AT47908B - Teigteilmaschine. - Google Patents

Teigteilmaschine.

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AT47908B
AT47908B AT47908DA AT47908B AT 47908 B AT47908 B AT 47908B AT 47908D A AT47908D A AT 47908DA AT 47908 B AT47908 B AT 47908B
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AT
Austria
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dividing machine
dough dividing
dough
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machine
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Application number
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English (en)
Inventor
Karel Dolejsi
Ludvik Skruzny
Original Assignee
Karel Dolejsi
Ludvik Skruzny
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  • Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)

Description


   <Desc/Clms Page number 1> 
 
 EMI1.1 
 
 EMI1.2 
 
 EMI1.3 
 

 <Desc/Clms Page number 2> 

 



   Beim Verdrehen der Schraube e mittels der Kurbel geht das Kreuz und das Messer hinauf oder hinunter. Beim Anheben des Messers tritt dieses vollständig in die Ausnehmung 20 des. 



  Deckels ein. 



   Beim Einlegen einer bestimmten Menge Teig in die Form ist diese offen und das Messer d befindet sich in der Ausnehmung 30 des Deckels. Darauf wird der Deckel geschlossen ; durch   Niederdrücken des Fusstrittes b   wird der Teig gleichmässig in der Form verteilt. Nun durchdringt das Messer den Teig einmal von oben nach unten und von unten nach oben, so dass das Teilen des Teiges vollständig durchgeführt ist. 
 EMI2.1 
 
1. Teigteilmaschine mit beweglicher Bodenplatte und im Deckel beweglich angeordnetem Teilmesser, dadurch gekennzeichnet, dass im Deckel Nuten vorgesehen sind, in welche ein schmal gehaltenes Messer vollständig zurückgezogen werden kann.

Claims (1)

  1. 2. Maschine nach Anspruch l, dadurch gekennzeichnet, dass das Messer unten und oben mit einer Schneide versehen ist.
    3. Teigteilmaschine mit beweglicher Bodenplatte, dadurch gekennzeichnet, dass der Boden dtir Form durch vier zu einem Parallelogramm verbundene, an drehbaren Stangen 10 und 11 aufgehängte Hebel bewegt wird, deren unterer Zapfen 3 mit dem Fusstritte b verbunden ist und deren oberer Zapfen 4 eine federbelastete Zugstange j samt dem Boden a trägt.
AT47908D 1909-07-15 1909-07-15 Teigteilmaschine. AT47908B (de)

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AT47908T 1909-07-15

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