DE565145C - Auszugbackofen mit an der Herdplatte befestigter Verschlusstuer fuer die Mundlade - Google Patents

Auszugbackofen mit an der Herdplatte befestigter Verschlusstuer fuer die Mundlade

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DE565145C
DE565145C DES102692D DES0102692D DE565145C DE 565145 C DE565145 C DE 565145C DE S102692 D DES102692 D DE S102692D DE S0102692 D DES0102692 D DE S0102692D DE 565145 C DE565145 C DE 565145C
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Germany
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pull
locking door
door
hotplate
oven
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DES102692D
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MAX SPIECKER
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MAX SPIECKER
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21BBAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
    • A21B1/00Bakers' ovens
    • A21B1/50Bakers' ovens characterised by having removable baking surfaces
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21BBAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
    • A21B3/00Parts or accessories of ovens
    • A21B3/02Doors; Flap gates

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Description

  • Auszugbackofen mit an der Herdplatte befestigter Verschlußtür für die Mundlade Bei Auszugbacköfen ist es bekannt, sowohl an dem vorderen als auch an dem hinteren Ende des Auszugherdes eine senkrecht stehende Platte anzuordnen, durch welche die Mundlade des Backraumes bei eingeschobenem und ausgezogenem Herd verschlossen wird. Soll der ausgezogene Herd mit Backware besetzt oder letztere von ihm abgenommen werden, so wird diese Arbeit durch -die senkrecht stehende Verschlußtür erheblich behindert.
  • Um diesen Mangel zu beheben, ist bei dem den Gegenstand der Erfindung bildenden Auszugbackofen die vordere Verschlußtür mit ihrem Unterteil an dem Stützrahmen des Auszugherdes klappbar angelenkt. Ferner sind an der Verschlußtür nasenartige Ansätze vorgesehen, die gegen Ende der Einschubbewegung des Herdes gegen Widerlager an der Stirnwand des Backofens stoßen und dadurch die Verschlußtür aus ihrer waagerechten Lage zwangsläufig in ihre senkrechte Verschlußlage kippen.
  • Auf der Zeichnung ist der Erfindungsgegenstand in einer Ausführungsform beispielsweise dargestellt, und zwar zeigt Fig. i einen Längenschnitt durch den Auszugbackofen bei eingeschobenem Herd und Fig. 2 eine Vorderansicht auf denselben.
  • In dem Backraum ist der durch ein Fahrgestell 2 an seinem vorderen Ende abgestützte Herd i auf Schienen fahrbar gelagert; der Herd trägt an seinem hinteren Ende eine Platte q., welche die Mundlade des Ofens bei ausgezogenem Herd in der üblichen Weise abschließt und dadurch ein Entweichen der Hitze aus dem Backraum verhindert.
  • Gemäß der Erfindung ist nun die an dem vorderen Ende des Herdes vorgesehene Platte 3 als Klapptür ausgebildet. Zu diesem Zwecke ist die Tür auf einer waagerechten Achse 5 des Fahrgestells gelagert, und zwar derart, daß sie beim Ausziehen des Herdes Übergewicht nach, vorn hat und dadurch von selbst in die waagerechte Lage niederkippt. Die Tür ist ferner mit zwei nasenartigen Ansätzen 8 versehen, in deren Bahn an der Stirnwand des Ofens zwei Anschläge 7 angebracht sind.
  • Wird der Backherd i ausgefahren, so verlassen die an der Klapptür befindlichen Nasen 8 die Anschläge 7 der Ofenstirnwand, die Klapptür 3 kippt unter ihrem Übergewicht nach unten und nimmt schließlich die punkfiert angedeutete waagerechte Lage ein, so daß das Gebäck bequem nach vorn von dem Herd abgenommen werden kann. Wird der Backherd bei waagerecht liegender Tür eingefahren, so schlagen am Ende des Einfahrens die Nasen 8 gegen die an der Ofenstirnwand befindlichen Anschläge 7. Die Tür dreht sich um die Achse 5 und schließt bei vollständig eingefahrenem Backherd die Mundlade des Ofens dicht ab.

Claims (1)

  1. PATENTANSPRUCH: Auszugbackofen mit an der Herdplatte befestigter Verschlußtür für die Mundlade, dadurch gekennzeichnet, daß die vordere Verschlußtür (3) mit ihrem Unterteil an dem Stützrahmen des Auszugherdes (i) niederklappbar angelenkt ist und nasenartige Ansätze (8) trägt, die gegen Ende der Einschubbewegung des Herdes gegen Widerlager (7) der Ofenstirnwand stoßen und dadurch die Verschlußtür aus ihrer waagerechten Lage zwangsläufig in ihre senkrechte Verschlußlage klappen.
DES102692D Auszugbackofen mit an der Herdplatte befestigter Verschlusstuer fuer die Mundlade Expired DE565145C (de)

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