AT78597B - Verfahren zur Herstellung von Farbstoffen oder Farblösungen. - Google Patents
Verfahren zur Herstellung von Farbstoffen oder Farblösungen.Info
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- Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
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Description
<Desc/Clms Page number 1> EMI1.1 EMI1.2 <Desc/Clms Page number 2> Auflösen von festem Ätzkali und käuflicher starker Salpetersäure in ungefähr fünf Gewichtsteilen Wasser.) Nach dem Aufkochen und Absitzenlassen der beiden Mischungen wird die eine durch Zusatz der anderen neutralisiert. Beim Eintauchen eines mit Alaun gebeizten Gewebes in die kochende neutrale Lösung wird dieses in einem prächtigen Alt-Rosa gefärbt. Eintauchen in d,, Kälte gibt ein etwas anderes Rosa. ändert man das Verfahren in der Weise ab, dass man Nickeloxyd zu etwa gleichen Teilen von g ünem Fleisch und grüner Schale in die Ätzkalilösung zusetzt und Salzsäure statt Salpeter- säure b@@@@zt, so wird mit Gerbsäure gebeiztes Gewebe grau gefärbt. Nelkenfarbe erzielt man mit einer Mischung von 40 Teilen reifer Schale und 60 Teilen reifen Fleisches in Ätznatron-und Schwefelsäurelösung, nachdem der letzteren zwei Teile Nickelsulfat zugesetzt sind, ehe die Lösungen gemischt werden. Verschiedene Nuancen von Gelb, von tiefem Orange-bis zu blassem Zitronengelb, sind auf mancherlei Art zu erhalten. Zum Beispiel gibt ein Gemisch von etwa gleichen Teilen reifen und grünen Fleisches mit Ätzkali- und Salzséurelösung nach dem Aufkochen und Neutralisieren der Lösungen miteinander auf ungebeiztem Gewebe eine Reihenfolge Von dunklerem bis hellerem Gelb, in dem Masse, wie die Lösung kälter wird. Meistens wird der Ton in der Kälte lichter. Andere gelbe Töne kann man mittels Nickeloxyd oder Eisen erzielen, wofür im folgenden Beispiele gegeben werden. Es sei bemerkt, dass in jedem einzelnen Fall das allgemeine, schon beschriebene Verfahren befolgt wird ; nur die Bestandteile wechseln, wie nachher angegeben. während die Menge des Bananenstosses, ausser wo anderes vorgeschrieben wird, ungefähr die gleiche bleibt. gone schalen und grüne Stengel mit Nickeloxyd in Ätzkali- und Salpetersäurelösung reben dunkles und helles Gelb in verschiedenen Tönungen, je nachdem heisse oder kalte Lösungen auf die mit Gerbsäure oder Alaun gebeizten Stoffe wirken. Hellgelb erhält man auf Gewebe. das mit Gerbsäure gebeizt ist, mittels grüner Schale in Ätzkali- und grüner Schale in Schwefel- säure-und Alaunlösung. Dunkelgelb wird erzeugt auf alaungebeiztem Stoss mit grünem Fleisch, reifer Schale und grünen Stengeln, die vor dem Zusatz von Schwefelsäure mit Eisen (Eisen- spänen) und Alaun mit Soda behandelt werden, wobei mit Ätzkali neutralisiert wird. Durch Weglassen des Eisens bei demselben Veifahren entsteht Hellgelb. Für die Erzeugung von braunen Farben verschiedener Tönung stehen eine beträchtliche Menge von Verfahren zur Verfügung; folgende Variationen yon Bestandteilen sind tatséchlich erprobt worden : EMI2.1 seitig zu neutrarlisieren, wie bei der allgemeinen Schilderung des Verfahrens beschrieben ist. Lohfarbene (gelbbraune) Töne geben folgende Mischungen : l. Grünes Fleisch, grume Schale und reife Schale mit Nk'keloxyd in Atzkali und Salzsäure. Das Gewebe wurde vor dem Färben mit gemeiner Seife behandelt. 2. Grünes Fleisch und Kupfersulfat in Ätzkali und Salpeter- EMI2.2 Violett entstand aus reifem Fleisch und grüner Schale in Ätzkali und Schwefelsäure auf alaungeheiztem Gewebe. EMI2.3 Aus den vorstehenden Beispielen sieht man, dass die erhaltene Farbe sehr davon abhängt, in weichem Zustand sich der Bananenstoff befindet, ob er reif oder grün ist, und welche Teile der Frucht benutzt werden und dass andere Ändeiungen bewirkt werden können durch den Z Zusatz eines Metalls, gewöhnlich in Form eines Salzes oder Oxyds, manchmal aber in metallischer Form. wenn das Metall durch die chemischen Reagentien leicht angegriffen und gelöst wird. Eisen, Kupfer, Kobalt, Mangan (z. B. Kaliumpermanganat), Chrom (z. B. Chromoxyd, Chrom- alaun oder Kaliumbiciuomat), Nickel. Aluminium und andere Metalle oder ihre Verbindungen EMI2.4 <Desc/Clms Page number 3> EMI3.1 behandelte diese mit Schwefelsäure und stumpfe mit Atzkali ab, so entstand Schwarz auf gerb- säuregebiztem Stoff. Durch Zusatz von Kochsalz wurde die Farbe verbessert. PATENT-ANSPRÜCHE : EMI3.2 Bananenarten, vorzugsweise unter Benutzung einer alkalischen Lösung ausgezogen wird.
Claims (1)
- " 2. Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Fruchtteile mit einer sauren Lösung behandelt werden.3. Verfahren nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, dass eine saure und getrennt davon eine alkalische Lösung hergestellt und beide zusammen gemischt werden.4. Verfahren nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, dass bei der Behandlung mit Alkali oder Säure ein Metall oder eine Metallverbindung zugesetzt wird.5. Verfahren nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, dass die Behandlung mit Alkali oder Säure in Gegenwart von Jod vorgenommen wird.
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