AT39292B - Hauswirtschaftliches Zerkleinerungsgerät. - Google Patents

Description

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 Entfernung vom Schachtende angeordnet sind, um dem Schneidgut bis zur Grundplatte 1 eine Führung zu geben, wobei die Schachtwände für den Durchgang der in vertikaler Richtung wirkenden Schneiden 11 in an sich bekannter Weise mit Ausnehmungen 20 versehen sind. 



   Das Schneidgut kann senkrecht oder unter beliebigem Winkel der Arbeitsfläche zugeführt werden und sind im letzteren Falle die   Führungsleisten   16 bezw. 19 des Zuführungsschachtes 15 unter entsprechendem Winkel an dem   Zuführungsschacht   angeordnet. In den Fig. 10 und 14 ist ein   derartiger Zuführungsschacht   in Ansicht bezw. im Schnitt veranschaulicht, während Fig. 12 denselben in der Arbeitsstellung zeigt. Der dargestellte flache Zuführungsschacht eignet sich in erster Linie zur Herstellung von Schnittbohnen. Dieselben werden in dem Schachte hochkantig eingeschichtet und mittels eines Stopfholzes 18 den Messerschneiden zugeführt.

   Da der Kosten mit seiner   Längsseite   dem Schneidemesser zugeführt wird, kann bei gegebener Schneidlange des Messers die   möglich grösste   Anzahl von Schoten gleichzeitig geschnitten werden und wird infolge der hochkalltigen Anordnung derselben die Schneidwirkung gesichert. 



   Die Klemmvorrichtung J, mittels welcher der Apparat an einem Tisch od. dgl. befestigt werden kann, wird in vorliegendem Falle lediglich   a13 einem   die bekannte   Klemmschraube tragenden   Arm gebildet, der entsprechend abgebogen ist, um ein ungehindertes   Unterstellen von das   fertige Schneid- bezw. Reibgut aufnehmenden Gefässen zu ermöglichen. 



   Die Vorrichtung lässt sich leicht und rasch reinigen, da die einzelnen Teile leicht abnehmbar sind und durch die den Gegenstand der Erfindung bildende Befestigungsart Schrauben und sonstige 
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PATENT-ANSPRÜCHE : 
1.   Ha. uswirtscha. ftliches Zerkleinerungsgerät, dadurch gekennzeichnet,   dass   die Messer (10, 12)     bexw.   Reibeplatten (13) zwecks auswechselbarer Befestigung auf der Grundplatte (2) eines bei Gemüschobeln gebräuchlichen Rahmens (1) mit entgegengesetzt gerichteten, hakenförmigen Ansätzen   (8.     9J ver. sehen   sind, wobei noch die Reibeplatte (13) zur Bildung eines Hohlraumes für das   fertige Reibgut sich gegen   die Grundplatte stützende   Längaleisten   Ansätze oder   dgl. (14) triigt.   



   2.   Führungskasten   für Gemüsezerkleinerungsvorrichtungen mit auswechselbaren Messer- 
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   triigt,   um denselben je nach der Art   der Schneideplatten   mit dem einen oder dem anderen Ende der Zerkleinerungsplatte zukehren zu können. 
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