AT71425B - Verfahren zur Spaltung von Fetten und Ölen. - Google Patents

Verfahren zur Spaltung von Fetten und Ölen.

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AT71425B
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splitting fats
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Balthasar Ebenezer Reuter
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Balthasar Ebenezer Reuter
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   <Desc/Clms Page number 1> 
 
 EMI1.1 
 
 EMI1.2 
 

 <Desc/Clms Page number 2> 

 
 EMI2.1 
 der Umrührer Cl in Gang gesetzt, ungefähr   20%   Kondenswasser und 2 bis 4% des organischen Katalysators zugegeben, Der Inhalt wird dann, wie vorher, auf seinen Säuregehalt geprüft, der etwa   0#3 bis 1% betragen soll. Nach   zirka 12stündiger   Kochdauer   wird der Inhalt des Behälters der Abscheidung überlassen und das   Glyxerinwasser abgelassen.   



   Dritte   Kochung.   Nachdem das ganze Glyzerinwasser von der zweiten Kochung abgelassen ist, wird der Prozess in gleicher Weise ein drittes Mal durchgeführt, wobei nach zirka   12stündigex   Kochdauer die Spaltung praktisch vollendet ist. Das   Glyzerinwasser   wird, wie vorher, zum Abscheiden gebracht und in den Behälter D abgelassen. 



   Die Menge des in jeder einzelnen Verfahrensstufe verwendeten Katalysators reicht nicht hin, um in der angegebenen Kochdauer die ganze Fettmenge vollständig zu spalten. Durch diese
Verringerung der Katalysatonnenge wird der schädliche Einfluss, welchen bekanntlichermassen die organischen Sulfosäuren, wie z. B. das Twitchell-Reaktiv, auf die Fettsäuren ausüben, ins- besondere die verfärbende Wirkung auf ein Minimum reduziert. Eine   Verfärbung   der Fettsäuren wird bei dem vorliegenden Verfahren ferner auch dadurch vermieden, dass über der Reaktions- masse in dem Spaltungsbehälter C stets eine Dampfatmosphäre erhalten wird, die auf den Be- hälterinhalt keinen den Normaldruck wesentlich überschreitenden Druck ausübt. 



   Bei der beschriebenen Behandlungsweise ist man in den Stand gesetzt. aus den Fetten oder Ölen über   99%   der gesamten Glyzerinmenge zu erhalten, gegenüber 75 bis   80%,   welche als bestes Resultat bei den bisher gebräuchlichen Verfahren erreichbar ist. Die erhaltenen Fett- säuren besitzen eine sehr gute Farbe, und müssen daher meist keinem Bleichprozess mehr unter- worfen werden. Ausserdem sind die notwendigen Probeentnahmen ausserordentlich leicht durch- zufuhren und können zuverlässig in jeder Anlage ausgeführt werden. 



   Das Glyzerin wird aus dem Glyzerinwasser durch   Konzentrations-und Reinigungsverfahren   in bekannter Weise gewonnen. 



   Eine eventuell gewünschte Bleichung der gewonnenen Fettsäuren kann bei Verwendung der in der Zeichnung veranschaulichten Anlage in sehr einfacher Weise durchgeführt werden. 



  Die in dem Behälter C verbleibenden Fettsäuren werden zu diesem Zwecke mittels einer Pumpe   2"2   in den Bleichbehälter E   gedrückt.   Dieser ist mit einer   Dampfschnecke 16 ausgestattet, welche   an das Dampfrohr 15 angeschlossen ist und, wie bereits erwähnt, in   einen Wasserverschluss 171   endet. Ausserdem ist im Behälter E noch eine zweite geschlossene Dampfspirale 23 angeordnet, welche mit Frischdampf speisbar ist, so dass mit ihr   nötigenfalls   die   Tätigkeit   der Dampfschnecke 16   unterstützt werden kann. Aueh   dieser Behälter ist mit einer mechanischen   Umrührvorrichtung,   ähnlich dem Umrührapparat cl, ausgestattet.

Claims (1)

  1. PATENT-ANSPRUCH : Verfahren zur Spaltung von Fetten und Ölen mittels organischer Sulfosäuren, dadurch EMI2.2 wird. wobei in jeder Stufe weniger Reaktionsmittel verwendet wird, als zum Durchführen des I gesamten Verfahrens notwendig wäre und die Kochdauer o bemessen ist. dass nur eine partielle Hydrolyse eintritt und wobei nach jeder einzelnen Stufe die wässerige Glyzerinlösung abgezogen und durch frisches Wasser ersetzt wird.
AT71425D 1913-05-08 1913-05-08 Verfahren zur Spaltung von Fetten und Ölen. AT71425B (de)

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