Drehung die Mulde mit Seilen oder Ketten  gehoben und gekippt werden kann. Der An  trieb der horizontalen Welle hat bei der  artigen Kippvorrichtungen bisher von Hand  stattgefunden. Bei grossen Mulden ist ein  beträchtliches Gewicht zu heben, der Hand  antrieb erfordert eine grosse Übersetzung, um  die nötige Kraft ausüben zu können, und  das Kippen beansprucht daher eine beträcht  liche Zeit.  



  Dieser Nachteil wird bei der Kippvorrich  tung nach vorliegender Erfindung behoben,  indem gemäss der Erfindung die horizontale  Welle vermittelst eines über eine weitere  Scheibe dieser Welle laufenden und auf dem  Umfang der letzteren befestigten Zugorganes  von einem während des     Kippens    ständig  rotierenden, motorisch angetriebenen Arm  betätigt wird, wobei die Kippstellung und    der Beginn des     Anhebens    der Mulde mit den  beiden     Durchschlagslagen    des Armes zu  sammenfallen.  



  Da die Kippstellung und der Beginn des       Anhebens    der Mulde mit den beiden Durch  schlagslagen des Armes zusammenfallen, so  steht bei einer verhältnismässig grossen Hub  geschwindigkeit der Mulde letztere genügend  lange in der Kippstellung, um das Ausfliessen  des Teiges zu ermöglichen.  



  Ein Ausführungsbeispiel des Erfindungs  gegenstandes ist auf beiliegender Zeichnung  dargestellt, in welcher       Fig.    1 die Kippvorrichtung im Aufriss mit  der     Mulde    in der Lage, welche dem Beginn  des     Anhebens    entspricht, zeigt;       Fig.    2 ist eine     Endansicht    von links in       Fig.    1 gesehen, und       Fig.    3 zeigt die Vorrichtung im Schnitt  nach Linie     HI-IH    in     Fig.    1     mit.der    Mulde  in der Kippstellung.  



  Die Kippvorrichtung weist ein aus zwei  Ständern 1 und 2 gebildetes Gestell auf, in  welchem eine horizontale Welle 3 gelagert      ist. Auf letzterer befinden sich zwei Kurbeln  4 und 5, sowie eine Scheibe 6 mit spiral  förmig verlaufendem Umfang. An den Kur  beln 4 und 5 und an der Scheibe 6 sind  Seile oder Ketten 7 befestigt, welche mit  einer auf einem Wagen 8 in die Kippvor  richtung eingefahrenen Mulde 9 zwecks       Hebens    und     Kippens    der letzteren verbunden  werden können. Wenn die Welle 3 gedreht  wird, so wird durch die Wirkung der Kur  beln 4 und 5, der Scheibe 6 und den Seilen  7 die Mulde angehoben und in die in     Fig.    3  gezeichnete Kipplage gebracht.  



  Die Drehung der Welle 3 erfolgt von  einem Elektromotor 10 aus, der über ein  Übersetzungsgetriebe 11 auf eine Welle 12  arbeitet, auf welcher eine Schnecke 13 sitzt.  Letztere ist mit einem Schneckenrad 14 im       Eingriff,    das auf einer Welle 15 befestigt ist  und auf dieser Welle ist ein Arm 16 fest  gekeilt. Mit dem äussern Ende des Armes 16  ist eine Kette 17 gelenkig verbunden, welche  über eine als Kettenrad ausgebildete, auf der  Welle 3 befestigte Scheibe 18 läuft und mit  ihrem einen Ende bei 19 auf dem Umfang  des Kettenrades befestigt ist.  



  Wenn der Motor 10 angelassen wird, so  verursacht er eine Drehbewegung des Armes  16 um die Welle 15 und vermittelst der  Kette 17 eine Drehung der Welle 13. Die  Stellung des Armes 16 ist derart, dass die  obere     Durchschlagslage    dem Beginn des     p        n-          hebens    der Mulde entspricht     (Fig.    1 und 2)  und die untere     Durchsohlagslage    der höch  sten     Kippstellung    der Mulde     (Fig.    3). Da  durch bleibt die Mulde genügend lange in  der Kippstellung, um ein Ausfliessen des    Teiges, das schon vor Erreichen der höchsten  Kippstellung - beginnt, zu ermöglichen.

   Der  Umfang des Kettenrades 18 ist etwas grösser  als die doppelte Länge des Armes 16, um  ein sicheres Arbeiten zu erzielen.

Claims (1)

  1. PATENTANSPRUCH: Kippvorrichtung für Mulden, insbesondere von Teigknet- und Mischmaschinen, welche eine horizontale Welle mit zwei Kurbeln und einer Scheibe mit spiralförmig 'verlaufendem Umfang aufweisen, durch deren Drehung die Mulde mit Zugorganen gehoben und gekippt werden kann, dadurch gekennzeichnet, dass die horizontale Welle vermittelst eines über eine weitere Scheibe dieser Welle laufenden und auf dein Umfang der letzteren befestig ten Zugorganes von einem während des Kip- pens ständig rotierenden, motorisch ange triebenen Arm betätigt wird,
    wobei die Kipp- stellung und der Beginn des Anhebens der Mulde mit den beiden Durchschlagslagen des Armes zusammenfallen. UNTERANSPRtCHE: 1. Kippvorrichtung nach Patentanspruch, da durch gekennzeichnet, dass das von dem Arm betätigte Zugorgan als Kette aus gebildet ist und die Scheibe als Kettenrad. 2. Kippvorrichtung nach Patentanspruch und Unteranspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass der Arm auf einer Welle sitzt, die ein Schneckenrad trägt, das von einer von einem Elektromotor angetriebenen Schnecke in Umdrehung versetzt wird.
CH138852D 1929-05-28 1929-05-28 Kippvorrichtung für Mulden, insbesondere von Teigknet- und Mischmaschinen. CH138852A (de)

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