AT37478B - Konditorofen für Formengebäck. - Google Patents

Description

   <Desc/Clms Page number 1> 
 



  Konditorofen für Formengebäck. 



   Vorliegende Erfindung bezieht sich auf einen Konditorofen für   Formengebäck, welcher   vorteilhaft mit Gas geheizt wird und bei welchem in den   Ofen ein-und ausfahrbare, die   Backformen tragende   Stühle angebracht sind. Die Erfindung besteht nun darin, dass diese   
 EMI1.1 
 Teigschüssel verbunden. 



   Auf der Zeichnung ist Figur 1 ein senkrechter Schnitt durch den Ofen. während Figur 2 eine Vorderansicht desselben veranschaulicht. 



   Ein aus Blechen zusammengebautes Ofengestell wird durch eine mit einer Öffnung 
 EMI1.2 
 Auf diesen Stühlen y befinden sich die   Backformen     r von dem Gebäck entsprechender   Einrichtung, die zwecks   Beschickung herausgezogen   werden   müssen.   Hierzu ist an   dfr ! i   Ofen die Tischplatte k vorgesehen. Jeder Fahrstubl f ist mit   einer vorderen und hinteren   
 EMI1.3 
 der Fahrstuhl sich innerhalb oder ausserhalb des Ofen befindet, so dass keine   dase   nach vorn   entweichen können.   



   An dem Ofen bezw. an   seiner Tischplatte k   ist ein Fahrgestell 0 angebracht, das 
 EMI1.4 
 der Streben k1 k2 verschoben werden kann, so dass   der Bäcker,   an welcher Stelle des Ofens er sich auch befindet, stets die Schüssel   bequem   zur Hand hat. 
 EMI1.5 
 



     Die Wirkungsweise des mit   den   Steinon ! 7 ausgemauerltm Ofens   ist eine sehr gute bei sparsamem Brenngasverbrauch, da eine Form nach der   anderen beschickt wird und der   
 EMI1.6 
 mit Leichtigkeit und ohne Anstrengung des Bedienenden erzielt werden kann. Zur Bedienung des Ofens braucht man daher keinen Fachmann.   i'ATHT-ANSI'RrC'HH :   
 EMI1.7 
 

**WARNUNG** Ende DESC Feld kannt Anfang CLMS uberlappen**.

Claims (1)

1. **WARNUNG** Ende CLMS Feld Kannt Anfang DESC uberlappen**.