AT38432B - Verfahren zur Herstellung von gepreßtem Würfel- und Brotzucker. - Google Patents
Verfahren zur Herstellung von gepreßtem Würfel- und Brotzucker.Info
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Description
<Desc/Clms Page number 1> EMI1.1 EMI1.2 EMI1.3 <Desc/Clms Page number 2> und ist rait zwei Öffnungen C und c1, die verschliessbar sind, auf der Peripherie versehen. Die Stirnwand d ist angenietet und trägt das Triebzahnrad e, welches in ein vorgelegtes zweites Zahnrad eingreift, so dass auf diese Weise die Trommel a, welche lose auf der Achse des Rührwerkes b aufsitzt, in selbständige Drehung versetzt werden kann. An der zweiten angeschraubten Stirn- EMI2.1 h1 und s, um su die Trommel a in ihrer Lage seitlich zu fixieren. Die über die Trommel hinaus- ragenden Achsenteile, Ag und h4 ! sind schwächer gehalten. Das Mischwerk b ist auf einer Achse h angebracht, welche durch die lose auf ihr als der Arhse aufsitzende pulygone Trommel a durchgeht. Die We) le A trägt in spiraliger Anordnung befestigte eiserne Vierkantstäbe i von teils quadratischem, teils rechteckigem Querschnitt, ferner die aufgekeilte Riemenscheibe. Das Antriebsvorgelege ist so eingeteilt, dass 1. Trommel und Rohrwerk unabhängig von einander ein- oder ausgeschaltet werden können, 2. dass Trommel und Rühr- werk sich in entgegengesetzter Richtung drehen und 3. die Umdrehungsgeschwindigkeiten von Trommel und Rührwerk sehr verschieden sind. EMI2.2 dem wieder abgelassenen Rührwerk der Inhalt nach unten hinausgeschleudert. Hierauf Ab- stellung des Rührwerkes, Neubeschickung der Trommel etc. etc. Die Doppelsiebmaschine Fig 4, Fig. 5 besteht aus einem prismatischen Kasten a und aus zwei in diesen Kasten eingebauten auswechselbaren Sieben in Gestalt vin Halhcylindermanteln b EMI2.3 de !' Poltervjrrichtung d für das untere Sieb b1 und aus der Sammel-und Transportschnecke e. Der prismatische Kasten a ist unten etwas breiter als rben und mündet in den unter ihm stehenden sammeltrog f, der Transportschnecke e. Er kann aus Holz (der Eisen hergestellt werden. EMI2.4 grössereMaschenweite. Die beiden Spiralrührwerke c und c1 bestehen jedes aus einer Achse c2 und daran vertikal befestigten eisevnen Spichen c3. An den Speichenenden sind flache Spiralen angenietet, die knapp an den siebflächen hingleitend das Siebgut verteilen und infolge ihrer Gestalt auch durch die Siebe durchdrücken. Sie liegen zu diesem Zwecke mit ihrer Fläche nicht parallel zur Siebfläche, sondern etwas geneigt, so dass bei der Bewegung des Rührwerkes das Siebgut verschoben, aber nuch angedrückt und durchgedrückt wird, also gesiebt. Ausserdem verlaufen die Spiralen in EMI2.5 } ion den Kasten M hineinreichen. Auf den Enden der Hebel sitezen kleine Hämmer k, welche abwechselud auf die Versteifungsrippen des unteren Sieves bu aufschlagen und durch diese Er- schütterung ein Verlegen des Siebes verhüten. Die Sammel- und Transportschnecke e ist in dem Sammeltrog f eingebaut, der unter dem Kasten a verläuft und besteht aus einer sich drehenden Welle m mit darauf befestigter Blechschneckentreppen. Die Wirkungsweise der Vorrichtung ist folgende : Das durch die Mischmaschine erhaltene Mischgut wird mit Hilfe einer Transportschnecke der Doppelsiebmaschine zugefiihrt. Es fällt zuerst auf das obere grobmaschigere Sieb und wird vermöge der Disposition der sich bewegenden Rührwerkspiralen nach vorwärts und seitwärts geschoben und durch das Sieb durchgedrückt. <Desc/Clms Page number 3> EMI3.1 bereitete Masse leicht auf seinen ngen Siebmaschen in ein ganz homegenes Siebgut verwandeln, welches nunmehr in den Sammelkasten und auf die Transportschnecke fällt und so zur Würfeloder Brotpresse, als Pressgut tadellos vorbereitet, gleichmässig durchfeuchtet und von egalem Aussehen gelangt. PATENT-ANSPRÜCHE : 1. Verfahren zur Herstellung von gepresstem Wiirfel-cder Brotzucker, dadurch gekenn- zeichnet, dass zur Herstellung des Pressgutes durch Vermischen von gemahlenem Zuckermehl allein, oder eines Gemenges von Zuckermehl- und Zuckergries mit Wasser oder untersättigten Zucker- EMI3.2
Claims (1)
- oder teilweisen Ersatz des gemahlenen Zuckers durch Kuchen erzeugtes Zuckermehl oder Zuckergries.3. Ausführungsform des Verfahrens gemäss Anspruch 1 und 2, dadurch gekennzeichnet dass das durch Mischen von Zuckermehl oder Zuckergries oder dem Gemenge beider mit Wasser, oder Syrupen bei gewöhnlicher Temperatur hergestellte Mischgut zum Zwecke seiner Homo- geuisirung vor dem Verformen einem Siebpr < cesse unterworfen wird. EMI3.3 einer rotirenden Trommel (a), in welcher ein in entgegengesetzter Richtung rotirendes Mischwerk (b) angeordnet ist, welches aus auf der Achse schraubengaugförmig mit ihren Schneid- EMI3.4
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
AT38432T | 1908-04-11 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
AT38432B true AT38432B (de) | 1909-08-25 |
Family
ID=3556172
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
AT38432D AT38432B (de) | 1908-04-11 | 1908-04-11 | Verfahren zur Herstellung von gepreßtem Würfel- und Brotzucker. |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
AT (1) | AT38432B (de) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE950000C (de) * | 1953-04-24 | 1956-09-27 | Svenska Sockerfabriks Ab | Verfahren zur Herstelltung von hartem Zucker |
-
1908
- 1908-04-11 AT AT38432D patent/AT38432B/de active
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE950000C (de) * | 1953-04-24 | 1956-09-27 | Svenska Sockerfabriks Ab | Verfahren zur Herstelltung von hartem Zucker |
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