CH120215A - Käseschneider. - Google Patents

Käseschneider.

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Publication number
CH120215A
CH120215A CH120215DA CH120215A CH 120215 A CH120215 A CH 120215A CH 120215D A CH120215D A CH 120215DA CH 120215 A CH120215 A CH 120215A
Authority
CH
Switzerland
Prior art keywords
wire
rod
nut
cheese
sleeve
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Application number
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English (en)
Inventor
Ingerslev Baastrup Johannes
Original Assignee
Ingerslev Baastrup Johannes
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Application filed by Ingerslev Baastrup Johannes filed Critical Ingerslev Baastrup Johannes
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Classifications

    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26BHAND-HELD CUTTING TOOLS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • B26B5/00Hand knives with one or more detachable blades
    • B26B5/007Hand knives with one or more detachable blades for cutting slices one by one

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Forests & Forestry (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Harvester Elements (AREA)

Description


  Käseschneider.    Gegenstand vorliegender Erfindung ist  ein Werkzeug zum Schneiden von Käse, bei  welchem das Schneideorgan durch einen  Draht gebildet wird.  



  Derartige Werkzeuge sind bereits be  kannt. Sie haben jedoch den Nachteil, dass  bei Bruch des Schneidedrahtes derselbe für  Laien schwer auswechselbar ist.  



  Diesen Nachteil zu vermeiden und eine  leichte und bequeme, von jedermann auszu  führende Auswechslung des Schneidedrahtes  zu ermöglichen, ist Zweck vorliegender Er  findung.  



  Erreicht wird dies dadurch, dass der  Schneidedraht an seinen beiden Enden Ver  dickungen aufweist und der Stab     einerends     mit Aussengewinde, Schlitz und Längs  aussparung,     anderends    mit einer festen  Scheibe versehen ist, die am Grunde  eines     Radialschlitzes    eine Aussparung auf  weist, in welche Aussparungen sich die ver  dickten Enden des Drahtes einlegen, wenn  derselbe mittelst einer auf dem Aussen  gewinde des Stabes befindlichen, verstell  baren Mutter gespannt wird.    Um eine leichte     Drehbarkeit    der Mutter  beim     Spannen    und Entspannen des Schneide  drahtes zu erzielen, kann über derselben  lose auf ihr aufliegend eine Muffe angeordnet  sein, auf der das obere Ende des Schneide  drahtes aufliegt.

    



  Bei dieser Anordnung kann als weiterer  Vorteil gegenüber den bisher bekannten Käse  schneidern ein zur Aufnahme der abgeschnit  tenen Käsescheiben dienender, eine Zinke  aufweisender Drahtring zwischen der den  Schneidedraht spannenden Mutter und einer  vorteilhaft über dieser anzuordnenden Muffe  angebracht sein.  



       Fig.    1 zeigt eine beispielsweise Ausfüh  rungsform des Käseschneiders in Seiten  ansicht, mit gebrauchsfertig gespanntem  Schneidedraht,       Fig.    2 dieselbe in teilweisem Längs  schnitt, mit noch nicht gespanntem Schneide  draht,       Fig.    3 eine Draufsicht auf den Schneider,  und       Fig.    4 eine solche auf einen Drahtring.

    Der veranschaulichte Käseschneider be  steht aus dem mit Griff     a    versehenen Stab      b, der an seinem obern Ende c mit Gewinde,  einem Längsschlitz d und einer Längsaus  sparung e versehen ist. Über dem Griff a  ist auf dem Stab     b    eine Scheibe f befestigt,  die an     einer    Stelle einen radialen Schlitz g  und auf der untern Seite am Grunde des  Schlitzes g eine kleine Aussparung h auf  weist. Längs des Gewindes ist die Mutter i  verschiebbar, auf der die oben abgerundete  Muffe k ruht. Der Schneidedraht l besitzt  beiderends Verdickungen mn und ist in die  Sehlitze d und g eingelegt, dergestalt, dass  die Verdickungen mn. in den Aussparungen  e und h liegen.

   Zwischen Mutter i und  Muffe kc ist ein Drahtring na eingelegt, der  in eine an ihrem vordern Ende mit einer  Einrillung o versehene Zinke p endet.  



  Der Schneidedraht     l    wird in die Schlitze  cd und g eingelegt (Fig. 2) und darauf wird  die Mutter i nach oben geschraubt, bis die  dabei ebenfalls nach oben bewegte Muffe 1c  das obere Drahtende so viel nach oben drückt,  dass sowohl die untere Verdickung m des  Drahtes l in die Aussparung     h,    als auch die  obere Verdickung in die Aussparung e ge  presst und so der Draht l gespannt ist. Der  Drahtring n ist dabei fest zwischen Muffe k  und Mutter i eingespannt, so dass nunmehr  die Zinke p starr mit dem Stab     b    verbunden  ist und zum Anstechen und Aufnehmen der  abgeschnittenen Käsescheiben benutzt wer  den kann.

   Die Längsaussparung e ermög  licht das Spannen des Schneidedrahtes l, da  die obere Verdickung in in der Nut nach  oben verschoben werden kann, was sonst die    Gewindegänge am obern Stabende c nicht  zulassen würden.

Claims (1)

  1. PATENTANSPRUCH: Käseschneider mit einem längs eines mit einem Handgriff versehenen Stabes ge spannten Schneidedraht, dadurch gekenn zeichnet, dass der Sehneidedraht an seinen beiden Enden Verdickungen aufweist und der Stab einerends mit Aussengewinde. Schlitz und Längsaussparung, anderends mit einer festen Seheibe versehen ist, die anm Grunde eines Radialsehlitzes eine Ausspa rung aufweist, in welche Aussparungen sich die verdickten Enden des Drahtes einlegen, wenn derselbe mittelst einer auf dem Aussen gewinde des Stabes befindlichen verstell baren Mutter gespannt wird.
    UNTERANSPRüCHE 1. Kä,sesehneider nach Patentanspruch, da durch gehennzeichnet, dass zur leichteren Drehbarkeit der Mutter (i) auf dieser eine Muffe (k) lose angeordnet ist, auf der das eine Ende des Schneidedrahtes aufliegt. Käseschneider nach Patentanspruch und Unteranspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass zwischen der Muffe<I>(Ir)</I> und der Mutter (i) ein Drahtring (-n) angeordnet ist, dessen Zinken (p) an seinem freien Ende mit einer Einrillung (o) versehen und zum Aufheben der abgeschnittenen Käse scheiben bestimmt ist.
CH120215D 1926-07-10 1926-07-10 Käseschneider. CH120215A (de)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CH120215T 1926-07-10

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CH120215A true CH120215A (de) 1927-05-16

Family

ID=4379101

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CH120215D CH120215A (de) 1926-07-10 1926-07-10 Käseschneider.

Country Status (1)

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CH (1) CH120215A (de)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2533682A (en) * 1947-11-12 1950-12-12 Peter N Nelson Cheese cutter
US5930901A (en) * 1997-07-15 1999-08-03 Gerhardt; James P. Hand tool and method for carving a vegetable into a predetermined shape

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2533682A (en) * 1947-11-12 1950-12-12 Peter N Nelson Cheese cutter
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