BR112017017538A2 - maltooligossacarídeos ricos em fibra que têm biodisponibilidade de glicose baixa, método de fabricação dos mesmos e uso dos mesmos em alimento humano e alimentação animal - Google Patents
maltooligossacarídeos ricos em fibra que têm biodisponibilidade de glicose baixa, método de fabricação dos mesmos e uso dos mesmos em alimento humano e alimentação animalInfo
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Abstract
a presente invenção se refere a maltooligossacarídeos que têm um teor de ligação a-1,4-osídica entre 70% e 80% do número total de ligações do tipo 1,4-osídicas. a invenção também se refere ao método para produzir os ditos maltooligossacarídeos. os ditos maltooligossacarídeos oferecem todas as vantagens de alimentos à base de fibras com um valor nutricional extremamente baixo. tal harmonia não é apenas particularmente interessante em dietas saudáveis e equilibradas, como também no tratamento e/ou prevenção da patologia de diabetes. a invenção se refere adicionalmente ao uso dos ditos maltooligossacarídeos nos campos de nutrição humana e animal.
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B06U | Preliminary requirement: requests with searches performed by other patent offices: procedure suspended [chapter 6.21 patent gazette] | ||
B09A | Decision: intention to grant [chapter 9.1 patent gazette] | ||
B16A | Patent or certificate of addition of invention granted [chapter 16.1 patent gazette] |
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